다양한 맛 조합이 가능한 소스류에 대한 인기가 높다. 가정에서 즐기는 소스 종류의 스펙트럼이 커질 뿐 아니라, 심지어 맥도날드에서는 최근 출시한 소스만 따로 구매하는 소비자들도 늘고 있다. 오뚜기가 독점 수입하는 소스 브랜드 이금기는 소스 제품 구매 시 훠궈냄비까지 증정해 눈길을 끈다.
맥도날드는 4월 16일까지 기간 한정 판매로 ‘허니소스’ 및 ‘아
교촌치킨이 새로 내놓은 허니순살이 출시 3주 만에 주문량 20만건을 돌파했다고 25일 밝혔다.
‘교촌허니순살’은 베스트 메뉴인 ‘교촌허니시리즈’를 순살로 출시한 메뉴다. 지난해 하반기 교촌치킨 카페형 매장에서 시범적으로 선보여 큰 인기를 끌었으며, 이에 힘입어 올해는 전국 가맹점에서 출시하게 됐다.
교촌허니순살은 기존 교촌허니시리즈를 즐기던
치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비가 교촌허니시리즈의 순살 메뉴인 ‘교촌허니순살’을 전국 출시한다고 3일 밝혔다.
‘교촌허니순살’은 많은 사랑을 받고 있는 ‘교촌허니시리즈’의 순살 제품으로, 교촌치킨 홀 매장에서 시범 판매를 통해 첫 선을 보였다. 뼈가 없어 남녀노소 누구나 간편하고 깔끔하게 즐길 수 있으며, 시범 판매 기간 동안 고객들에게 큰 호응을
특정 메뉴만을 전문화하던 프랜차이즈 브랜드를 중심으로 메뉴의 경계가 허물어지고 있다.
23일 관련 업계에 따르면 미스터피자는 지난 3월 ‘순살치킨’ 3종을 출시하며 치킨 메뉴를 추가했다. 기존 치킨 메뉴인 ‘하프치킨’이 피자와 함께 즐길 수 있는 사이드 메뉴로 가족단위 고객에게 큰 인기를 끌면서 본격적으로 치킨 메뉴 강화에 나선 것이다.
‘순살치킨’
CJ제일제당이 지난해에 이어 올해도 브런치 콘셉트의 제품을 대거 출시해 500억원 이상의 매출을 달성할 방침이다.
CJ제일제당은 냉장 수프 제품 ‘행복한콩 브런치 영양수프’ 3종과 브런치 스낵용 고급 맛살 ‘브런치 롤딥’ 2종을 출시했다고 12일 밝혔다.
브런치 식문화가 1~2인 가구 증가에 따른 간편식 선호 추세와 맞물려 선풍적인 인기를 끌 것이
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2015년이 하루 밖에 남지 않았
'냉장고를 부탁해' 박현빈이 최현석 셰프의 요리를 극찬했다.
15일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'는 트로트 뮤지션 홍진영과 박현빈이 게스트로 출연했다.
이날 박준우와 최현석은 '곤드레 만드레 샤방샤방 안주'라는 주제로 박현빈의 냉장고 속 재료를 이용해 '안주 요리'를 만드는 대결을 펼쳤다.
최현석 셰프는 색다른 재료가 들어간 김말이 튀김인 '김마
최현석 썰전, 썰전 최현석
최근 큰 인기를 얻고 있는 스타 셰프 최현석이 배달음식을 좋아한다고 밝혔다.
12일 방송된 JTBC ‘썰전’에서는 ‘예능심판자’ 코너에 최현석 셰프가 출연해 ‘그는 어쩌다가 남의 냉장고를 뒤지게 되었나?’라는 주제로 심층적인 대화를 나누었다.
이날 “나는 배달음식을 좋아한다. 특히 하나에 집착하는 경향이 있다”고 말문을
농심은 국내 최초 국산 디핑소스 ‘찍어’를 7일 출시한다고 밝혔다. 딥소스로도 불리는 디핑소스는 음식의 맛을 돋우고 색다른 맛을 즐기기 위해 직접 찍어먹는 소스류를 의미한다.
농심이 이번에 선보인 찍어 제품은 ‘나초치즈소스’, ‘살사소스’, ‘갈릭크림소스’ 등 총 3종이다.
농심 관계자는 “디핑소스의 단짝 제품인 나초칩이 지난해 500억원 규모로 성장한
탐앤탐스는 간식거리 또는 식사대용으로도 좋은 프레즐 신메뉴 크랩프레즐·라이스프레즐 2종을 출시했다고 29일 밝혔다.
크랩프레즐과 라이스프레즐은 새롭고 독특한 재료를 사용하여 우리 입맛에 잘 맞는 맛을 낸 것이 특징이다.
크랩프레즐은 쫄깃한 게살과 진한 갈릭 디핑소스, 고소한 체다치즈를 듬뿍 넣어 다양하고 풍성한 맛을 즐길 수 있다. 라이스프레즐은
초콜릿 핫윙이 화제다.
아이디어 상품을 판매하는 해외 온라인 쇼핑몰 'ETSY' 에 최근 ‘초콜릿 핫윙’이라는 메뉴가 등장했다.
초콜릿 핫윙은 초콜릿으로 만든 치킨이다. 초콜릿 핫윙 메뉴는 채식주의자들을 위한 메뉴라는 점에서 특히 눈길을 끈다. 초콜릿 핫윙과 함께 곁들이는 화이트 초콜릿 소스와 초콜릿 당근도 독특하다.
초콜릿 핫윙은 당근과 치즈 디핑
삼성전자가 봄 나들이를 위해 가정에서 쉽게 준비 할 수 있는 ‘피크닉 쿠킹클래스’를 마련했다.
삼성지펠은 봄소풍에 어울리는 피크닉 요리를 손쉽게 만드는 방법을 배우고 직접 체험하는 쿠킹클래스를 유명 푸드 스타일리스트 김은아 강사의 강의로 강남역 나무와에서 진행했다고 24일 밝혔다.
클래스에 참여한 20명의 주부들은 삼성 지펠 세라믹오븐을 활용
“위하여~”젊은 남자들이 한데 모여서 맥주잔을 치켜세운다. 어느 대포집을 떠올릴 수 있는 광경이지만 이들이 모여있는 곳은 패밀리 레스토랑이다.
최근 패밀리 레스토랑을 찾는 남성고객들이 급증했다. 썬앳푸드 관계자에 따르면 전 매장 여성고객 대비 남성 비율이 전년 대비 4% 늘어났다. 순 남성고객 증가율만 계산한다면 눈에 띄게 늘어났다는 이야기다.
업계는
럭셔리 뉴요커들은 어떤 와인바를 갈까.
와인에 취한 뉴요커들을 위해 미국 명품 잡지 모던럭셔리맨해튼이 최근 뉴욕 시내에 새롭게 문을 연 와인바 5곳을 소개했다.
이들 와인바는 고전미와 모던함을 혼합한 독창적 인테리어와 신선한 메뉴 등으로 민감한 뉴욕커들의 눈과 입을 자극할 것으로 보인다.
24 해리슨가 트리베카에 위치한 테루아 트리
대상 청정원은 매운 맛 조절이 가능한 ‘고추장 핫소스’를 출시했다고 7일 밝혔다.
이번에 선보인 ‘고추장 핫소스’는 강한 매운맛을 선호하는 30~40대를 겨냥한 제품으로 완성된 요리에 후첨가하는 방식이다.
기존의 서양식 핫소스인 타바스코와는 달리 고추장을 베이스로 넣을수록 매운 맛이 더해질 뿐 음식이 짜지지 않아 한식요리와 잘 어울리며 특히