순살 검색결과 - 이투데이

검색결과 총337건

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롯데백화점, 수고 덜고 맛은 더한 ‘NO 손질’ 선물세트로 新식문화 공략

롯데백화점이 간단한 조리를 선호하는 식문화 흐름에 맞춰 손질 부담을 대폭 줄인 ‘간편 선물세트’를 제안한다고 14일 밝혔다. 명절 대표 품목인 ‘수산’ 카테고리도 간편 선물세트를 두 배 늘렸다. 영광 청정 해역에서 자란 참조기·참돔을 비린 맛이 없도록 내장을 제거한 채로 쪄서 한마리씩 소포장한 ‘영광 찐 보리굴비·참돔 선물세트’가 대표적이다. 전자레인

2026-09-14 06:00
라네즈 '마뗑킴 컬래버레이션 컬렉션'·홍콩반점 '부대찌개짬뽕' 외[나왔다 신상]

유통·외식·뷰티업계가 업종과 장르의 경계를 넘은 협업 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 뷰티와 패션을 결합한 한정판부터 인기 외식 메뉴를 재해석한 간편식, 애니메이션 지식재산권(IP) 굿즈와 지역 식문화를 담은 신메뉴까지 소비자 취향 공략에 나섰다. 라네즈, ‘마뗑킴 컬래버레이션 컬렉션’ 한정 출시 글로벌 스킨케어 브랜드 라네즈가 패션 브랜드 마뗑킴(MA

2026-09-05 06:00
교촌치킨, 2026 올해의 브랜드 대상 치킨 부문 24년 연속 1위 선정

국내 최대 규모 소비자 투표 브랜드 시상식서 치킨 부문 최고점 획득반반윙박스·윙콤비 등 신메뉴 선봬 고객 선택 폭 확대자사 주문앱 전면 개편하고 회원 혜택 및 편의 기능 강화 교촌치킨이 소비자가 직접 뽑는 국내 최대 브랜드 시상식에서 24년 동안 쉼 없이 1위 자리를 지켰다. 치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 1일 한국소비자포럼이 주관

2026-09-02 10:03
BBQ, 아시안게임 국가대표에 격려금 1억원 전달

진천선수촌서 선수단 선전 기원 격려금 전달지난달 선수·코칭스태프 500명에 복날 특식 지원 BBQ는 충북 진천 국가대표선수촌에서 열린 2026 아이치·나고야 아시안게임 미디어데이에 앞서 국가대표 선수단의 선전을 기원하며 격려금 1억원을 전달했다고 20일 밝혔다. 이날 행사에는 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장과 유승민 대한체육회장 등이 참석했다. BBQ는

2026-08-20 16:00
맘스터치, 싱가포르 1호점 오픈 닷새만에 목표 매출 2배

2년간 할랄 R&D 거쳐 현지화…싱가포르 한정 버거·조식 선봬연내 2호점 추가 출점…내년부터 싱가포르 전역으로 매장 확대 맘스터치가 싱가포르에 첫 매장을 열고 동남아 시장 공략에 속도를 낸다. 현지 최대 유통기업 페어프라이스 그룹과 손잡고 문을 연 1호점은 오픈 이후 닷새간 하루 평균 매출이 목표치의 두 배를 웃돌며 초기 흥행에 성공했다. 맘스터치는 지

2026-08-20 10:35
CJ제일제당, ‘비비고 연어 스테이크’ 누적 140만개 팔렸다

프리미엄 라인업 확대로 생선 HMR 시장 공략 강화단백질 함유량 높이고 조리 편의성 강화해 소비자 반응 확보 CJ제일제당 비비고 생선구이 프리미엄 제품인 연어 스테이크가 누적 판매량 140만 개를 돌파했다. CJ제일제당은 4일 연어 스테이크 판매실적을 공개했다. 이 제품은 한 달 만에 10만 개가 팔렸다. 반년 만에 140만 개를 넘어섰다. 6월 한 달

2026-08-04 09:37
BBQ, 진천선수촌 국가대표 선수단에 치킨 500인분 지원

아시안게임 준비 선수 및 코칭스태프 대상 복날 특식 제공순살크래커·레몬보이·치즈볼 등 500인분 마련대한민국 대표 치킨 브랜드로서 선수단의 선전 기원 제너시스BBQ 그룹이 무더위 속에서 아시안게임을 준비하는 국가대표 선수단에 복날 특식을 전했다. 제너시스BBQ 그룹은 30일 충북 진천 국가대표선수촌에서 훈련 중인 선수와 코칭스태프에게 치킨과 사이드 메뉴

2026-07-31 21:00
"비 오는 날엔 역시 홈쿡"… 장마철 입맛 잡는 간편식 열풍

고물가 속 시장 규모 7.5조원 전망, 기술력 입은 HMR 시장숙성 반죽부터 노포 맛집 협업까지, 세분화되는 소비자 니즈 공략'간편식 지출' 비중 9.2% 돌파, 가구 식생활 주류로 부상 본격적인 장마철이 시작되면서 외출을 줄이고 집에서 간편하게 한 끼를 즐기려는 소비자가 늘고 있다. 식품업계는 숙성 반죽과 유명 맛집 협업 등 맛과 식감을 차별화한 제

2026-07-17 11:00
CJ제일제당, 대구 치맥페스티벌서 ‘소바바 황금홀릭’ 1만여 세트 완판

1일부터 닷새간 열린 행사 참여해 유일한 가공치킨 브랜드로 존재감 증명맥주와 잘 어울리는 바삭한 식감과 고소한 풍미로 현장 관람객 입맛 사로잡아 CJ제일제당의 치킨 전문 브랜드 소바바 황금홀릭이 대구에서 소비자들의 입맛을 사로잡았다. CJ제일제당은 1일부터 닷새간 열린 ‘2026 대구 치맥페스티벌’에서 ‘소바바 황금홀릭’ 부스를 운영했다고 6일 밝혔다.

2026-07-06 10:56
굽네치킨도 사이드 메뉴 가격 인상…외식업계 가격 조정 확산

굽네치킨이 일부 사이드 메뉴 가격을 올리며 외식업계의 가격 인상 흐름에 합류했다. 원재료와 부자재 가격 상승, 고환율 부담 등이 이어지면서 주요 외식 브랜드들의 가격 조정이 잇따르는 가운데 소비자들의 외식 물가 부담도 한층 커질 전망이다. 1일 굽네치킨 홈페이지에 따르면 불닭발은 2만1000원에서 2만3000원으로 2000원, 볼로네제 파스타는 670

2026-07-01 16:22
맘스터치 “피자 꽁다리 없앴다”…‘가심비’ 앞세워 시장 본격 공략[맛보니]

‘버터숙성도우’ 끝까지 토핑 채운 ‘엣지풀’ 피자판매량 1위 ‘'WOW미트피자’ 리뉴얼한 ‘꽉트로미트피자700만 흥행 잇는 치킨 신메뉴 ’핫치즈밤’ 함께 선보여피자 판매 매장 평균 매출 10% 증가, QSR 플랫폼 가치 극대화 토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 도우 끝까지 토핑을 가득 채운 차별화된 전략을 앞세워 국내 피자 시장 공략에 속도를 낸다. 고물

2026-06-27 11:00
드라마·만화 속 메뉴 현실로...‘콘텐츠 커머스’에 올인하는 식품·유통가

‘취사병 전설이 되다’ 속 콘텐츠, 화면 밖으로…‘세계관’ 간접 경험IP협업 상품 흥행에...유통가, K푸드·K콘텐츠 결합 확대 유통업계가 K콘텐츠를 활용한 커머스 사업에 사활을 걸고 있다. 드라마나 만화, 영화 속 화제의 음식을 실제로 구현해 상품화함으로써 소비자들이 콘텐츠 세계관을 직간접적으로 경험할 수 있는 마케팅에 집중하고 있는 것. 흥행하는 콘

2026-06-16 17:07
교촌에프앤비, 대구신세계 팝업서 ‘종합식음료기업’ 경쟁력 입증

7일간 ‘한 여름 장터’ 콘셉트 행사 진행치킨부터 전통주·수제맥주·장류까지 선봬 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 치킨 브랜드를 넘어 전통주, 수제맥주, 소스 등을 아우르는 ‘종합식음료기업’으로서의 오프라인 경쟁력을 다졌다. 교촌에프앤비는 5일부터 11일까지 신세계백화점 대구점 지하 1층 식품관에서 진행한 ‘한 여름 장터’ 팝업스토어를 성황리에 마무

2026-06-15 15:35
BBQ, 젠슨 황이 택한 2가지 세트 메뉴...앱에서만 2주간 한정 판매

젠슨 황 엔비디아 최고경영자(CEO)와 한국 파트너들의 BBQ 매장과 야구장 방문 당시 즐긴 메뉴를 담은 세트가 나왔다. 제너시스BBQ 그룹은 현장 메뉴를 바탕으로 구성한 ‘AI 황올 세트’와 ‘AI 시구 세트’를 선보이고 BBQ앱에서만 10일부터 2주간 한정 판매한다고 이날 밝혔다. 황 CEO는 5일 서울 마포구 홍대입구역 인근에서 BBQ 홍대입

2026-06-10 10:40
‘끝없는 치킨 사랑꾼’ 젠슨 황, 잠실구장서도 BBQ 113마리 주문 ‘치맥 즐겼다’

5일 2차 장소에 이어 BBQ치킨 또 선택두산베어스 관람 후엔 깐부치킨서 최태원과 회동 젠슨 황 엔비디아 최고경영자(CEO)가 방한 첫날에 이어 또 한 번 BBQ 치킨을 선택, ‘끝없는 치킨 사랑’을 과시했다. 7일 재계와 식음료업계에 따르면 황 CEO는 7일 오후 5시 서울 잠실야구장에서 열리는 프로야구 경기 시구 행사에 참석한 뒤 엔비디아 단체 관

2026-06-07 18:02
굽네치킨, 순살 메뉴 운영 기준 조정…매년 반복되는 수급난 속 품질 유지 선택

계육 수급 불안 속 품질 유지 결정 소비자 가격 동결하고 중량 조정 오븐 요리 프랜차이즈 굽네치킨을 운영하는 지앤푸드가 최근 지속되고 있는 계육 수급 불안 상황 속에서 닭다리살 순살·윙봉·통다리 메뉴의 운영 기준을 조정한다. 1일 굽네치킨에 따르면 이번 조정은 닭다리살 순살·윙봉·통다리 메뉴에 적용되며 닭다리살 순살 메뉴 기준 조리 전 중량은 기존 8

2026-06-01 14:09
취랄한 '취사병 전설이 되다'…병맛과 현실 사이

“취랄하다” 콩나물국에 추가한 청양고추, 명태순살조림 속 토마토소스. ‘킥’이 되어버린 그 하나에 맛본 이들은 감탄사를 넘어 비명을 내지릅니다. 눈이 뒤집히고 입이 턱 벌어지는 그 맛. 더 놀라운 건 이 음식이 바로 ‘짬밥’이란 겁니다. 군대에서 먹는 밥인 병영식을 뜻하는 ‘짬밥’은 ‘기막힌 맛’으로 기억하기엔 다소 무리가 있는데요. 무시무시한 조

2026-05-20 16:16
신세계라이브쇼핑, ‘조선호텔 북경오리’ 우리집 식탁으로 소환

3만원대 합리적 가격, 레스토랑급 풍미 재현순살 구성·특제 소스 포함해 편의성 극대화 최고급 중식 요리의 대명사인 북경오리가 가정간편식(HMR)으로 탈바꿈해 식탁 위에 오른다. 신세계라이브쇼핑은 6일부터 조선호텔의 프리미엄 메뉴인 ‘북경오리’를 단독으로 선보인다고 5일 밝혔다. 통상 전문 셰프의 숙련된 기술이 필요한 고가 요리지만, 이번 상품은 조선

2026-05-05 17:36
교촌, 판교 현대백화점서 팝업⋯5개 브랜드 한자리에

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 26일까지 현대백화점 판교점에서 '블라썸 치크닉' 팝업스토어를 연다고 17일 밝혔다. 이번 팝업스토어는 ‘치크닉(치킨+피크닉)’ 콘셉트로 교촌그룹의 주요 브랜드를 한 자리에 모았다. 현장에서만 만날 수 있는 메뉴도 있다. 미국 등 해외 매장에서 먼저 소개되고, 국내에 처음으로 선보이는 ‘청귤순살’을 비롯해 ‘허니갈릭순살

2026-04-17 14:45
맘스터치, 유명셰프 컬래버 효과로 ‘제2의 전성기’...소비자 결제액 첫 1조 돌파

2년 연속 매출‧영업익 두 자릿수 성장률에드워드 리 컬렉션 등 마케팅‧출점전략 유효 토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 창립 이래 최대 실적을 갈아치우며 '제2의 전성기'를 맞이했다. 지난해 전국 매장의 소비자 결제액(POS 매출)이 처음으로 1조 원을 넘어섰으며, 점포 수 또한 업계 최초로 1400개를 돌파하며 시장 지배력을 공고히 했다. 맘스터치는

2026-04-02 12:28

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브라보 마이 라이프

부담 없이 나눠 먹는 단백질 관리

나이 들수록 단백질은 더 중요해진다. 근육량과 면역력, 일상 움직임을 지탱하는 핵심 영양소이기 때문이다. 그러나 현실은 어떨까. 치아와 소화 기능이 약해지면서 고기를 멀리하게 되고, 한 끼를 온전히 먹는 일도 점점 부담스러워진다. 이 과정에서 고령층의 단백질 섭취 부족과 영양 불균형, 이른바 ‘시니어 영양실조’ 문제가 함께 나타난다. ‘단백질 중요한

2026-03-24 06:00
[레시피] 제철 바다를 담은 한 그릇

2026년 3월부터는 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 겨울과 봄의 바다에서 건져 올린 대게와 옥돔이 한 상 위에 올랐다. 조선 후기 문헌에서 영감을 받은 대게잣죽과 제주 향토의 정취를 품은 옥돔반은 재료 본연의 맛을 살리면서도 현대 식탁에 어울리도록 재해석한 메뉴다. 고소한 잣의 깊이와 담백하게 구

2026-03-08 06:00
간단하게 즐기는 한식 손맛 그대로

한식은 손이 많이 간다는 편견이 있다. 하지만 요즘은 전통의 맛을 지키면서도 손쉽게 즐길 수 있는 간편 한식이 대세다. 청정원의 ‘집밥 상차림’ 시리즈, 비비고의 ‘K-푸드 대표 메뉴’, 하림 더미식의 ‘프리미엄 셰프 레시피’까지. 이제 한식은 어려운 요리가 아니라 ‘오늘 바로 즐길 수 있는 일상식’이 됐다. 오랜 시간 끓이거나 손질할 필요 없이, 데우

2025-12-04 06:00