케어푸드 ‘그리팅’ 레시피 중 103종 선별…연구원 30여 명 집필 참여혈당·단백질·당독소 등 이론부터 조리법까지…10월 1일 출간
현대그린푸드가 케어푸드 사업을 통해 축적한 연구 데이터와 조리법을 활용해 ‘저속노화’ 식생활 가이드북을 선보인다. 자체 케어푸드 브랜드 ‘그리팅’에서 개발한 2000여 개 레시피 가운데 103종을 가정용으로 재구성해 소비자가
식품·뷰티·패션업계가 소비자의 다양한 수요를 겨냥한 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 과자를 활용해 과학 원리를 직접 체험할 수 있는 선물세트부터 체취 원인균을 관리하는 기능성 바디워시, 당 부담을 낮춘 건강 간식, 아이 혼자 신고 벗을 수 있는 키즈 운동화, 아티스트와 협업한 한정판 제품까지 제품의 기능과 소비 경험을 강화한 신제품이 눈길을 끈다.
해태제과
굽네, 우정욱 셰프 ‘한우 기름떡볶이’ 치킨으로 재해석블루보틀, 시나몬·바닐라·허니 활용한 가을 시즌 메뉴 출시빈폴골프 새 심볼·라인업 공개…에이피알은 헬로키티 협업
식품·외식·패션·뷰티업계가 가을을 맞아 새로운 맛과 디자인, 캐릭터 협업을 앞세운 신제품을 선보인다.
굽네, 우정욱 셰프와 ‘서울엄마 파기름떡볶이 치킨’ 출시
굽네를 운영하는 지앤푸드는
CU가 2023년 론칭한 차별화 베이커리 브랜드 ‘베이크하우스405’를 3년 만에 ‘BAKE405’로 리브랜딩한다고 3일 밝혔다. 브랜드명을 보다 직관적이고 간결하게 변경하고 패캐지도 새롭게 선보인다. 제품 경쟁력도 높여 편의점 베이커리 경쟁력을 한 단계 끌어올린다는 취지다.
기존 베이크하우스405는 합리적인 가격과 차별화된 품질을 앞세워 고물가 속
One UI 9 기반 최신 갤럭시 AI·카메라 기능 탑재256GB 단일 모델…블루베리·그라파이트·피스타치오 3종
삼성전자가 최신 갤럭시 AI와 카메라 기능을 적용한 ‘갤럭시 S26 FE’를 4일 국내 출시한다고 3일 밝혔다.
갤럭시 S26 FE는 256GB 스토리지 단일 모델로 출시된다. 색상은 블루베리·그라파이트·피스타치오 3종이며 가격은 104만50
마이 팬캠·나우 넛지 등 최신 AI 기능 탑재4900mAh 배터리·120Hz 6.7형 디스플레이9월 4일 국내 출시…7년 보안 업데이트 지원
삼성전자가 갤럭시 S 시리즈의 주요 AI·카메라 기능을 담은 준프리미엄 스마트폰 ‘갤럭시 S26 FE’를 선보인다. 104만원대 가격으로 플래그십 경험을 제공해 프리미엄 스마트폰 수요층을 넓힌다는 전략이다.
삼성전
포켓몬스터 30주년 맞아 영양 성분 더한 디저트 라인업 구성30주년 기념 엠블럼 적용한 1013종 스페셜 띠부씰 동봉27일부터 전국 편의점과 마트 판매 시작
삼립이 포켓몬스터 30주년을 맞아 역대 최대 규모인 1013종의 띠부씰을 담은 신제품 7종을 선뵀다.
삼립은 세레비, 메가리자몽Y, 레쿠쟈 등 포켓몬 캐릭터를 활용한 신제품 5종을 판매하기 시작했다
카페인 부담 낮춘 ‘디카페인 얼그레이’ 국내 첫선강남점·본점 등 13일까지 특별 세트 구성 판매
신세계백화점이 영국 왕실 홍차 브랜드 포트넘앤메이슨의 국내 론칭 9주년을 기념해 13일까지 여름용 기획 세트를 선보인다고 7일 밝혔다.
이번 기획전에서는 카페인 부담을 줄인 ‘디카페인 얼그레이’가 국내에 처음 출시된다. 찬물에 우려낸 뒤 레몬을 첨가해 아이스
삼성전자의 하반기 폴더블 신제품 '갤럭시 Z 폴드8 울트라ㆍ갤럭시 Z 폴드8ㆍ갤럭시 Z 플립8'이 국내 사전판매에서 역대 갤럭시 스마트폰 최다 사전판매 기록을 새로 썼다. 2019년 '갤럭시 노트10'이 세운 기록을 7년 만에 넘어선 것으로 폴더블 스마트폰이 프리미엄 시장의 주류로 자리 잡았다는 평가가 나온다.
삼성전자는 지난달 28일부터 이달 3일까지
한국 인기 디저트 현지 출시…준비 물량 조기 소진망고·복숭아·피스타치오 3종 선봬…K디저트 확대
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 국내에서 인기를 끈 '아그작(AGJAK)' 케이크를 인도네시아에 출시하며 현지에서 호응을 얻고 있다고 3일 밝혔다.
뚜레쥬르는 지난달 13일 인도네시아 자카르타 세노파티점에서 아그작 케이크 3종을 출시했다. 출시 이후 준비한
신세계백화점은 13일까지 서울 강남점 지하 1층 스위트파크에서 '호프만 베이커리'의 국내 첫 팝업스토어를 선보인다고 2일 밝혔다.
스페인 유명 페이스트리 브랜드인 호프만 베이커리는 버터의 풍미를 살리면서도 담백하고 균형 잡힌 맛을 구현해 인기다.
신세계백화점은 바르셀로나 현지의 맛을 그대로 구현하기 위해 스페인 본점과 동일한 재료와 장비를 사용했다.
젊은 층 최다 선택 모델 ‘폴드8’최대 25만원 상당 용량 확대 혜택
삼성전자의 신형 폴더블폰 ‘갤럭시 Z 폴드8 울트라·폴드8·플립8’ 사전 판매가 8월 3일 종료된다. 삼성닷컴 예약 고객 가운데 10∼30대 비중이 절반을 넘어서며 젊은 층의 관심이 두드러졌다.
삼성전자는 7월 28일부터 진행한 갤럭시 Z 시리즈 사전 판매에서 삼성닷컴 예약 고객 중
삼성전자가 완전히 새로워진 폴더블폰 ‘갤럭시 Z 폴드8 울트라·폴드8·플립8’과 스마트워치 ‘갤럭시 워치 울트라2·워치9’의 국내 사전 판매를 시작한다.
삼성전자는 28일부터 다음 달 3일까지 신제품 사전 판매를 진행한다고 27일 밝혔다. 사전 구매 고객은 다음 달 4일부터 제품을 수령하고 개통할 수 있으며 국내 공식 출시일은 8월 7일이다.
갤럭시 Z
지하 1층 스위트파크에 입점...인공 첨가물 뺀 자연 원재료
신세계백화점 강남점이 지하 1층 스위트파크에 미국 뉴욕의 인기 프리미엄 아이스크림 브랜드 ‘밴루엔(Van Leeuwen)’을 백화점 업계 최초로 유치했다고 23일 밝혔다.
밴루엔은 2008년 노란색 푸드트럭으로 사업을 시작, 뉴욕 대표 브랜드로 성장했다. 인공 첨가물이나 인공 안정제를 배제하고
이마트가 본격적인 여름 시즌을 맞아 이색 디저트를 새롭게 선보인다고 23일 밝혔다. 홈베이킹, 홈디저트를 즐기는 소비자가 늘어남에 따라 이색 빙수를 간편하게 즐길 수 있는 ‘빙수 밀키트’ 2종 기획과 각종 이색 디저트 상품을 모아 선보인다.
이마트는 이날 ‘우베 팥빙수’와 ‘두바이스타일 팥빙수’를 내놨다. 빙수 기계 없이도 손쉽게 만들 수 있는 게 특
바삭한 캐러멜 깨뜨리면 진한 밀크 아이스크림, 독자 특허 기술 적용‘저지우유푸딩’ 잇는 흥행 기대, 2030 여성 겨냥해 디저트 경쟁력 강화
일본 여행 시 필수 먹킷리스트이자 현지 아이스크림 그랑프리 1위 수상작인 ‘오하요 브륄레 밀크’가 국내에 정식 상륙했다.
21일 서울 중구 명동 티하우스에서 열린 미디어 이벤트 현장에서 22일 정식 출시를 앞둔
아이스크림 트럭 ‘스쿱숍’ 경험 매장으로 첫발한국 전용 플레이버 개발도...9월 공개 예정투썸 “밴루엔으로 글로벌 멀티 브랜드로 성장”
미국 뉴욕 브루클린에서 아이스크림 트럭 한 대로 출발한 프리미엄 아이스크림 브랜드 밴루엔이 한국에 상륙했다. 한국은 밴루엔의 아시아 첫 진출지이자 미국 외 첫 해외 시장이다. 2일 간담회가 열린 밴루엔 국내 1호점 강
신세계백화점은 강남점 지하 1층 스위트파크에 일본 생도넛 전문 브랜드 아임도넛을 새롭게 오픈한다고 1일 밝혔다.
아임도넛은 일본 셰프 히라코 료타가 만든 브랜드로, 매장에서 직접 반죽하고 튀겨내는 생도넛을 앞세워 일본에서 인기를 끌고 있다. 겉은 바삭하고 속은 공기처럼 부드러운 식감이 특징이다.
특히 이번 강남점 매장은 아임도넛이 백화점이나 쇼핑몰 등
“이번주는 한우, 다음주는 과자”매주 품목 바뀌는 푸드 페스티벌 릴레이 할인축산·견과·간편식 등 인기 상품 중심 쿠폰 혜택
트레이더스 홀세일 클럽이 다음달 12일까지 먹거리 할인 행사 ‘푸드 페스티벌’을 진행한다.
23일 이마트 트레이더스에 따르면 홀세일 클럽은 축산과 수산, 과일, 델리, 가공식품 등 고객 장바구니 비중이 높은 먹거리를 중심으로 릴레이
국내 식품기업들이 26~30일 태국 방콕에서 열리는 아시아 최대 식품 박람회 ‘타이펙스 아누가(Thaifex ANUGA) 2026’에 참가해 동남아 시장 공략에 집중한다. 올해 타이펙스 아누가에는 전 세계 60개국 3300여 개 기업이 참가, 140개국에서 8만8000명 이상의 바이어가 집결할 것으로 예상된다.
농심은 단독 부스를 마련해 ‘신라면’을
어릴 때부터 늘 궁금했다. 정월 대보름에는 왜 단단한 부럼을 먹는 것일까? 동지에는 왜 팥죽을 먹을까? “메밀묵 사려~ 찹쌀떡!”은 왜 겨울에만 들리고 여름에는 안 들리는 걸까?
겨울은 만물이 얼어붙는 시기다. 식물의 지상부는 시들고, 곰은 동면에 들어간다. 한의학에서는 겨울 3개월을 폐장(閉藏)이라고 한다. 겉으로는 피부를 닫고[閉], 속으로는 열과 에
중국, 프랑스와 함께 세계 3대 음식으로 꼽히는 터키 요리. 그 명성에 비해 터키의 맛을 알고 있는 사람은 드물다. ‘터키’ 하면 케밥만 떠올리는 이들에게 터키의 맛을 제대로 각인시켜줄 맛집 케르반을 소개한다.
글 이지혜 기자 jyelee@etoday.co.kr
이국적인 음식점들로 가득한 서울 이태원 거리를 거닐다 보면 유독 케밥(Kebob)집이 눈