운동과 영양으로 미토콘드리아 지키기미토콘드리아의 용적을 늘리는 방법
내 몸의 에너지는 미토콘드리아에서 만들어진다.
우리 몸은 뇌의 명령을 받고 세포가 기능하여 움직인다. 세포가 기능하기 위한 에너지는 세포 속의 ‘미토콘드리아’에서 만들어지는데, 음식을 먹으면 영양소로 분해되어 이곳에서 에너지 (ATP)가 된다.
이러한 에너지가 만들어지는 과정에 문제가
스타 셰프의 인기가 계속되자 협업 제품이 지속 출시되고 있다. 유통채널과 식품기업이 인기 셰프와 접촉해 발 빠르게 식품 상품을 선보였다. 동원산업은 참치를 육회처럼 구현한 신제품을, 풀무원은 길거리 간식을 집으로 가져왔다.
◇롯데마트∙슈퍼 ‘최강록의 나야’
롯데마트∙슈퍼는 화제의 일식 셰프 최강록과 협업한 신제품을 내놨다. ‘최강록의 나야’ 시리즈로 부
HLB그룹이 국내 최대 산업용 효소 및 바이오헬스케어 소재 전문 기업 제노포커스를 인수하면서 자금경색으로 어려움을 겪던 제노포커스가 사업 확장의 새로운 국면을 맞이했다.
30일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 제노포커스는 28일 공시를 통해 HLB, HLB파나진 등 HLB그룹 7개사가 250억 원 규모의 유상증자에 참여하고, 별도의 투자자 그룹이 5
최근 ‘요거트 아이스크림'이 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 실제 한 키워드 분석 사이트에 따르면 요거트 아이스크림의 웹 검색량은 전년 동기 대비 1149.7% 증가했다. 또한, 주요 배달앱에서 실시간 검색어 1위를 유지하며 인기몰이를 하고 있다.
프로바이오틱스가 풍부하게 함유된 요거트는 장내 환경을 개선하고, 소화를 돕는 데 중요한 역할을 한다. 이외
DNA ’압타민C’ 개발로 유명한 바이오기업 넥스모스이 국내 최초로 DNA ‘압타머’(Aptamer)를 활용하여 탈모예방에 도움을 줄 수 있는 DNA샴푸 ‘셀렉스’(SELEX)를 국내기업과 함께 생산 완료하고, 국내 탈모샴푸 시장에 본격 진출한다고 16일 밝혔다.
넥스모스 김정훈 대표는 "국내 탈모시장은 연간 약 4조원 규모다. 이중 탈모샴푸 시장은 8
셀리버리는 ‘뇌신경질환 치료 신약후보물질 개발’ 프로젝트의 마지막 마일스톤 3단계인 운동실조증 및 비대성심근증 동물모델에서의 약동학/약력학(PK/PD) 분석을 위한 신약후보물질 ‘CV-14’을 글로벌 제약사 다케다 쇼난연구소에 인도했다고 11일 밝혔다.
물질인도계약(MTA) 하에 다케다에 인도된 단백질 제제 CV-14은 뇌 신경세포 및 심장 근육세포
셀리버리는 ‘뇌신경질환 치료 신약후보물질 개발’ 프로젝트의 마지막 마일스톤 3단계인 운동실조증 및 비대성 심근증 동물모델에서의 약동학·약력학 분석을 위한 신약후보물질 CV-14을 글로벌 제약사 다케다 쇼난연구소에 인도했다고 11일 밝혔다.
셀리버리 관계자는 “단백질 제제 CV-14은 뇌 신경세포 및 심장 근육세포의 미토콘드리아에 존재하면서 에너지 합
동원F&B가 어획부터 가공까지 직접 관리해 믿을 수 있는 크릴오일 ‘크릴리오’를 출시했다고 22일 밝혔다.
크릴오일은 크릴에서 추출한 오일을 캡슐 형태로 정제한 제품이다. 크릴오일은 항산화물질인 아스타잔틴과 DHA, EPA 등 오메가3 지방산이 함유돼 있으며, 뇌세포의 구성성분이면서 체내 흡수율을 높이는데 도움을 줄 수 있는 인지질도 주 성분 중 하나다.
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 항산화물질 함유량을 높인 ‘폴리페놀 채소’ 3종을 출시한다고 11일 밝혔다.
‘폴리페놀’은 체내 ‘활성산소’를 제거해 세포나 조직의 산화(酸化) 및 노화를 방지하는 대표적인 항산화 물질이다. ‘활성산소’는 세균이나 이물질을 공격해 없애주는 역할을 하지만, 적정량을 초과하면 생체조직을 공격하고 정상 세포를
롯데마트는 15일까지 전 점에서 다양한 영양소가 함유된 뉴질랜드의 골든키위(1팩, 8~12개 입)를 7900원에 판매한다고 13일 밝혔다. 골드키위는 뉴질랜드에서 개발된 키위 품종으로, 초록색을 띠는 일반 키위와 달리 노란 속살을 가진 것이 특징이다. 또한 기존 키위보다 당도가 약 10% 이상 높고 달콤한 향을 풍긴다. 몸에 유익한 비타민 C와 E를 비
'걱'이란 생소한 이름의 과일이 국내 소비자들에게 각광받고 있다. 독보적이라고 할 수 있는 항산화물질 덕분이다.
걱은 흔히 동남아 지역에서 나는 과일로 오렌지색 두꺼운 껍질 속에 새빨간 과육이 특징이다. 무엇보다 항산물질 중 하나인 라이코펜이 대량 포함돼 있어 성인병 예방에 효과적일 수 있는 것으로 분석된다.
걱 속에 함유된 라이코펜 양은 습
건강기능식품 전문 기업 비타민하우스가 오는 17일 롯데홈쇼핑을 통해 ‘남극 크릴 오일’을 론칭한다.
비타민하우스의 ‘남극 크릴 오일’은 CCAMLR(남극해양생물자원 보존위원회)의 허가를 받은 국내 선박이 직접 남극해에서 수확한 크릴을 이용해 생산하는 크릴 오일 100% 제품이다.
크릴 오일의 인지질은 지방의 분해와 흡수를 돕는 성분으로 혈관 내
◇ '효리네 민박2' 박보검 등장에 이효리 "떨려"
'효리네 민박2' 박보검 등장에 이효리가 흐뭇한 미소를 감추지 못 했다. 11일 방송된 JTBC '효리네 민박2'에서는 단기 알바생 박보검이 등장해 여심을 사로잡았다. 이날 이상순은 디제잉 일정차 서울행 오후 비행기를 타야 했다. 민박객들은 넘쳐 나는 상황에 일손이 부족해지자 이효리는 근심을
'나 혼자 산다' 승리 편에 출연한 이시영이 모유비누를 언급하면서 성희롱 논란에 휘말렸다.
9일 방영된 MBC 예능프로그램 '나 혼자 산다'에서는 새로 합류한 승리가 이웃인 이시영의 집을 방문한 모습이 전파를 탔다.
승리는 최근 출산한 이시영을 위해 직접 십자수를 놓은 아기 신발과 옷을 선물했다. 이시영은 답례로 자신의 모유로 만든 '모유 비
울릉도에서 국내 미기록종(種)인 해양미세조류 옥세노클로렐라 프로토테코이드(Auxenochlorella protothecoides)가 발견됐다.
국립해양생물자원관은 경상북도 울릉군 서면 남양리 조수웅덩이에서 항산화물질과 불포화지방산을 생산하는 국내 미기록종 해양 미세조류를 발견했다고 11일 밝혔다.
자원관은 지난해 4월 울릉도 거북바위 주변 조수
한국지역난방공사가 화장품을 만들어 아모레퍼시픽과 의약품을 제조해 셀트리온과 경쟁한다고?
금방 들어서는 무슨 개연성이 있는지 떠오르지 않는다. 의문은 난방공사 판교지사를 방문해 풀렸다. 지사 내 한쪽에 마련된 식물원 같은 투명유리 온실건물에 들어서면서 부터다.
온실 안에 들어서자 과학 실험실을 연상시키는 갖가지 장치들이 눈에 띄었다. 양쪽으로는 개체마
최근 겨울철 면역력 증진에 탁월한 효능이 있다고 알려진 '아사이베리'가 인기다. 아사이베리는 항산화물질, 필수불포화지방산, 필수비타민, 단백질, 탄수화물, 무기염류 등 골고른 영양소 함유로 일명 '수퍼푸드'로 불리며 건강식품으로 각광받고 있다.
아사이베리 효능 중 대표적인 효과는 항산화 작용이다. 노화와 질병의 원인인 활성산소를 억제하는 강력한 항산화
건강한 삶을 추구하는 사람들이 늘어나면서 소금 하루 적정 섭취량에 대한 관심도 뜨겁다.
특히 과도한 나트륨은 뇌혈관이 막히거나 터져서 뇌의 조직이 죽는 ‘뇌졸중’의 원인 중 하나로 꼽힌다. 나트륨 섭취가 뇌 혈관을 좁게 만들어 고혈압, 뇌졸중 등 혈관 질환을 가져오는 주요한 요인이 된다는 것.
우리나라 사람들의 일일 평균 나트륨 섭취량은 13g이다.
보타바이오가 식품의약품안전처로부터 심혈관 합병증이 발생한 제2형 당뇨병 환자를 대상으로 한 ‘PH-100’의 임상2a상 시험계획 승인(IND)를 획득했다고 7일 밝혔다.
PH-100은 감태에서 추출한 항산화물질(Ecklonia cava Phlorotannin)을 주성분으로 미국 식품의약국(FDA) 임상1상 시험을 통과한 임상약이다. PH-100은 보타바
최근 중동호흡기증후군(메르스)의 확산으로 보양, 건강식이 주목받고 있다. 메르스 예방법에 관심이 높아지면서 면역력 강화와 항바이러스 효과가 있다고 알려진 인삼, 홍삼 등이 큰 인기를 얻고 있다. 이에 외식 및 식품업계에선 인삼, 홍삼을 이용한 건강 메뉴와 제품들을 다양하게 선보이며 소비자들의 눈길을 끌고 있다.
한식 뷔페 자연별곡 관계자는 “최근 고객
버섯을 섭취하면 노인성질환에 걸릴 가능성을 낮춰준다는 연구결과가 나왔다. 펜실베이니아 주립대학 연구팀은 최근 버섯에 함유된 항산화물질 에르고티오닌(Ergothioneine)과 글루타치온(glutathione)이 각종 노인성질환 위험률을 줄다고 밝혔다.
음식물을 섭취하면 체내에서 산화되는 과정에서 세포와 단백질, DNA를 손상시키는 산화적 스트레스가 발
어르신이 만든 천연 손세정제 사용으로 코로나19를 예방하자.
한국노인인력개발원 호남지역본부는 전주시니어클럽(관장 김효춘)과 노인일자리사업의 일환으로 ‘톡톡EM버블핸드워시’(손세정제) 제품을 출시했다.
톡톡EM버블핸드워시에는 피부보호를 위한 항산화·보습 성분이 함유되어 있어 이 제품으로 손을 씻으면 피부노화를 막고 외부의 해로운 균도 제거할 수
정월대보름이면 오곡밥을 지어 먹는다. 찹쌀, 팥, 수수 등 다섯 가지 곡물을 넣어 지은 밥이라는 사실은 대부분 잘 알 것이다. 최근에는 꼭 보름날이 아니더라도 건강을 생각해 다양한 여러 곡물을 혼합해 밥을 먹기 때문에, 다소 식상하다 여길지도 모른다. 특별함을 더하고 싶다면 사찰식 레시피에 착안해 ‘연잎 오곡밥’을 지어보는 것 어떨까?
레시피 도