스타셰프 검색결과

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풀무원, 한국산 김치 앞세워 美 시장 공략…상반기 매출 12.3%↑

익산 생산·직접 수출 체계로 발효 품질과 신선도 유지김치 핫소스·시즈닝 개발하고 신규 유통망 입점 추진 풀무원이 전북 익산에서 생산한 김치를 미국에 직접 공급하는 전략으로 현지 사업을 확대하고 있다. 미국 정부의 식단 지침에 김치가 언급된 가운데 제품군과 판매처를 넓히면서 올해 상반기 매출은 전년 동기 대비 12.3% 증가했다. 26일 풀무원에 따르

2026-07-26 08:28
식품업계, 모처럼 찾아온 ‘복날 대목’...삼계탕부터 장어까지 간편식 전쟁 후끈

외식 물가 부담에 HMR 수요 폭발…스타 셰프·예능 협업 신제품 전면 배치흑염소·능이 등 프리미엄 보양식 확산…대형마트·편의점 반값 할인 및 이색 메뉴 경쟁 초복(15일)을 앞두고 여름철 보양식 수요가 늘면서 식품·유통업계가 삼계탕과 장어, 닭갈비, 냉면 등 다양한 신제품을 잇달아 선보이며 소비자 공략에 나섰다. 외식 물가 부담이 커진 가운데 집이나

2026-07-08 09:56
CJ제일제당, 스타 셰프 협업으로 프리미엄 간편식 시장 키운다

최강록·윤나라 셰프 손잡고 평양냉면·들기름막국수·삼계탕 등 여름 신제품 선봬상반기 누적 매출 370억원 달성하며 차별화된 맛품질로 메가 히트상품 육성 속도 CJ제일제당이 스타 셰프들과 협업해 프리미엄 간편식 시장의 메가 히트상품 육성에 속도를 내고 있다. CJ제일제당은 8일 '흑백요리사' 출연 셰프들의 메뉴와 조리 노하우를 담은 프리미엄 간편식 제품이

2026-07-08 09:17
교촌치킨, 글로벌 스타 셰프 초청…'K-치킨 여행'으로 해외 공략

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 해외 유명 셰프와 요리연구가를 한국으로 초청해 K-치킨과 미식 문화를 알리는 프로그램을 진행했다고 7일 밝혔다. 이번 프로그램은 해외 주요국 스타 셰프와 외국인 관광객들이 교촌의 조리 노하우와 브랜드 철학을 직접 경험하고 K-치킨의 글로벌 확장 가능성을 확인할 수 있도록 마련됐다. 한국관광공사(KTO), 경기관광공사(

2026-07-07 09:35
“쇼핑보단 체험”⋯유통사, 경험 콘텐츠로 ‘큰 손’ 모신다

백화점·면세점, 템플스테이부터 울릉도 단독 투어까지 진행공간 한계 깨고 해외 리조트 제휴·독점 플랫폼 구축신세계 ‘더 쇼케이스’ 객단가 일반 명품의 7배에도 인기 만점문학살롱·뷰티 클래스 등 라이프스타일 플랫폼으로 탈바꿈 백화점, 면세점 등 국내 주요 유통사들이 단순한 고가 제품 판매를 넘어 여행, 미식, 명상, 예술 등 VIP 고객의 라이프스타일 전반을

2026-07-07 05:05
CJ프레시웨이, 외식 고객사에 미쉐린 레스토랑 노하우 전수

CJ프레시웨이는 외식 고객사 관계자를 초청하는 '고메 인사이트 투어(Gourmet Insight Tour)'를 진행했다고 2일 밝혔다. 고메 인사이트 투어는 연 2회 진행하는 체험형 프로그램으로, 외식업계 주요 레스토랑을 방문해 대표 메뉴를 시식하고 오너 셰프와의 토크 세션을 통해 메뉴 기획과 브랜드 운영 전략 등을 공유하는 자리다. 이번 1회차 프

2026-07-02 10:12
파리바게뜨 ‘당근이세요?’ 케이크‧오리온 ‘지지미’ 외 [나왔다 신상]

유통업계가 특색 있는 신제품을 선보이고 있다. 파리바게뜨는 국내 대표 지역생활 커뮤니티 ‘당근’과 협업한 ‘당근이세요?’ 케이크를, 오리온은 부추전과 김치전의 맛을 바삭하게 담은 지지미 스낵을 내놨다. 삼성웰스토리는 미슐랭 출신 스타 셰프 파브리와 협업한 ‘코탈리안 비빔 파스타’를 에버랜드 이탈리안 레스토랑에서 여름 시즌 한정 메뉴로 선보이며, 마운티아는

2026-06-19 11:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 1일 ~ 6월 5일)

◇재정경제부 1일(월) △확대간부회의 개최 △2026년 4월 온라인쇼핑동향 △재경부 AI 동아리(AX집현전2.0) 부총리 오찬간담회 및 인공지능자문단 민간위원 위촉 2일(화) △경제부총리 10:00(국무회의) △재경부 2차관 2026년 OECD 각료이사회 및 한국경제 설명회(프랑스 파리) △2026년 5월 소비자물가동향 △국민주권정부 출

2026-05-31 09:02
금호타이어, 넷플릭스까지 품었다…디지털 마케팅으로 브랜드 강화

극장 안전광고 이어 OTT 플랫폼으로 캠페인 확대캐릭터 ‘또로·로로’ 앞세워 MZ세대 접점 강화유튜브·SNS 활용한 콘텐츠 마케팅도 확대 금호타이어가 넷플릭스와 손잡고 디지털 마케팅 강화에 나섰다. 극장 비상대피도 광고로 쌓아온 ‘안전’ 이미지를 온라인동영상서비스(OTT) 플랫폼까지 확장하며 브랜드 친밀도 높이기에 속도를 내고 있다. 금호타이어는 최근

2026-05-28 11:46
북미 대륙 달군 K푸드 파워...‘비비고·뚜레쥬르’ 통했다

PGA 투어 '더 CJ컵' 현지 관람객들, K푸드 맛에 취해...K라이프스타일 전파'비비고' 셰프 특제 메뉴부터 K베이커리 성황...북미 시장 공략 가속페달 미국 텍사스주 맥키니의 골프장을 찾은 현지인들이 한국의 맛과 멋에 매료됐다. 21일(현지시간)부터 나흘간 미국프로골프(PGA) 투어 정규대회 ‘더 CJ컵 바이런 넬슨(더 CJ컵)’이 열린 TPC 크

2026-05-26 17:30
롯데백화점, VIP 전용 ‘에비뉴엘 큐레이션’ 서비스 강화

여행·미식·문화 등 6개 분야 100여 개 제휴처로 확대 개편울릉도 럭셔리 리조트 투어 등 희소성 있는 경험형 혜택 선봬 롯데백화점이 VIP 프로그램인 ‘에비뉴엘’을 여행과 미식, 문화 콘텐츠 기반의 경험형 멤버십으로 강화하며 최상위 고객을 위한 프라이빗 서비스 확대에 속도를 낸다. 13일 롯데백화점은 올해 기존 ‘에비뉴엘 포인트’ 제도를 ‘에비뉴엘 큐

2026-05-13 06:00
외국인 효과·소비 회복에 K-백화점 함박웃음⋯2분기에도 실적 ‘청신호’

롯데·신세계·현대百, 1분기 일제히 호조외국인·명품 소비 확대가 실적 견인 외국인 관광객 증가와 소비 심리 회복에 힘입어 국내 백화점업계가 올해 1분기 나란히 호실적을 거뒀다. 명품과 패션 중심의 고가 소비가 살아난 데다 원화 약세에 따른 외국인 쇼핑 수요까지 맞물리며 업황 전반이 반등하는 분위기다. 주요 백화점들은 2분기에도 리뉴얼과 체험형 콘텐츠,

2026-05-13 05:30
CJ그룹, ‘더 CJ 컵’ 통해 美에 K푸드·K컬처 전파

‘하우스 오브 CJ’ 확대 운영, 지역협력 강화로 글로벌 문화플랫폼 역할 수행비비고 컨세션 통해 한식 선봬...전년 대비 20% 규모 키운 체험 공간 조성 CJ그룹이 미국 PGA 투어 ‘더 CJ 컵 바이런 넬슨’을 통해 K푸드와 한국 문화를 전 세계에 알리는 글로벌 ‘스포츠 문화 플랫폼’ 기능을 강화한다. CJ그룹은 ‘더 CJ 컵 바이런 넬슨(더 CJ

2026-05-05 10:02
오뚜기, ‘스위트홈 요리축제’ 참가 100가족 지역상생 레시피 뽐내

부산 특산물·오뚜기 제품 결합한 독창 레시피 경연최선미 가족, ‘기장 미역 어묵 파스타’로 대상 영예 국내 최대 규모의 가족 요리 경연인 ‘오뚜기 스위트홈 가족요리페스티벌’이 올해는 부산의 핵심 문화공간에서 지역 색채를 입힌 채 성황리에 막을 내렸다. 오뚜기는 25일 부산 영화의전당에서 ‘부산 대표 식재료와 오뚜기의 만남’을 주제로 제29회 행사를 개

2026-04-26 10:25
"가성비에 품질도 만족, 더 찾게 돼요"...대형마트 PB에 손 더가는 소비자들[르포]

고물가에 지갑 닫는 소비자, 가성비 PB가 대안1880원 우유부터 5000원 가전까지 영역 확장롯데마트 PB 매출 15% 급증, 3고 현상에 ‘실속’ 선택스타 셰프 레시피 입히고 글로벌 소싱으로 단가 낮춰 중동 전쟁 여파로 소비 심리가 크게 위축되자 대형마트들이 가격과 품질을 모두 잡은 자체 브랜드(PB)를 앞세워 돌파구를 마련하고 있다. 실속을 중시하는

2026-04-08 18:00
롯데마트, 1880원 우유와 500원 과자로 물가 안정 기여

먹거리·생필품 중심 3주간 대규모 ‘PB 페스타’ 전개생필품과 먹거리 합리적 가격에 선봬 롯데마트가 고물가에 따른 가계 부담을 덜기 위해 자체 브랜드(PB) 상품을 중심으로 대규모 할인 행사를 열고 가성비 먹거리와 생필품 공급에 나선다. 롯데마트는 9일부터 29일까지 3주간 대표 PB 브랜드인 ‘오늘좋은’과 ‘요리하다’ 상품을 할인 판매하는 ‘PB 페스

2026-04-08 06:00
세븐일레븐, ‘다카마쓰우동’ 20만개 판매에 정호영 셰프 협업 확장

편의점 세븐일레븐이 정호영 셰프와 협업한 라면이 호응을 얻어 상품을 확대한다. 세븐일레븐은 지난달 출시한 ‘세븐셀렉트 정호영다카마쓰우동’이 출시 2주 만에 20만 개를 돌파하며 라면 전체에서 1위를 달성했다고 5일 밝혔다. 정호영다카마쓰우동은 세븐일레븐이 정호영 셰프와 진에어, 오뚜기 4자 컬래버를 통해 기획한 상품이다. 해당 상품 관련 게시물 조회

2026-04-05 14:30
이마트24, 스타 셰프 협업 ‘미식 간편식’ 확대

이마트24는 이달 손종원, 박은영, 박효남 셰프와 협업한 간편식 8종을 선보이며 스타 셰프 '미식 라인업'을 확대한다고 5일 밝혔다. 먼저 손종원 셰프는 '데이 오프(Day Off)' 콘셉트를 통해 '셰프가 쉬는날, 일상에서 즐기는 음식'을 선보인다. '제육모둠쌈밥정식'은 다양한 쌈 채소를 더해 한 끼 식사의 만족도를 높였으며, '정성가득통소시지김밥

2026-04-05 09:25
“소문 난 맛집, 비싸도 경험하고 싶어 줄서요”(르포)[불황을 먹다, 한 입 경제]

롯데 ·신세계·현대百, 맛집·유명 셰프·해외 브랜드 유치전"비싸도 특별한 경험에 지갑 연다"...이커머스 못하는 '경험' 무기 30일 오후 1시, 월요일 오후임에도 서울 소공동 롯데백화점 본점 식품관은 사람들로 붐볐다. 롯데백화점은 20일부터 내달 5일까지 봄 미식 축제인 ‘롯데 고메위크’를 시작했다. 전국의 숨은 맛집과 사회관계망서비스(SNS)에서 인기

2026-03-31 05:30
롯데백화점, '고메위크' 열고 봄철 미식 수요 공략

전 점포에서 체험형 식음료 콘텐츠 선봬 롯데백화점이 봄철 미식 수요를 겨냥해 ‘롯데고메위크(LOTTE GOURMET WEEK)’를 열고 ‘경험형 미식’ 트렌드 선점에 나선다. 19일 롯데백화점은 20일부터 다음달 5일까지 백화점과 아울렛, 몰 전점에서 봄철 미식 수요를 겨냥해 식음료 체험과 할인 혜택을 제공하는 '롯데고메위크'를 개최한다고 밝혔다. 이

2026-03-19 06:00

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브라보 마이 라이프

[남자들의 요리 PART1] 요리는 치유다

좀 과장해 온 방송이 ‘먹방(먹는 방송)’이고 ‘쿡방(요리 방송)’이다. 정규 편성표를 가득 점령한 본방송에, 채널을 가리지 않고 거의 무한 재생되는 재방송까지 더하면 브라운관에서 요리하고 먹는 장면이 끊이지 않는다고 해도 지나치지 않다. 그 덕분에 이른바 스타 셰프들이 연일 미디어의 중심에서 활약하고 있다. 어떤 이는 만능 요리 비법을 선보이며 사람들

2015-09-18 16:26