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  • 롯데 의성마늘햄 ‘단백질 함량’ 한 눈에 확 보인다
    롯데 의성마늘햄 ‘단백질 함량’ 한 눈에 확 보인다
    대표적인 고단백 식품으로 여겨지는 달걀이나 두부의 단백질 함량과 동등하거나 이를 상회하는 수준이다. 롯데웰푸드는 의성마늘햄 440g 제품을 시작으로 3분기 내에 모든 의성마늘 브랜드 제품에 단백질 함량 전면표시 패키지를 적용할 계획이다. 패키지 적용과 더불어 8월 중순 이후부터는 다양한 커뮤니케이션 캠페인과 소비자 프로모션 등도 함께 진행할 계획이다....
    2023-07-27 09:25
  • 집중호우로 ‘식중독 주의보’…식재료 오염 가능성↑
    집중호우로 ‘식중독 주의보’…식재료 오염 가능성↑
    식약처의 식중독 예방수칙에는 △흐르는 물에 30초 이상 손씻기 △육류, 달걀류 등 조리 시 중심온도 75℃에서 1분 이상 익혀 먹기 △지하수는 끓여 마시기 △식재료, 조리기구는 깨끗이 세척·소독하기 △식재료별 칼·도마 구분 사용하기 △냉장식품은 5℃이하, 냉동식품은 –18℃ 이하에서 보관하기 등이 있다.
    2023-07-20 09:37
  • ‘나는 솔로’ 15기 결혼 커플 발표…옥순·광수 “교제 15일 만에 확신 들어”
    ‘나는 솔로’ 15기 결혼 커플 발표…옥순·광수 “교제 15일 만에 확신 들어”
    광수는 옥순에게 진심을 담은 장문의 손 편지를 썼고, 영철은 달걀말이에 꽃다발을 준비하기로 했다. 영수는 선크림에 헤어 왁스, 립밤까지 바르며 공을 들였다. 잠시 후, 손 편지를 완성한 광수는 옥순을 찾아가 “행복한 기억 만들어줘서 고마워. 솔로나라의 공주, 옥순아! 앞으로도 사이좋게 지내자”고 고백했다. 이에 감동한 옥순은 제작진 앞에서 눈물을 쏟았고...
    2023-07-20 08:49
  • 이준호·임윤아 첫키스…‘킹더랜드’ 최고 시청률 경신
    이준호·임윤아 첫키스…‘킹더랜드’ 최고 시청률 경신
    이후 구원은 오평화(고원희 분), 강다을(김가은 분)과 찜질방에 있는 천사랑을 보러 왔다가 맥반석 달걀에 식혜 조합을 맛보곤 홀딱 반했고 킹에어 면세품 판매 실적에 압박을 느끼는 오평화를 위해 삼총사와 함께 찜질방 손님을 상대로 면세품 팔이에 성공하며 천사랑 친구들의 마음을 얻었다. 이후 구원은 천사랑에게 요리부터 서빙까지 하는 셰프로 나섰다....
    2023-07-10 09:06
  • 비건도 반했다...달라진 '리아 미라클버거Ⅱ' 판매량 47%↑
    비건도 반했다...달라진 '리아 미라클버거Ⅱ' 판매량 47%↑
    소스는 달걀 대신 대두를 사용했고 빵 또한 식물성 재료로 만들었다. 새로 선보인 리아 미라클버거Ⅱ는 고기의 식감과 비슷하도록 콩단백만 활용해 패티를 구현했고, 여기에 달콤한 소이 어니언 소스, 아삭한 식감을 토마토 등을 넣었다. 리아 미라클버거Ⅱ는 출시일인 지난 1월부터 6개월간 누적 판매량 35만 개를 돌파했다. 지난해 같은 기간보다 판매량 또한...
    2023-07-07 09:47
  • 세븐일레븐 “500㎖ 생수 단돈 100원”
    세븐일레븐 “500㎖ 생수 단돈 100원”
    할인 판매 제품은 풀무원워터루틴 생수로 정가 900원이다. 세븐일레븐은 이 생수를 100만 개 한정 수량 할인한다. 이와 함께 계란도 반값에 선보인다. 11일까지 ‘굿민안심달걀15구’와 ‘굿민안심달걀10구’를 50% 파격 할인가에 한정 수량 판매한다. 또 세븐일레븐 시그니처 치킨인 ‘만쿠만구 치킨’도 우리카드로 결제 시 50% 현장 할인 혜택을 제공한다.
    2023-07-07 09:05
  • 6월 농축산물 물가 전년 대비 0.8%↓…"하락 안정세 유지, 폭염·집중호우 변수"
    6월 농축산물 물가 전년 대비 0.8%↓…"하락 안정세 유지, 폭염·집중호우 변수"
    한편 한우, 돼지고기, 달걀 가격은 안정세를 유지하고 있다. 소고기는 6월 한우 공급량이 전년 대비 11.2% 증가했고, 도매가격(거세우)은 17.0%, 소비자가격(1등급 등심)은 10.3% 하락했다. 돼지고기도 6월 도축마릿수가 전년보다 3.8% 증가한 150만 마리 수준으로 도매가격은 ㎏당 5571원으로 전년 대비 4.9% 낮은 수준이다. 닭고기는 경우 공급 부족으로 6월 중순...
    2023-07-05 14:45
  • 1년 새 계란 42%·수산 통조림 21% 폭등…일본 엄습한 푸드플레이션 공포
    1년 새 계란 42%·수산 통조림 21% 폭등…일본 엄습한 푸드플레이션 공포
    지난달 28일 기준 달걀 가격이 전년보다 42%, 수산 통조림 가격이 26% 각각 치솟았다. 냉동식품 가격 상승률도 지난해 6월은 4% 정도였지만, 지난달은 15%까지 올랐다. 작년 여름까지 거의 제자리걸음 하던 요구르트 가격도 올해 4월 이후 인상 폭이 10%로 확대됐다. 작년 2월 러시아의 우크라이나 침공 직후만 해도 식용유(15%), 마요네즈(11%) 등 자원 가격의 영향을 받기...
    2023-07-03 16:33
  • 키움증권, ‘첫 거래 40달러 지급·해외주식 옮기기’ 이벤트 기간 연장…9월까지
    키움증권, ‘첫 거래 40달러 지급·해외주식 옮기기’ 이벤트 기간 연장…9월까지
    키움증권 관계자는 "달걀을 한 바구니에 담지 말라는 격언처럼 주식투자도 포트폴리오 다양화 측면에서 국내뿐만 아니라 해외시장에 관심을 가질 필요가 있다. 40달러 투자지원금이 고객님 자산 증식에 조금이나마 보탬이 되면 좋겠다"고 밝혔다. 한편 키움증권은 신규 고객을 위해 한 달간 매수수수료 0%, 매도수수료는 현지 유관기관수수료 0.0008%만 내면...
    2023-07-03 14:50
  • 계란에 치킨도 반값…세븐일레븐 신선식품 할인 쏜다
    계란에 치킨도 반값…세븐일레븐 신선식품 할인 쏜다
    구체적으로 내달 1일부터 11일까지 ‘굿민안심달걀15구’와 ‘굿민안심달걀10구’를 50% 파격 할인가에 한정 수량 판매한다. 여름철 가장 많이 찾는 생수는 100원에 판매한다. 7월 7일부터 11일까지 정가 900원의 ‘풀무원워터루틴(500㎖)’ 생수를 파격 할인가인 100원에 판매한다. 또 정가 3800원인 ‘탐스제로오렌지&레몬 1.5ℓ’는 53% 할인한 1800원에 선보인다....
    2023-06-29 10:47
  • 아워홈, 친환경 식단 고도화…‘채식’ 구내식당 편성 확대
    아워홈, 친환경 식단 고도화…‘채식’ 구내식당 편성 확대
    상황에 따라 육식을 허용하는 가장 낮은 단계인 ‘플렉시테리언(Flexitarian)’부터 유제품, 달걀, 생선, 닭고기까지 섭취하는 ‘폴로 베지테리언(Polo-vegetarian)’, 생선과 해물은 섭취하는 ‘페스코 베지테리언(Pesco-vegetarian)’, 유제품과 계란까지 허용하는 ‘락토 오보 베지테리언(Lacto-ovo-vegetarian)’, 계란만 허용하는 ‘오보 베지테리언(Ovo-vegetarian)’, 완전...
    2023-06-29 09:40
  • CJ제일제당, 단백질 함량 높인 식물성 음료 선봬
    CJ제일제당, 단백질 함량 높인 식물성 음료 선봬
    얼티브 비건 프로틴은 기존 얼티브 제품의 주요 원재료인 현미와 완두에 작두콩을 더해 한 팩 당 단백질 함량을 21g(달걀 3.5개 분량)으로 높인 고단백 음료다. 식단관리나 운동에 신경쓰는 소비자를 주 타깃으로 삼고 한 팩에 필수 아미노산 8종과 CJ제일제당이 독자 개발한 식물성 ‘L-아르기닌’ 1700mg 도 추가했다. L-아르기닌은 체내에서 충분히 합성되지 않을 수...
    2023-06-26 10:51
  • ‘복면가왕’ 달걀프라이, 정체는 가수 모세…5연승 가왕 팔색조는 임정희?
    ‘복면가왕’ 달걀프라이, 정체는 가수 모세…5연승 가왕 팔색조는 임정희?
    ‘달걀프라이’의 정체가 가수 모세로 밝혀졌다. 18일 방송된 MBC ‘복면가왕’에서는 202대 가왕 자리를 놓고 치열한 대결이 펼쳐진 가운데 이날 달걀프라이는 3라운드 대결에서 한동근의 ‘그대라는 사치’를 열창하며 뮤지컬 배우 허혜진을 꺾고 가왕 결정전에 진출했다 이어 5연승에 도전하는 가왕 팔색조는 2ne1의 ‘Go Away’를 열창하며 최종 86대 13으로 가왕...
    2023-06-18 19:45
  • 5월 농축산물 소비자물가 1.4%↓…"6월 생산 늘어나면서 안정세 유지"
    5월 농축산물 소비자물가 1.4%↓…"6월 생산 늘어나면서 안정세 유지"
    축산물도 한우와 달걀을 중심으로 가격이 안정세를 보이고 있다. 소고기는 구제역 발생에 따른 이동제한으로 지난달 일시적으로 가격이 올랐지만 도축 출하가 정상화하면서 안정세로 접어들었다. 지난달 한우 공급량은 전년 대비 13.0%가 증가했고, 거세우 도매가격은 17.5%, 1등급 등심 소비자가격은 13.7% 낮아졌다. 돼지고기도 어미돼지 수가 지난해보다 1.6...
    2023-06-04 11:00
  • ‘여름 시작’…식중독 예방하려면 개인위생 관리 중요
    ‘여름 시작’…식중독 예방하려면 개인위생 관리 중요
    살모넬라균에 감염된 생달걀, 덜 익힌 달걀, 우유, 오염된 육류 섭취가 주원인이다. 살모넬라균에 감염된 동물 및 동물 주변 환경과 접촉해 감염될 수도 있다. 살모넬라균에 감염되면 6~72시간 잠복기 후 설사와 함께 경련성 복통, 두통, 발열, 메스꺼움 등의 증상이 나타난다. 비브리오 장염 식중독은 균이 있는 어패류를 먹은 뒤 10~18시간 이내 급성 설사 증상이...
    2023-06-03 08:00
  • 4월 생산자물가 0.1% 하락… 넉 달 만에 하락 전환
    4월 생산자물가 0.1% 하락… 넉 달 만에 하락 전환
    돼지고기(7.4%), 달걀(5.0%), 휘발유(6.9%) 등은 올랐다. 수입품까지 포함해 국내에 공급되는 상품·서비스의 가격 변동을 측정한 국내공급물가지수는 최종재(0.2%)는 올랐으나 원재료(-2.2%) 및 중간재(-0.1%)는 하락해 0.2% 내렸다. 5월 생산자물가 전망에 대해 서정석 한은 물가통계팀장은 "국제유가 및 환율의 움직임 등 불확실성이 높은 상황"이라며...
    2023-05-25 06:00
  • 대상 청정원. 글로벌 브랜드 오푸드, ‘뇨끼 떡볶이’ 출시
    대상 청정원. 글로벌 브랜드 오푸드, ‘뇨끼 떡볶이’ 출시
    뇨끼 떡볶이는 달걀, 감자, 치즈 등을 섞어 작게 빚은 이탈리아식 수제비인 뇨끼에서 영감을 받아 한식으로 재탄생시킨 제품이다. 한국 길거리 분식의 맛을 그대로 담은 매콤한 ‘스윗&스파이시’와 부드럽고 진한 치즈의 풍미가 가미된 ‘크리미&스파이시’ 2종으로 구성했다. 특히 대상㈜은 떡 특유의 식감이 생소한 서양의 식문화를 고려해 재료 현지화에 힘을...
    2023-05-17 08:58
  • MS 과학자들 “AI, 인간처럼 추론능력 갖추기 시작” 주장
    MS 과학자들 “AI, 인간처럼 추론능력 갖추기 시작” 주장
    지난 3월 발표된 155페이지 분량의 논문에 따르면 MS는 AI에 책, 달걀 9개, 노트북, 병, 못을 안정적으로 쌓는 방법을 알려달라고 했다. 이는 물리적 세계에 대한 직관적 이해가 필요한 물음이었다. AI는 독창적 해결책을 제시했고, 이러한 대답에 연구원들은 놀라움을 감추지 못했다. AI는 책 위에 달걀 9개를 가로 세로로 세 줄씩 배열한 뒤 노트북을 올려두고, 그 위에...
    2023-05-17 08:15
  • CJ제일제당, 건강한 곡물 샐러드 ‘햇반 그레인보울’ 편의점 입점
    CJ제일제당, 건강한 곡물 샐러드 ‘햇반 그레인보울’ 편의점 입점
    병아리콩 그레인보울과 할라피뇨 그레인보울은 1개당(160g) 각각 달걀 흰자 2.6개 및 3.3개 분량에 달하는 단백질(8g, 10g)을 함유하고 있으며, 국제 비건인증인 V라벨도 획득해 비건 식단을 유지하는 사람들에게도 적합한 제품이다. 햇반 그레인보울은 이달부터 GS25, CU, 이마트24에서 다양한 프로모션과 함께 만나볼 수 있다. 단백질 식단을 선호하는 소비자를 위해...
    2023-05-12 09:15
  • 정황근 장관 "농업 미래성장산업화 기반 다진 1년"
    정황근 장관 "농업 미래성장산업화 기반 다진 1년"
    이 외에도 위험도 평가를 기반한 살처분 범위으로 조정고병원성 조류인플루엔자(AI)의 수평전파를 차단해 일본과 미국 등 해외 대비 달걀 수급을 안정화 시켰고, 낙농산업의 경쟁력을 높이기 위한 용도별 차등가격제 도입 등도 지난 1년간의 성과로 지목했다. 정 장관은 "새 정부 출범 후 1년간은 국제공급망 위기 등 산적한 난제를 풀어나가면서 농업이...
    2023-05-08 14:05
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