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인천공항 라운지에선 ‘식물성 콩국수’… 출국 전 가볍게 장 채우는 해외여행객들

풀무원푸드앤컬처, 스카이허브라운지 3곳서 100% 국산콩 ‘슬림핏 콩면’ 기획“밀가루 없어서 속 편해요” 시원한 국수 3종 뷔페바 배치...건강한 여행 기대 해외여행 수요가 몰리는 여름 휴가철을 겨냥해 인천공항 라운지에 식물성 원료를 활용한 건강하고 가벼운 여름철 특선 메뉴가 속속 도입되고 있다. 풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처는 풀무원식

2026-06-22 17:15
'밥심’의 나라 일본⋯쌀 소비 7년래 최저인 이유

2018년 4426g 이후 소비량 최저치2~3년 사이 日 쌀값 2배 가까이 올라59% 세대 "쌀 메뉴가 전년보다 줄어"인구 고령화도 쌀 소비 줄어든 원인 일본인의 밥그릇이 작아지고 있다. 쌀을 주식으로 삼아온 일본에서 1인당 쌀 소비량이 7년 만에 최저 수준으로 떨어진 것. 단순히 밥을 덜 먹는다는 통계가 아니다. 아침 식탁에서 밥과 된장국, 낫토가

2026-06-20 18:00
넛지헬스케어 키토선생, 고단백·저당 ‘로코초코 프로틴볼’ 출시

한 팩당 단백질 8.5g 함유…설탕 대신 알룰로스 사용해 당류 3g으로 낮춰국내산 쌀가루로 바삭한 식감 구현…브랜드스토어서 최대 20% 할인 진행 헬스케어 플랫폼 기업 넛지헬스케어가 당류 함량은 줄이고 단백질 성분을 크게 강화한 신제품 초콜릿 간식을 선보이며 건강 간식 시장 공략에 속도를 낸다. 넛지헬스케어는 자회사 지니어트가 운영하는 키토제닉 전문 브

2026-06-19 09:05
지역마다 ‘돈 되는 농산물’ 키웠더니…참외·딸기·유자 등 특화작목 생산액 10조원대로

생산액 7조8000억원→10조6000억원…가공판매액도 3조4000억원수출 증가율 2.7%는 과제…예산 168억원으로 늘려 산업화 속도 농가와 농촌 인구가 줄면서 지역마다 강점을 가진 농산물을 키우는 전략이 중요해지고 있다. 참외·딸기·유자처럼 지역 기반이 있는 작목에 품종 개발, 재배기술, 저장·가공 기술을 붙이자 지역특화작목 생산액은 10조원대로 커졌다

2026-06-17 14:00
"과징금의 최대 10% 준다"...공정위, 담합 신고포상금 상한 폐지

앞으로 공정거래위원회에 담합 등 불공정거래행위를 신고하면 최대 과징금의 10%까지 포상금을 받을 수 있다. 공정위는 신고 포상금의 상한액을 폐지하고 포상금 산정 요율을 올리는 등의 내용을 담은 '공정거래법 등 위반행위 신고자에 대한 포상금 지급에 관한 규정'(포상금 고시)을 개정해 이달 18일부터 시행한다고 17일 밝혔다. 다만 시행일 전에 신고·제보

2026-06-17 12:00
러브버그 출몰 경보, 그 시기가 왔다 [해시태그]

예고된 날짜. 날아온 목격담. 사랑스러운 이름과 다른 불쾌감 가득한 형태의 출몰이죠. 이맘때쯤 팅커벨(동양하루살이) 다음 타자로 으레 인식되는 수준의 존재인데요. 올해는 생각보다 덜한 것 같다는 안도 섞인 말에도 “그런 말 함부로 하는 것 아니다”라는 핀잔이 돌아올게 하는 영향력이죠. 이제는 그의 지역별 출몰 정보를 퍼센트로 보여주는 사이트까지 등장

2026-06-16 16:04
HLB 자회사 이뮤노믹, 日 삼나무 알레르기 백신 임상 1상 승인…9500억 시장 공략

HLB의 미국 자회사 이뮤노믹 테라퓨틱스가 일본삼나무 꽃가루 알레르기 치료 백신 후보물질의 현지 임상시험에 돌입하며 글로벌 면역치료 시장 공략에 고삐를 죈다. 연간 1000억엔 규모에 달하는 일본 알레르기 시장에서 일시적 증상 완화가 아닌 근본적인 치료 대안을 제시하겠다는 전략이다. HLB는 이뮤노믹 테라퓨틱스가 11일 일본 의약품의료기기종합기구(PMD

2026-06-15 08:29
“BTS 먹방 원픽”...명동·청계천 K치킨집 점령한 외국인들(르포)[진격의 K치킨]

명동·청계천 일대 매장, 이른 오후부터 각국 관광객들로 ‘인산인해’BTS 먹방 보고 찾은 스페인 팬부터 우연히 빠진 그리스 관광객까지“바삭한 식감·다양한 사이드 매력”, 외국인 입맛 사로잡은 K치킨 한국을 찾는 외국인 관광객들이 늘면서 K치킨의 인기도 덩달아 올라가고 있다. 특히 기존에도 K치킨은 한국에서 꼭 경험하고픈 메뉴로 꼽혔던 만큼 매장에서도 외국

2026-06-12 05:30
김민석, 대구 '그냥드림' 현장 방문…"취약계층 지원 모범사례"

김민석 국무총리가 11일 대구 서구 행복마당 푸드마켓 내 '그냥드림' 사업장을 찾아 운영 현황을 점검했다. 김 총리는 전국 최초로 전 구·군에 사업장을 설치한 대구 사례를 모범 사례로 평가하며 취약계층 지원 확대 필요성을 강조했다. 김 총리는 이날 대구 서구 행복마당 푸드마켓 내 '그냥드림' 코너를 둘러보며 운영 실태를 점검했다. 현장에는 라면과 즉석밥

2026-06-11 17:52
‘끝없는 치킨 사랑꾼’ 젠슨 황, 잠실구장서도 BBQ 113마리 주문 ‘치맥 즐겼다’

5일 2차 장소에 이어 BBQ치킨 또 선택두산베어스 관람 후엔 깐부치킨서 최태원과 회동 젠슨 황 엔비디아 최고경영자(CEO)가 방한 첫날에 이어 또 한 번 BBQ 치킨을 선택, ‘끝없는 치킨 사랑’을 과시했다. 7일 재계와 식음료업계에 따르면 황 CEO는 7일 오후 5시 서울 잠실야구장에서 열리는 프로야구 경기 시구 행사에 참석한 뒤 엔비디아 단체 관

2026-06-07 18:02
헬시 플레저에 다이어트까지...올 여름 ‘저당·고단백 식품’ 매출 심상찮다

“건강식, 이제는 일상” 유통가 바꾼 헬시플레저 열풍단백질음료 1000만 병 팔려...달라진 소비자 식탁 맛과 건강을 모두 챙기는 이른바 헬시플레저 열풍이 올여름 유통가를 휩쓸고 있다. 무더위가 일찍 찾아오면서 고통스럽게 굶는 대신 즐겁게 몸을 관리하는 소비자가 늘어난 결과다. 1일 스타일커머스 플랫폼 에이블리에 따르면 4월 진행한 행사에서 저당 간식

2026-06-01 07:00
“외식·장보기 부담 덜었어요”...집안인듯 든든한 간편식[스내킹 열풍에 간편식 경쟁 후끈]

고물가에 실질소득 제자리 걸음...7.5조 전망청정원 콩담백면·오뚜기 능이삼계탕 등맛·건강 모두 잡은 HMR 먹거리 ‘인기’ “외식비 뿐만 아니라 장보는 비용도 만만찮아요. 재료 하나하나 사서 요리하기 번거롭기도 해서 식사 때 가정간편식(HMR)을 많이 활용하죠.” 서울에 사는 워킹맘 김아정(35, 가명) 씨는 물가가 많이 올라 아기까지 3인 가족 식비

2026-06-01 05:30
삼양그룹, 日 향료 기업 ‘소다 아로마틱’ 3900억원에 전격 인수

삼양사 일본법인 통해 지분 100% 확보…7월 초 행정 절차 마무리식품·화장품 아우르는 고부가가치 스페셜티 사업 외연 대폭 확장 삼양그룹이 일본 5대 향료 기업 중 하나인 ‘소다 아로마틱’을 품에 안고 글로벌 고부가가치(스페셜티) 시장 공략을 본격화한다. 삼양사는 일본법인을 통해 도레이와 미쓰이물산이 보유한 소다 아로마틱 지분 100%를 인수하는 계약을

2026-05-29 17:48
“신선함 강박, 식품에 대한 진정성”...하림 익산 생산기지 ‘혁신의 비결’[가보니]

축구장 17개 부지 ‘하림퍼스트키친’에 ‘치킨로드’ 구축20시간 곤 액상스프 거쳐 NASA 기준 클린룸 즉석밥 공정으로가스스터닝·에어칠링 공법 등, “최고의 맛은 신선한 식재료서 나와”신선 식배송 ‘오드그로서’ 도입, 농장에서 식탁까지 ‘피크타임’ 준수 “식품의 본질은 맛이며, 최고의 맛은 신선한 식재료에서 나옵니다.” 전라북도 익산에 있는 하림퍼스트키

2026-05-29 12:00
순천서 전국 '쌀' 요리 경연대회...전남도 쌀 소비 등 촉진

"쌀 소비 확대와 건강한 식문화 조성을 위해 지속적으로 최선의 노력을 다하겠습니다." 이는 전남도가 쌀 소비 촉진과 건강한 식문화 확산을 위해 제4회 전국 쌀 요리 경연대회를 개최한다며 22일 이렇게 밝혔다. 참가자 모집은 7월 9일까지 진행된다. 이번 대회는 쌀을 주재료로 한 창의적인 레시피를 발굴하고, 일상에서 쌀 소비 문화를 넓히기 위해 마련

2026-05-22 08:08
구윤철 "6차 최고가격제, 오늘 오후 7시 발표 예정"

구윤철 경제부총리 겸 재정경제부 장관은 21일 "22일 0시부터 적용될 6차 최고가격은 국제유가 추이, 민생과 재정부담 등을 종합적으로 고려해서 오후 7시에 발표할 예정"이라고 말했다. 구 부총리는 이날 정부서울청사에서 열린 '민생물가 특별관리 관계장관 TF' 회의에서 "중동전쟁의 불확실성이 지속하면서 생산자물가 상승세가 이어지고 있고 소비자물가 상방

2026-05-21 09:20
주병기 "PVC·가소제 관련 4개 제조 판매사 현장 조사...법 위반 적발시 엄정 제재"

주병기 공정거래위원장은 21일 "최근 나프타 수급 불안을 틈탄 담합 협의가 의심되는 PVC 및 가소제 관련 4개 제조 판매사에 대해 현장 조사를 진행했다"며 "신속한 보완 조사를 통해 법 위반 적발 시 엄정 제재할 계획"이라고 말했다. 주 위원장은 이날 정부서울청사에서 열린 '민생물가 특별관리 관계 장관 TF' 회의'에서 "공정위는 TF 불공정거래 점

2026-05-21 09:11
전화 한 통이면 작업복 세탁 끝⋯인천 '천원 세탁소' 뭐길래

인천시가 기름때와 쇳가루가 묻은 산업현장 작업복을 1000원에 세탁해 주는 공공 세탁 서비스를 시작했다. 김창현 인천시 노동정책과 노사협력팀장은 20일 YTN 라디오 ‘슬기로운 라디오생활’에 출연해 “작업복을 1000원에 수거부터 세탁, 배송까지 제공하는 원스톱 서비스”라며 “전화 한 통이면 사업장으로 찾아가 작업복을 수거하고 세탁 후 다시 배송한다”고

2026-05-20 17:10
밀 12% 올라도 버틸 물량은 있다…문제는 밥상물가 ‘시차 충격’

농식품부, 국제곡물 업계 간담회…식용 밀 156만 톤 등 8~11월 공급분 확보중동전쟁·유가·환율 변수에 사료·가공식품 원가 압박은 지속 중동전쟁 이후 국제곡물 가격이 다시 오름세를 타고 있지만 국내 수급 불안으로 곧바로 번질 가능성은 크지 않은 것으로 나타났다. 제분·사료업계가 밀·대두·옥수수 등 주요 물량을 늦여름부터 늦가을까지 이미 계약해둔 영향이다

2026-05-20 14:00
공정위, 밀가루 가격 담합 7사 과징금 6710억 부과...담합 사건 역대 최대

대한제분·사조동아원·CJ제일제당 등 밀가루 제조·판매 3사, 장기간 가격 담합독자적 가격 재결정 명령, 가격 변경내역 보고 명령 등 시정명령과 과징금 부과정부가 지급한 총 271억 가격안정 지원사업 보조금 받고도 담합 행위 지속해 대한제분, 사조동아원, CJ제일제당 등 7개 밀가루 제조·판매 사업자가 6년여간 밀가루 가격을 담합한 사실이 적발돼 총 6

2026-05-20 12:00

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브라보 마이 라이프

까치밥

달다. 추석을 맞아 내려온 손주에게 주시려나, 할아버지의 장대 끝에 붉은 홍시가 매달렸다. 홍시는 입보다 눈이 먼저 먹는 걸까. 내 입에 넣을 것도 아닌데 쳐다만 봐도 입안 가득 달콤해진다. 홍시는 감나무 가지 끝을 꺾어서 따야 한다. 감나무는 고집이 세서 결코 홍시만 내어주는 법이 없다. 가지를 살살 달래서 통째로 꺾어야지, 그러지 않으면 맛있

2026-06-13 06:00
[Trend&Bravo] 매일 약 먹는다면, 여름철 약 보관법 5가지

여름철에는 약과 영양제 관리에 더욱 주의가 필요하다. 고온다습한 환경은 일부 약의 품질에 영향을 줄 수 있고, 땀을 많이 흘리거나 수분 섭취가 부족해지면 평소 복용하던 약의 작용도 달라질 수 있다. 특히 고혈압이나 당뇨병 등으로 매일 약을 복용하는 시니어라면 보관법과 복용 습관을 함께 점검할 필요가 있다. 처방약뿐 아니라 영양제와 건

2026-06-10 06:00
거칠고 투박한 내 손

나는 지금 손을 내려다보고 있다. 주름진 손등 위로 세월이 강물처럼 흘러간 흔적이 보인다. 군데군데 박힌 검버섯은 마치 오래된 지도의 점처럼 흩어져 있고, 마디마디 굵어진 관절은 수십 년간 쇠를 쥐고 놓지 않았던 증거다. 젊은 시절에는 이 투박한 손이 부끄러웠다. 양복 입은 사람들 앞에서 무의식적으로 손을 등 뒤로 감추곤 했다. 하지만 지금은 다르

2026-05-31 06:00

넥스블록

부산디지털자산거래소, 실물자산 거래소 '센골드' 인수… 종합거래소 성장 목표

부산디지털자산거래소(Bdan, 비단)는 국내 유일의 실물자산(RWA) 거래소 '센골드'를 인수했다고 17일 밝혔다. 비단(Bdan)은 이번 인수를 통해 센골드 지분을 100% 확보하며, 센골드 플랫폼과 기존 가입자, 자산 및 정보기술(IT) 전문인력 등 일체를 보유하게 된다. 실물자산 플랫폼 센골드는 한국금거래소의 자회사인 한국금거래소디지털에셋이 운영

2025-06-17 16:00