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“여름엔 역시 빙수지”…유통업계 ‘빙수대전’

엔제리너스, 뉴트로 콘셉트의 빙수 2종 공개할리스, 블랙 몬스터 초코 빙수 등 MZ세대 취향에 맞춘 제품 출시베스킨라빈스, 제주도 콘셉트의 빙수 신제품 선보여켄싱턴호텔, 애플망고 빙수ㆍ클래식 빙수 판매 유통업계가 더위에 지친 고객들을 위해 각양각색의 빙수를 선보이고 있다. 27일 롯데GRS가 운영하는 커피 프랜차이즈 브랜드 엔제리너스는 빙수 3종을

2022-05-27 13:22
"여름 입맛 살린다" 식품업계, 더위 잡는 신제품 출시 봇물

풀무원, 메밀 83% 함유된 ‘메밀냉면 2종’ 출시롯데제과, 콘아이스크림 ‘월드콘’ 리뉴얼 단행폴바셋ㆍ잠바주스, 여름맞이 음료 신제품 선보여 초여름 날씨가 이어지면서 식품업계가 무더위를 잡는 신제품 출시를 서두르고 있다. 풀무원은 신제품 메밀냉면 2종(물냉면, 비빔냉면)을 출시했다. 메밀냉면 2종은 메밀 본연의 풍미를 극대화한 생면 가정간편식(HMR)

2022-05-13 14:16
빙수 한그릇 8만원 시대...호텔·카페 빙수 값 줄줄이 인상

호텔과 커피 전문점들이 럭셔리 빙수 경쟁에 돌입했다. 올해는 더위가 일찍 찾아온 데다 원부재료 가격 인상과 스몰 럭셔리(작은 사치로 누리는 행복) 트렌드를 반영해 대부분의 호텔과 커피 전문점들이 빙수 가격을 지난해보다 10~30% 가량 올렸다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 양 호텔 1층 로비 라운지에서 섬머 프리미엄 빙

2022-05-09 14:52
마스크 벗고 야외활동 증가…제약업계 봄철·일상회복 특수 공략

사회적 거리두기 해제에 이어 실외 마스크 착용 의무까지 풀리면서 야외활동이 크게 늘고 있다. 날씨가 풀리는 봄철에 5월 가정의 달까지 겹치며 나들이객이 증가하는 추세다. 또한 스포츠 경기와 공연장에 관중들에게 개방됐고, 영화관과 유통시설 등에서 취식이 가능해지면서 볼거리, 즐길거리가 코로나19 이전만큼 회복됐다. 이에 따라 제약업계도 다양한 마케팅과 가족

2022-05-03 16:50
“신세계백화점에서 가정의달 쇼핑도 하고 봄나들이도 하세요”

신세계백화점이 5월 가정의 달을 맞아 다양한 즐길거리로 고객들을 맞는다. 어린이날·어버이날을 위한 선물은 물론, 코로나19로 지친 마음까지 달래주는 콘텐츠가 가득하다. 신세계백화점은 29일부터 ‘Every moment is a gift’라는 테마로 가정의 달 캠페인을 진행한다고 27일 밝혔다. 이를 위해 선물 취향 테스트, 풍선 머리띠 등 증정 혜택이

2022-04-27 06:00
롯데도 신세계도 대체육 사업 속도 낸다

코로나19 이후 ESG(환경ㆍ사회ㆍ지배구조) 경영이 떠오르고 식량 위기에서 대체 고기, 대체우유 사업이 새로운 대안으로 떠오르면서 관련 사업에 업계가 속도를 내고 있다. 롯데중앙연구소는 세포 배양육 기업 팡세와 업무협약을 체결하고 식량 위기에 대처하기 위한 미래 배양육 기술 연구를 추진한다고 18일 밝혔다. 지난 15일 '팡세'와 '3D-바이오프린팅 기술

2022-04-18 09:42
CJ프레시웨이, 비건ㆍ우리밀 빵 선봬…‘더 건강한 베이커리’ 론칭

식물성 재료, 우리쌀 · 밀로 만든 베이커리 라인 추가… 학교 등 공급 예정비건 베이커리 및 고단백 쿠키, 단백질 · 식이섬유 등 영양↑, 당과 칼로리↓ CJ프레시웨이가 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드에 발맞춰 식물성 재료, 우리 쌀과 밀로 만든 ‘더 건강한 베이커리’ 상품 라인을 새롭게 선보인다고 1일 밝혔다. ‘헬시플레저’는 최근

2022-04-01 08:52
[포토] 미슐랭 셰프가 만든 아이스크림 '오드펠로우즈' 잠실 상륙

롯데백화점운 25일 잠실점 지하1층에 미슐랭 셰프가 만든 아이스크림숍 '오드펠로우즈'를 오픈한다고 밝혔다. '오드펠로우즈'는 미국 뉴욕의 미슐랭 레스토랑 출신 요리사 샘 메이슨(Sam Mason)이 만든 프리미엄 아이스크림숍으로 최고의 재료만을 엄선해 개발한 독특하고 위트있는 아이스크림들을 만날 수 있다. 시그니처 메뉴는 피넛 버터 아이스크림에 카라멜과

2022-03-25 13:44
풀무원, 美 소비자 입맛 사로잡다…프리미엄 생면 매출 5년간 6배↑

풀무원의 프리미엄 생면 기술로 만든 아시안 누들 제품이 미국 소비자들의 입맛을 사로잡으며 지속적인 매출 성장을 이어가고 있다. 풀무원은 미국 아시안 누들 시장에 판매 중인 프리미엄 생면 매출이 최근 5년간(2016~2021년) 약 6배 성장했다고 24일 밝혔다. 풀무원은 2015년 미국 아시안 누들 시장에 본격 진출했다. 당시 저가형 건면이 주류였던 미

2022-03-24 08:51
음료에 먼저 핀 벚꽃…커피 프랜차이즈, 봄시즌 음료 '활짝'

봄 시즌을 맞아 프랜차이즈 커피 업계가 시즌 한정 음료를 내놓고 마케팅에 나섰다. 스타벅스코리아는 22일부터 4월 11일까지 벚꽃이 만발한 봄의 야경을 표현한 ‘미드나잇 베르가못 콜드브루’를 비롯해 새로운 벚꽃 시즌 음료와 푸드, MD 상품 등을 선보인다고 21일 밝혔다. ‘미드나잇 베르가못 콜드 브루’는 지난해 벚꽃 시즌이 진행된 한 달 동안 100만

2022-03-21 11:03
GS칼텍스, 친환경 엔진오일 '킥스 바이오원' 출시…식물원료 활용

GS칼텍스가 친환경 엔진오일 ‘Kixx BIO1(킥스 바이오원)’을 출시했다. GS칼텍스는 16일 국내 윤활유 브랜드 최초로 원료부터 제품 용기까지 친환경 가치를 담은 킥스 바이오원을 출시했다고 밝혔다. 킥스 바이오원은 바이오 연료 개발 업체 미국 노비(Novvi)와의 파트너십을 통해 야자, 코코넛, 콩, 유채씨 등 100% 재생가능한 식물 원료로

2022-02-16 09:05
이마트 키친델리, 채식 간편식 브랜드 ‘오늘채식’ 3종 출시

이마트 키친델리는 20일부터 전국 이마트 매장에서 샐러드 전문 기업 스윗밸런스와 협업한 '오늘채식' 3종 상품을 선보인다. 판매 상품으로는 △엄격한 채식주의자인 비건을 겨냥한 '비건 두부면 샐러드(230g, 4980원)' △가금류까지는 섭취하는 폴로 베지테리언을 대상으로 한 '참깨 치킨 샐러드(250g, 4980원)' △간헐적 채식을 하는 플렉시테리언을

2022-01-20 06:00
[단독]컵커피ㆍ치즈도 오른다…동원F&Bㆍhy도 가격인상

원두, 원유값 인상 여파에 따라 컵커피 등 RTD 커피 가격도 줄줄이 오른다. 30일 이투데이 취재 결과 hy(옛 한국야쿠르트), 동원F&B가 편의점에서 팔리는 일부 유제품, RTD 커피 등에 대해 최대 10% 수준으로 가격을 인상한다. 가격 인상 적용 시기는 내년 1월 1일부터다. 앞서 매일유업이 RTD커피 편의점 출고가를 10% 올린 데 이어 동원F&B

2021-12-30 14:45
첫 대형마트 입점 제로마켓 가보니 "쓸 만큼만 사고, 쓰레기 줄이기 쉽게 동참"

쓸 만큼만 알뜰하게 구입하고, 용기를 재활용할 수 있어 계속 이용하게 될 거 같아요. 21일 마포구에 위치한 홈플러스 월드컵점 제로마켓에서 만난 전진선(24) 씨는 "평소 환경에 관심이 많았다"며 "대형마트에 제로마켓이 들어와서 쓰레기 줄이기에 쉽게 동참 할 수 있어 좋다"고 말했다. 이곳 홈플러스 월드컵점에는 서울시가 전국 최초로 대형 유통매장

2021-12-21 15:50
대한상의, 제28회 기업혁신대상 개최…대통령상에 ‘비지에프리테일'’

대한상공회의소는 산업통상자원부와 공동으로 상의회관에서 기업혁신대상 시상식을 개최했다고 9일 밝혔다. 1994년 시작해 올해로 28회째를 맞는 이번 기업혁신대상 시상식에서는 우태희 대한상의 상근부회장, 박진규 산업부 차관 등 90여 명이 참석한 가운데, 혁신과 ESG경영을 실천한 모범기업 19개사가 수상했다. 최고 영예인 대통령상은 ㈜비지에프리테일이

2021-12-09 15:23
이마트 키친 델리, 집에서 즐기는 ‘크리스마스 기획전’ 진행

이마트는 키친 델리에서 크리스마스 및 연말 홈파티 수요를 겨냥한 '크리스마스 기획전'을 연다고 5일 밝혔다. 우선 홈파티에 빠질 수 없는 인기 메뉴들을 한데 모은 크리스마스 BBQ 플레이트를 2만4800원에 선보인다. 훈제삼겹살, BBQ통닭갈비구이, 버팔로윙봉, 버터롤, 갈릭디핑소스를 함께 맛볼 수 있는 가성비 제품이다. 겨울 시즌 눈꽃 테마를 활용

2021-12-05 06:00
신라호텔 한정판 케이크부터 커피빈 스노우볼까지…먼저 만나는 크리스마스

크리스마스를 앞두고 호텔ㆍ외식 업계가 프리미엄 케이크를 쏟아내고 있다. 서울신라호텔의 베이커리 '패스트리 부티크'는 올해도 ‘위싱 리스(Wishing Wreath)’와 화이트 홀리데이(White Holiday)’ 등 2종을 새로 선보였다. 두 케이크 모두 12월 한 달 동안만 판매되는 한정 상품이다. ‘위싱 리스’ 케이크는 초콜릿 시트 위해 프랑스의

2021-12-04 09:00
[서울모빌리티쇼] 모빌리티 축제 개막…신차 19종 찾아온다

국내 최대 규모의 종합산업 전시회 ‘서울모터쇼’가 전동화, 자율주행, 서비스형 모빌리티(MaaS) 의 확산추세에 발맞춰 ‘서울모빌리티쇼’로 새로 단장해 26일부터 12월 5일까지 10일간 경기도 고양시 킨텍스 제2전시장 9ㆍ10홀에서 열린다. 2021서울모빌리티쇼에서는 완성차 브랜드와 부품, 모빌리티(모빌리티, 모빌리티 라이프, 인큐베이팅 존) 등의

2021-11-25 09:00
서울모빌리티쇼, 26일 개막…차량 18종 국내 최초 공개

서울모빌리티쇼 조직위원회는 26일 개막하는 ‘2021서울모빌리티쇼’를 경기도 고양시 킨텍스와 더불어 파주, 서울에서도 동시에 개최한다고 24일 밝혔다. 메인 전시장인 킨텍스 제2전시장 9, 10홀에는 기아, 마세라티, 메르세데스-벤츠, 미니, BMW, 아우디, 이스즈, 제네시스, 포르쉐, 현대차 등 완성차 브랜드 10곳(가나다순)과 모빌리티 기업 등

2021-11-24 08:41
[종합] 최대 모빌리티 전시회 서울모빌리티쇼 26일 개막…신차 18종 공개

국내 최대 규모의 종합 모빌리티 전시회 ‘2021 서울모빌리티쇼’가 26일 개막한다. 세계 100여 개 기업과 기관이 참여할 이번 전시회에서는 총 18종의 신차가 공개될 예정이다. 서울모빌리티쇼조직위원회는 10일 오전 서울 서초구 자동차회관에서 기자간담회를 열고 올해 행사의 주요 추진 상황을 공개했다. 정만기 조직위원장은 “1995년 제1회 서울모터쇼

2021-11-10 14:54

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