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삼양사, 알룰로스 미 FDA 인증…해외진출 확대 나선다

삼양사는 ‘알룰로스’가 미국 식품의약국(FDA) GRAS 인증으로 글로벌 시장 진출을 위한 발판을 마련했다. 삼양사는 자체 기술로 생산한 알룰로스가 FDA로부터 ‘안전 원료 인증(GRAS)’을 취득했다고 19일 밝혔다. 알룰로스는 무화과, 포도 등에 들어있는 단맛 성분으로 설탕과 비슷한 단맛을 내면서 칼로리는 '제로'인 최적의 차세대 감미료로 꼽힌다

2020-03-19 10:21
해피콜, ‘이지유 죽제조기’ 출시

해피콜이 내솥 분리 등 편리한 기능을 갖춘 ‘이지유 죽제조기’를 출시했다고 21일 밝혔다. 해피콜 ‘이지유 죽제조기’는 모던한 디자인과 사용자 편의성에 방점을 뒀다. 고급스럽고 세련된 디자인이 특징으로 기존 죽제조기에서 볼 수 없었던 내솥 분리 방식을 채택했다. 재료 용량 조절, 세척이 간편하다. 재료를 미세하게 분쇄해 따로 갈거나 다질

2020-01-21 08:41
정식품, 1만 원대 '베지밀 설 선물세트' 출시

정식품은 다가오는 설을 맞아 온 가족 건강관리를 위한 합리적인 가격대의 '베지밀 설 선물세트'를 출시했다고 14일 밝혔다. 이번 설 선물세트는 총 6종으로 소비자에게 오랜 기간 사랑 받아온 베스트셀러 품목과 어린이, 시니어 등 연령별 맞춤형 제품으로 구성됐다. 모두 1만 원대의 합리적인 가격으로 정성은 물론 실속까지 갖춰 소중한 사람에게 부담 없

2020-01-14 10:24
즉석원두커피, 겨울철 편의점 대세 음료로 떠올랐다

겨울철 편의점 음료 트렌드가 바뀌고 있다. 온장고 음료를 대신해 즉석원두커피가 대세로 떠올랐다. 13일 편의점 씨유(CU)에 따르면, 지난 12월부터 1월 중순까지 주요 음료들의 매출을 분석한 결과, 두유 2.2%, 꿀물 5.3%, 차음료 6.0%, 한방음료 8.5% 등 대표적인 온장고 음료의 전년 대비 매출신장률은 모두 한 자릿수에 그쳤다. 이와

2020-01-13 08:45
롯데푸드, 설 선물세트 90여 종 판매 돌입…지난해보다 물량 10% 늘려

롯데푸드는 설 명절을 맞아 선물세트 90여 종의 판매를 시작한다고 2일 밝혔다. 롯데푸드는 "지난해 대비 설 선물세트 물량을 약 10% 늘렸다"며 "로스팜 캔햄 세트, 혼합 세트, 델리카테센 수제햄 세트, 식용유 세트, 원두커피 세트 등 다양한 구성으로 선택의 폭을 넓혔다"고 설명했다. 명절 대표 품목인 ‘로스팜 캔햄 세트’는 다양한 맛과 크기의

2020-01-02 13:44
배우 이장우, 괴식조리와 기적의 사이 '두유·햄버거·콘 샐러드 섞어'

배우 이장우의 괴식조리에 무지개 멤버들이 말을 잇지 못했다. 13일 방송된 MBC '나혼자산다'에서는 배우 이장우가 홀로 캠핑을 떠나 자신만의 요리 레시피를 공개했다. 우선 두유를 냄비에 넣고 졸이기 시작했다. 이후 햄버거를 잘라 투입했다. 이어 콘 샐러드와 면사리 추가하고 스파게티 소스와 치즈까지 넣어 섞었다. 처음 보는 비주얼에

2019-12-14 00:32
정식품, 2020년 신입ㆍ경력사원 공개채용

정식품은 2020년 관계사를 포함해 총 8개 부문에 걸쳐 상반기 신입ㆍ경력 사원 공개채용을 실시한다고 9일 밝혔다. 이번 채용은 정식품 외에 ㈜자연과사람들, ㈜오쎄 등 정식품 관계사들도 함께 진행한다. 직무 분야는 정식품의 경우 △경영지원 △영업관리 △마케팅 △해외영업 △고객지원 △연구개발 등 6개고, 관계사는 △공장관리 △전산관리 등 2개로 총 8개

2019-12-09 13:31
롯데마트, 'M쿠폰' 가입자 300만 돌파...11일까지 'M쿠폰 전용상품 페스티벌’

롯데마트가 운영하는 옴니채널 쿠폰 전용 애플리케이션인 ‘M쿠폰’ 가입자가 300만명을 돌파했다고 4일 밝혔다. ‘M쿠폰’ 애플리케이션은 2015년 4월 옴니채널 서비스 확대의 일환으로 오프라인 매장에서 사용할 수 있는 다양한 할인 쿠폰을 담아내 고객들에게 첫 선을 보였다. 2016년 3월부터는 고객들의 상품 구매 패턴과 연령대별 고객들이 주로 사는 상

2019-12-04 08:57
2045년 세계에서 가장 늙은 나라 '한국'…실버푸드 시장 선점 경쟁 뜨겁다

고령사회를 넘어 초고령사회 진입이 초읽기에 들어가면서 식품기업들이 시니어 푸드 개발에 경쟁적으로 뛰어들고 있다. 가정간편식(HMR) 제조사와 급식·식자재 공급 기업들은 앞다퉈 씹기 쉬운 연화식을 선보이고 있고, 유업계도 노인들을 위한 기능성 제품 개발에 열을 올리고 있다. 통계청이 9월 발표한 ‘세계와 한국의 인구 현황 및 전망’에 따르면 2045년 한

2019-12-02 18:00
CU, 남영비비안과 손잡고 내의 6종 단독 출시...‘조세호 핫팩’도 내놔

쌀쌀해진 날씨에 편의점 CU(씨유)가 겨울 채비를 서두르고 있다. BGF리테일이 운영하는 CU는 가성비를 높인 내의류를 9900원에 단독출시한다고 17일 밝혔다. 이번 상품은 속옷 전문기업 남영비비안과 손잡고 선보이는 것으로 초경량 남녀 상하의 내의 6종이다. 얇고 신축성이 뛰어난 고탄력 재질로 제작돼 누구나 몸에 꼭 맞게 착용할 수 있다. 또한

2019-10-17 08:51
[아프리카돼지열병의 습격] 비상 걸린 육류·낙농업계 “인공고기에서 ‘고기’ 빼라”

인공고기 수요가 가파르게 증가하면서 육류 및 낙농업계가 긴장하고 있다. 최근 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 제니퍼 휴스턴 미국 축산협회장은 7일(현지시간) 뉴욕에서 열린 글로벌푸드포럼에서 “진실을 알리기 위해 이 자리에 나왔다”면서 “인공고기업자들이 자신들의 제품을 ‘우유나 고기’로 부르는 것을 제한하는 법적 조치가 필요하다”고 주장했다. 또 육류와

2019-10-14 06:00
[주말 식탁] 제철에 몸값 낮아진 새우…스테이크로 색다르게 즐겨볼까

가을 제철인 새우가격이 크게 하락했다. 국산 새우 가격은 35% 이상 폭락했고 이에 따라 수입 새우의 가격도 크게 내렸다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 새우(흰다리(수입),중품) 2kg의 도매가격은 2만9400원으로 전년대비 2.8% 하락했다. 소매가격은 10% 이상 예년보다 낮은 4000원대 초반에 거래되고 있다. 새우는 칼슘과 타우린

2019-10-11 16:28
동서식품, ‘포스트 화이버 오트밀’ 3종 출시

동서식품은 아침에 간편하면서도 따뜻하게 즐길 수 있는 시리얼인 ‘포스트 화이버 오트밀’ 3종을 출시한다고 10일 밝혔다. 이번 신제품은 차가운 우유에 곁들이는 일반적인 시리얼과 달리 따뜻한 우유나 두유, 물과 함께 먹는 핫 시리얼(Hot cereal)이다. 우유, 두유 등과 함께 전자레인지에 데우거나 뜨거운 물을 붓고 2~3분 기다리면 부드럽고 담

2019-10-10 09:34
정식품, 창립 46주년 기념 '건강을 마시고 입는다' 프로모션

오리지널 두유 베지밀 및 식물성 건강음료를 생산, 판매하는 정식품은 창립 46주년을 기념해 ‘건강을 마시고 입는다’ 프로모션을 진행한다고 7일 밝혔다. '건강을 마시고 입는다' 프로모션은 패션그룹형지의 여성복 브랜드 크로커다일레이디와 함께 3050 여성들의 건강한 라이프스타일을 응원하기 위해 기획한 이벤트다. 오는 25일까지 정식품 온라인몰인 ‘이데이

2019-10-07 09:34
GS25, 찬바람 불자 동절기 상품 매출 '쑥'…"즉석 어묵 출시"

아침 저녁으로 찬바람이 불면서 편의점 동절기 상품 매출이 부쩍 늘었다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 최저기온이 13.6℃ 이하(서울 기준, 출처 기상청)로 낮아진 19일부터 29일까지 매출 데이터를 살펴본 결과 전년 동기간 대비 따뜻한 음료는 △카페25 (HOT 메뉴) 143.7% △컵형 차류 126.6% △온장고 음료(꿀물, 캔커피, 두

2019-09-30 09:12
농심켈로그, '통귀리 그래놀라' 출시

농심켈로그는 고소하게 볶아낸 통귀리에 영양만점 4곡 그래놀라와 달콤한 꿀을 입힌 쌀 푸레이크가 맛과 영양의 조화를 이뤄 고소한 맛을 선사하는 ‘통귀리 그래놀라’를 출시한다고 24일 밝혔다. 이번 신제품 ‘통귀리 그래놀라’는 속겨를 벗기거나 정제하지 않은 자연 곡물 그대로의 통귀리를 직화로 볶아 씹을수록 더욱 고소한 맛이 특징이다. 특히 통곡물 껍질 속

2019-09-24 09:50
CJ오쇼핑 식품 PB '오하루 자연가득', 손호준 모델로 2030세대 공략

CJ오쇼핑의 식품 PB(자체상표)상품 ‘오하루 자연가득’이 배우 손호준을 브랜드 모델로 영입해 20ㆍ30세대로 브랜드 타깃층을 확대한다. CJ오쇼핑은 이달부터 손호준을 모델로 한 오하루 자연가득 신규 TV CF를 방영하고, ‘서리태 맷돌두유’, ‘에브리데이 견과’ 등 브랜드 대표 상품의 특장점을 담은 5종의 디지털 광고를 자체 SNS 채널에서 선보인다

2019-08-06 09:19
정식품 환자용 특수음료 ‘그린비아’, 일반인 영양음료로 출시

환자용 특수 영양식 제품인 ‘그린비아’를 생산, 판매하는 정식품은 단백질과 비타민 등 필수 영양성분 섭취를 필요로 하는 일반인들도 편리하게 음용할 수 있도록 개발한 식물성 균형영양식 ‘그린비아 밸런스’ 2종을 신규 출시했다고 5일 밝혔다. 신제품 ‘그린비아 밸런스’는 일ㆍ생활의 균형을 뜻하는 워라밸을 추구하는 현대인들의 균형 잡힌 건강을 돕기 위해 개

2019-08-05 09:43
"5초면 한끼 식사 해결"...롯데마트, 정식품과 손잡고 대용식 영양음료 2종 출시

롯데마트는 내달 1일 정식품과 함께 두유 액을 기반으로 단백질과 비타민, 미네랄을 균형 있게 설계한 영양 음료인 ‘그린비아 밸런스’ 2종을 출시한다고 30일 밝혔다. ‘그린비아 멀티 밸런스’와 ‘그린비아 프로틴 밸런스’는 190mL/1팩으로 구성됐으며, 가격은 1300원이다. 롯데마트는 갈수록 영양 불균형에 노출되기 쉬운 현대인들에게 균형 잡힌 간편

2019-07-30 06:00
GS리테일, 초복 맞아 YMCA봉천복지관에 ‘통장어 도시락’ 500인분 전달

GS리테일이 공식 봉사단 GS나누미를 통해 서울YMCA봉천종합사회복지관에 어르신들을 위한 보양식 ‘장어 도시락’ 500인분을 전달했다고 11일 밝혔다. 이번 봉사활동은 전광호 GS리테일 H&B(헬스앤뷰티) 부문장과 김은희 서울YMCA봉천종합사회복지관 관장을 비롯해 GS리테일의 공식 봉사단 GS나누미 등 관계자 20여명이 참석한 가운데 진행됐다. G

2019-07-11 08:45

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