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  • 눈길·블랙아이스 대비했나…겨울 운전 ‘이 5가지만’ 지켜라
    눈길·블랙아이스 대비했나…겨울 운전 ‘이 5가지만’ 지켜라
    연말연시를 맞아 여행과 나들이 수요가 늘면서 도로 교통량 증가가 예상된다. 기상청은 올겨울 기습 한파와 이상 저온이 잦고 기온 변동성도 클 것으로 내다봤다. 국내 직영 중고차 플랫폼 케이카(K Car)는 이런 기상 여건을 감안해 겨울철 안전 운행 요령과 차량 관리 체크 포인트를 공개했다. 겨울철 운전의 기본은 속도를 낮추고 조작을 부드럽게 하는 것이다.
    2025-12-27 09:00
  • 조인이 만든 ‘밥처럼 먹는 계란’에 관람객 발길 멈췄다[2025 에그테크]
    조인이 만든 ‘밥처럼 먹는 계란’에 관람객 발길 멈췄다[2025 에그테크]
    21일 오전 10시 10분, 서울 서초구 양재 aT센터. 오픈 시간이 오전 10시였지만 행사장 문이 열리자마자 관람객들이 곧장 한 부스로 향했다. 이투데이가 주관한 '에그테크코리아 2025' 현장에서 계란 유통 전문기업 '조인' 부스 앞에 입장 대기 줄이 길게 늘어선 것이다. 업력 47년의 조인은 국내 계란 산업에서 생산·위생·가공 전 분야를 체계화해
    2025-12-21 13:06
  • 조인, 단백질 시장 혁신 가속...‘에그테크 코리아’서 최대 부스 운영[에그리씽]
    조인, 단백질 시장 혁신 가속...‘에그테크 코리아’서 최대 부스 운영[에그리씽]
    47년 계란 전문기업 조인, 단백질 솔루션 기업 도약동물복지에서 기능성 원료까지 수직계열화로 확장단백질 라이프스타일 브랜드 '마이 에그 라이프(My Egg Life)' 론칭19~21일 양재 aT센터 제1전시장 '에그테크 코리아'서 최대 부스 운영 국내 계란 산업에서 47년간 신뢰를 쌓아온 조인그룹이 '에그 테크(Egg Tech)'를 기반으로 건강한 단
    2025-12-16 14:31
  • ‘완전식품’ 계란, 흰자와 노른자 차이는 [에그리씽]
    ‘완전식품’ 계란, 흰자와 노른자 차이는 [에그리씽]
    ‘완전식품’으로 불리는 계란이 저속노화 시대, 차세대 건강식품으로 재조명 받고 있다. 비교적 저렴한 가격과 손쉬운 조리법, 풍부한 영양 성분으로 인해 남녀노소 누구에게나 적합한 건강 식단의 핵심 재료다. 이렇게 효능이 큰 계란을 둘러싼 오해와 잘못된 상식도 많다. 본지는 계란에 대한 모든 것(Egg+Everything)을 주제로 한 코너 ‘에그리씽’을 연재
    2025-12-11 11:20
  • 한국콜마, 효소 안정성 높이는 신기술 개발
    한국콜마, 효소 안정성 높이는 신기술 개발
    한국콜마는 피부 기능 향상에 도움을 주는 성분인 효소의 안정성을 획기적으로 높이는 신기술을 개발했다고 8일 밝혔다. 한국콜마는 동아대학교 황이택 교수 연구팀과 함께 개발한 ’무기화합물(탄산칼슘) 기반 효소 안정화 기술(인오가닉 피커링: Inorganic Pickering)’로 그동안 외부 환경 변화에 민감해 화장품에 활용하기 어려웠던 효소를 안정적으로
    2025-12-08 15:42
  • 동화약품 ‘마그랩’, 올영 건기식 판매 1위 찍고 일본 진출
    동화약품 ‘마그랩’, 올영 건기식 판매 1위 찍고 일본 진출
    동화약품은 마그네슘 건강기능식품 전문 브랜드 ‘마그랩(MgLAB)’이 일본에 진출해 오프라인 유통망 확장을 추진한다고 3일 밝혔다. 11월부터 일본 전국 ‘로프트(LOFT)’ 등 라이프스타일 편집숍 및 드럭스토어, 버라이어티숍에 입점했으며, 일본 전용 제품 3종인 ‘리셋’, ‘포 에너지’, ‘젤리푸푸’ 판매를 본격화했다. 로프트는 일본 최대 라이프스
    2025-12-03 10:58
  • 계란과자에는 계란이 얼마나 들어갔을까?[에그리씽]
    계란과자에는 계란이 얼마나 들어갔을까?[에그리씽]
    ‘완전식품’으로 불리는 계란이 저속노화 시대, 차세대 건강식품으로 재조명 받고 있다. 비교적 저렴한 가격과 손쉬운 조리법, 풍부한 영양 성분으로 인해 남녀노소 누구에게나 적합한 건강 식단의 핵심 재료다. 이렇게 효능이 큰 계란을 둘러싼 오해와 잘못된 상식도 많다. 본지는 계란에 대한 모든 것(Egg+Everything)을 주제로 한 코너 ‘에그리씽’을 연재
    2025-12-02 11:08
  • 설탕세 효과? 영국 음료 설탕 46% 감소…한국도 도입 논의 본격화
    설탕세 효과? 영국 음료 설탕 46% 감소…한국도 도입 논의 본격화
    영국, 설탕세 도입 이후 설탕 양 46% 감소우리나라 국민 5명 중 1명 설탕 ‘과다섭취’비만으로 인한 사회적 비용 ‘15조6382억 원’ 영국에서 대부분의 탄산 및 청량음료에 부과되던 설탕세를 밀크셰이크, 카페라떼 등 우유가 들어간 시판 음료에도 적용하기로 한 가운데 한국도 본격적인 설탕세 도입 논의에 들어갔다. 26일(현지시간) BBC, 가디언 등에
    2025-11-27 10:57
  • 남양유업, 전 제품에 저당ㆍ제로ㆍ초고단백 라인업 확대
    남양유업, 전 제품에 저당ㆍ제로ㆍ초고단백 라인업 확대
    남양유업은 발효유, 단백질 음료, 가공유 등 주요 제품군 전반에 걸쳐 저당·제로·초고단백 중심의 ‘건강 스펙 강화’ 전략을 추진하고 있다고 21일 밝혔다. 남양유업은 체중 관리와 저당∙고단백 식단을 선호하는 소비자 트렌드에 맞춰 단백질∙아르기닌 등 주요 영양 성분을 높이고, 당 함량은 낮추는 방향으로 브랜드 전반의 건강 스펙을 고도화하고 있다. 남양
    2025-11-21 10:11
  • 근본적 치료제 없는 파킨슨병, K바이오도 도전
    근본적 치료제 없는 파킨슨병, K바이오도 도전
    파킨슨병은 알츠하이머병 다음으로 흔한 신경퇴행성 뇌 질환이다. 국내외 환자 수가 꾸준히 증가하고 있지만 대부분 발병 원인이 불분명하고, 아직 근본적인 치료제도 없다. 글로벌 빅파마들이 경쟁하는 이 시장에 국내 바이오기업들도 출사표를 던졌다. 글로벌 파킨슨병 치료제 시장은 인구 고령화와 진단 기술의 발전으로 빠르게 성장하고 있다. 19일 시장조사기관 그랜
    2025-11-20 05:00
  • 은평구, ‘겨울철 제설대책’ 추진해 구민 안전 앞장
    은평구, ‘겨울철 제설대책’ 추진해 구민 안전 앞장
    서울 은평구는 올 겨울 눈이 내릴 것을 대비해 ‘겨울철 제설 대책’을 추진한다고 13일 밝혔다. 지난해 11월은 117년 만에 최고 적설량 28.6cm를 기록했다. 구는 겨울철 대책으로 총 16회 단계별 비상근무를 추진하고 1795톤의 제설제를 사용했다. 구는 25·26년도 재난안전대책본부를 편성해 15일부터 2026년 3월 15일까지 운영한다.
    2025-11-13 13:56
  • 자연과환경, 한전 ‘이산화탄소 포집 플랜트’ 제작 수주…“향후 대규모 플랜트로 확장 계획”
    자연과환경, 한전 ‘이산화탄소 포집 플랜트’ 제작 수주…“향후 대규모 플랜트로 확장 계획”
    자연과환경이 최근 한국전력 산하 전력연구원으로부터 ‘이산화탄소(CO2) 광물탄산화 시스템’ 파일럿 플랜트 제작을 수주했다고 31일 밝혔다. 광물탄산화 기술은 발전소 소각재의 광물 조성을 활용, 배출 이산화탄소를 포집해 고체형태의 탄산칼슘을 생성하는 CCUS(탄소 포집ㆍ활용ㆍ저장) 기술의 한 분야다. 특히 이 연구는 화력발전소 소각재를 활용해 이산화탄
    2025-10-31 14:00
  • 소리 없는 뼈 도둑, 골다공증 어떻게 잡나[e건강~쏙]
    소리 없는 뼈 도둑, 골다공증 어떻게 잡나[e건강~쏙]
    ‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. ‘골다공’은 뼛속에 구멍이 많이 생겼다는 의미다. 부실 공사로 지어진 건물이 쉽게 붕괴하듯 골다
    2025-10-25 06:00
  • 정복 어려운 ‘파킨슨병’…국내외 신약 개발 잰걸음
    정복 어려운 ‘파킨슨병’…국내외 신약 개발 잰걸음
    난치성 신경계 질환인 파킨슨병을 극복할 신약 옵션이 등장할지 주목된다. 글로벌 제약기업인 애브비가 미국 식품의약국(FDA)에 파킨슨병 치료제 허가신청서를 접수했으며, 국내 기업들도 초기 단계의 후보물질을 연구 중이다. 19일 제약바이오 업계에 따르면 최근 애브비는 FDA에 파킨슨병 신약 후보물질 타바파돈(Tavapadon) 신약승인신청서(NDA)를 제
    2025-10-20 05:00
  • 가을 햇빛에 하얀 반점? ‘백반증’ 주의 [e건강~쏙]
    가을 햇빛에 하얀 반점? ‘백반증’ 주의 [e건강~쏙]
    자외선에 노출될수록 악화…조기 진단·예방 중요 ‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 백반증은 피부에 멜라닌세포가 사라지면서 하얀 반
    2025-10-07 08:00
  • [투데이 건강노트] 내 몸의 활력과 건강 책임지는 ‘미토콘드리아’
    [투데이 건강노트] 내 몸의 활력과 건강 책임지는 ‘미토콘드리아’
    운동과 영양으로 미토콘드리아 지키기미토콘드리아의 용적을 늘리는 방법 내 몸의 에너지는 미토콘드리아에서 만들어진다. 우리 몸은 뇌의 명령을 받고 세포가 기능하여 움직인다. 세포가 기능하기 위한 에너지는 세포 속의 ‘미토콘드리아’에서 만들어지는데, 음식을 먹으면 영양소로 분해되어 이곳에서 에너지 (ATP)가 된다. 이러한 에너지가 만들어지는 과정에 문제가
    2025-10-06 06:00
  • 한국산 포도, 글로벌 시장서 인기...글로리스타·코코볼 신품종 붐업
    한국산 포도, 글로벌 시장서 인기...글로리스타·코코볼 신품종 붐업
    전 세계적으로 한국 포도에 관한 관심이 뜨겁다. 달콤한 맛과 풍부한 향으로 전 세계 소비자 입맛을 사로잡은 한국산 포도가 '포스트 샤인머스켓' 시대를 열기 위해 다양한 품종으로 수출길을 넓히고 있다. 한국포도수출연합에 따르면 샤인머스켓은 가장 인기 있는 수출 품종이다. 황록색의 커다란 포도송이를 가진 샤인머스켓은 아삭한 식감과 달콤한 맛이 특징이다.
    2025-10-05 06:00
  • 기름진 추석 식탁, 잡곡 포케로 가볍게…전통·건강·힙 다 잡은 추석 밥상
    기름진 추석 식탁, 잡곡 포케로 가볍게…전통·건강·힙 다 잡은 추석 밥상
    농진청, 우리 잡곡 활용한 명절음식 조리법 소개메수수·검정콩·참깨·녹두로 송편 빚고 강정·차까지 추석이면 빠지지 않는 대표 음식이 송편이다. 멥쌀가루로 반죽을 빚어 소를 넣고 찌는 정성 가득한 음식이다. 여기에 잡곡을 더하면 영양은 두 배, 색감은 더 화려해진다. 송편뿐만 아니라 강정, 차, 포케 같은 색다른 음식까지 잡곡으로 즐기면 명절 밥상이 훨씬 다
    2025-10-03 08:00
  • 송편, 우리 잡곡으로 손 쉽게 만드는 방법은…
    송편, 우리 잡곡으로 손 쉽게 만드는 방법은…
    잡곡강정·잡곡차·잡곡 포케까지…건강 챙기는 명절 음식 추석을 대표하는 음식인 송편이 다양한 잡곡과 만나 전통의 맛에 건강까지 더한 ‘웰빙 명절 음식’으로 탈바꿈하고 있다. 30일 농촌진흥청은 민족 대명절인 추석을 앞두고 메수수·검정콩·참깨·녹두 등 우리 잡곡으로 손쉽게 만들 수 있는 명절 음식과 조리법을 소개했다. 추석 대표 음식 '송편'은 멥쌀가루를
    2025-09-30 15:06
  • 우리밀·쌀로 바삭하게…농협식품, 소금우유·딸기 웨하스 선보여
    우리밀·쌀로 바삭하게…농협식품, 소금우유·딸기 웨하스 선보여
    칼슘·비타민C 담아 건강 간식 공략9월 말까지 스마트스토어서 최대 20% 할인 국산 곡물을 활용한 건강 간식이 새롭게 탄생했다. 농협식품이 맛과 영양을 모두 갖춘 신제품을 선보이며, 간편하면서도 영양을 중시하는 소비자들의 선택지를 넓혔다. 농협식품은 국산 가루쌀과 우리밀을 활용해 만든 ‘소금우유·딸기 미니웨하스’ 2종을 출시했다고 23일 밝혔다. 신제품
    2025-09-23 16:03
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