
서울시가 예비창업자와 소상공인들이 성공적인 창업 노하우를 무료로 배울 수 있는 ‘프렙 아카데미 단기특강’을 7월 14일부터 8월 10일까지 총 20회 운영한다고 30일 밝혔다.
올해는 실전형 창업교육 수요 증가에 발맞춰 교육 인원을 지난해 120명에서 400명으로 3배 이상 확대했다. 또 기존 외식업 위주에서 탈피해 관광·소매 분야의 비외식업 특화 과정을 새롭게 도입하고 창업 단계별 맞춤형 교육과 실습, 현장 투어를 강화했다.
이번 단기특강의 가장 큰 장점은 창업 단계와 업종, 경영 고민에 따라 필요한 강의를 직접 선택해 듣는 '개인 맞춤형 과정'이라는 점이다.
예비창업자는 상권 분석, 입지 선정, 세무관리, 브랜딩, 생성형 인공지능(AI) 활용, 소형 매장 인테리어 등 초기 준비에 필요한 핵심 역량을 주로 배운다. 반면 이미 창업한 기창업자는 데이터 기반 상권 분석, 투자유치과 해외 진출 전략, 노무·손익관리, AI를 활용한 네이버 플레이스 운영 등 매출 확대와 경쟁력 강화에 직결되는 실무 교육을 골라 들을 수 있다.
최신 트렌드를 반영한 AI 교육과 체험형 실습 프로그램도 마련됐다. 생성형 AI를 활용한 메뉴판과 홍보 이미지 제작법 등 비용은 줄이고 마케팅 효과를 극대화할 수 있는 실전 활용법이 제공된다.
특히 인기 예능 프로그램 ‘흑백요리사2’에 출연한 ‘반찬술사’ 김시연 셰프의 반찬 조리 실습과 식품 연구 전문가인 박진수 오픈소스랩 대표의 핵심 소스 제조 공정 교육 등 외식업 기본기를 다질 수 있는 현장 맞춤형 실습 과정이 도입됐다. 전문가와 함께 성수·공덕 일대 골목상권을 직접 둘러보는 현장 투어도 진행된다.
아울러 익선동·창신동 상권을 이끈 유정수 글로우서울 대표가 상권 설정 노하우를 전수하며 올리브영·비비고 등을 기획한 노희영 히노컨설팅펌 대표가 트렌드를 만드는 법을 주제로 성공 창업의 문을 열어줄 예정이다.
모든 교육은 무료로 운영되며 수강 신청은 7월 1일부터 ‘서울시 소상공인 종합지원포털’에서 선착순으로 접수한다. 김경미 서울시 소상공인정책과장은 “창업은 좋은 아이디어뿐만 아니라 상권 분석, 브랜딩, 경영관리 등 실무 역량이 뒷받침돼야 한다”며 “소상공인이 시행착오를 줄이고 경쟁력을 높일 수 있도록 단계별 맞춤 교육을 지원하겠다”고 말했다.



