'2TV 저녁 생생정보' 고수의 한 수 열전, 꽃게 살 비빔밥 맛집 '미락식당'·해물 모둠구이 맛집 '부산해물철판구이'…위치는?

입력 2018-10-08 17:24

이재영 기자

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'2TV 저녁 생생정보' 고수의 한 수 열전 코너에서 꽃게 살 비빔밥 맛집 '미락식당', 해물 모둠구이 맛집 '부산해물철판구이'를 찾아간다.

8일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 한 수 열전 코너를 통해 전남 목포시 꽃게 살 비빔밥 맛집 '미락식당', 대구 중구 해물 모둠구이 맛집 '부산해물철판구이'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'미락식당'에서는 꽃게 살 비빔밥이 단연 인기 메뉴다.

이곳에서 꽃게 살 비빔밥을 주문하면 접시에 꽃게 살이 각종 야채, 양념과 섞여 등장한다. 이렇게 등장한 꽃게 살을 양푼에 김가루, 깨소금과 함께 밥을 넣고 비벼주면 먹음직스런 꽃게 살 비빔밥이 완성된다.

일반 양념게장과 비슷하면서도 더 고소하고 살도 발라져 있어 먹기에도 편한 장점이 있다.

특히 꽃게 살 비빔밥을 주문하면 미역국이 함께 나오는데 비빔밥과 찰떡궁합으로 어우러져 입맛을 사로잡는다.

(출처=부산해물철판구이 페이스북)

'부산해물철판구이'에서는 해물 모둠구이가 대표 메뉴다.

이곳에서는 해물 모둠구이를 주문하면 10여 가지 제철 해물을 철판구이로 즐기고, 무한리필이 되는 홍합탕과 메밀전, 매운콩나물 해물찜을 세트로 맛볼 수 있다.

기본으로 제공되는 홍합탕과 메밀전, 매운콩나물 해물찜만으로도 메인 메뉴 못지 않을 정도로 그 양과 맛이 훌륭하다.

여기에 메인요리인 해물 철판구이는 버터와 함께 버섯, 숙주나물, 새우, 낙지호롱, 조개, 쭈꾸미, 감자 등 10여 가지 제철 해산물과 재료들이 어우러져 최고의 맛을 자랑한다.

'미락식당'과 '부산해물철판구이'의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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