양파 검색결과 - 이투데이

검색결과 총2,789건

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‘편스토랑’ 김재중, 도쿄 대저택 최초 공개…“일본 진출, 밑바닥부터”

‘편스토랑’ 김재중이 데뷔 23년 만에 일본 도쿄의 집을 처음 공개했다. 화려한 대저택과 달리 세일 상품을 찾아 장을 보고 자투리 채소까지 키워 먹는 알뜰한 일상도 공개했다. 27일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는 김재중의 도쿄 생활과 일본 활동기가 그려졌다. 김재중은 일본 진출 초창기를 돌아보며 “밑바닥부터 해야 했다”고 회상했다.

2026-08-28 10:56
오뚜기, 국산 농산물 계약재배 확대…“2030년까지 4만t 목표”

올해 계약재배 1만7000t…전년보다 11% 늘려양배추 이어 마늘 추가…국산 종자 시험재배 확대 오뚜기가 국산 농산물 계약재배 물량을 2030년까지 4만t(톤) 규모로 확대한다. 농가에는 안정적인 판로를 제공하고 국산 원료 사용을 늘려 지속 가능한 공급망을 구축한다는 구상이다. 오뚜기는 올해 쌀과 양파, 양배추 등 농산물 10종의 계약재배 물량을 약 1

2026-08-26 14:21
현대그린푸드, 충남 농산물 500톤 쓴다…농식품부 상생사업 첫 주자

서산 양파 280톤·부여 쌀 200톤 등 매입…전국 650여 급식장 활용지난해 국산 농산물 609톤 매입…올해 매입량 두 배 이상 확대 전망 현대그린푸드가 충청남도에서 생산한 농산물 500여 톤을 매입해 전국 단체급식과 외식 사업에 활용한다. 농림축산식품부가 내년 본격 시행하는 ‘모두의 상생 프로젝트’의 첫 시범사업자로 선정되면서 지역 농산물 소비 확대에

2026-08-25 09:15
폭염에 농작물 3317㏊·가축 119만마리 피해…추석 수급은 ‘이상무’

단감·벼 중심 일소·생육저하…폭염 장기화 땐 피해 확대 우려사과 생산량 8.3% 증가 전망…마늘은 정부 비축물량 방출 장마 이후 이어진 폭염과 가뭄으로 농작물 3317㏊가 피해를 입고 돼지·닭 등 가축 약 119만마리가 폐사한 것으로 나타났다. 정부는 현재까지 농축산물 전체 수급에 미치는 영향은 제한적이라고 판단하면서도 폭염이 장기화할 경우 피해가 확대

2026-08-19 17:32
식약처, 신학기 맞아 학교 급식시설 및 주변 식품업소 위생 점검 실시

8월 24일부터 식약처·교육청·지방정부 합동 점검 진행급식시설 5000여곳 및 주변 업소 2만8000여곳 집중 조사농산물 수거·검사와 조리 종사자 식중독 예방 교육 병행 식품의약품안전처가 가을 신학기를 맞아 학교 급식시설과 주변 식품 취급업소를 대상으로 위생점검을 진행한다. 식품의약품안전처는 이번달 24일부터 다음 달 11일까지 교육청, 지방정부와

2026-08-12 16:06
양파밭 갈아엎은 농가들…내년엔 마늘로 ‘재배 쏠림’

올봄 양파값 ㎏당 548원까지 추락…농민 밭 갈아엎고 정부도 223㏊ 시장 격리폭락 후유증에 내년 양파 재배면적 6.3%↓…평년보다 10.8% 적어가격 오른 마늘은 재배 의향 0.6%↑…양파 농가까지 작목 전환 움직임 올봄 가격 폭락에 애써 키운 양파밭까지 갈아엎었던 농가들이 내년에는 양파 농사를 줄이고 마늘로 갈아탈 채비를 하고 있다. 산지 출하 정지와

2026-08-06 12:55
가축 49만마리 폐사·경남 가뭄 비상…농협, 540개반 매일 살수

8월 말까지 축산 종합상황실…취약농가 상시 점검단감·배 일소 예방약제·양수기 긴급 공급…무더위쉼터 5927곳 폭염으로 폐사한 가축이 49만마리를 넘어선 데다 경남지역 강수량은 평년의 3분의 1 수준에 그치면서 농축산 현장의 피해가 커지고 있다. 농협은 공동방제단 540개반을 동원해 축사에 매일 물을 뿌리고 과실이 햇볕에 데는 일소 피해를 본 과수농가에는

2026-08-06 09:29
‘8월 원더컬리’ 10일까지…장보기 필수품 등 최대 60% 할인

달걀·양파 등 필수 식재료부터 보양식까지 1300여 개 엄선매일 오후 5시 ‘나이트딜’…최대 1만원 쿠폰·결제수단별 추가 혜택 새벽배송 전문 컬리가 10일까지 1300여 개 상품을 최대 60% 할인하는 ‘8월 원더컬리’ 기획전을 진행한다고 5일 밝혔다. ‘장보기 파격가’ 코너에서는 ‘KF365 무항생제 달걀’, 양배추, 당근, 양파 등 가격 민감도

2026-08-05 15:02
'당뇨환자용' 밤호박샐러드·파스타...해남군 개발 출시

전남 광주특별시 해남군이 지역 특산물인 밤호박을 활용해 당뇨환자를 위한 식단형 식품 2종을 개발했다고 29일 밝혔다. 군은 서울대와 공동으로 '해남농산물 이용한 당뇨가공상품 개발 연구용역'을 했다. 연구는 해남 농산물의 기능성과 활용성을 높여 지역 농산물의 고부가가치를 창출한 셈이다. 특히 당뇨환자의 영양관리를 고려한 식단형 식품을 개발하기 위해

2026-07-29 08:45
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (7월 27일 ~ 7월 31일)

◇재정경제부 27일(월) △KDI FOCUS ‘재생에너지의 효과적 보급 확대를 위한 정책과제’ 28일(화) △재경부 1차관 08:00 일자리 전담반(TF)(비공개), 10:00 국무회의(서울청사) △일자리 전담반(TF) 개최 △「관광진흥법 시행령」 개정 △2025년 인구주택총조사(전수) 결과 29일(수) △경제부총리 17:00 공급망 구

2026-07-26 08:50
키토선생, ‘리얼마이즈 저당 토마토 파스타소스’ 출시…요리 카테고리 확장

100g당 당류 3g 수준…설탕 대신 알룰로스로 당 부담 완화1.5kg 대용량에 완숙 토마토 18개 분량…네이버 브랜드스토아서 최대 45% 할인 헬스케어 기업 넛지헬스케어의 자회사 지니어트가 운영하는 키토제닉 전문 브랜드 키토선생이 당 함량을 낮춘 소스를 선보이며 저당 식품 라인업을 일상 요리 영역으로 확대한다. 지니어트는 저당 식품 브랜드 ‘리얼마이즈

2026-07-24 08:26
먹거리 할인에 3500억 투입…대형마트·온라인몰 90곳 참여[하반기 경제전략]

농축수산물 할인 전 품목 확대1인당 주 3만원까지 할인농할상품권 매달 200억원 발행 정부가 장바구니 물가 부담을 낮추기 위해 농축수산물 할인 지원에 3500억원을 추가 투입한다. 할인 대상을 모든 농축수산물로 넓히고 행사에 참여하는 온·오프라인 유통업체도 90곳으로 확대한다. 정부는 14일 국무회의에서 이같은 내용의 '2026년 하반기 경제성장전략'을

2026-07-14 11:41
농협 2200억원 ‘농가 숨통’ 지원…85%는 생산비·금융 부담 완화

생산비 1134억·금융 740억 집중…농가 현금흐름 방어에 무게비료값 인상 1개월 유예·영농대출 최대 2.5%p 이자 지원 농협이 농업인 경영 안정을 위해 2200억원 규모의 지원책을 가동한다. 전체 지원 효과의 85%가 비료·사료 등 생산비와 금융 부담을 낮추는 데 집중됐다. 스마트팜 등 미래 투자보다 당장 농가의 지출을 줄이고 현금흐름을 방어하는 데

2026-07-13 09:24
롯데마트, 초복 맞아 ‘CA저장 고당도 수박’·삼계탕 할인 판매

롯데마트는 초복인 15일 전국 매장에서 'CA(Controlled Atmosphere) 저장 수박'을 하루 한정 판매한다고 13일 밝혔다. 이번에 선보이는 '갓 수확한 그대로 유명산지 수박(8~9㎏)'은 장마철에도 11브릭스 이상의 당도를 유지할 수 있도록 CA 저장 기술을 적용한 상품이다. CA 저장은 저장고 내부의 온도와 습도, 산소·이산화탄소 농

2026-07-13 06:00
현대그린푸드, 정관장 손잡고 구내식당 홍삼 특식 12종 선봬

현대그린푸드는 여름철을 맞아 KGC의 정관장과 손잡고 전국 단체급식 사업장에서 홍삼을 활용한 특식 메뉴를 선보인다고 12일 밝혔다. 이번 협업은 이달 13일부터 8월 말까지 진행된다. 현대그린푸드는 홍삼삼계탕, 홍삼삼겹살 간장조림덮밥, 고등어홍삼 데리야끼구이, 홍삼양파크림 순살치킨, 홍삼크림 치킨파스타 등 총 12종의 메뉴를 운영한다. 신메뉴에는 닭고

2026-07-12 11:03
가격 폭락도 흉작도 보상…농가 수입보험 1203억원 지급

조생양파 159억원·양배추 122억원…농가당 1000만원대 보상9개 품목 2만700호 수혜…사과·배 등 추가해 보장 확대 농산물 가격이 떨어져 수입이 줄거나 자연재해로 수확량이 감소한 농가에 1200억원이 넘는 보험금이 지급됐다. 농사를 잘 지어도 가격 폭락으로 손해를 보고, 흉작 때는 팔 물량이 줄어드는 농가의 ‘이중 위험’을 함께 보장하는 농업수입안정

2026-07-12 11:00
[기획] 최훈식 장수군수 “내일이 더 기대되는 장수 만들겠다”

민선9기 기본사회 선도모델 제시 미래농업·활력도시·문화관광·소통행정 추진최훈식 군수에게 듣는 장수군정 방향 [편집자주] 민선 9기 장수군정이 ‘모두가 누리는 행복, 내일이 더 기대되는 장수’를 비전으로 새 출발했다. 최훈식 장수군수는 민선 8기 동안 장수군 최초 예산 5000억원 시대 개막, 종합청렴도 1등급 달성, 기본소득 시범지역 선정 등을 통해

2026-07-10 08:10
먹거리 물가 뛰는데 농가는 적자…고유가·고환율 '이중고' [물가 돋보기]

고유가와 고환율 장기화 여파로 올해 상반기 주요 농축수산물과 가공식품, 외식 가격이 줄줄이 오르고 있다. 반면 일부 농산물은 풍작으로 가격이 폭락했지만 생산비는 오히려 치솟으면서 농가들은 수익 감소와 비용 증가라는 '이중고'를 겪고 있다. 업계에서는 하반기에도 환율과 기상 변수 등의 영향으로 먹거리 물가 불안이 이어질 가능성이 크다는 전망이 나온다. 9

2026-07-09 08:22
'농림위성' 시대 열렸다…수급·재해 잡는 국가 관측망 가동

차세대중형위성 4호 발사 성공…전국 농경지·농작물 3일 주기 관측재배면적·생육·재해 등 51종 정보 생산…해외 위성 의존 낮춰 농산물 수급과 재해 대응에 필요한 농경지 관측이 국내 위성 기반으로 전환된다. 정부가 국내 최초 농업·산림 관측용 국가 위성인 농림위성을 띄우면서 전국 농경지와 농작물을 3일 주기로 확인할 수 있는 체계가 마련된 것이다. 해외 위

2026-07-08 09:43
채솟값은 떨어지고 기름값은 뛰고…농가 이중고에 ‘안전망’ 가동

양배추·오이·배추 도매가 평년보다 최대 30% 하락8월 가격안정제 도입…면세유·계약재배 자금 지원 확대 농가 경영이 가격 하락과 비용 상승의 이중 압박을 받고 있다. 양배추와 오이, 배추 등 주요 채소 도매가격은 평년보다 최대 30% 떨어져 농가 수입을 깎고, 농기계용 경유와 온실 난방유, 농자재 부담은 고유가·고환율 여파로 커지고 있다. 농산물값은 내려

2026-07-07 15:56

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[레시피] 입맛과 기력 살리는 담백하고 고소한 맛

민어전탕과 해물깨즙탕 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 여름 보양식의 핵심은 몸에 좋다는 음식을 억지로 먹는 것이 아니라, 더위에 잃은 입맛을 되찾고 필요한 영양을 제대로 채우는 데 있다. 살이 오른 제철 민어로 만든 전과 어만두를 맑은 육수에 끓인 민어전탕, 여러 해산물

2026-08-16 06:00
기력은 보태고 부담은 덜어낸 여름 보양 한 상

2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 전복어채, 계육녹두편 날씨가 더워질수록 입맛은 줄고 몸은 쉽게 지친다. 이럴 때 필요한 보양식은 무겁고 기름진 음식이 아니라, 소화 부담은 낮추고 단백질과 영양은 고르게 채운 한 접시다. 부드러운 식감과 깔끔한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있고,

2026-06-26 06:00
[레시피] 집에서 손쉽게 따라 하는 고급 요리

해삼찜과 종어구이 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 손이 많이 갈 것 같아 망설였던 해산물 요리도 방법만 알면 집에서 충분히 해볼 수 있다. 해삼찜과 종어구이는 과정이 복잡해 보이지만 기본만 익히면 초보도 따라 할 수 있는 메뉴다. 무엇보다 기름은 적고 단백질과 미네랄은 풍부

2026-05-21 06:00