0칼로리 - 이투데이

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GS25 제로음료, 탄산음료 매출 절반 넘겼다

제로 음료는 용량 100㎖ 당 5kcal 미만의 음료에 ‘0’kcal 표기를 가능케 한 저칼로리 음료다. GS25의 탄산음료 매출 중 제로 음료 구성비는 2022년 32.0%에서 지난해 41.3%로 매년 증가하다가 올해 들어 절반을 넘겼다. GS25가 올해 운영 중인 탄산음료 상품 112종 중 제로음료의 상품 수도 61종으로 4년 전인 2020년 3종에서 20배 가량 늘었다. GS25는 코로나19 팬데믹을...

2024-05-21 09:28
칼로리·당 쏙~ 뺐더니...음료·빙과류 판매량 ‘쑥’

스크류바ㆍ죠스바ㆍ초록매실도 돌풍헬시플레저+기술↑…시장 성장 발판제로 시장 2027년까지 연평균 4% 성장 즐겁고 지속가능한 건강관리 트렌드를 뜻하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 열풍이 지속하면서 칼로리와 당을 없앤 ‘제로 버전’ 식음료들이 시장에서 좋은 반응을 얻고 있다. 출시 초기 다소 거부감이 있던 맛과 질감에도 소비자들이 많이...

2024-05-13 05:00
롯데웰푸드, ‘0칼로리’ 스크류바·죠스바 초도 물량 2배 완판

롯데웰푸드는 국내 빙과업계 최초로 선보인 ‘0 칼로리’ 아이스크림 ‘스크류바’와 ‘죠스바’가 출시 1개월 만에 약 720만 개가 판매됐다고 8일 밝혔다. 당초 320만 개 가량의 초도물량을 계획했는데 주문이 밀려들면서 급히 생산을 늘렸다. ‘스크류바 0kcal’와 ‘죠스바 0kcal’는 칼로리 걱정 없이 시원하고 달콤하게 즐길 수 있는 빙과 제품이다. 설탕 대신...

2024-05-08 09:23
"제로 소주만 마셨는데"…믿고 먹은 '제로'의 배신? [이슈크래커]

이는 제로 슈거 소주 알코올 도수가 100㎖당 최소 0.5도(2.77㎉)에서 최대 2.6도(14.38㎉) 낮기 때문으로, 당류 함량에 따른 열량 차이는 아닌 것으로 파악됐다고 소비자원은 설명했습니다. 쉽게 말해 도수가 낮아져서 칼로리도 낮아진 겁니다. 일반 소주 한 병과 제로 슈거 소주 한 병의 칼로리 차이는 평균 26kcal로, 오이 한 개(20~30kcal) 수준의 칼로리 차이에 불과했죠. 즉...

2024-05-02 16:30
스크류바ㆍ죠스바도 '0칼로리'로 즐긴다

롯데웰푸드가 국내 빙과업계 최초로 ‘0 칼로리’ 아이스크림을 선보인다고 8일 밝혔다. 이번에 출시된 0 칼로리 빙과는 롯데웰푸드의 대표 빙과 브랜드 ‘스크류바’와 ‘죠스바’ 2종이다. 이번에 선보인 ‘스크류바 0kcal’와 ‘죠스바 0kcal’는 칼로리 걱정 없이 시원하고 달콤하게 즐길 수 있는 빙과 제품이다. 설탕 대신 천연감미료인 알룰로스를 사용해 기존...

2024-04-08 15:46
뺄수록 잘 팔린다…식음료업계, ‘제로’에 빠진 이유

특히 옷차림이 가벼워지는 봄ㆍ여름을 앞두고 체중 관리에 관심이 높은 소비자들을 겨냥한 ‘제로(0)’ 칼로리 신제품이 쏟아지고 있다. 30일 글로벌 시장조사업체 유로모니터에 따르면 국내 제로 탄산음료 시장은 2018년 1630억 원에서 지난해 1조2780억 원으로 5년간 7.84배 폭증했다. 이처럼 제로 음료 시장이 커지면서 국내 식음료 업계도 기존 스테디셀러를 제로...

2024-03-30 05:00
이노션, 웰치스 제로 신제품 ‘체리스트로베리’ 캠페인 온에어

이와 함께 제품의 칼로리는 제로(0)지만 과일의 맛은 풍부하다(Rich)는 뜻이 담긴 ‘0&Rich(영앤리치)’라는 키 슬로건을 유지해 지난해 온에어 됐던 ‘샤인머스캣 편’, ‘그레이프 편’ 그리고 ‘오렌지 편’과도 통일감을 주었다. 체리스트로베리 맛의 상큼 달콤한 과일 맛을 잃지 않으면서도, 칼로리는 제로인 점을 부각시켜 제로탄산 음료를 즐겨 마시는...

2024-03-15 10:28
여성암 1위 ‘유방암’…검사는 어떻게? [e건강~쏙]

박요한 에이치플러스 양지병원 유방갑상선외과 전문의는 “최근 늦은 결혼 연령으로 출산이 줄고, 더불어 모유 수유 경험도 줄어 에스트로겐 노출 시간이 증가하는 것과 서구화 식습관으로 고지방, 고칼로리 음식을 주로 섭취하며 지방이 늘면서 지방에서 분비되는 에스트로겐이 동반 상승해 에스트로겐 노출 증가로 유방암 발생을 높일 수 있다”고 설명했다....

2024-02-16 06:00
‘제로 칼로리’ 힘주는 대상, 대체당 통합 브랜드 ‘스위베로’ 론칭

특히 ‘제로(Zero)’와 어감이 비슷한 베로는 0 칼로리를 연상시켜 브랜드의 정체성을 직관적으로 전달한다. 대상은 스위베로 브랜드를 통해 국내외 글로벌 저칼로리 대체당 시장 선점에 속도를 낸다는 방침이다. 먼저 글로벌 최대 시장인 북미 시장 공략에 박차를 가하고, 동남아 신시장과 더불어 유럽 노벨푸드(Novel food) 등록을 통해 유럽 시장 또한 개척할...

2024-01-16 09:12
‘비건’에 꽂힌 식품업계, 식물성 대안식 경쟁 본격화

마이플랜트 오리지널은 식물성 원료만 사용해 콜레스테롤 함량이 0%다. 100g당 175kcal로 국내 식물성 캔햄 가운데 열량이 가장 적다. 자사 제품 중 동물성 캔햄인 리챔과 비교했을 때에도 칼로리가 40% 이상 적다. 동원F&B는 최적의 원료 배합 비율로 식물성 제품에서 나는 특유의 콩 냄새를 줄였다고 설명했다. 풀무원은 최근 건강 스낵 브랜드 ‘소야 스낵’을...

2023-09-25 18:15
헬시플레저 겨냥 ‘비건 식음료’ 봇물…가치 소비 영향

이 제품은 100% 식물성 원료로 만들어 콜레스테롤 함량이 0%다. 칼로리와 나트륨도 기존 캔햄보다 적은 편이다. 동원F&B 동물성 캔햄 '리챔'과 비교해 칼로리는 40% 수준이다. 동원은 3월엔 식물성 대체식품 브랜드 '마이플랜트'를 선보이고 참치와 만두 신제품도 선보였다. 참치 통조림 역시 콩단백 원료로 만들어 콜레스테롤이 없고, 칼로리도 기존 동물성...

2023-08-28 18:00
[나왔다 신상] 동원 캔햄 ‘마이플랜트 오리지널’ㆍ동서식품 ‘포스트 컵 시리얼’ 外

마이플랜트 오리지널은 100% 식물성 원료로 만들어 콜레스테롤 함량이 0%며, 100g당 175kcal로 국내 식물성 캔햄 가운데 칼로리가 가장 적다는 것이 특징이다. 기존 동물성 캔햄인 리챔과 견줘봐도 칼로리가 40% 이상 낮다. 짠맛은 유지하면서 나트륨 함량을 줄일 수 있도록 2018년 독자 개발한 원료인 ‘디솔트’ 기술력을 적용해 캔햄 본연의 맛을 그대로 살렸다. 또...

2023-08-24 11:22
녹여 먹는 정관장 '에브리타임 필름' 한 달간 10만장 팔려

1일 섭취량당 열량 0㎉인 제로칼로리로 부담 없이 즐길 수 있는 점도 특징이다. KGC인삼공사는 여름철 휴가철과 맞물리면서, 여행이나 야외활동 중에도 간편하게 섭취할 수 있다는 장점이 판매로 이어진 것으로 분석했다. 또 테니스·클라이밍 등 활동성 강한 운동이 생활체육으로 주목받으며, 빠른 피로 회복이 필요할 때 물 없이도 홍삼을 섭취할 수 있는 점을...

2023-08-17 09:47
[슬기로운 피서생활] 0칼로리 과일향 탄산음료 ‘탐스제로’, 월 600만 캔 이상 판매

롯데칠성음료는 지난해 3월 말 선보인 제로칼로리 과일향 탄산음료 ‘탐스제로’가 매월 600만 캔 이상 판매 중이라고 27일 밝혔다. 탐스제로는 제로칼로리 제품으로 당과 열량에 대한 부담을 줄이고 탄산가스 볼륨은 높여 톡 쏘는 청량감을 강화했다. 과일향을 더해 마시는 순간 처음부터 끝까지 깔끔한 맛을 살렸다. 롯데칠성음료는 선호도가 높은 과일향 중심으로...

2023-07-27 06:00
“홍삼, 이제 혀에 녹여서 드세요”...정관장 ‘에브리타임 필름’ 출시

1일 섭취량당 열량 0㎉이기 때문에 칼로리 부담도 없다고 정관장은 설명했다. 초경량 개별포장으로 지갑, 포켓에 챙겨 휴대가 간편한 점도 장점이다. 여행이나 클라이밍, 테니스 등 활동적인 운동 중 피로가 쌓이거나 빠른 홍삼 흡수가 필요할 때 간편하게 섭취할 수 있다. 정관장을 대표하는 100% 국내산 6년근 홍삼농축액인 '홍삼정'은 시대와 고객의...

2023-07-18 08:47
‘제로의 역습’ 인공감미료, 과연 안전할까 [이슈크래커]

설탕은 1g당 4㎉의 열량을 내지만, 수크랄로스·아세설팜칼륨·아스파탐·알룰로스·에리트리톨·스테비아 등의 칼로리는 0㎉에 매우 가깝습니다. 열량이 거의 없으면서 설탕보다 몇백 배 강한 단맛을 내기도 하죠. 식품의약품안전처(식약처)에 따르면 같은 양을 비교했을 때 △수크랄로스는 설탕의 600배 △아세설팜칼륨은 설탕의 200배 △아스파탐은 설탕의 200배...

2023-06-30 16:08
‘헬시 플레저’에 ‘갓생’까지…홈플러스 건강 먹거리 매출↑

18일 홈플러스에 따르면 올해 5월 한 달간 제로칼로리 음료수, 저지방 우유 품목의 매출이 전년 동기 대비 각각 약 70%, 약 15% 신장했다. 수요가 증가한 대표 제품은 우유 속에 있는 유지방을 2% 이내로 줄인 홈플러스시그니처 1A저지방 고칼슘 우유(900mL), 제로(0)Kcal의 홈플러스시그니처 제로콜라(1.5L), 제로사이다(1.5L) 등이다. 홈플러스가 6월 새롭게 선보인...

2023-06-18 10:10
이노션, 배우 신예은 앞세운 웰치스제로 ‘샤인머스캣 편’ 온에어

이노션이 기획·제작한 농심 웰치스제로 신규 캠페인 ‘샤인머스캣 편’은 제품의 칼로리는 제로(0)지만 과일의 맛은 풍부하다(Rich)는 뜻이 담긴 ‘0 & Rich(영앤리치)’를 키 슬로건으로 내세웠다. 샤인머스캣의 달콤함과 상큼함은 잃지 않으면서도 칼로리는 제로인 점을 부각해 제로 음료를 찾는 소비자들에게 특별한 경험을 선사한다는 메시지를 효과적으로...

2023-05-08 09:50
[기자수첩] ‘제로’ 아이스크림·초코파이 0칼로리 아닌 거 앎?

제로 열풍을 낳은 탄산 제품이 대부분 0㎉(칼로리)이기 때문이다. 롯데칠성의 ‘칠성 사이다 제로’는 250㎖에 0㎉다. 가수 아이유가 광고하는 ‘펩시 제로슈거’를 비롯해 LG생활건강이 유통하는 코카콜라(250㎖)도 0㎉며, 뉴진스를 모델로 내세운 ‘제로 레몬 코카콜라’도 칼로리가 제로다 과일향 첨가 탄산음료도 예외는 아니다. 농심의 ‘웰치스 제로’와...

2023-05-04 06:00
동원F&B, 식물성 대체식품 사업 공략…‘마이플랜트(MyPlant)’ 론칭

이번에 출시한 식물성 참치와 만두 제품 모두 100% 식물성 원료로 만들어 콜레스테롤 함량이 0%이며, 식물성 단백질을 함유하고 있다. 칼로리 부담도 덜었다. ‘동원참치 마이플랜트 오리지널’ 제품은 혈당조절 등에 도움이 될 수 있는 식이섬유 함량은 높이면서 칼로리는 기존 살코기 참치 제품 대비 최대 31% 낮췄다. 동원F&B는 식물성 제품임에도 불구하고...

2023-03-07 08:38

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