유통 - 산업 뉴스, 56페이지

설탕의 200배 단맛을 내는 저칼로리 인공 감미료 아스파탐을 지속적으로 섭취할 경우 심장과 뇌 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 19일(현지시간) 영국 데일리메일에 따르면 스페인 산세바스티안 소재 생체재료 공동연구센터 연구진은 최근 국제학술지 'Biomedicine and Pharmacotherapy'에 발표한 논문에서 아스파탐을 섭취한 실험용 쥐에서 심장 기능 저하와 인지 능력 감소가 관찰됐다고 밝혔다. 연구에 따르면 아스파탐을 섭취한 쥐는 심장 근육이 두꺼워지는 심근비대 발생 위험이 약 20% 증가했

2025-12-22 10:40

농심, 신라면 40주년 기념작 ‘신라면 골드’ 출시

농심이 2026년 신라면 40주년을 앞두고 신제품 ‘신라면 골드’를 1월 2일 정식 출시한다고 22일 밝혔다. 신라면 골드는 글로벌 라면시장의 주요 풍미 중 하나인 닭고기 국물 맛을 신라면 고유의 한국적인 매운맛과 결합해, 신라면 출시 40주년을 맞아 농심의 글로벌 확장 의지를 담은 전략제품이다. 특히 강황과 큐민으로 닭 육수와 어우러지는 독특한 향을 구현했고, 여기에 청경채, 계란 플레이크, 고추맛 고명 등 풍성한 건더기로 식감을 살렸다. 농심은 2023년 해외 전용 제품인 ‘신라면 치킨’을 출시해 영국, 호주, 말레이시아 등

2025-12-22 10:36

SPC그룹, 제과제빵 교육 기부로 장애인의 꿈을 굽다

SPC그룹이 연말을 맞아 발달장애인 제과제빵 근로자를 위한 교육 기부를 진행했다고 22일 밝혔다. 이번 교육은 장애인 직업재활시설 ‘소울베이커리’ 소속 발달장애인 근로자 20명을 대상으로 ㈜파리크라상 송파교육장에서 19일 진행됐다. 소울베이커리는 친환경 원료와 지역 농산물 등을 활용해 지역과 공존하는 베이커리 제품을 만들며, 장애인이 안정적인 일자리를 갖고 사회 구성원으로 성장할 수 있도록 돕는 근로사업장이다. SPC그룹은 2012년부터 소울베이커리와 함께 발달장애인 교육 프로그램 ‘SPC&Soul 행복한 베이커리 교실’을 운영하

2025-12-22 10:28

한국콜마, 자생식물서 차세대 화장품 소재 찾는다

한국콜마가 기후에너지환경부 소속 국립생물자원관과 손잡고 자생식물을 활용한 마이크로바이옴 화장품 개발에 나선다. 한국콜마와 국립생물자원관은 19일 인천 서구 국립생물자원관 생생채움 세미나실에서 ‘자생식물 유래 미생물 자원의 발굴과 산업적 활용을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 22일 밝혔다. 협약식에는 문병석 콜마홀딩스 기술연구원장, 유호 국립생물자원관장 등 관계자들이 참석했다. 이번 협약은 국내 청정 지역에 자생하는 식물에서 미생물 자원을 확보해 차세대 마이크로바이옴 화장품 개발에 활용하기 위해 추진됐다. 마이크로바이옴은 우

2025-12-22 10:25

이마트, 내년 ‘고래잇 페스타’ 기간·상품 등 확대

이마트는 새로운 ‘고래잇 캠페인’ 슬로건을 공개하고 내년에 더욱 강력해진 ‘고래잇 페스타’로 고객 혜택 확대에 나선다고 22일 밝혔다. 새로운 슬로건은 ‘고객이 응(÷)할 때까지 혜택을 나누겠습니다. 이마트는 갈수록 고래잇’으로 올해 고래잇이 고객이 ‘응할 때 까지’가격을 다양한 방식으로 가격을 내리고 고객에게 다가가는데 집중했다면, 내년에는 혜택을 더욱 크게 나누겠다는 의미를 담았다. 고래잇 페스타는 행사 기간 매출이 전년동기 대비 최대 82%까지 증가했고, 한우 43억, 삼겹살 27억, 딸기 20억 등 행사마다 역대 매출 기록

2025-12-22 06:00

롯데백화점 인천점, 경기 서부권 최대 ‘럭셔리 패션관’ 선봬

롯데백화점 인천점이 경기 서부권 최대 럭셔리 패션관을 오픈했다고 22일 밝혔다. 19일 인천점 2층에 새롭게 문을 연 럭셔리 패션관은 약 2800평 규모로 올해 인천점에서 단행한 리뉴얼 중 최대 규모다. 이 곳은 국내외 인기 ‘럭셔리 디자이너’, ‘컨템포러리’ 상품군의 59개 브랜드를 총망라했다. 롯데백화점은 럭셔리 패션관 완성을 위해 공간 혁신을 시도했다. 1층과 2층에 분산되어 있던 럭셔리 패션 관련 매장들을 2층에 한데 모아 상품력을 집중하고, 층 전체에 격조 높은 색감과 인테리어를 적용해 고급화했다. 이 곳의 핵심 경쟁력은

2025-12-22 06:00

롯데마트 토이저러스, 신상 '메이플스토리 컬렉션 카드' 출시

롯데마트 토이저러스가 인기 게임 ‘메이플스토리’ IP를 활용한 ‘메이플스토리 컬렉션 카드’를 선보인다고 22일 밝혔다. 23일 출시되는 메이플스토리 컬렉션 카드는 게임 속 각 직업의 개성을 담은 일러스트 카드 패키지로, 총 152종의 카드로 구성돼 수집의 재미를 더했다. 앱을 통해 카드별 QR코드를 등록하면 게임과 연동돼 카드 컬렉션을 구성할 수 있다.

2025-12-22 06:00

[데스크 시각] 유출보다 무서운 건 ‘침묵’

2025년 대한민국 산업계를 뒤흔든 대표 키워드는 ‘개인정보 유출’이다. 잇따른 개인정보 유출 사건이 발생해 국민들을 충격에 빠뜨렸다. 사실 더 큰 충격은 사고 이후 기업 대응 방식이었다. 대부분 당장 비난이 두려워 제대로 알리지 않으며 시간 끌기를 이어갔다. 여론이 악화하자 결국 최고경영자(CEO)를 넘어 그룹 총수까지 고개를 숙이며 사과하는 경우도 많았다. 그런데도 소비자의 목소리에 귀 기울이지 않고 끝끝내 ‘침묵’을 택하는 기업도 있었다. 이는 결국 소비자 신뢰를 무너뜨리는 진짜 위기를 초래하고 말았다. 이런 위기를 초래한

2025-12-22 04:30

대한제분 ‘곰표’, 프리믹스·에그누들 인기…시식행사 600인분 소진[2025 에그테크]

21일 오후 서울 서초구 양재동 aT센터 제1전시장. ‘에그테크 코리아 2025’ 행사장 한쪽에서 고소한 계란빵 냄새가 퍼지자 방문객들의 발길이 자연스럽게 멈춰 섰다. 대한제분의 ‘곰표’ 부스 앞 풍경이다. 대한제분은 이날 부스에서 시식 행사를 열고 계란과 프리믹스 제품을 활용한 간식 계란빵과 카스테라를 선보이고 있었다. 자사 제품인 프리믹스에 계란을 더한 베이커리를 선보이며 다양한 활용법을 제공하겠다는 의도다. 이 부스는 행사 개막일 약 600인분의 간식을 준비했는데, 당일 모두 소진되며 인기를 끌었다. 부스에서는 시식 행사와

2025-12-21 18:22

관람객 홀린 ‘라면에 계란탁’ 이색체험 부스 문전성시⋯‘황금알’ 경품에 관심 폭발[2025 에그테크]

농심 ‘분식 in 크리스마스’ 운영...하루 4회 시식행사장 인기폭발 대한제분ㆍCJ프레시웨이ㆍ조인...빵ㆍ간편식ㆍ반숙란 시식홍보 매일 황금알ㆍ경품 이벤트 주목...에그테크 코리아 사흘째 성황 국내 최초 계란 전문 박람회 ‘에그테크 코리아 2025(EggTech Korea 2025)’가 사흘간의 여정을 마무리했다. 행사장은 양질의 먹거리에 대한 관심이 날로 높아지는 가운데 계란에 대한 다양한 정보를 얻거나 계란으로 만든 먹거리 메뉴를 현장에서 체험하려는 방문객들로 문전성시를 이뤘다. 이투데이가 주관하고 농림축산식품부가 후원하는 에그테

2025-12-21 18:21

에그테크코리아 성료...계란 관련 다양한 콘텐츠가 한 자리에 [종합]

"우와, 처음 봤어요.” 20일 오전 서울 서초구 양재 aT센터. ‘에그테크 코리아 2025’ 전시장에 붉은빛이 비춰지자 계란 껍데기 속 미세한 실금이 또렷이 드러났고, 이를 지켜보던 시민들 사이에서 탄성이 터져 나왔다. 빛을 투과해 계란 내부와 균열을 확인하는 ‘투광판정’ 기술이 시연되는 순간이었다. 부스를 찾은 시민들은 껍데기 청결 상태부터 균열 여부, 노른자와 흰자의 상태와 높이를 측정해 신선도를 가려내는 계란 품질평가 전 과정을 눈앞에서 지켜봤다. 평소 접하기 어려운 검사 현장이 그대로 펼쳐지며, 계란 한 판에 담긴 관리와

2025-12-21 17:42

스타벅스, 전국 21개 청년농가에 커피 퇴비 200톤 기부

스타벅스 코리아는 농림수산식품교육문화정보원(농정원)과 협력해 전국 17개 지역, 21곳의 우수 청년농가에 친환경 커피 퇴비 1만 포대, 약 200t(톤)을 무상 지원했다. 이번 퇴비는 스타벅스 매장에서 발생한 커피찌꺼기를 자원순환 방식으로 업사이클링한 것으로, 청년농업인의 소득 증대와 지속 가능한 농업 환경 조성을 목적으로 한다. 퇴비가 전달된 청년농가는 평택, 보성, 고흥, 김해, 거창 등 전국에 분포돼 있으며 사과, 배, 고구마, 블루베리, 유자 등 다양한 지역 특산물을 재배하고 있다. 경남 거창의 청년농부 민천홍 씨는 “커피

2025-12-21 16:56

계란 풀어 끓인 ‘농심라면’ 부스에 사흘째 긴 대기줄[2025 에그테크]

21일 오후 서울 서초구 양재동 aT센터 제1전시장에서 열린 ‘2025에그테크코리아’ 농심 부스. 행사 마지막 날인 이날 농심 부스에 가장 많은 사람들이 몰렸다. 계란과 좋은 궁합을 자랑하는 라면 시식 프로그램까지 열려 이를 맛보려는 이들로 더 많은 사람들이 부스를 찾았다. 농심은 시식 메뉴로 올해 초 출시한 ‘농심라면’을 내세웠다. 계란을 주제로 연 행사 취지에 맞춰 후레이크에 계란 지단이 들어가는 농심라면을 시식 제품으로 선정한 것. 농심은 여기에 계란을 추가로 풀어 조리 한 뒤, 한 사람 당 한 컵 씩 라면을 제공하고 있었다

2025-12-21 15:39

정용진 신세계그룹 회장, 미국서 광폭 행보..AI·IP 등 새해 먹거리 찾기 속도

정 회장, 미국 정·재계 인사 접촉 확대 미국 기업인 만나 인공지능·지식재산권 협력 논의 정용진 신세계그룹 회장이 연말 미국에서 비즈니스 광폭 행보를 보였다. 평소 친분이 두터운 도널드 트럼프 전 미국 대통령의 장남 도널드 트럼프 주니어, 미샤 라스킨 리플렉션 AI 창업자 등 미국 정·재계 핵심 인사들과 잇달아 회동했다. 이들과 인공지능(AI), 지식재산권(IP) 등을 활용한 사업 협력 가능성을 논의하며 그룹의 미래 성장 동력 발굴에 박차를 가하는 모습이다. 21일 신세계그룹에 따르면 정 회장은 J.D. 밴스 미국 부통령이 주최한

2025-12-21 14:14

SPC GFS, 지역 식자재마트와 협업 ‘온일장’ 서비스 눈길[2025 에그테크]

SPC GFS가 지역 상생 식자재 플랫폼인 '온일장' 서비스 범위를 순차적으로 넓히며 식자재 커머스 생태계 확장에 힘을 싣고 있다. 21일 SPC GFS는 19일부터 21일까지 서울 서초 aT센터 제1전시장에서 열린 '에그테크 코리아 2025'(EggTech KOREA 2025)에서 자사 커머스 플랫폼 '온일장'을 방문객들에게 소개하며 고객 확보에 나섰다. 온일장은 ‘맞춤 배송으로 온종일 신선하게’라는 슬로건으로 지역 식자재 마트들과 협업해 운영 중인 커머스 플랫폼이다. 쉽게 말해 각 지역 고객이 인근 지역의 식자재 마트 상품들을

2025-12-21 13:44

고소한 쿠키부터 담백한 파이까지⋯행사장 가득 메운 먹거리 열기[2025 에그테크]

21일 서울 양재동 aT 센터 제1전시장에서 열린 '2025 에그 테크 코리아' 박람회장에 마련된 누리쿠키 부스에는 행사 마지막 날까지 고소한 냄새로 방문객들의 발길을 끌어당기고 있었다. 홍천에서 수확한 옥수수로 만든 스콘은 누리쿠키의 대표 상품이다. 박종서 대표는 "달지 않은 건강식 쿠키라 어른들에게 특히 인기가 높다"라며 "부모님들도 아이들에게 마음 놓고 먹일 수 있는 인기 간식으로 이미 홍천에서는 유명하다. 이번 에그 테크 코리아에 방문해 맛있는 쿠키를 서울에도 알리고 싶었다"라고 전했다. 홍천에 본사를 둔 누리쿠키는 장애인

2025-12-21 13:40

오세득·박준우 셰프의 美 가정집 홈파티...‘하우스 오브 애슐리’ 팝업, 2030세대도 공략[가보니]

할머니·어머니·딸 3대 모녀 서사 풀어 이랜드뮤지엄 소장품으로 협업 전시 셰프 컬래버·디저트 뷔페 등 프리미엄 강화 입구의 붉은색 커튼을 걷고 들어가면 홈 파티가 준비된 거실 공간이 반긴다. 디저트 뷔페, 크리스마트 트리, 벽난로 오브제까지 미국 가정집의 크리스마스 홈파티에 초대된 것 같다. 이곳은 바로 ‘하우스 오브 애슐리’, 뷔페 브랜드 애슐리퀸즈가 외식업계 처음으로 선보인 전시형 팝업스토어다. 19일 찾은 서울 성동구 성수동 하우스 오브 애슐리 팝업스토어는 애슐리 브랜드 세계관을 확장하는 공간이었다. 최초로 브랜드 세계관을

2025-12-21 13:39

CJ프레시웨이, 사업자 전용 식자재몰 ‘프레시엔’ 알리기 박차 [2025 에그테크]

CJ프레시웨이가 '에그테크코리아 2025'(EggTech Korea 2025)에서 외식업자 전용 온라인 식자재몰 ‘프레시엔(Fresh&)’ 홍보에 나섰다. 21일 CJ프레시웨이는 19일부터 21일까지 서울 서초 aT센터에서 사흘 간 열린 에그테크 박람회에서 '프레시엔' 부스를 마련, 방문객들을 대상으로 프레시엔과 자사 제품 홍보 이벤트를 진행했다. 프레시엔은 외식업자가 필요한 식자재를 상시 주문할 수 있도록 설계된 B2B 플랫폼으로, 지난달 초 모바일앱으로 출시돼 현재 운영 중이다. 프레시엔에서는 업종별 맞춤 추천 기능 외에 전일

2025-12-21 12:47

에그테크코리아, 다채로운 이벤트 '완판'까지 [포토]

21일 서울 서초구 aT센터에서 열린 '에그테크코리아 2025(EggTech Korea 2025)'는 행사 종료일까지 관람객 발길이 끊이지 않으며 높은 관심을 모았다. 현장에는 가족 단위 방문객과 업계 관계자들이 몰려 인산인해를 이뤘고, 주요 부스 앞에는 체험과 상담을 기다리는 대기 행렬이 길게 늘어섰다. 에그테크코리아대회위원회가 주최하고 이투데이가 주관한 이번 행사는 스마트 양계·스마트팜 기술을 비롯해 동물복지와 HACCP 생산공정, 로컬푸드 개발, 친환경 패키징, 유정란·디저트 등 건강한 먹거리 산업의 전 과정을 한자리에서 소

2025-12-21 12:36

작황부진·고환율에 수입물가↑⋯커피·닭고기 1년새 껑충[물가 돋보기]

하루 평균 1잔 이상 커피를 마시는 한국인의 주머니 부담이 커지고 있다. 국내로 수입되는 커피 수입물가가 기후 변화로 인한 원두 생산량 감소와 원화 가치 하락 등으로 가파르게 뛰고 있어서다. 커피 뿐 아니라 닭고기 등 주요 식품 물가 오름세가 지속되고 있다. 21일 한국은행 경제통계시스템에 따르면 11월 커피 수입물가지수는 원화 기준 379.71(2020년=100)로 집계됐다. 이는 1년 전과 비교해 3.6% 오른 수치다. 환율 영향까지 반영하면 커피 수입물가 가격은 5년 동안 거의 4배로 뛴 셈이다. 2021년 초까지 100 안

2025-12-21 10:39

CJ제일제당, 미국 뉴욕 다이닝 손잡고 ‘전통주’ 세계화 앞장

CJ제일제당이 미국 뉴욕의 한식 다이닝과 손잡고 한식과 함께 즐길 수 있는 ‘한국 전통주’를 알리기에 나섰다. CJ제일제당은 미국 뉴욕의 한식 다이닝과 협업해 ‘K리큐어(K Liquor)’ 문화를 알리는 행사(The Korean Table-Sip&pair by jari)를 진행한다고 21일 밝혔다. 내년 하반기 미국에서 론칭을 앞둔 ‘프리미엄 증류주’ 브랜드 ‘jari(자리)’의 인지도를 높이기 위한 첫 행보로, 한식과 K-전통주를 함께 경험할 수 있는 기회를 제공한다. 이번 행사는 이달 21일(현지시간)까지 뉴욕 맨해튼의 한식

2025-12-21 10:22

정용진 회장, 미 정·재계 인사 회동…미래 먹거리 발굴 박차

정용진 신세계그룹 회장이 미국 정·재계 핵심 인사들과 회동을 가지며 그룹 미래 먹거리 발굴에 나섰다. 21일 신세계그룹에 따르면 정 회장은 J.D. 밴스 미국 부통령이 주최한 성탄절 만찬에 참석한 데 이어 16일부터 18일까지 플로리다와 로스엔젤레스(LA)에서 도널드 트럼프 미국 대통령의 장남 도널드 트럼프 주니어, 미샤 라스킨 리플렉션 AI 창업자, 데이비드 엘리슨 파라마운트 스카이댄스 최고경영자(CEO) 등과 연쇄 회동을 했다. 정 회장은 플로리다 마러라고 리조트에서 트럼프 주니어를 비롯해 1789캐피탈 경영진과 만남을 가졌다

2025-12-21 10:00

롯데백화점, ‘코리아 그랜드 세일’ 참여…방한 외국인 혜택 풍성

롯데백화점이 내년 2월 22일까지 문화체육관광부와 한국방문의해위원회가 주관하는 외국인 대상 쇼핑문화관광축제 '코리아 그랜드 세일'에 참여한다고 21일 밝혔다. 특히 외국인 소비자 대상 혜택이 풍성하다. 행사 기간 패션·뷰티 카테고리 내 단일 브랜드에서 10만 원 이상 구매한 외국인 소비자 선착순 1만 명에게 2만 원 상당 롯데상품권을 제공한다. 또 외국인 비중이 높은 본점과 잠실점에서는 에비뉴엘 바에서 사용할 수 있는 무료 음료 2잔 쿠폰을 선착순 1만 명에게 제공한다. 이어 전 점포에서 알리페이로 1천500위안 이상 결제 시 3

2025-12-21 09:42

계란자조금 “韓 1인당 계란 소비 전세계 2위…1위 목표” [2025 에그테크]

김종준 계란자조금관리위원회 사무국장이 “연간 1인당 계란 소비량 400개를 달성해 전세계 1위에 오르는 것이 목표”라고 강조했다. 김 사무국장은 20일 오후 서울 서초구 양재동 at센터에서 열린 ‘에그테크 건강포럼’에 참석해 “현재 한국은 연간 1인당 계란 소비량 전세계 2등”이라면서 이같이 말했다. 계란자조금관리위원회에 따르면 2023년 기준 연간 1인당 계란 소비량은 331개다. 10년 전인 2013년(272개)보다 21.7% 증가했다. 계란자조금위원회는 지난해 소비량이 350여개에 이르렀을 것으로 보고 있다. 계란자조금관리위

2025-12-20 16:53

‘프랑스 버터 에쉬레’ 공급사 SPC GFS...“베이커리 식재료, 베이킹몬‧프레시몬이 해결사”[2025 에그테크]

베이커리‧카페 재료‧완제품 등 베이킹몬서 한번에 농‧축‧수산물 등 식자재 전문 프레시몬도 소개 “‘프랑스 AOP 인증 에쉬레 버터도 SPC GFS가 하고 있었구나’ 하면서 알고 가시는 분들도 계시고, 부스에서 선보이는 식자재에 대해 질문을 하는 분들도 계신다. 베이커리 등 소비재의 대명사인 SPC가 잘 알려져 있는 만큼 SPC GFS도 더 많은 분들이 알게 되는 계기가 됐으면 한다.” ‘2025에그테크코리아’ 이틀째인 20일, 서울 양재 aT센터 제1전시장 SPC GFS 부스에서 만난 브랜드 관계자는 이같이 전했다. 식자재 유통전

2025-12-20 16:47

“밀가루 회사 아녔어?”...계란빵 선보인 대한제분, ‘곰표’의 변신은 무죄[2025 에그테크]

곰표 핫케잌가루와 계란으로 만든 ‘계란빵’ 인기 “곰표의 다른 제품과 다른 브랜드도 알고 가요” 여기가 마치 명동 먹거리 거리인가 싶을 정도로 착각을 불러일으키는 그 향. 20일 서울 양재동 aT센터 제1전시장에서 열린 ‘2025에그테크코리아’ 대한제분 부스에서는 달콤하고 고소한 ‘계란빵’ 냄새가 박람회 이틀째 방문객들의 발걸음을 사로잡고 있었다. 대한제분은 대표 브랜드인 ‘곰표’로 디자인한 부스를 운영하며 △대한제분 쿡스 △아뺑드 △FIT △퀘스크렘 자사 브랜드들을 소개했다. 대한제분은 이번 행사에서는 계란이 함유된 대한제분 쿡

2025-12-20 16:42

한상욱 조인 솔루션센터장 “동물복지 계란, 5년 후 전체 시장의 20% 차지”[2025 에그테크]

한상욱 조인 솔루션센터장이 “향후 5년 후 전체 계란 시장 규모에서 동물복지 계란이 차지하는 비중이 20%에 이를 것”이라고 전망했다. 한 센터장은 20일 오후 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열린 ‘에그테크 코리아 2025’에서 진행된 ‘에그테크 건강포럼’에 참석해 “생명 존중 가치와 유정란 선호 현상에 힘입어 우리나라에서도 동물복지 계란 시장 규모가 꾸준히 성장하고 있다”면서 이같이 말했다. 한 센터장에 따르면 국내 생란 산지 시장 규모는 2024년 기준 2조8590억 원으로 2018년 대비 81.5% 성장했다. 이 가운데 동

2025-12-20 16:31

붕어빵·분식에 ‘에그커피’까지⋯박람회장 꿰찬 ‘푸드트럭’ 덕에 한끼 해결[2025 에그테크]

“붕어빵 너무 맛있어요” 20일 서울 서초구 양재aT센터에서 열린 ‘에크테크코리아 2025’에 참석한 어린이 관람객이 푸드트럭에서 판매하는 붕어빵을 먹으며 웃어 보였다. 이날 행사장 내부에 관람객이 머물 수 있도록 테이블과 의자가 마련된 ‘휴게존’은 전시 부스와 푸드트럭에서 구매한 간식을 맛보며 행사를 즐기는 이들로 종일 붐볐다. 특히 휴게존 앞에 늘어선 푸드트럭에서는 소고기 스테이크와 불초밥, 핫도그, 닭강정, 파닭 꼬치 등 한 끼 식사가 될만한 메뉴가 주를 이뤘다. 호떡, 붕어빵 등 겨울을 상징하는 간식류도 찾아볼 수 있었다.

2025-12-20 15:35

CJ프레시웨이, ‘반숙대란’ 블라인드 테스트로 흥미UP...“계란엔 사이다죠”[2025 에그테크]

다양한 스펙 갖춘 16종 계란 PB 상품 선보여“CJ프레시웨이 있어 반가워...에그테크 잘 이어지길” ‘에그테크 코리아 2025’ 2일차인 20일, 국내 최초 계란 박람회가 열린 서울 양재동 aT센터 제1전시장 CJ프레시웨이 부스는 줄을 선 방문객들로 장사진을 이뤘다. CJ프레시웨이는 이번 행사에서 2개 부스를 구축해 다양한 급식‧외식 사업자 선호 상품 스펙과 사용 니즈에 맞춰 다양한 스펙을 갖춘 16종의 계란 자체브랜드(PB) 상품을 선보이고 있다. 특히 CJ프레시웨이는 이날부터 이틀간 시식을 진행하고 있어 더욱 눈길을 끌었다.

2025-12-20 15:06

이종재 이투데이그룹 부회장 “에그테크, K푸드 글로벌화·건강 플랫폼으로 키울 것”[2025 에그테크]

이종재 이투데이그룹 대표이사 부회장이 “에그테크(박람회)를 내년, 후년 계속 발전시켜 K푸드의 글로벌화를 선도하고 초고령 사회 대한민국의 건강 플랫폼으로 자리하고자 한다”고 강조했다. 이 부회장은 20일 오후 서울 서초구 양재동 at센터에서 열린 ‘에그테크 코리아 2025’에서 진행된 건강포럼에 참석해 “에그테크 코리아는 계란을 주제로 한 국내 첫 전시박람회”라면서 이같이 말했다. 이 부회장은 “계란은 모든 탄생의, 출발의 상징이고 상당수 식품의 원재료이자 그 자체로 가장 농축된 단백질 덩어리”라면서 “이번 박람회를 기획하면서 ‘

2025-12-20 15:03