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[하응백의 해산물 기행 6. 고성 문어] 고관대작 명줄도 흔든 文魚…“용을 삶은들 이보다 맛있으랴”

문어 때문에 곤욕을 치른 선조들 세종 때 이조판서를 지낸 홍여방(洪汝方)은 경상도 감사 재임 시절, 진헌(進獻)하는 문어가 정결하지 못했다는 이유로 파직되었다. 3년 후 다시 임용되기는 하지만 요즘으로 치면 도지사에 해당하는 고위 관료가 문어 하나 때문에 관직을 잃었던 것이다. 세종 때 좌의정까지 오른 신개(申 )도, 대사헌 재임

2018-08-31 14:48
삼성전자, 바나나·감자 보관 가능 ‘2019년형 김치플러스’ 출시

삼성전자가 다양한 종류의 김치는 물론, 바나나·감자 등도 보관이 가능한 김치냉장고를 새롭게 선보였다. 삼성전자는 김치뿐만 아니라 식품 특성에 따라 전문보관을 해주는 프리미엄 김치냉장고 2019년형 ‘김치플러스’를 출시했다고 28일 밝혔다. 삼성전자는 기존 ‘4도어’에 이어 ‘3도어’, ‘뚜껑형’ 제품에까지 ‘김치플러스’ 라인업을 확대해 소비자

2018-08-28 11:00
'생활의 달인' 청파동·목포 탕수육의 달인, 긴 세월동안 한가지 맛을 지킨 특별한 맛의 비법은?

'생활의 달인' 청파동 탕수육의 달인과 목포 탕수육의 달인이 특별한 탕수육 맛의 비법을 소개한다. 13일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 서울 청파동 한 대학가에 자리한 40년 전통의 중식당에서 이름난 청파동 탕수육의 달인 서덕진(65·경력 50년) 씨를 만난다. '생활의 달인' 청파동 탕수육의 달인이 만든 탕수육은 화교 2세인 달인의

2018-08-13 16:41
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- #맛스타그램, 해신탕 맛집 '풍년옥'…위치는?

'생방송 투데이' #맛스타그램 코너에서 보약보다 더 보약같은 해신탕 맛집 '풍년옥'을 찾아간다. 10일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 #맛스타그램 코너를 통해 서울 관악구 청룡동에서 이름난 해신탕 맛집 '풍년옥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울대입구 맛집으로 손꼽히는 '풍년옥'은 황칠해신탕을 주력 메뉴로 내세웠다. 황칠

2018-08-10 16:42
'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 비빔국수 맛집 '장수국수'·누룽지통닭 맛집 '서울숲누룽지통닭구이'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 비빔국수·열무국수 맛집 '장수국수', 누룽지통닭·누룽지콘치즈통닭 맛집 '서울숲누룽지통닭구이'를 찾아간다. 9일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시 기사들이 추천하는 맛집을 찾아가는 택시맛객 코너를 통해 서울 강서구 비빔국수 맛집 '장수국수'와 서울 성동구 누룽지통닭 맛집 '서울숲누룽지통닭구이'를

2018-08-09 16:40
'생방송 투데이' 오늘 방송 맛집 오래 맛 집, 콩국수 맛집 '서포칼국수'…위치는?

'생방송 투데이' 오래 맛 집 코너에서는 두 번 갈아낸 콩국수 맛집 '서포칼국수'를 찾아간다. 7일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오래 맛 집 코너를 통해 경기 평택 콩국수 맛집 '서포칼국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 여름하면 생각나는 시원한 콩국수를 맛보러 '생방송 투데이 오늘방송맛집'은 경기 평택시 지산동을 찾았다

2018-08-07 16:49
'이혜정 미역냉국' 수미네 반찬에서 공개한 여름별미 '미역냉국' 레시피 살펴보니…

'수미네 반찬' 이혜정표 미역냉국 레시피가 화제가 되고 있다. 11일 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 김수미의 요청으로 여름철 별미인 '미역냉국' 레시피가 공개됐다. 이날 요리연구가 이혜정은 자신의 노하우을 담은 '미역냉국' 만드는 법을 출연진에게 공개했다. 이혜정이 공개한 레시피를 살펴보면 먼저 미역을 불려 놓은 뒤

2018-08-02 14:19
CJ프레시웨이 “휴게소 별미 ‘소떡소떡’, 식품위생은 필수”

운전대를 잡고 서해안 고속도로를 달리다 보면 어김없이 찾게 되는 휴게소가 있다. 바로 국내 휴게소 중에서는 유일하게 바다 위 섬에 있는 행담도휴게소다. 매년 전국 고속도로 휴게소 매출 TOP 3에 이름을 올리는 행담도휴게소의 일 평균 방문 차량의 수는 약 1만 대. 연간 방문객의 수만 약 1100만 명에 육박한다. 본격적인 여름휴가에 돌입하는 8월은

2018-08-02 10:22
111년 만의 폭염 속 여름계곡, 어디까지 가봤니?…지역별 추천 계곡 5

111년 기상 관측 사상 최고의 폭염이 한반도에 찾아왔다. 전국 대부분 지역에 폭염 경보가 내려진 가운데 시원한 그늘 아래서 차가운 물에 발을 담그며 시간을 보낼 수 있는 계곡을 추천한다. 여름휴가를 맞이해 떠나기 좋은 계곡을 지역별로 소개한다. ◇경남 양산 내원사 계곡 경상남도 기념물 제81호로 지정된 천성산 내 내원사 계곡은 양산시내에서

2018-08-01 10:50
'생방송 투데이' #맛스타그램, 해물닭볶음탕 맛집 '본때본'…위치는?

'생방송 투데이' #맛스타그램 코너에서 해물닭볶음탕 맛집 '본때본'을 찾아간다. 27일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 #맛스타그램 코너를 통해 인천 연수구에서 이름난 해물닭볶음탕 맛집 '본때본'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천 연수구 맛집으로 이름난 '본때본'에서는 해물닭볶음탕이 별미로 꼽힌다. 해물닭볶음탕을 주

2018-07-27 17:23
'생방송 투데이' 전격 방문! 소문난 맛집, 하루 매출 1000만 원 오이소박이냉국수 맛집 '개성집'…위치는?

'생방송 투데이' 전격 방문! 소문난 맛집 코너에서 하루 매출 1000만 원의 오이소박이냉국수 맛집 '개성집'을 찾아간다. 26일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 전격 방문! 소문난 맛집 코너를 통해 경기 남양주시 맛집 '개성집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 남양주의 소문난 맛집 '개성집'은 더운 여름날 더위를 싹 잊게 해줄

2018-07-26 16:39
'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 낙지족발 맛집 '주상유황족'·100 해신탕 세트 맛집 '산골에'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀 코너에서 낙지족발 맛집 '주상유황족', 1m 해신탕+카레닭볶음+오리채소찜 맛집 '산골에'를 찾아간다. 23일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 문전성시의 비밀 코너를 통해 대전 서구 맛집 '주상유황족(주상족발천하낙지)'과 경남 거제시 맛집 '산골에'를 찾아간다. '주상유황족'에서는 낙지볶음과 족

2018-07-23 17:33
'생방송 투데이' #맛스타그램, 짬뽕만두전골 맛집 '짬뽕장이'…위치는?

'생방송 투데이' #맛스타그램 코너에서 짬뽕만두전골 맛집 '짬뽕장이'를 찾아간다. 20일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 #맛스타그램 코너를 통해 서울 강북구에서 이름난 짬뽕만두전골 맛집 '짬뽕장이'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 수유리 맛집으로 이름난 '짬뽕장이'에서는 짬뽕만두전골이 별미로 꼽힌다. 짬뽕만두전골을 주문하면

2018-07-20 15:54
'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 냉샤브샤브 맛집 '서우 샤브샤브'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두 코너에서 냉샤브샤브 맛집 '서우 샤브샤브'를 찾아간다. 20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 개봉맛두 코너를 통해 냉샤브샤브 맛집 '서우 샤브샤브'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 강북구 맛집 '서우 샤브샤브'에서는 여름철이면 인기를 얻는 냉샤브샤브가 별미로 꼽힌다. 냉샤브샤브를 주

2018-07-20 15:44
[맛보니] 냉동만두의 신세계 ‘올반 명란 군만두’

신세계푸드가 지난달 야심차게 출시한 ‘올반 명란군만두’가 맛의 ‘신세계’를 보여주며 돌풍을 일으키고 있다. 업계 처음으로 만두소에 명란을 넣은 올반 명란군만두는 출시 한 달여 만에 약 10억 원(약 10만 봉)어치가 팔리며 해물맛 만두계에 새로운 지평을 열어가고 있다. 신세계푸드에 따르면 올반 명란군만두는 만두 1개당 35g 크기의 왕교자 속에 명란,

2018-07-19 10:19
'2TV 저녁 생생정보' 수수열전, 동치미국수 맛집 '죽여주는 항아리동치미국수'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 수수열전 코너에서 동치미국수 맛집 '죽여주는 항아리동치미국수'를 찾아간다. 18일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 수수열전 코너를 통해 경기 광주시에서 이름난 '죽여주는 항아리동치미국수'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '죽여주는 항아리동치미국수'에서는 시원한 동치미국수가 대표 메뉴다. 이곳에서 동

2018-07-18 16:39
[이시각 연예스포츠 핫뉴스] 장근석 무매독자·방탄소년단 지민 살해 협박·'전지적 참견 시점' 이영자 한남동 맛집 등

◇ 병무청 측 "장근석 무매독자, 4급 판정과는 무관" '양극성 장애'로 4급 판정을 받은 장근석이 무매독자 소식에 갖가지 병역 의혹이 더해지자, 병무청 측이 입장을 밝혔다. 13일 병무청 측은 복수의 매체를 통해 "장근석 무매독자는 병역법과 상관이 없다. 과거에는 독자와 관련한 규정이 있었으나 20세기(1990년대)에 없어진 제도"라고 못 박

2018-07-14 06:00
'전참시' 이영자 맛집 '밥한끼' 직접 가보니…친절+맛 '만족', 훈남 셰프 "이영자 씨요? 요즘은…"

방송인 이영자가 한 맛집 셰프에게 호감을 드러냈는데요. 지난주 MBC '전지적 참견시점'에서는 이영자가 한남동 토마토제육덮밥 맛집을 찾아, 짝사랑하는 셰프에게 직진하는 모습을 선보였습니다. 이영자는 셰프뿐 만 아니라, 이곳 음식에 대해 극찬을 아끼지 않았습니다. 셰프로부터 추천받은 김치치즈돈가스덮밥을 먹은 뒤 이영자는 "내가 오늘 마음이 고팠는데 영혼

2018-07-13 17:02
'2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 4900원 물냉면+직화구이 '돈쌈냉면'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕 코너에서 4900원에 물냉면과 직화구이를 제공하는 '돈쌈냉면'을 찾아간다. 2일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 리얼가왕(가격의 왕) 코너를 통해 광주 동구 중앙로 맛집으로 이름난 '돈쌈냉면'을 찾아가 저렴한 가격에 맛있는 음식을 제공하는 비법을 듣는다. 광주 충장로 냉면 맛집 '돈쌈냉면'에서는 물냉

2018-07-02 15:40
[하응백의 수산물 기행 ④명태] ‘望鄕의 땅’에서 부르는 望魚歌…“돌아와라, 명태야!”

신고산의 처녀와 궁초댕기의 총각 “신고산(新高山)이 우르르 함흥차(咸興車) 가는 소리에 구고산(舊高山) 큰애기 반봇짐만 싸누나”로 시작되는 ‘신고산타령’이란 함경도 민요가 있다. ‘신고산타령’의 노랫말은 경원선과 함경선이 개통되자 함경남도 도청 소재지였던 함흥으로 봇짐을 싸서 떠나는 산골마을 처녀의 안타까운 사연을 표현한다. 노래 속의 처녀가 왜

2018-06-29 14:49

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