풀무원푸드앤컬처가 6월 청주국제공항 복합컨세션 운영 사업권을 확보한 뒤 3개월 준비를 거쳐 총 8개 식음매장을 새롭게 오픈했다고 2일 밝혔다.
공항 이용객 동선과 층별 특성을 반영해 일반구역 5개, 격리구역 3개 매장을 구성하며, 청주공항을 지역성과 글로벌 감각이 결합한 미식 공간으로 재정비했다.
1층 입국장 일반구역은 청주 로컬 맛집과 특산물을 중
HDC아이파크몰이 안전하고 위생적인 음식점 관리로 식품의약품안전처로부터 ‘식품안심구역’으로 지정됐다고 30일 밝혔다.
HDC아이파크몰은 용산점과 고척점에서 각각 94%, 100%에 달하는 식음 매장이 위생등급인증을 부여받았다. 연말까지 용산점 식음 매장 위생등급 인증 100%를 달성할 계획이다.
본격적 여름 휴가철 맞물리면서 컨세션 매출도 가파른 상승세공항 이용객 늘어 매출도 증가⋯장기 계약으로 안정적 사업 이점
공항이 단순한 이동 공간을 넘어 ‘외식 소비지’로 진화하고 있다. 본격적인 여름 휴가철에 돌입하면서 인천국제공항 이용객 수가 급증하고, 이에 따라 공항 내 식음료 매장(컨세션) 매출도 가파른 상승세를 보이고 있다. 식품·외식업체들은
아워홈은 올해 상반기 외식사업 실적이 전년 동기 대비 큰 폭으로 증가했으며, 컨세션(식음료 위탁운영)이 성장을 이끌었다고 23일 밝혔다.
아워홈은 컨세션 부문 강화를 위해 공항, 대형병원, 쇼핑몰 등 주요 거점에 전략적으로 매장을 운영하고 있다. 특히 인천국제공항을 중심으로 K푸드 중심의 차별화된 외식 브랜드를 확대 중이다.
올해 상반기 아워홈 외식사
농심 미국법인은 12일(현지시간) 미국 메이저리그 사커(MLS) 축구단 ‘LA 갤럭시’ 홈구장에서 ‘농심 나이트(Nongshim Night·농심데이)’ 행사를 실시했다고 16일 밝혔다.
농심은 경기장을 찾은 관객에게 농심 로고가 새겨진 머플러와 가방을 제공하고, 관중석을 가로지르는 전광판에 농심 슬로건을 노출해 브랜드 인지도를 높였다.
경기장 내부
삼성물산 리조트부문이 운영하는 에버랜드는 국내 테마파크 최초로 일회용품 사용 저감을 위해 다회용컵 사용을 순차적으로 확대한다고 24일 밝혔다.
25일부터 테이크아웃 형태로 판매되는 음료는 다회용컵으로 제공한다. 직영 매장 뿐만 아니라 입점 매장도 순차적으로 확대하기로 했다. 캐리비안 베이는 내달 1일부터 적용된다.
컵 회수를 위해 식음 매장, 어트랙션
이랜드리테일이 대형 유통업체 최초 오프 프라이스 스토어(Off-Price Retailing Store · OPR)인 NC픽스 매장을 확대해 경쟁력 강화에 나선다. 오프 프라이스 스토어는 다양한 해외 브랜드 의류를 상시 할인해 판매하는 유통 형태를 말한다. 미국을 중심으로 전세계 약 100조 원 규모 시장을 형성하고 있다.
이랜드리테일은 서울 송파구 문정
올해 추석 연휴에 인천국제공항 이용객이 하루 평균 20만1000명으로 역대 추석 최다 기록을 경신할 전망이다.
인천국제공항공사는 이번 추석 연휴 특별 교통대책 기간인 13일부터 18일까지 6일간 하루 평균 20만1000명의 여객이 인천공항을 이용해 역대 추석 연휴 최다기록을 경신할 전망이라고 10일 밝혔다.
이전 최고기록은 2017년 추석 연휴에 기록
글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 12일 인천공항 제1여객터미널에 K푸드 큐레이션 ‘한식소담길’을 오픈했다고 17일 밝혔다.
아워홈은 지난해 인천공항공사 식음복합시설 FB3 구역 운영사업권을 수주했다. 2025년까지 순차적으로 식음시설, 뷰티, 카페, 서점 등 총 40여 개 매장을 오픈할 예정이며, 이 중 15곳은 아워홈 직영 식음매장을 운영한다.
첫
신세계프라퍼티가 안전한 미식 문화 정착에 앞장선다.
신세계프라퍼티는 식품의약품안전처(식약처)와 ‘식품안전 상호 협력을 위한 업무 협약(MOU)’을 체결했다고 8일 밝혔다.
이날 스타필드 하남에서 열린 체결식에 오유경 식약처 처장과 임영록 신세계프라퍼티 대표이사를 비롯한 양사 관계자가 참석해 식중독 예방 및 안전한 외식 환경 조성을 위해 손을 맞잡았다.
백화점과 아울렛이 '유명 맛집' 유치에 공을 들이고 있다. 트렌디한 맛집을 유치해 집객효과를 높이고 매출을 끌어올리겠다는 복안이다.
3일 업계에 따르면 롯데백화점은 성수동에서 붕어빵 맛집으로 유명한 ‘붕어유랑단’과 손잡고, 다음 달 7일까지 ‘전국 붕어 주간’을 콘셉트로 15개 점포에서 ‘붕어빵’ 팝업 스토어를 운영한다.
지난 1일 노원점을 시작으
17일 판매 시작 27분 만에 완판 … 실제 활용가능한 혜택 담아 인기24일 디지털 아트 및 NFT 유통 서비스 ‘클립 드롭스'서 2차 판매
그라운드엑스가 한화이글스와 함께 선보인 ‘수리크루십 멤버십 NFT’가 완판됐다고 21일 밝혔다.
이번 NFT는 한화이글스의 마스코트 수리를 활용한 멤버십으로, 한화이글스 팬을 위한 다양한 혜택을 제공한다.
롯데백화점의 F&B(식음매장) 매출이 고공행진 중인 가운데 본점이 전국 SNS 맛집의 성지로 새로 태어난다.
리오프닝에 힘입어 롯데백화점은 5~7월 롯데백화점의 F&B 매출이 전년 대비 50% 늘고 지난달부터(7월 1일~8월15일)는 SNS 인기 맛집들을 중심으로 70% 이상 증가했다고 18일 밝혔다. 지난달 롯데백화점의 ‘다이닝’ 매출은 전년대비 2배
장맛비가 추적추적 내리던 11일 전라북도 고창의 상하농원을 찾았다. 끈적이던 공기는 40피트 규모의 냉동 컨테이너에 들어서자 삽시간에 시원하고 상쾌해졌다. 내달 정식 오픈을 앞둔 스마트팜 사업 '버섯동'이다. 양 옆 선반에는 울긋불긋한 적록색 조명 아래 버섯 배지 1000개가 자라고 있었다.
이승표 상하미래연구소 식물연구팀 과장은 “내부온도는 4~8도를
올해 인천공항의 국제선 여객이 2400만 명으로 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이전인 2019년 7058만 명의 35% 수준을 회복할 것으로 전망됐다. 인천국제공항공사는 공항 정상화를 위해 PCR 검사 등 방역 조치 완화가 필요하다는 주문이다.
9일 인천공항공사에 따르면 올 상반기 국제선 여객은 394만 명으로 지난해 같은 기간보다 233.2%
인천국제공항공사가 코로나 19에 따른 위기상황을 고려해 오는 6월까지 예정된 인천국제공항 내 식음매장 임대료 감면 연장 기한을 유예할 것으로 가닥을 잡았다. 인천국제공사는 파리크라상, CJ푸드빌, 롯데GRS, 아워홈 등 6개 운영사업자와 식음료매장 전대차 계약을 맺고 있다.
17일 컨세션 업계 및 인천국제공항공사에 따르면, 인천국제공항공사와 전대차 계약
아영FBC가 운영하는 소매점 브랜드 와인나라는 ‘청담막식당’과 협업해 50여 개의 와인을 동시에 즐길 수 있는 와인 전용 디스펜서(자동 판매기 또는 분사기)와 600여 개 와인을 구비한 샵을 갖춘 식음 매장을 시범 오픈했다고 10일 밝혔다.
이번에 오픈한 와인나라 식음 매장은 본격적인 사회적 거리두기 해제와 음식점의 매출 회복에 대한 기대감 속에 소상공
인천공항이 연말께 전면 정상화를 목표로 단계적 운영 정상화에 나서기로 했다. 인천국제공항공사는 정부에 항공수요 회복을 위해 입국자에 대한 PCR 검사를 단계적으로 완화할 것을 건의했다.
인천공항공사는 25일 이 같은 내용을 담은 ‘단계적 공항운영 정상화 종합대책’을 내놨다. 공사는 정부의 해외 입국자 자가격리 면제 조치로 해외여행에 대한 기대감이 높아지
신세계사이먼이 3일부터 파주 프리미엄 아울렛의 우수고객을 대상으로 ‘프리미엄 서비스’를 오픈한다고 2일 밝혔다.
하반기에는 시흥 프리미엄 아울렛까지 확대할 계획이다. 전용 라운지·파킹존 등의 ‘VIP 서비스 인프라’가 전점에 구축되는 것은 업계 최초다.
최근 아울렛 업계는 해외명품·럭셔리 브랜드를 선호하는 구매력 높은 고객들이 늘고 있는 추세다. 이에