서울시, '서울바비큐페스티벌' 24일 개최⋯흑백요리사 출연 셰프 참여

▲2026 서울바비큐페스티벌 홍보 포스터 (서울시)

이번 가을 한강변 캠핑장이 숯불 위에서 직접 고기를 굽고 흑백요리사에 출연한 유명 셰프들의 특별한 요리를 맛보는 K-바비큐 미식 축제의 장으로 변신한다.

19일 서울시는 이달 24일부터 25일까지 난지한강공원 난지캠핑장에서 글로벌 미식 관광 축제 ‘2026 서울바비큐페스티벌’을 개최한다고 밝혔다. 올해 주제는 ‘캠핑장에서 즐기는 K-바비큐’다. 이를 위해 직접 고기를 구워 먹는 ‘셀프바비큐존’과 유명 셰프·맛집이 참여하는 ‘바비큐빌리지’를 중심으로 공연과 지역 장터 휴식 공간을 마련했다.

대표 프로그램인 셀프바비큐존은 별도 장비를 준비하지 않아도 현장에서 신선한 한돈과 한우를 합리적인 가격에 구매해 직접 구워 먹을 수 있는 공간이다. 사전예약은 1차 5분 2차 2분 만에 전석 매진됐다. 축제 당일에는 일부 좌석에 한해 현장 접수도 받는다.

바비큐빌리지에는 7개 브랜드가 참여해 대표 메뉴와 축제 한정 메뉴를 선보인다. 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2’ 출연으로 화제를 모은 유용욱 셰프의 ‘유용욱 바베큐 연구소’를 비롯해 구교혁 대표의 ‘혼고기’ 고석현 셰프의 ‘양문숯불갈비’ 김병현 대표의 ‘메쯔거49’ 등이 참여한다. 크라운돼지 남산터 완도보이도 메뉴를 내놓는다.

피크닉존에서는 구교혁 대표가 돼지고기 정형 과정을 직접 시연한다. 고기 손질 과정을 눈앞에서 보고 부위별 특징과 활용법을 배울 수 있으며 해체된 부위의 그릴링과 시식에도 참여할 수 있다.

방문객의 발길이 인근 상권으로 이어지도록 망원시장과 연계한 상생 프로그램도 운영한다. 망원시장에서 3만원 이상 구매한 영수증을 가져오면 축제장 내 고기 구매 시 5% 추가 할인과 디저트 협찬사 혜택을 받는다.

교통 혼잡을 줄이기 위해 유료 셔틀버스도 운행한다. 디지털미디어시티역과 망원한강공원 제1주차장에서 축제장까지 각각 왕복 운행하며 요금은 1200원이다.

조성호 서울시 관광체육국장은 “지난해 서울바비큐페스티벌을 통해 K-바비큐가 세계인이 함께 즐길 수 있는 관광 콘텐츠로서의 가능성을 확인했다”며 “올해는 시민과 관광객에게 한강변 캠핑장에서의 특별한 미식 경험을 선사하고 앞으로도 서울만의 특색 있는 미식 콘텐츠를 지속적으로 발굴해 글로벌 미식 관광도시로서의 경쟁력을 높여가겠다”고 말했다.