[포토] 현대그린푸드 “여름 간식으로 건강빵 어때요?”

입력 2020-07-26 13:06

남주현 기자

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(사진제공=현대백화점)

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 온라인몰 ‘그리팅몰’에서 건강빵 10여 종을 판매한다고 26일 밝혔다.

버터 대신 올리브유를 사용한 ‘리브 식빵(4800원)’, 밀가루를 모두 쌀가루로 대체한 ‘미미(米未) 카스테라(4800원)’, 호밀·귀리·해바라기씨 등 7가지 곡물을 넣은 ‘통밀 7곡 식빵(5000원)’을 비롯해 채식주의자를 겨냥한 ‘비건 식빵(3900원)’도 선보인다.

건강빵은 24시간 저온숙성 방식을 사용해 소화가 잘 되도록 했으며, 무항생제 계란만을 사용한 게 특징이다. 특히 ‘비건 식빵’은 우유·버터·계란 등 동물성 식재료를 전혀 쓰지 않고, 두유·올리브유·쌀가루를 사용했다. 사진제공 현대그린푸드

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