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IP 협업 필수된 식품업계⋯’스토리’ 담아야 흥행한다

식품 및 외식업계에서 지식재산권(IP) 협업이 필수 마케팅 전략으로 자리 잡고 있다. 협업 대상도 K팝, 영화, 드라마, 웹툰 등으로 다양해지고 있고, 새로운 콘텐츠가 인기를 얻기 시작하면 어느 기업에서 먼저 컬래버레이션을 할지 주목할 정도다. 이런 협업이 쏟아지면서 단순히 IP를 활용하는 차원을 넘어 소비자가 공감할 수 있는 스토리와 제품 간 자연스러

2026-02-07 11:00
EU, 자유무역 영토확장⋯남미ㆍ인도 이어 호주와 FTA협상 재개

2018년 협상 시작⋯지난해부터 교착핵심 쟁점인 '농업 분야' 절충안 찾아 미국의 관세 압박 등에 직면한 유럽연합(EU)이 무역시장 다변화에 나선다. 남미ㆍ인도와 자유무역협정(FTA)을 체결한 데 이어 교착 상태에 놓인 호주와 FTA 체결에도 속도를 내고 있다. 4일(현지시간) EU 전문매체 유랙티브와 호주 AAP통신 등에 따르면 교착 상태에 빠진

2026-02-05 14:50
스타 셰프·유명 맛집과 컬래버...구내식당, ‘미식 플랫폼’으로 진화

“단순한게 끼니 해결 NO, 미식 플랫폼 YES”삼성웰스토리·아워홈·CJ프레시웨이 등 MZ 사로잡는 '맛있는 복지' 경쟁 치열 직장인의 한끼를 해결해온 구내식당이 유명 맛집 메뉴를 그대로 옮겨오고 스타 셰프가 직접 요리하는 미식 공간으로 탈바꿈하며 '미식 플랫폼'으로 진화하고 있다. 4일 급식업계에 따르면 삼성웰스토리는 구내식당 이용객에게 외식 수준의

2026-02-04 12:00
삼성전자, 갤럭시의 혁신 기술로 2026 밀라노 동계올림픽 지원

국제올림픽위원회(IOC)의 공식 파트너인 삼성전자가 2026 밀라노 코르티나 동계올림픽에서 모바일 혁신 기술을 통해 선수, 팬, 커뮤니티를 더욱 가깝게 연결한다. 삼성전자는 갤럭시 S25 울트라를 활용한 개막식 생중계 △갤럭시 AI 기반 실시간 통역 소통 지원 △삼성전자 모니터를 활용한 경기 판독 환경 구축 △갤럭시 충전 스테이션 운영 △선수·주요 인사·

2026-02-04 09:10
신세계백화점, ‘곶감 황제’ 은풍준시로 설 선물시장 공략

설 곶감 매출 43% 급증에 13년 만의 복귀흑백요리사 셰프가 선택한 디저트로 눈길 신세계백화점은 건강을 중시하는 웰니스 트렌드와 ‘할매 입맛’ 열풍에 발맞춰 300년 역사를 지닌 초프리미엄 곶감 ‘은풍준시’를 설 선물세트로 13년 만에 다시 선보였다고 4일 밝혔다. 최근 인공 감미료 대신 천연 당분을 찾는 소비자가 늘며 곶감 설 선물세트 매출은 전년

2026-02-04 06:00
아워홈, ‘밥 소믈리에’ 양성해 단체급식 경쟁력 강화

아워홈이 한식의 기본인 ‘밥’의 품질을 높인다. 아워홈은 자사 소속 셰프 10인이 ‘밥 소믈리에’ 자격을 획득하고 조리 표준 매뉴얼을 고도화한다고 3일 밝혔다. 이번 자격 획득은 급식 서비스의 핵심인 ‘밥맛’ 경쟁력을 강화하고 전국 구내식당에서 균일한 품질의 밥을 제공하기 위한 취지로 추진됐다. 아워홈은 연간 약 2만5000t(톤)의 쌀을 사용하는

2026-02-03 10:10
롯데마트, ‘나야 돈테키’ 최강록 셰프 협업상품 선봬

포토카드 증정 이벤트 진행 최근 요리 예능 프로그램이 인기를 끌며 스타 셰프의 레시피를 적용한 협업 상품이 집밥 시장의 새로운 트렌드로 자리 잡은 가운데 롯데마트가 최강록 셰프와 손잡고 차별화된 육류 상품을 선보인다. 롯데마트는 5일부터 최강록 셰프와 협업한 ‘나야 돈테키’를 리뉴얼해 선보이며 이를 기념해 셰프 포토카드 증정 등 다양한 프로모션을 진

2026-02-03 06:00
유통기한 지난 줄 알았는데⋯'냉부해', 이유 있는 두 번째 전성기 [엔터로그]

우리가 사랑하는 스타와 인기 콘텐츠, 그 이면의 맥락을 들여다봅니다. 화려한 조명 뒤 자리 잡은 조용한 이야기들. '엔터로그'에서 만나보세요. JTBC 예능 프로그램 '냉장고를 부탁해 since 2014(이하 냉부해)'가 심상찮은 인기를 이어가고 있습니다. 한때 '요리 예능 전성기'를 상징했던 프로그램, 잠시 사라졌다가 조용히 돌아온 줄 알았는데 매

2026-02-02 17:09
[기고] 셰프들의 직업병, 화려한 주방 뒤에 숨은 근골격계 질환

요리를 다룬 방송 콘텐츠는 유행을 넘어 하나의 장르로 자리 잡았다. 다양한 프로그램을 통해 셰프들의 기술과 노력, 주방의 긴박한 순간들이 소개되고 있지만, 그 이면에 존재하는 직업적 건강 위험에 대한 관심은 상대적으로 적은 편이다. 장시간 서서 반복 작업을 수행하는 요리사의 근무 환경은 근골격계 질환 발생 위험을 높이는 대표적인 요인이다. 요리사에게 가장

2026-02-02 16:03
하나증권 “두쫀쿠 확산 시 흥국에프엔비 실적 기대치 상회 가능”

하나증권은 2일 흥국에프엔비에 대해 최근 ‘두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)’ 트렌드 확산이 디저트 카테고리 실적 개선으로 이어질 가능성에 주목했다. 두쫀쿠가 국내를 넘어 해외 시장으로 확산 조짐을 보이면서, 관련 원재료를 공급하는 흥국에프엔비의 중장기 성장 모멘텀이 부각되고 있다는 분석이다. 투자의견과 목표주가는 제시하지 않았다. 흥국에프엔비는 국내 카페

2026-02-02 07:40
1월 다섯째 주 유튜브 영상 순위 [이투PICK 순삭랭킹]

지난주 유튜브 주식투자 채널 TOP 51. 신사임당 '로봇에 전면전 선포한 현대차 노조' 2. 달란트투자 '천스닥 돌파에 외국인이 에코프로와 함께 매집한 주식 3개' 3. 부읽남TV_내집마련부터건물주까지 '똑똑한 사람들은 돈을 잃고 바보들만 돈을 버는 이유' 4. 오선의 미국 증시 라이브 '트럼프 "한국 관세 25% 즉각 인상" 선전포고' 5. 경제 원탑

2026-02-02 07:00
국민대, 춘천 ‘화동2571’서 청년 셰프 창업 키운다

실습 중심 외식 창업 프로그램 운영‘흑백요리사2’ 우정욱 셰프 멘토 참여 국민대학교가 춘천 지역 먹거리 거점 공간을 활용해 청년 외식 창업 인재 양성에 나선다. 대학의 창업 보육 역량과 지역 인프라를 결합한 현장형 산학협력 모델이라는 점에서 주목된다. 국민대학교 산학협력단은 위탁 운영 중인 춘천 먹거리 복합문화공간 ‘화동2571’을 중심으로 청년 예

2026-01-30 16:24
롯데홈쇼핑, 프리미엄·맞춤형 선물 가득한 ‘마구드림 페스타’ 설 특집전[고향 가는 길]

경기 불황과 고물가로 명절 준비 부담이 커진 가운데, 롯데홈쇼핑은 2월부터 설 특집전 ‘마구드림 페스타’를 통해 전 카테고리로 혜택을 확대하고 실질적 할인 및 프리미엄 상품 구성을 강화한다. 이번 특집전에서는 기존 식품·주방 카테고리를 넘어 뷰티 등 설 수요가 높은 전 제품군에 혜택을 적용하며, 인기 상품의 물량 확보와 함께 가격 경쟁력과 품질, 선물

2026-01-30 04:00
[논현논단] K콘텐츠 만드는 ‘인적자원’ 지켜야

공인에 대한 도덕기준 유난히 높아제도적 신뢰 부족할때 여론에 의존책임촉구·사적제재 간 규범 찾아야 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사2’의 인기가 폭발했다. 요리라는 소재로 인간의 감각을 일깨운 K-예능의 새로운 전형이다. 상상된 미각과 후각을 경험된 시각과 청각에 버무린 공감각 콘텐츠이기 때문이다. 흑과 백, 무명과 스타, 도전과 수성, 언더독과 엘리트의 대결이

2026-01-29 06:00
MSC 크루즈와 손잡은 롯데관광개발, 축구장 3개 크기 유람선 여행 기대감↑

롯데관광개발이 세계적인 크루즈 선사 MSC 크루즈와 3년간의 전략적 파트너십 구축을 골자로 한 전세선 크루즈 계약식을 진행했다. 이번 계약은 MSC 크루즈가 한국 시장에 공식 진출하는 최초 사례다. 28일 롯데관광개발에 따르면, 전날 롯데관광 서울지점에서 열린 계약식에는 올리비에로 모렐리(Oliviero Morelli) MSC 크루즈 아시아 사장과 백

2026-01-28 09:12
현대차 "CNN과 K-문화 알린다"⋯다큐멘터리 시리즈 선봬

현대자동차가 CNN 인터내셔널 커머셜(CNNIC)과 손잡고 전 세계 시청자를 대상으로 한국 문화를 심층 조명하는 다큐멘터리 시리즈를 선보인다. 현대차는 CNNIC과 수년간 이어온 파트너십을 바탕으로 올해 신규 방영되는 CNN 오리지널 시리즈 '케이-에브리띵(K-Everything)'을 단독 후원한다고 28일 밝혔다. 케이-에브리띵은 전 세계 대중문화

2026-01-28 09:00
LG헬로비전, 신규 오리지널 콘텐츠 '꽃보다 미소' 27일 첫 방송

2026년을 맞아 LG헬로비전이 신규 오리지널 콘텐츠 ‘꽃보다 미소(엄마, 이젠 웃어요)’를 27일 선보인다. 가족을 위해 웃음을 미뤄두고 살아온 엄마의 미소와 자신감을 되찾아주는 감동 리얼리티 프로그램이다. LG헬로비전은 27일 저녁 7시 30분에 더라이프에서 꽃보다 미소를 첫 방송한다고 밝혔다. 주 1회 60분 총 10부작으로 더라이프2와 LG헬로비

2026-01-27 10:10
CJ ENM, ‘글로벌 IP 파워’ 견인 베스트 퍼포먼스작 ‘2026 비저너리’로 선정

CJ ENM은 자신만의 감각을 캐릭터로 증명하며 전 세계인을 흥미롭게 한 캐릭터 & 캐릭터 빌더를 ‘2026 비저너리(Visionary)’로 선정했다고 27일 밝혔다. CJ ENM의 비저너리는 2020년부터 K엔터테인먼트 산업에 새로운 비전을 제시하는 인물이나 작품을 선정하는 독창적 시상식이다. 올해는 업계에 의미 있는 시작을 보여준 ‘캐릭터’와 ‘캐릭

2026-01-27 09:38
한식 ‘유행’에서 ‘산업’으로…송미령 장관, 스타 셰프와 ‘수라학교’ 띄운다

농식품부, 글로벌 한식 교육기관 설립 논의…국산 콩 소비 확대도 병행올해 하반기 수라학교 운영·내년 프리미엄 과정 추진 한식이 세계 미식 시장에서 주목받는 가운데, 정부와 한식·외식업계가 인력 양성과 국산 식재료 소비 확대를 위해 손을 맞잡았다. 농림축산식품부가 글로벌 한식 교육기관 ‘수라학교’ 설립을 추진하며, 한식의 지속 가능한 성장 기반 마련에 나선

2026-01-26 16:00
[이투PICK 순삭랭킹] 1월 넷째 주 유튜브 영상 순위

지난주 유튜브 주식투자 채널 TOP 51. 신사임당 '"대기업이 한국 버린 이유" 위기의 한국공장의 몰락' 2. 달란트투자 '반도체 업계에 퍼진 충격 소문 "열흘 뒤 삼성전자 뒤집어진다"' 3. 부읽남TV_내집마련부터건물주까지 '올해 집 사려고 생각한다면 이 영상 반드시 보세요' 4. 머니인사이드 '멸종 위기라는 K-게임 근황' 5. 오선의 미국 증시 라

2026-01-26 07:00

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