'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 35년 전통 산더미 우거지 뼈다귀탕 맛집 '원조이화감자국'·59년 전통 춘천 숯불 닭갈비 맛집 '원조숯불닭불고기'…위치는?

입력 2019-03-21 16:34

이재영 기자 ljy0403@etoday.co.kr

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(출처='원조이화감자국' 네이버 플레이스)

'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛 코너에서 35년 전통 산더미 우거지 뼈다귀탕 맛집 '원조이화감자국', 59년 전통 춘천 숯불 닭갈비 맛집 '원조숯불닭불고기'를 찾아간다.

21일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 서울 은평구 산더미 우거지 뼈다귀탕 맛집 '원조이화감자국', 강원 춘천시 춘천 숯불 닭갈비 맛집 '원조숯불닭불고기'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'원조이화감자국'에서는 산더미 우거지 뼈다귀탕이 대표 메뉴다.

이곳에서 산더미 우거지 뼈다귀탕을 주문하면 냄비에 쑥갓과 콩나물이 듬뿍 올려진 감자탕을 만날 수 있다.

센불에 보글보글 끓여내면 얼큰한 국물에 등뼈도 잔뜩 들어가고 각종 야채와 감자 등이 들어간 푸짐한 감자탕이 완성된다.

감자탕을 주문하면 등뼈를 무한리필로 먹을 수 있어 최고의 한끼를 자랑한다.

(출처='원조숯불닭불고기' 네이버 플레이스)

'원조숯불닭불고기'에서는 춘천 숯불 닭갈비가 인기 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 춘천 숯불 닭갈비를 주문하면 숯불에 직화로 노릇노릇 익혀 먹는 닭갈비를 만날 수 있다.

닭갈비의 고장 춘천에서도 원조격으로 이름난 이곳의 닭갈비는 구워내면 쌈에 싸서 특유의 맛을 느낄 수 있다.

쫄깃하면서도 부드러운 식감의 닭갈비가 양념에 버무려진 상태에서 구워져 최고의 맛을 자랑한다.

'원조이화감자국'과 '원조숯불닭불고기'의 특별한 맛 이야기는 21일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

#생생정보

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