GS25, 6월부터 업계 최초 ‘생과일 스무디’ 전국 매장 확대

▲GS리테일이 운영하는 편의점 GS25 모델이 여름 시즌을 맞아 ‘생과일 스무디’를 선보이고 있다. (사진제공=GS리테일)

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 여름 시즌을 맞아 6월부터 ‘생과일 스무디’를 전국 점포에 순차 도입, 디저트 시장을 확대한다고 1일 밝혔다.

GS25는 스무디 도입을 위해 편의점 특성에 맞는 전용기기와 상품(냉동컵과일)을 개발했다. 이 기기는 점포의 운영 편의를 위해 자동 세척 기능이 탑재됐으며, 직관적인 터치스크린으로 누구나 쉽게 이용할 수 있다. 고객이 냉동 컵과일에 부착된 QR 스캔 후 기기에 넣기만 하면 약 1분 이내로 스무디가 완성된다.

생과일 스무디는 지난해 12월 국내 최초로 직영점에 처음 선보인 후, 올해 3월 개최한 상품전시회에서 전국 경영주들에게 공개됐다. 4월부터 다양한 상권의 10여 개 점포에서 약 8주간의 테스트 운영을 거쳤다.

테스트 결과, 스무디는 하루 평균 점포당 20잔 이상이 판매됐으며, 유동인구가 많은 역세권 및 오피스 상권에서는 30잔을 넘는 성과를 기록했다. 소비자 연령층도 트렌드에 민감한 2030 고객들이 60% 이상을 차지했고, 40대 이상 고객들에게도 높은 호응을 보였다.

GS25는 6월부터 7월까지 전국 약 100여 개 점포에 생과일 스무디를 우선 도입하고, 점차 운영 매장을 늘려나갈 예정이다. 운영 중인 스무디는 △망고 바나나 △딸기 바나나 △딸기 블루베리 망고 △그린 스무디 등 총 4종으로 가격은 3000원. GS25는 향후 프라푸치노, 셰이크류, 웰빙 트렌드를 반영한 신메뉴를 차례대로 선보일 계획이다.