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  • bhc, ‘콰삭킹’ 홍콩ㆍ태국 상륙…“뿌링클 이을 글로벌 메뉴로”
    bhc, ‘콰삭킹’ 홍콩ㆍ태국 상륙…“뿌링클 이을 글로벌 메뉴로”
    다이닝브랜즈그룹의 치킨 프랜차이즈 브랜드 bhc가 새로운 시그니처 메뉴로 자리 잡은 ‘콰삭킹’을 해외 시장에서 정식 선보인다. bhc는 홍콩과 태국에서 콰삭킹을 출시한다고 4일 밝혔다. 2월 출시된 콰삭킹은 바삭함과 짭짤하고 매콤한 맛이 특징이다. 출시 9개월 만에 530만 마리가 판매되며 인기 메뉴 상위권을 차지하고 있다. 홍콩은 글로벌 미식 트렌드
    2025-12-04 14:00
  • 치킨업계 유일 상장사 교촌의 위기⋯‘오락가락’ 가격 정책에 점주 소송까지
    치킨업계 유일 상장사 교촌의 위기⋯‘오락가락’ 가격 정책에 점주 소송까지
    육계 공급 불안정에 일부 점주 손해배상 청구슈링크플레이션 논란에 첫 국정감사 출석도2022년 매출 1위 내준 후 3위까지 밀려 국내 치킨 프랜차이즈 유일한 상장기업인 교촌에프앤비를 둘러싼 대내외 잡음이 끊이지 않고 있다. 프랜차이즈 사업에서 가장 중요한 소비자 신뢰가 흔들리고 있다는 지적이 나온다. 24일 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 주가는 올
    2025-11-25 05:30
  • GS샵, 고등어 가격 급등에 ‘가시제거 순살 볼락’ 선봬
    GS샵, 고등어 가격 급등에 ‘가시제거 순살 볼락’ 선봬
    GS샵은 11월 24일 오후 3시 35분에 ‘가시제거 순살 볼락’을 선보인다고 23일 밝혔다. 이 상품은 GS샵 스테디셀러인 ‘고등어밥상 가시제거 순살 고등어’와 함께 생선 수요를 충족할 후보로 개발한 아이템이다. ‘고등어밥상 가시제거 순살 고등어’는 2018년 첫 방송 이후 올해까지 누적 매출 500억 원, 판매량 2500만 팩을 기록하며 GS샵의
    2025-11-23 16:56
  • 엔비디아·삼성·현대차 총수 ‘치맥 회동’에 ‘이 기업’ 주가 폭등
    엔비디아·삼성·현대차 총수 ‘치맥 회동’에 ‘이 기업’ 주가 폭등
    세계 반도체 시장을 움직이는 세 거물의 만남이 예상치 못한 주식시장의 ‘치킨 랠리’를 불러왔다. 엔비디아의 젠슨 황 최고경영자(CEO), 이재용 삼성전자 회장, 정의선 현대자동차그룹 회장이 서울 강남의 한 치킨집에서 ‘치맥 회동’을 가진 후 치킨 관련주가 급등한 것이다. 31일 한국거래소에 따르면 이날 오전 11시 30분 기준 교촌에프앤비는 전 거래일보
    2025-10-31 14:24
  • 하림 ‘끓이면서 먹는 반조리 냄비요리’ㆍ국순당 ‘햅쌀로 빚은 첫술’ 외[나왔다 신상]
    하림 ‘끓이면서 먹는 반조리 냄비요리’ㆍ국순당 ‘햅쌀로 빚은 첫술’ 외[나왔다 신상]
    추워지는 날씨와 계절에 맞는 신제품이 출시되고 있다. 하림은 따끈한 냄비요리를, 국순당은 올가을 수확한 햅쌀로 빚은 술을 선보였다. 에이지투웨니스는 가을 감성의 브라운 컬러 컬래버레이션을, 블랙야크 키즈는 롱패딩을 출시했다. 하림, 끓이면서 먹는 반조리 냄비요리 하림은 복잡한 조리 과정 없이 냄비에 넣고 끓이면 외식 전문점 수준의 요리가 완성되는 ‘끓이
    2025-10-31 11:00
  • 엔비디아가 선택한 ‘깐부치킨’, 실시간 트렌드 점령
    엔비디아가 선택한 ‘깐부치킨’, 실시간 트렌드 점령
    엔비디아의 젠슨 황 최고경영자(CEO)가 한국 방문 첫날 ‘깐부치킨’을 회동 장소로 택하면서, 해당 브랜드가 온라인 실시간 트렌드를 장악했다. 30일 관련 업계에 따르면 황 CEO는 이날 오후 서울 코엑스에서 열린 엔비디아 그래픽카드(GPU) 브랜드 ‘지포스(GeForce)’ 한국 출시 25주년 기념행사 ‘지포스 게이머 페스티벌’ 참석을 마친 뒤, 오후
    2025-10-30 15:22
  • 교촌치킨, 중량 감소‧원육 변경 4개 메뉴 ‘기존 사양’ 되돌린다
    교촌치킨, 중량 감소‧원육 변경 4개 메뉴 ‘기존 사양’ 되돌린다
    교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 9월 리뉴얼 출시한 순살 메뉴 중 4개 메뉴의 조리 전 중량을 축소, 원육 구성을 변경했던 조치를 철회한다고 23일 밝혔다. 가격을 두고 중량을 줄여 사실상 ‘가격 인상’ 논란이 일자 40여일 만에 원상 복구를 결정했다. 4개 메뉴는 △간장순살 △레드순살 △반반순살(간장+레드) △반반순살(레드+허니) 4개다. 교촌에
    2025-10-23 22:06
  • “700g→500g•가격은 그대로”… 교촌치킨 ‘슈링크플레이션’ 도마에[국감]
    “700g→500g•가격은 그대로”… 교촌치킨 ‘슈링크플레이션’ 도마에[국감]
    정무위, ‘슈링크플레이션’ 논란 빚은 교촌 지적원재료 공급 차질·가맹점 피해 문제 비판도송 대표는 “공급 안정화 방안 다각도 마련” 치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌F&B가 국정감사에서 최근 제품 중량을 줄이고도 가격을 유지한 것과 관련한 비판이 이어졌다. 사실상 가격 인상인 데다 소비자에게 충분히 알리지 않은 ‘슈링크플레이션’의 전형이라는 지적이
    2025-10-14 19:06
  • ‘역대급 흥행‘ 가을야구 온다…유통가, KBO 합종연횡·컬래버 행진
    ‘역대급 흥행‘ 가을야구 온다…유통가, KBO 합종연횡·컬래버 행진
    세븐일레븐, 2025 프로야구 포스트시즌 한정판 카드 출시 GS25도 시즌 정규리그 1-2위와 컬래버 굿즈 다양하게 선봬"먹거리 수요 잡자" bhcㆍ도미노피자 등도 맞춤 이벤트 진행 역대급 흥행 기록을 써내려가고 있는 한국 프로야구가 포스트시즌에 접어들면서 가을야구를 즐기는 1200만 관중 수요를 노리려는 유통업계 움직임도 발빠르게 전개되고 있다. 채널
    2025-10-08 11:00
  • [노트북 너머] ‘브랜드 간판’ 다는 공공주택, 서민에겐 여전히 멀다
    [노트북 너머] ‘브랜드 간판’ 다는 공공주택, 서민에겐 여전히 멀다
    정부가 내놓은 '9·7 공급 대책'의 한 축은 민간 참여형 공공주택이다. 2030년까지 한국토지주택공사(LH)가 수도권에 직접 5만3000가구를 짓고 공공택지에서 12만 가구 이상을 공급하겠다는 청사진이다. 여기에 민간 대형 건설사를 끌어들여 ‘저렴하고 품질이 낮다’는 LH 아파트의 오명을 벗겠다는 게 국토교통부의 생각이다. 김윤덕 국토교통부 장관이
    2025-09-23 06:00
  • 교촌·굽네·노랑 모두 소환…‘닭다리살’ 순살치킨에 민감한 이유 [해시태그]
    교촌·굽네·노랑 모두 소환…‘닭다리살’ 순살치킨에 민감한 이유 [해시태그]
    ‘1인 1닭’. 치킨을 향한 격한 애정을 표하는 한국인에게 닭다리 양보는 진정한 사랑입니다. 애정의 척도는 닭다리와 날개(윙과 봉)으로 이어지는데요. 맨 마지막에 남는 것이 목과 가슴살 정도죠. 사람마다 개인의 취향은 있겠지만, 그래도 닭가슴살에 대한 애정도는 낮은 게 사실입니다. 이는 순살에서도 마찬가지인데요. “순살 치킨은 곧 닭다리살” 이건 쉬이
    2025-09-18 16:27
  • 갑질 논란에 차액 가맹금ㆍ배달앱 수수료...K푸드 브랜드 ‘독’이 됐다 [K프랜차이즈, 기회와 위기 중②]
    갑질 논란에 차액 가맹금ㆍ배달앱 수수료...K푸드 브랜드 ‘독’이 됐다 [K프랜차이즈, 기회와 위기 중②]
    K콘텐츠 열풍은 이제 음식과 외식 산업으로 확산하고 있다. 드라마·영화 속 장면에서 탄생한 ‘치맥’ 문화처럼 K프랜차이즈는 문화적 파급력을 등에 업고 세계 무대에서 존재감을 키우는 중이다. 그러나 글로벌 확장은 단순한 한류 효과만으로는 지속될 수 없다. 현지화 전략, 유통 구조, 규제 대응까지 복합 과제를 풀어내야 한다. 본지는 K프랜차이즈의 해외 진출 현
    2025-09-18 05:00
  • 교촌, ‘순살치킨’ 중량 줄이고 가슴살 혼합…“사실상 가격인상”
    교촌, ‘순살치킨’ 중량 줄이고 가슴살 혼합…“사실상 가격인상”
    교촌에프앤비가 운영하는 교촌치킨이 순살치킨 메뉴 원재료와 중량을 조정하면서 사실상의 가격 인상을 단행했다. 12일 프랜차이즈업계에 따르면 교촌치킨은 전일부터 간장순살·레드순살 등 순살치킨 4종에 대한 조리 전 중량을 700g에서 500g으로 낮췄다. 신규 출시된 마라레드순살·허니갈릭순살 등 10종에 대해서도 중량을 500g으로 책정했다. 또 기존 닭다
    2025-09-12 09:48
  • LH, 주택공급 직접한다는데…“건설사·실수요자 눈높이 맞출까”
    LH, 주택공급 직접한다는데…“건설사·실수요자 눈높이 맞출까”
    정부가 최근 주택공급 확대를 위해 한국토지주택공사(LH)가 공공주택을 직접 시행하는 방안을 내놓은 가운데 공공 아파트가 주택 수요자들의 눈높이를 맞출 수 있을지 관심이 쏠린다. 시공을 하는 건설사 입장에서는 수익성 측면에서 이 같은 정부 구상이 매력도가 떨어질 수 있다는 지적이다. 10일 국토교통부 실거래가공개시스템에 따르면 현대엔지니어링이 시공한 서
    2025-09-10 07:00
  • “튀길 닭이 없네” 교촌치킨에 뿔난 가맹점주들, 1억 원대 소송전 예고
    “튀길 닭이 없네” 교촌치킨에 뿔난 가맹점주들, 1억 원대 소송전 예고
    점주들 “주문 닭고기의 약 40%만 공급해 매출 손해”다른 경로론 닭고기 구매가 불가...손해누적의 원인교촌치킨 “수급 불안 완화 위해 노력 중” 교촌에프앤비가 운영하는 교촌치킨 가맹점주들이 주재료(닭고기) 공급을 놓고 가맹본사와 1억 원대 법정소송을 벌일 전망이다. 그동안 가맹본사가 주문한 만큼의 닭고기를 공급하지 않아 매출 손해를 봤다며 손해배상
    2025-09-07 17:00
  • 중복에도 반반…2025 복날 맞이, 치킨 가격 총정리 [그래픽 스토리]
    중복에도 반반…2025 복날 맞이, 치킨 가격 총정리 [그래픽 스토리]
    복날엔 치킨도 더워진다? 2025년 중복을 앞두고 치킨 검색량이 늘어났는데요. 삼계탕과 치킨은 이제 복날하면 으레 떠올리는 영양식(?)이죠. 그러나 그 가격이 참 마음이 아픈데요. 특히 올해 들어 치킨 업계엔 ‘배달가격제’가 확산 중이죠. 권장 소비자가는 그대로 두고 배달 앱에서만 가격을 높이는 방식인데 배달 비중이 70~80%에 달하는 치킨 특성상 사
    2025-07-29 16:07
  • '오늘N' 오늘방송맛집- 할매식당, 장어구이·메기매운탕 전문점 '짚○○'
    '오늘N' 오늘방송맛집- 할매식당, 장어구이·메기매운탕 전문점 '짚○○'
    '오늘N' 오늘방송맛집- 할매식당 코너에서 장어구이와 메기매운탕 전문점 '짚○○'를 찾아간다. 25일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 장어구이·메기매운탕 전문점 '짚○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기 파주시 금촌역 인근에 있는 '짚○○'의 대표메뉴는 짚불 순살 풍천 장어구이와 메기 참게 민물매운탕이다. 이곳에서 장어구이를 주문하면 자
    2025-07-25 17:01
  • ‘삼계탕 2만원’ 시대...20일 초복엔 ‘가성비 간편식’으로 몸보신을
    ‘삼계탕 2만원’ 시대...20일 초복엔 ‘가성비 간편식’으로 몸보신을
    CJㆍ풀무원ㆍ대상, 삼계탕 HMR 라인업 확대 및 할인대형마트 3사도 PB 제품 중심으로 보양식 제품 강화 초복(20일)을 앞두고 집에서 먹는 가정간편식(HMR) 삼계탕 등 간편식 보양 제품이 주목을 받고 있다. 폭염 등으로 가축 폐사 피해가 급증하면서 닭고기 수급에 빨간 불이 켜진 데다 외식물가도 나날이 뛰고 있어 소비자들이 집에서 가성비 있게 즐길
    2025-07-19 07:00
  • 맘스터치, 제주도 내 첫 직영매장 ‘오라이동 DT점’ 오픈
    맘스터치, 제주도 내 첫 직영매장 ‘오라이동 DT점’ 오픈
    버거ㆍ치킨 브랜드 맘스터치가 제주특별자치도 내 첫 직영매장인 ‘맘스터치 오라이동 DT점’을 오픈했다고 27일 밝혔다. 맘스터치의 역대 두 번째 드라이브스루(DT) 매장인 오라이동 DT점은 총 82석의 좌석과 24면의 주차 공간을 갖추고 있다. 건물 외관은 제주 자연에서 영감을 받은 색감을 맘스터치 브랜드 고유의 옐로우 컬러와 녹여냈다. 주방 구조도 D
    2025-06-27 13:51
  • 현대그린푸드, 국산 농산물 소비 촉진 나선다
    현대그린푸드, 국산 농산물 소비 촉진 나선다
    현대그린푸드가 주력인 단체급식과 식자재 유통 사업 경쟁력을 살린 지역 상생 활동에 속도를 낸다. 현대백화점그룹의 현대그린푸드는 산 농산물을 활용한 급식 메뉴를 전국 단체급식 사업장에 제공하는 ‘맛닿음 프로젝트’를 본격 추진한다고 24일 밝혔다. 현대그린푸드는 이번 프로젝트를 통해 총 135톤의 서산 해풍 감자를 지역 농가들로부터 매입, 전국 600여
    2025-06-24 09:11
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