오푸드 - 이투데이

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대상 오푸드, 김밥·떡볶이 등 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭

대상 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O’food)는 한국 인기 길거리 음식과 대표 분식 메뉴를 선보이는 ‘코리안 스트리트 푸드(Korean Street Food)’ 라인을 론칭했다고 11일 밝혔다. 코리안 스트리트 푸드는 크게 간편 식사류와 디저트류 두 가지 카테고리로 선보인다. 식사류는 기존에 판매 중인 만두, 떡볶이, 김말이, 어묵바에 더해 김밥, 핫도그, 전 등 신규 3개 품목을...

2024-03-11 08:46
한류 바람 탄 K소스…‘맛있게 매운맛’ 들이는 식품업계

24일 식품기업 대상에 따르면 청정원 글로벌 브랜드 '오푸드(O’Food)'는 최근 K-소스 라인업을 대폭 확대했다. 이번에 선보인 신제품은 '떡볶이 소스 3종', '올인원 KBBQ 소스 2종', '오 트러플 핫소스 2종'으로 모두 7종이다. 한국식 치킨이 해외에서 인기를 끌면서 올 하반기 치킨 딥핑소스 신제품 2종도 출시할 예정이다. 이는 고추장과 간장을 베이스로 한 한국식...

2023-08-24 19:00
한류 등에 업고 세계로 나가는 K푸드…‘한국만의 특색’이 무기

대상은 최근 청정원 글로벌 브랜드 오푸드(O’food)의 신제품으로 ‘뇨끼 떡볶이’를 출시했다. 이탈리아식 수제비인 뇨끼에서 영감을 받아 한식으로 재탄생시킨 제품으로 미국, 캐나다 등 미주권과 호주, 뉴질랜드 등 오세아니아를 타깃으로 개발했다. 떡 특유의 식감이 생소한 서양의 식문화를 고려해 쌀떡과 삶은 감자를 혼합한 ‘뇨끼떡’으로 부드러운 식감을...

2023-06-10 07:00
대상 청정원. 글로벌 브랜드 오푸드, ‘뇨끼 떡볶이’ 출시

대상㈜ 청정원의 글로벌 브랜드 오푸드(O’food)가 최근 전 세계인들의 입맛을 사로잡고 있는 떡볶이를 뇨끼로 재해석한 ‘뇨끼 떡볶이’ 2종을 출시한다고 17일 밝혔다. 대상㈜은 K드라마, 영화 등에 자연스레 노출되면서 치킨에 이어 떡볶이가 한식의 차기 대표 주자로 급부상하자 글로벌 고객 수요에 선제적으로 대응하기 위해 세계인의 입맛을 사로잡을 차별화된...

2023-05-17 08:58
대상그룹, 베트남 장학퀴즈쇼 흥행…4만7000명 참가, 시청률 1위

식품 선물 세트는 글로벌 식품 브랜드 청정원 오푸드(O’Food)의 김, 떡 등의 제품을 비롯해 대상그룹의 베트남 신선 소시지 브랜드 득비엣의 육가공 제품이 포함됐다. 대상그룹은 1994년 미원 베트남을 설립하며 베트남 시장 진출에 나섰다. 이후 하노이시 인근 벳찌에 바이오 공장 설립을 시작으로 사업 영역을 점차적으로 확장하며 현지 시장을 공략하고 있다....

2022-12-26 08:50
대상, 마곡에 ‘대상 이노파크’ 오픈…“글로벌 기업 초석 마련”

식품 부문은 청정원, 종가집 및 글로벌 오푸드 브랜드 제품 개발을 담당한다. 김치 기술 연구소는 차별화된 김치를 개발하고자 품질과 제조 공정에 최신 기술을 도입했다. 글로벌 연구실은 현지화를 위해 글로벌 전용 제품 개발에 박차를 가한다. 소재 부문은 미생물과 효소 기반의 생명공학 관련 기술을 융합해 식품, 의약, 사료 등 다양한 산업 분야에 적용할 수 있는...

2022-09-01 08:40
K김치의 변신은 무죄...마시고 찍고 발라먹는다

대상은 LA공장에서 기존 김치 제품을 포함 현지 식문화와를 반영한 비건 김치, 백김치, 비트김치, 피클무, 맛김치, 양배추 김치 등 총 10종과 핫소스처럼 묽은 제형의 오푸드(O’food) 고추장 6종을 생산한다. 대상 종가집은 1993년 일찌감치 캔김치를 개발해 통조림처럼 간편하게 먹을 수 있는 김치를 선보인 바 있다. 캔은 이동 중 냄새가 나지 않고 상온 보관이...

2022-04-03 16:13
"발라먹는 참치, 찍어먹는 김치" 펄펄 끓는 소스ㆍ육수 시장

최근 대상이 미국 LA 현지에 총 3000평 규모로 세운 김치공장에서는 김치와 함께 현지인의 입맛에 맞춰 핫소스처럼 묽은 제형으로 개발한 오푸드(O’food) 고추장 6종도 생산한다. 고추장은 현지 식품기업 및 외식업체 등에 납품하는 기업 간 거래용(B2B) 대용량 제품이다. K소스 인기는 김치의 변신에서도 확인된다. 풀무원이 글로벌 시장을 겨냥해 내놓은 '김치...

2022-03-30 14:29
미국서 김치 담그는 대상… 美김치공장 본격가동 "K김치 전초기지"

이번 대상 LA공장은 김치와 함께 현지인의 입맛에 맞춰 핫소스처럼 묽은 제형으로 개발한 오푸드(O’food) 고추장 6종도 생산한다. 고추장은 현지 식품기업 및 외식업체 등에 납품하는 기업 간 거래용(B2B) 대용량 제품이다. 대상은 2025년까지 미국 현지 식품 사업 연간 매출액 1000억 원을 목표로 삼고, 월마트와 코스트코 등 대형 매장 내 종가집 김치 입점을 더욱...

2022-03-29 11:01
한국야쿠르트ㆍCJ제일제당이 쿠팡을 넘본다고?

레시피 콘텐츠와 대상의 글로벌 브랜드 '청정원 오푸드'의 미국, 유럽, 일본, 홍콩 등 각 지사의 SNS를 연결한 점이 특징이다. 특히 미국 오푸드 SNS 계정에는 아마존 링크가 첨부돼 있어, 곧바로 관련 제품을 쉽게 살 수 있다. 전문가는 장기적으로 식품업계가 자사몰을 발판 삼아 구독경제 모델을 확립할 것으로 보고 있다. 실제로 한국야쿠르트의 프레딧, 대상...

2020-12-02 13:53
"레시피 구경하다 곧바로 구매까지"…식품업계, '레시피 마케팅' 진화

특히, 'Ask Savorista'의 콘텐츠와 대상의 글로벌 브랜드 '청정원 오푸드'의 미국, 유럽, 일본, 홍콩 등 각 지사의 SNS를 연결했다. 미국 오푸드 SNS 계정에는 아마존 링크가 첨부돼있어, 곧바로 관련 제품을 쉽게 살 수 있다. 대상은 일찍부터 청정원 브랜드를 앞세워 레시피 사이트를 선보여왔다. 청정원은 2015년 소비자에게 제품 영양정보를 공개하고 건강식단을 제시하는...

2020-11-19 08:00
대상, 글로벌 SNS채널 'AsK Savorista' 개설

대상의 글로벌 브랜드 ‘청정원 오푸드(O’Food)’에서 출시한 ‘내추럴고추장’을 활용, 닭 날개에 고추장 특유의 감칠맛을 더한 ‘고추장 허니 윙’ 레시피도 눈길을 끈다. 글로벌 소비자들의 입맛을 고려한 이색 조합도 선보인다. 매콤달콤한 ‘김치 살사’, ‘고추장 살사’를 나초 디핑 소스로 활용하거나, 한식 양념장의 정통성을 살린 ‘소 불고기 양념’...

2020-11-18 09:26
식약청, 산누에나방 사용한 중국산 냉동번데기 판매금지 조치

식품의약품안전청 광주지방청은 중국 단동주나오푸드사가 제조한 기타가공식품인 냉동번데기 제품이 식용으로 사용할 수 없는 ‘산누에나방 번데기’가 원료로 사용된 사실을 확인하고 해당제품을 판매 금지 및 회수조치한다고 26일 밝혔다. 해당제품은 서울 서초구 소재 에이치엔씨코리아(주)가 수입한 ‘냉동번데기(유통기한 2014.11.1) 제품이다. 식약청은...

2013-02-26 15:24
[설특집]대상, 청정원 ‘76종 250만 선물세트’

대상은 홍초와 고급유, 캔햄, 맛선생, 참기름 등으로 다양하게 구성한 청정원 세트를 비롯해 마시는 홍초 세트, 신안 천일염, 유기농 오푸드 등 다양하게 구성했다. 특히 마시는 홍초와 고급유, 웰빙 트렌드를 그대로 반영한 자연조미료 맛선생, 저염 캔햄 우리팜 델리 등으로 실속있게 구성된 청정원 세트와 나눔세트가 선을 보인다. 참빛고운...

2012-01-17 11:30
대상 청정원, 설 선물세트 76종 250만 세트 선보여

대상 청정원은 홍초와 고급유, 캔햄, 맛선생, 참기름 등으로 다양하게 구성한 청정원 세트를 비롯해 국민음료로 자리 잡은 마시는 홍초 세트, 신안 천일염, 유기농 오푸드 등 다양한 선물세트를 마련했다고 2일 밝혔다. 이번 청정원 종합선물세트는 마시는 홍초와 고급유, 웰빙 트렌드를 그대로 반영한 자연조미료 맛선생, 저염 캔햄 우리팜 델리...

2012-01-02 12:39
대상, 고급쌀 시장 진출

‘한 알의 약속’은 대상 청정원의 유기농 브랜드인 오푸드가 출시하는 프리미엄 제품으로 특수품종인 영안벼를 단일품종으로 사용한다. 영안벼는 2001년 농업진흥청에서 특수개발하여 성장기 아이들에게 반드시 필요한 필수아미노산 중 성장과 발육을 돕는 라이신 함량이 일반쌀에 비해 약 3.6배 높은 특수품종 쌀이다. ‘한 알의 약속’은, 필수아미노산인...

2011-02-21 08:50
[설선물]대상 청정원, 홍초·클로렐라 등 건강기능식품 다양

이와 더불어 국민음료로 자리 잡은 마시는 홍초 세트, 신안 천일염, 유기농 오푸드 등 다양한 선물세트를 내놓는다. 또한 클로렐라, 홍삼 등 건강기능식품으로 구성한 선물세트도 함께 준비했다. 매년 명절마다 인기를 끌고 있는 청정원 종합선물세트는 올해 특히 주목을 받을 것으로 예상된다. 지난 해 지식경제부 주관 세계일류상품으로 선정된 홍초와 고급유...

2011-01-24 11:21
대상 청정원, 유기농 '우리현미보리차' 출시

대상 청정원은 유기농 100% 국내산 보리와 현미를 사용해 만든 '오푸드 유기 100% 국내산 우리현미보리차'를 출시했다고 27일 밝혔다. 회사측에 따르면 이 제품은 3년 이상 농약과 화학비료를 사용하지 않은 유기 인증 지역인 경북 봉화에서 수확한 100% 국내산 유기 보리와 현미만을 사용해 만들었다. 또 소금을 열매체로 이용하는 염파칭(Salt Parching)...

2010-10-27 09:41
청정원 '오푸드 유기농 옥수수수염차' 출시

청정원의 유기농 브랜드 오푸드는 100% 유기농 원료만을 사용한 '오푸드 유기농 옥수수수염차'를 출시했다고 26일밝혔다. '오푸드 유기농 옥수수수염차'는 구수하고 깔끔한 우리 고유의 차로 국제유기농협회 공식 인증기관 인증을 받은 옥수수와 옥수수수염, 현미, 둥글레로 제조했다. 1회 섭취량 당 열량과 콜레스테롤, 나트륨 수치가 '제로'여서 다이어트에...

2008-11-26 11:13
대상 청정원, '유기농 설탕 2종' 출시

대상 청정원의 유기농식품 브랜드 오푸드(O'food)는 유기농 황설탕과 흑설탕 등 유기농설탕 2종을 출시했다고 9일 밝혔다. 대상 청정원에 따르면 오푸드 유기농설탕은 농약과 화학비료를 3년 이상 사용하지 않고 자연 퇴비로만 재배한 유기농 사탕수수 100%로 만들었다. 또 합성보존료, 합성착색료, 합성착향료를 첨가하지 않았으며 특히 원심력을 이용...

2007-10-09 18:05

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