현대그린푸드는 정통 일식 회전초밥 브랜드 '본가스시'에서 제철 채소를 활용한 신메뉴를 출시한다고 14일 밝혔다. '자연을 닮은 음식'을 테마로 기획됐다.
주요 신메뉴로는 연근·우엉 튀김에 비지크림 치즈 소스를 곁들인 '뿌리채소 튀김과 비지크림', 구운 가지에 갈릭마요 소스를 더한 '구운가지&갈릭마요', 두부와 타피오카 가루로 만든 '두부쫀득볼', 연어와
신세계그룹의 대표 복합쇼핑몰 '스타필드'가 서울 도심 한복판에 등장했다. 주로 도심 외곽에서 고객들을 맞던 스타필드가 ‘스타필드 애비뉴(Starfield Avenue)’ 1호점으로 문을 연 것이다. 이 곳은 전체 매장의 90%를 'F&B(식음료)'로 구성해 도심 직장인들의 입맛과 취향을 겨냥하고 나섰다.
서울시 종로구 그랑서울빌딩에 문을 연 스타필드
신세계프라퍼티는 스타필드의 브랜드 가치를 도심으로 확장한 새로운 브랜드 ‘스타필드 애비뉴’를 론칭한다고 22일 밝혔다.
첫 무대는 서울 종로구 핵심 입지에 자리한 프라임 복합건물 ‘그랑서울’로 신세계프라퍼티는 그랑서울 상업시설 전면 리뉴얼을 마치고 28일 스타필드 애비뉴 1호점을 공식 오픈한다.
스타필드 애비뉴라는 이름에는 애비뉴(길)이라는 상징적
이랜드재단은 프리미엄 회전초밥 브랜드 미카도스시와 소외 청소년을 위한 식사 지원 캠페인 '행복을 나누는 식사'를 진행한다고 9일 밝혔다.
이랜드재단은 8일 서울 송파구 올바른에프앤비 본사에서 미카도스시와 업무협약(MOU)을 체결하고 가정 밖 청소년, 자립준비청년, 다문화 배경의 청소년 등 외식 기회에서 소외된 미래세대를 위한 정서적 돌봄 지원에 힘을 모
일본의 한 도미노피자 가게 직원이 피자 도우에 코딱지를 묻혀 반죽하는 영상이 SNS를 타고 확산돼 논란이 되고 있다.
13일 현지 언론에 따르면 전날 일본 SNS상에서 도미노피자의 유니폼을 입고 피자 도우를 반죽하고 있는 직원이 반죽 도중 코에서 나온 분비물을 반죽에 묻히는 영상이 화제가 되며 논란이 일었다.
이에 도미노피자 측에서는 “동영상 속 인물은
한국을 방문한 일본 개그맨이 자신의 침이 묻은 꼬치로 판매용 음식을 시식해 논란이 되고 있다.
2일 주니치스포츠를 비롯한 일본 현지 언론은 유명 개그맨 야마소에 히로시(37)가 TBS 아침 정보 프로그램 ‘러빗!(Love it)’ 방송에서 한국을 방문해 비위생적 행동을 해 비난을 받고 있다고 보도했다. 히로시는 한국 망원시장을 방문해 닭강정을 시식하던 중
일본의 유명 초밥 체인점의 홍콩 지점에서 ‘독도새우(Dokdo Shrimp)’ 초밥을 판매했던 사실이 뒤늦게 알려졌다.
25일 서경덕 성신여대 교수는 페이스북을 통해 일본 회전초밥 브랜드인 ‘스시로’ 홍콩지점에서 ‘이달의 추천 메뉴’로 독도새우 초밥을 판매한 사실을 확인했다고 전했다.
서 교수는 “현재는 판매되고 있지 않지만, 한국 및 해외에 지점도 많
대표적인 ‘혐한’ 인물로 꼽히는 일본의 한 극우 인사가 한국 관광객들이 일본을 찾아 편의점 도시락과 같은 저렴한 음식만 찾는다며 “기이하다”고 비판했다.
일본 극우 인사로 분류되는 무로타니 카츠미(室谷克實·74)는 20일 일본 보수 언론인 산케이신문 계열 유칸(夕刊)후지에 이런 내용이 담긴 기고문을 공개했다. 무로타니는 그동안 ‘악한론’, ‘붕한(붕괴하는
일본의 유명 라면 가게에서 미사용 나무젓가락에 몰래 침을 묻히고 수저통에 다시 꽂는 영상이 공개돼 논란이 일고 있다.
20일(현지시간) 싱가포르 매체 마더십 보도에 따르면 한 남학생이 일본 현지 라면 가게에서 젓가락을 한 움큼 집어 입에 넣고 침을 묻혀 수저통에 집어넣는 영상이 SNS에 유포됐다. 영상은 학생의 일행이 촬영한 것으로 보인다. 영상 말미에는
일본의 회전 초밥 식당에서 초밥에 침을 묻히거나 식기류에 혀를 갖다 대는 '장난 영상'이 퍼지면서 논란이 되고 있다.
지난달 31일 일본 현지 매체들에 따르면 최근 동영상 플랫폼 '틱톡'과 각종 SNS에 회전초밥집에서 비위생적인 행동을 저지르는 영상이 확산되면서 경찰이 조사에 나섰다.
니혼테레비는 "다른 사람이 주문한 초밥에 몰래 와사비를 얹는가 하
일본으로 향하는 한국인 관광객이 다시 늘고 있습니다. 접근성이 좋고 항공권 가격 부담이 적기 때문인데요. 엔저 현상까지 겹치면서 ‘제주도 갈 돈이면 일본 간다’는 말까지 나오고 있죠.
여행에서 빼놓을 수 없는 재미, 바로 쇼핑이죠. 동전 파스부터 미키마우스 주걱, 곤약 젤리까지 ‘꼭 사야 할 열도 국민템’만 수 백 가지 입니다. 그런데 이것들을 사려면
18일 경기 고양시 킨텍스에서 열린 2022 한국산업대전 행사장에 컨베이어벨트가 없는 회전초밥 슬라이딩 테이블이 시연되고 있다. 산업통상자원부와 한국기계산업진흥회, 한국소프트웨어산업협회가 공동 주최하고 총 772개 기계·장비 기업이 참여해 997개 부스를 운영하는 한국산업대전은 국내 최대 규모 기계류 종합전시회로 21일까지 진행된다.
복합쇼핑몰 경방 타임스퀘어는 본격적인 여름을 맞아 F&B신메뉴 프로모션을 실시한다고 14일 밝혔다.
이번 행사는 타임스퀘어를 비롯해 타임테라스 동탄, 타임스트림 신림 등 경방의 복합쇼핑몰 ‘타임패밀리’에서 동시에 진행한다.
타임스퀘어에서는 제주 생과일 주스 전문점 ‘제주스’의 신규 팝업스토어 오픈 기념 프로모션을 진행한다. ‘백미당’은 여름 시즌메뉴로 멜
"초밥도 배달로 즐겨요."
한 접시 1790원 균일가 회전초밥전문점 스시노칸도가 배달 강화에 나선다고 30일 밝혔다. 스시노칸도는 회전초밥전문점 모델과 딜리버리(배달)형 모델을 운영 중이며 기존 전문점도 배달서비스 도입 매장을 늘릴 예정이다.
매장형은 배달과 테이크아웃을 겸한 3-way 매출 방식을 추구한다. 지난해 10월 오픈한 호매실점은 70㎡(
"초밥도 배달로 즐겨요."
스시노칸도가 딜리버리(배달) 전문 매장을 확대한다고 10일 밝혔다.
회전초밥전문점인 스시노칸도는 매장형과 배달형 가맹점을 동시에 운영해 창업 진입장벽을 낮추기로 했다.
배달전문 매장은 비교적 좁은 면적에서도 운영이 가능한 것이 특징이다. 실제로 현재 배달형으로 운영중인 신도림점은 33㎡(구 10평) 규모의 매장에서
회전초밥 프랜차이즈 스시노칸도가 먹방 유튜버의 성지로 자리매김했다.
스시노칸도는 앞서 초밥 100접시를 먹는 챌린지 이벤트를 진행한 바 있다.
유튜버 스타인 쯔양이 방문해 초밥 102접시를 먹어 인기를 누리자 스시노칸도는 90분 동안 초밥 100접시 먹기에 성공할 경우 상품권 100만원을 주는 먹방 챌린지 이벤트를 열었다.
먹방챌린지 이후 스시노
70여 가지 초밥을 '한 접시 1790원'에 제공하는 회전초밥전문점 스시노칸도가 먹방 유튜버들의 성지로 부상하며 홍보효과를 톡톡히 누리고 있다.
스시노칸도는 최근 먹방 유튜버 BJ 쯔양이 개인 유튜브를 통해 ‘삼겹살 15인분 먹고 초밥 100접시 가능…회전초밥 먹방’이라는 제목의 영상을 선보이면서 고객 문의가 늘었다고 19일 밝혔다.
쯔양은 이날 “
김동은의 별명 '현동은'이 화제다. '현동은'은 '여자 현주엽'이라는 의미로 김동은이 현주엽 못지 않은 먹방을 선보여 화제가 됐다.
김동은은 양치승 관장이 운영하는 헬스장의 필라테스 강사다. 최근 양치승과 함께 KBS 2TV '사장님은 당나귀 귀'에 출연하고 있다.
특히 지난 8일 방송에서 보여준 대식가 면모는 시청률 14%를 돌파하며 최고
밖에서 산 음식을 집에서 먹는 ‘홈외식’ 문화가 퍼지면서 연말을 맞아 백화점 식품관 내 ‘맛집’들이 주목받고 있다.
현대백화점은 이달 식품관 내 맛집 매출이 지난해보다 크게 늘었다고 12일 밝혔다. 특히 모임용으로 적합한 ‘족발·닭강정·만두’ 등의 메뉴가 인기를 끄는 것으로 나타났다.
대표적으로 인천 부평동 족발 맛집으로 유명한 ‘편장군 족발’을
회전초밥 프랜차이즈 스시노칸도가 불황 속에서도 억대 월매출을 기록하며 가맹점 모집에 속도를 내고 있다.
스시노칸도는 12년 동안 의정부 스시 맛집으로 불린 스시히로미가 전신이다. 맛있는 초밥은 비싸다는 편견을 바꾸기 위해 한접시 1790원이라는 합리적 균일 가격을 제공했음에도 의정부 본점은 월 매출 2억원이 넘는 대박집의 신화를 썼다.
오픈
고령화 시대를 맞이한 해외 선진국의 요양시설은 어떻게 변화했을까?
선진국 요양시설은 한마디로 ‘인간중심케어(Person Centered Care)’를 지향한다고 정리할 수 있다. 인간중심케어란, 개별화된 서비스 제공을 기본 원칙으로 입소자의 심리적 욕구에 대한 배려를 하고 독립성, 자율성, 자존감을 지켜나갈 수 있도록 하는 인식과 실천을 말한다. 인간중
필자의 엄마는 여행을 좋아하신다. 그런 엄마 덕에 여기저기 많이도 다녔다. 여행을 떠나는 날 아침, 엄마는 참 바빴다. 네 명의 아이들에게 예쁜 옷 찾아 입히고 머리 빗기면서 3단 찬합 가득 김밥을 싸야 했고 그 와중에 화장도 해야 했으니 출발도 하기 전에 엄마 목소리가 커지기 일쑤였다. 4형제 중 누구 하나가 엄마 주먹맛을 본 후에야 우리는 집에서 출발
전날 밤 늦게 잠이 들어 아침 기상이 어려울 줄 알았는데 커튼을 여니 환한 햇살이 눈부시고 내다보이는 바깥 풍경이 너무 아름다워 반짝 눈이 떠졌다. 그보다는 아기들이 먼저 잠에서 깨어 필자를 흔들어댔기 때문에 일어나지 않을 수가 없었다. 오늘 하루의 즐거울 시간을 상상하니 자꾸만 웃음이 나왔다. 이번 여행은 아들, 며느리의 계획에 전적으로 따르기로 했기 때