민어 굴비 세트(1.5kg)와 참굴비 세트(1.4kg)를 각 6만9900원에 판매하는 게 대표적이다.
축산에서는 마트·슈퍼 공동 직구매를 통해 알뜰 선물세트를 지난 설 대비 약 30% 늘렸고 견과류에서는 전체 운영 품목 수에서 절반 가량을 5만 원 미만의 가성비 선물세트로 편성했다.
롯데마트·슈퍼는 가격 외에도 당도 선별과 상품 규격 확대까지 신경 써 선물세트의 품질...
윤 대통령은 먼저 차덕호 노량진수산시장 상인회장과 함께 꽃게, 대하, 장어, 오징어, 민어, 멍게 등 1층 활어패류 판매장을 둘러봤으며, 요즘 장사는 어떤지, 시장을 찾는 손님들이 많이 있는지 등을 물으며 시장 상인들과 이야기를 나눴다. 한 상인이 "요즘 많이 어렵지만, 대통령과 정부가 신경을 많이 써줘서 좋아졌다"고 말하자 윤 대통령은...
행사가 진행되는 이틀 내내 의원들의 식사 테이블 위에는 민어회와 생선구이 등 어김없이 수산물이 등장했다.
김기현 국민의힘 대표, 윤재옥 원내대표 등 당 지도부는 이날 연찬회가 끝난 직후 유정복 인천시장과 인천 중구에 있는 한 식당에 들러 점심을 함께 했다.
양옆으로 사람 대여섯 명이 줄줄이 앉은 테이블 위로 민어회와 전어회, 전복, 오징어, 해초가시리국 등...
페어링 되는 나인스게이트의 6코스 디너 메뉴는 아마애비와 먹물 튀일, 캐비어와 허브를 곁들인 광어 타르타르, 샤인 머스켓 소르베, 민어 구이와 파프리카 & 양파 피클, 안심 스테이크와 콜리 플라워 퓌레 그리고 아스파라거스, 복숭아 타르트와 바닐라 아이스크림 등이다.
또한 라운지앤바에서는 코로나19 이후 약 3년 만에 해외 유명 바 소속 게스트...
'복더위에 민어찜은 일품, 도미찜은 이품, 보신탕은 삼품'이라는 말처럼 민어는 여름철 기력회복에 탁월한 효과가 있는 보양식으로 알려져 있다. 이전에는 잘 아는 사람들만 여름철에 찾아 먹는 숨겨진 보양식이었으나, 매스컴의 영향으로 요즘에는 많은 사람이 여름철에 찾는 생선이 됐다.
22일 수협중앙회에 따르면 민어가 인기를 끌고 비싼 가격에 거래가 되면서...
롯데마트가 당일 새벽에 매입한 민어를 회로 판매한다.
롯데마트는 26일까지 자연산 민어와 국산 농어를 혼합해 제작한 ‘민어 농어 건강회(국산·200g)’를 선보인다고 20일 밝혔다.
민어 농어 건강회는 팩당 3만4900원에 판매하며 엘포인트 회원에게는 20% 추가 할인을 제공한다. 또 자연산 민어회(국산·200g) 단품도 3만4900원에 내놓는다.
이번에 판매하는 민어회의...
한치, 장어, 민어 등 제철 식재료를 이용한 것이 특징이다.
이처럼 호텔업계가 F&B를 강화하는 까닭은 차별화 포인트로 내세워 뜸해진 내국인 발길을 잡겠다는 전략이다. 특히 해외 관광객이 늘어나고 있는 상황에서 F&B는 내국인의 수요를 견인해 추가 매출을 기대할 수 있는 사업이라는 게 호텔업계의 공통된 의견이다.
인터파크 트리플에 따르면 올해 1월부터...
이에 윤 대통령은 "그러니까 1년 조금 더 계신 거네요"라고 말했다.
이후 차담회를 마치고 참석자들은 상춘재로 이동해 만찬을 시작했다. 만찬 전 모두발언은 없었다. 이날 만찬 메뉴로는 구절판과 탕평채, 민어회, 세발낙지 숯불 양념구이, 한우갈비찜, 한우 숯불 불고기, 민어탕 등이 준비됐다.
국산 민어와 시중에서 큰민어로 불리는 남방먹조기는 전혀 다른 어종이지만 민어류로 수입 신고되면서 혼동되고 있다. 이에 정부가 큰민어의 실제 이름인 남방먹조기를 명칭에 병기하기로 했다.
해양수산부는 큰민어로 불리는 남방먹조기가 민어류로 수입 신고되고 있어 국내산 민어와의 유통혼란 방지를 위해 관세청과의 협업으로 2023년 관세청 수입물품...
제수용품인 민어를 비롯해 명절 선물로 꾸준히 사랑 받고 있는 굴비, 과일세트 등 다양한 우리 농축수산물을 20% 할인된 가격에 구매할 수 있다.
‘농할쿠폰’과 ‘2023 대한민국 수산대전’ 쿠폰은 공영홈쇼핑 모바일 앱과 온라인 몰을 통해 발급받아 사용할 수 있다.
매주 1장씩 제공되는 20% 쿠폰은 판매가의 최대 2만원까지 할인되고 즉시 할인‧적립 프로모션과...
천사대교 등 인근 관광자원과 연계해 해산물 레스토랑을 관광 코스로 개발하고 낙지·새우·민어 등 지역에서 많이 잡히는 수산물을 활용한 요리들을 다양하게 선보일 예정이다.
해수부는 원래 매년 5개소에 설계비와 공사비 3억 원을 지원했지만, 내년부터는 더 내실 있게 사업을 추진하기 위해 총예산 15억 원 한도에서 사업대상지를 3개소로 줄이고 지원 한도를 5억...
추석을 맞아 차례상에 많이 올리는 도미, 민어, 조기를 중심으로 수입산 구별법을 알아봤다.
9일 해양수산부 국립수산물품질관리원이 발간한 '한눈으로 구별하는 우리수산물 외국수산물'에 따르면 우선 국산 참돔은 옆줄 주위로 푸른 빛의 작은 반점이 있다. 반면 일본산은 등에 청록색의 반점이 선명하며 중국산은 국내산보다 덜 붋다.
또 국산과 수입산 대부분이...
우리는 여름의 땡볕을 듬뿍 빨아들여 까맣게 익은 캠벨포도 한 송이를 먹거나 두텁게 썬 민어회 몇 점을 입에 넣고 그 식감과 풍미를 음미하며 여름의 소동을 통과한다. 최저주의 낙원에 머무르는 자들은 죽은 듯 미동도 하지 않는 도롱뇽처럼 웅크리고 재난을 견뎌냈을 테다. 과연 재난이 할퀴고 간 이 고열다습한 여름을 견디게 한 힘은 무엇이었을까? 아마도 생에의 본능...
갤러리아백화점은 명품관 '고메이494'에서 여름철 대표 보양식 ‘민어와 전복’ 선물 세트를 출시했다. 이 세트는 약 3㎏의 자연산 민어와 전남 완도산 활전복 5미로 구성돼 있다.
실제로 올해는 예년보다 일찍 무더위가 찾아오며 보양식에 대한 수요도 빠르게 늘고 있다. 신세계푸드에 따르면 지난달 올반 삼계탕의 판매량은 전년 동월 대비 37% 증가한 10만 개로...
갤러리아백화점은 명품관 '고메이494'에서 다가오는 초복(7월16일)을 맞아 여름철 대표 보양식 ‘민어와 전복’ 선물 세트를 선보인다고 10일 밝혔다.
이 세트는 약 3kg의 자연산 민어와 전남 완도산 활전복 5미로 구성돼 있다. 특히 백성의 물고기란 뜻을 가진 민어는 담백한 맛이 특징으로, 초여름에 살과 기름이 많이 올라 가장 맛이 좋은 때로 잘...
이외에도 ‘농어 껍질회’, ‘참숭어 막회’, ‘민어회’, ‘강도다리 세꼬시’ 등 평소에 먹기 힘든 제철, 특이 회 매출 모두 두 자릿수 신장을 이뤄냈다.
설봉석 이마트 생선회 바이어는 "코로나19 장기화로 인해 내식, 홈술 문화가 생기면서 올해 생선회 판매가 크게 늘어났다"면서 "앞으로도 이마트는 많은 고객분들이 더욱 다양한 종류의 회를...
민물장어, 민어, 농어, 전복 등 주요 행사품목을 해수부가 지원하는 20% 할인에 업체별 자체 할인을 추가해 최대 76%까지 할인된 가격으로 구매할 수 있다.
롯데온, '납량특집' 행사
롯데온(ON)이 25일까지 '납량특집' 행사를 열고 식품, 의류, 홈캉스 용품 등 200여 개 상품을 최대 60% 할인 판매한다. 이번 행사에서 매일 최대 20% 할인이 가능한 '좀비 쿠폰'과...
이어 대추 감주, 한우갈비·민어간장구이와 더운채소, 홍복닭온반, 과일과 차 등이 테이블에 올랐다. 청와대 관계자는 “오늘 메뉴가 다른 때와 비교해 풍성했다”며 “식사 뒤에 4대 그룹 대표가 오니 메뉴가 좋다며 자주 오셨으면 좋겠다는 얘기도 했다”고 전했다.
4대 그룹 대표들에게 선물도 증정했다. 청와대는 문 대통령과 이전에 함께 찍은 사진을 인화해 액자에...
바로 '회케이크'. 민어와 연어, 광어를 활용해 케이크 모양으로 쌓아올린 것. 색다른 모양과 신선함을 자랑한다. 회케이크는 3만~10만 원 선이다.
케이크의 변신은 무죄! 수산시장 이색 회케이크 편 '태○○○'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
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