백화점에 이어 대형마트도 구독경제에 가세한다. 롯데백화점과 신세계백화점이 각각 반찬과 빵 정기 구독 서비스를 내놓은 데 이어 이마트 트레이더스가 커피 구독 서비스를 도입한다.
이마트의 대형 창고형 할인점 트레이더스는 T카페에서 사용할 수 있는 ‘커피 월(月) 구독권’을 트레이더스 전점(일산 이마트타운 킨텍스점 제외)에서 4월까지 판매한다고 2일 밝
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있show 코너에서 스테이크 품은 페이스트리 비프 웰링턴 맛집 '서○○ ○○○'을 찾아간다.
4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 더 맛있show 코너를 통해 비프 웰링턴 맛집 '서○○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울숲 맛집으로 통하는 '서○○ ○○○'에서는
“신종 코로나 감염 우려 때문에 당분간 외식을 안 할 예정이다. 생필품도 온라인으로 주문하며 바깥출입을 자제할 생각이다.”, “지난 주말을 시작으로 가게를 찾은 손님들이 거의 없는 상황이다. 이런 상황이 지속되면 당연히 매출이 크게 줄 수밖에 없다.”
전 세계적으로 확산되고 있는 신종 코로나바이러스 감염증(신종 코로나)이 몰고 온 여파에 대해 국내
CJ제일제당이 ‘비비고 국물요리’ 프리미엄 신제품을 앞세워 소비자 공략에 나섰다.
CJ제일제당은 뼈 없이 살코기만 담아 어린 자녀들과 안심하고 즐길 수 있는 ‘비비고 감자탕’을 출시했다고 31일 밝혔다.
이번에 선보인 ‘비비고 감자탕’은 전문점 수준의 감자탕을 집에서 간편하게 즐기도록 구현한 제품이다.
조리 편의성은 물론 뒤처리도 간편하도록
“한 달에 5만 원만 내면 매일 빵 하나를 가져갈 수 있습니다.”
신세계백화점이 영등포점 식품관에 위치한 '메나쥬리' 베이커리와 협업해 빵 정기 구독 서비스를 내놨다. 베이커리에서 5만 원을 내면 한 달간 인기 제품 5종 중에 1개를 매일 가져갈 수 있다. 5종의 빵 1개당 가격은 4200~5500원으로, 30일 동안 매일 빵을 구독할 경우 정가의 3
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 오므라이스&카차토레 맛집 '화○○ ○○○'을 찾아간다.
25일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 오므라이스&카차토레 맛집 '화○○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
파주, 교하 맛집으로 통하는 '화○○ ○○○'에서는 색다
CJ제일제당 수산 HMR 제품이 매출 호조를 보이고 있다.
CJ제일제당은 구이, 조림 등 비비고 생선요리가 출시 100일 만에 누적 판매량 100만 개를 넘었다고 22일 밝혔다.
같은 기간 누적 매출은 40억 원을 기록했다. 월 평균으로 보면 13억 원가량 매출을 올리고 있는 셈이다.
식품업계에서는 한 달 매출 10억원 이상이면 히트상품으로 간
최근 식품 외식업계에서 ‘마라열풍’이 불고 있는 가운데 풀무원푸드앤컬처가 ‘마라 열풍’을 반영한 트랜디한 가을 신메뉴를 선보인다.
풀무원의 생활 서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처 전문 레스토랑 브랜드 ‘자연은 맛있다’, ‘찬장’, ‘내츄럴소울키친’에서 마라 소스를 넣은 신메뉴 3종을 각각 출시했다고 22일 밝혔다. 이번 신메뉴는 풀무원식품 ‘포기하지 마
코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크의 가든키친 레스토랑이 ‘가을식탁: 가을 제철 식재료에 맛을 더하다’를 주제로 뷔페 프로모션을 선보인다고 9일 밝혔다.
이번 ‘가을식탁 (Autumn Table)’ 뷔페 프로모션에서는 향긋한 호박잎과 단맛이 절정에 이르는 가을 양배추에 햅쌀밥을 얹어 강된장과 함께 먹는 쌈밥, 쫄깃한 식감과 진한 육수의 맛을 함
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너에서 월 매출 5000만 원, 송리단길 중화가정식 맛집 '효○'을 찾아간다.
2일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너를 통해 송리단길 중화가정식 맛집 '효○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
송리단길 맛집으로 통하는 '효○'에서는 중화가정식을
CJ제일제당 '비비고 국물요리'가 올 여름 보양식 라인업으로 소비자 입맛을 사로잡으며 거침없는 성장을 보였다.
CJ제일제당은 여름 성수기 시즌(5~8월) 삼계탕과 반계탕, 갈비탕, 추어탕으로 대표되는 '비비고 국물요리' 보양식 메뉴가 약 130억 원의 매출 성과를 기록했다고 2일 밝혔다. 지난해 같은 기간 ‘삼계탕’과 ‘갈비탕’으로 약 50억 원의
명절 노동에 대한 부담과 연휴 기간 여행 등으로 추석 상차림을 간소화하는 가정이 늘면서 가정간편식(HMR) 수요도 덩달아 늘고 있다. 유통업계는 간편식 음식 주문 배송 서비스를 내놓는가 하면 간편식 종류를 확대하면서 소비자 잡기 경쟁에 나서고 있다.
롯데마트는 추석 선물 세트 사전 예약 시작일인 지난달 25일부터 이달 26일까지 매출을 분석한 결과
올 추석에도 가정간편식이 대세다.
롯데마트가 추석 선물세트 사전 예약 시작일인 7월 25일부터 8월 26일까지 매출을 분석한 결과 명절 상차림 관련 가정간편식(HMR) 매출이 전년 추석 대비 30%가량 증가했다고 28일 밝혔다. 이에 따라 롯데마트는 올해 추석에 선보일 명절 관련 가정간편식 자체상표(PB) 제품 물량을 전년 대비 20% 이상 늘렸다.
이마트24는 감바스알하이요(gambas al ajillo, 이하 감바스)와 굴라쉬(Goulash) 등 유럽 요리 2종을 출시한다고 5일 밝혔다.
감바스는 새우를, 알하이요는 마늘소스를 뜻하는 스페인어로, 마늘향이 가득한 올리브유에 볶아진 새우의 감칠맛을 즐길 수 있는 스페인의 대표적인 가정식 요리 중 하나다.
헝가리의 자부심이라고 불리는 굴라쉬는
딜리버리히어로 코리아의 프리미엄 딜리버리 서비스 셰플리가 차세대 중식 리더 최형진 셰프와 함께 콜라보레이션해 ‘마라 마파두부 정식’을 선보인다고 18일 밝혔다.
최형진 셰프와 콜라보 해 탄생한 이번 신메뉴는 최근 국내에서 큰 인기를 끌고 있는 향신료 중 하나인 ‘마라’를 써 매운 맛을 선보인다. 고슬고슬한 밥알과 부드러우면서도 탱글탱글 한 두부
“편의점 간편식도 식품업체와 당당히 겨룰수 있다고 자부한다. 끼니 때마다 떠오르는 음식이 될 수 있도록 품질과 맛으로 승부하겠다.”
세븐일레븐의 가정간편식(HMR) ‘소반’은 지난해 6월 론칭한 후 1년여만에 누적 판매량 700만 개를 돌파하며 편의점 업계의 ‘블루칩’으로 떠올랐다. 임이선 세븐일레븐 CMD(선임상품기획자)는 ‘소반’을 성공적으로 데뷔시킨
최근 간편식 트렌드에 맞춰 CJ제일제당이 수산물 HMR 사업 강화에 나선다. CJ제일제당은 외식 전문점 스타일의 수산물 조림요리를 간편하게 즐길 수 있는 ‘비비고 생선조림’ 3종을 출시했다고 3일 밝혔다. 이 제품들을 앞세워 ‘1일 1생선 시대’를 열며 차세대 수산 HMR 시장 성장과 진화를 주도하겠다는 계획이다.
‘비비고 생선조림’은 비비고 고등어시
‘비비고 국물요리’가 이번엔 ‘외식형 메뉴’를 앞세워 또 한번의 도약을 꿈꾼다. CJ제일제당이 가정에서 구현이 어려운 외식형 메뉴까지 포트폴리오를 확대해 내년까지 ‘비비고 국물요리’를 연매출 2000억 원을 달성하고, 2025년까지 3500억 원 규모의 대형 브랜드로 키우겠다는 의지다.
CJ제일제당은 24일 충남 논산 비비고 국물요리 공장에서 ‘CJ제
구독경제 성장세에 발맞춰 TV홈쇼핑까지 정기 배송 서비스에 뛰어들었다. 구독경제(Subscription Economy)는 소비자가 일정 금액을 내고 정한 시간과 금액에 따라 정기적으로 물건을 배송받는 서비스다. 초기엔 주로 스타트업체가 신선식품 배송 사업에 사용했지만 최근 들어서는 업계 선두를 달리는 대기업들이 충성 고객을 확보하는 수단으로 속속 가세하고
오반자이, 골라먹는 재미 제공
오반자이로 느끼는 정갈함과 든든함
일본 가정식인 '오반자이'가 저녁 식사를 앞둔 시민들의 눈길을 사로잡고 있다.
13일 방송된 KBS2 '생생정보통'에서는 '오반자이'를 판매하는 서울 압구정로 소재 'ㅇ' 업소가 등장했다. '오반자이'란 일본 가정식으로 덮밥과 곁들임 메뉴가 함께 나오는 한상 차림이다. 이들은