
▲'보틀벙커 비스트로' 매장 외관. (사진제공=롯데마트)
롯데마트 보틀벙커는 잠실점에 캐주얼 와인 다이닝 ‘보틀벙커 비스트로’를 대형마트 최초로 사전 개장했다고 23일 밝혔다. 비스트로(Bistro)는 프랑스어로 간단한 식사와 음료를 제공하는 작은 식당을 말한다.
보틀벙커는 19일 오픈 이후 2주간 방문객에 대해 피드백을 받은 뒤 7월 1일 비스트로 매장을 정식으로 선보일 예정이다. 보틀벙커 비스트로는 롯데마트 산지 직송 식재료로 만든 메뉴와 와인으로 구성된 '페어링 탭'과 프리미엄 와인과 위스키를 시음할 수 있는 '프리미엄 테이스팅 탭'을 운영할 예정이다.