연어, 8페이지 - 이투데이

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서울신라호텔·신라스테이, 거리두기 끝나자 ‘대면 클래스’ 기지개

신라스테이의 ‘스프링 쿠킹 클래스’에서는 생연어·익힌 새우·채소·달걀 지단 등을 흩뿌린 듯한 모습으로 ‘떠 먹는 초밥’이라 불리는 ‘지라시스시’나 밀가루에 수분을 가해 만든 좁쌀 모양의 파스타 ‘쿠스쿠스’를 활용한 샐러드 등 평소 접하기 어려운 이색 메뉴를 소개할 예정이다. 이번 쿠킹 클래스는 30일 서울 중구 CJ제일제당센터 1층 CJ 더키친 쿠킹...

2022-04-21 10:56
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 한 그릇에 바다를 통째로! 3색 3미 해산물 덮밥 맛집 '스○○○○○○'…대박 비결은?

장어, 구운 연어, 청어, 참치 등살, 참치중뱃살, 다진 참치, 새우, 한치, 오징어 등 다양한 해산물이 덮밥 위에 올려 나온다. 감태를 싸 먹으면 훨씬 진한 바다 향을 느낄 수 있다. 한 그릇에 바다를 통째로! 3색 3미 해산물 덮밥 편 '스○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 13일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2022-04-13 17:04
‘연어양식·운전교습’…신사업 뛰어드는 건설업계

어류의 건강한 성장을 관리하기 위한 ICT(정보통신기술) 기술이 융합된 미래형 육상 양식시설로 기생충이나 미세 플라스틱 등에 노출되지 않고 청정 연어를 생산할 수 있다. 호반건설은 데이터센터 구축 사업에 뛰어들었다. 호반건설은 최근 KT엔지니어링과 ‘데이터센터 구축 사업 협력을 위한 업무협약’을 체결했다. 이번 협약에 따라 양사는 데이터센터 구축을...

2022-03-30 05:00
롯데마트, 31일부터 창립 24주년 할인 행사

연어는 노르웨이 항공 직송 상품을 대폭 할인해 판매한다. 이 밖에도 토마토와 방울토마토는 연중 최저가, 국산 두부는 ‘1+1’, 버섯은 전 품목 20% 할인해 선보인다. 가공식품은 인기상품 위주로 할인 판매한다. 원자재 가격 상승으로 라면의 가격이 가장 큰 폭으로 상승했으며, 국제 생두 가격과 소 사료값이 올라 고객들이 주로 찾는 믹스커피와 우유의 가격도...

2022-03-28 06:00
[베스트&워스트] 환성산업, 800억 자사주 취득…경영권 분쟁 소식에 64% 상승

러시아와 우크라이나 간 전쟁으로 항공로가 폐쇄돼 연어 등 수산물 가격이 오르면서 동원수산을 비롯한 수산주들의 주가가 크게 오른 것으로 풀이된다. 이밖에 이스타코(34.09%), 일동제약(32.95%), 한성기업(26.29%), 일동홀딩스(22.61%), 프레스티지바이오파마(21.58%), 남해화학(21.39%), 부산산업(19%) 등이 상승률 상위권에 올랐다. 일진디스플, 유증 앞두고...

2022-03-26 11:38
[특징주] 수산株, 러 항공로 폐쇄 수산물 가격 급등에 ↑

67% 오른 7190원에 거래되고 있다. CJ씨푸드는 10.53% 오른 4410원에 거래 중이다. 이는 러시아와 우크라이나의 전쟁 장기화로 항공로가 폐쇄되며 수산물 가격이 폭등한 영향 때문으로 보인다. 러시아 항공로가 폐쇄되며 연어 항공 운임비는 3배 가까이 증가한 것으로 알려졌다. 국내 수산물 가격 동향에 따르면 연어 가격은 지난해보다 90% 급등한 것으로 전해졌다.

2022-03-24 14:44
신세계푸드, 국산 친환경 연어 대중화 위해 GS건설과 푸드테크 MOU

신세계푸드는 지난 18일 서울 종로구 청진동 GS건설 본사에서 국내 친환경 연어 양식 산업의 발전과 대중화를 위해 GS건설과 상호협력에 대한 양해각서(MOU)를 체결했다고 21일 밝혔다. 이날 체결식에는 신세계푸드 송현석 대표와 GS건설 허윤홍 신사업 부문대표 등 5명이 참석한 가운데 우수한 미래 식량으로 주목받고 있는 연어의 친환경 양식과 대중화를 위한 다양한...

2022-03-21 09:50
CJ푸드빌 빕스, 카톡 쇼핑하기 브랜드데이 진행… 20일까지 간편식 16종 톡딜가로 선봬

카카오 톡딜에 입점한 빕스 폭립, 연어, 피자 등 시그니처 메뉴는 평균 95% 이상의 만족도를 기록하고 있다. 브랜드데이는 고객들의 지속적인 재판매 요청에 따라 마련됐으며 감사한 마음을 담아 더욱 풍성한 혜택을 제공하고자 품목 수와 기간을 대폭 확대했다. 주요 품목은 폭립, 연어, 피자, 수프, 감바스, 치킨 등 빕스의 인기 간편식이다. 다양한 종류의 스테이크와...

2022-03-18 09:15
[우크라이나 침공] 러시아 수산물 수입 대금 정상 결제, 조업 물량 정상 반입

러시아의 우크라이나 침공으로 연어 가격이 폭등하고 있다. 노르웨이산 연어는 주로 러시아를 경유하는 항공편으로 수입하는데 러시아 영공 폐쇄로 항공 운임이 비싸졌기 때문이다. 14일 기준 노르웨이산 생연어(1kg)의 도매가는 2만4500원으로 3주 전(1만3100원)보다 87% 올랐다. 러시아산 킹크랩과 대게, 명태 등도 소폭 가격이 올랐다. 다만 이들 품목은 직접적인 수출...

2022-03-15 14:00
"식당서 연어가 사라졌다" 우크라 전쟁 여파로 몸값 뛰고 품귀

즐겨 먹는 연어 덮밥의 양이 크게 줄어서다. 덮밥집 사장은 "최근 우크라이나 전쟁 때문에 항공운임이 너무 올라 연어값이 폭등해 걱정이다"라면서 "당분간 연어를 판매할 수 없게 되면서 식당에 관련 공지도 띄워놨다"고 설명했다. 러시아의 우크라이나 침공 여파가 국내 밥상에까지 번졌다. 글로벌 공급망이 불안해지면서 전쟁 지역을 경유하는...

2022-03-13 13:28
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (3월 14~18일)

위해 연어 치어 30만 마리 방류 15일(화) △환경부 장관 제2차 아시아국제물주간(인도네시아) △환경부 차관 10:00 국무회의, 16:40 봄철 미세먼지 총력대응 현장점검(제주) △건설기계 소음관리 강화로 공사장 소음 원천저감 유도(석간) △이륜자동차 소음관리 30년 만에 크게 달라집니다 △사업장폐기물 처리전과정 관리로 불법행위 예방 △1톤 미만...

2022-03-13 09:12
[이슈크래커] 러시아산 명태가격이 뛰고 있다?...팩트체크 해보니

이 여파로 극동 지역에서 kg당 각각 145~175루블(1.30~1.56달러), 80~105루블, 50~80루블이던 연어, 명태, 청어 현물가격이 각각 140~170루블, 85~100루블, 50~75루블까지 하락했다. 러시아 수산물 공급업체들은 러시아의 우크라이나 침공으로 인한 경제 여파를 우려해 명태 재고 소진에 열을 올리고 있답니다. 러시아의 우크라이나 침공 이전에 공급업체들은 6월까지 순살...

2022-03-07 14:50
롯데마트, 화이트데이 맞아 태그호이어·맥북에어 경품 이벤트 진행

또한 발렌타인데이에 선보였던 빨간색 하트 모양 트레이에 담긴 ‘연어 사랑회’가 좋은 반응을 보이며 준비 물량이 완판됨에 따라 이번 화이트데이에는 그 후속작인 ‘사랑 품은 삼색초밥(10입·냉장)’을 준비했다. 이 역시 로맨틱한 화이트데이에 걸맞은 홈파티 음식으로 소비자들에게 큰 인기를 얻을 것으로 예상된다. 권지현 롯데마트 기호식품팀 MD(상품기획자)...

2022-03-07 06:00
해수부, 6차 스마트양식 클러스터 사업자 공모

또 중복 투자와 과잉생산을 방지하기 위해 이미 지정된 스마트양식클러스터에서 중점적으로 육성하는 연어, 흰다리새우, 바리류 품종의 참여가 제한된다. 아울러 어촌에 새로운 인력을 유입하기 위해 배후단지와 민간사업자 등에 귀어인이나 청년 창업인이 반드시 참여해야 한다. 최현호 해수부 어촌양식정책관은 “스마트양식 클러스터가 성공적으로 자리 잡게...

2022-03-03 11:00
[특징주] 한성기업, 명태 8500톤 어획…국내 러시아 명태 수입 비중 98% 소식에 상승세

러시아의 우크라이나 침공이 엿새째 이어지는 가운데 노르웨이산 연어 가격이 폭등 조짐을 보이고 있다. 이 날 수산물 유통업계에 따르면 다음주 통관 및 입고되는 노르웨이산 수입 생연어 도매가격은 1kg당 최대 2만6000~2만8000원으로 현 시세 대비 1만 원(62.5%) 가량 급등한 가격에 예고됐다. 경유지인 러시아가 유럽 국가를 대상으로 자국 영공을...

2022-03-02 11:32
롯데슈퍼, MZ세대가 상품 개발…단독 상품 출시

먼저 MZ 고객들의 반응을 바탕으로 생연어의 느끼한 맛을 보완한 ‘그라브락스 연어’(300g, 팩)를 개발, 작년 11월부터 판매하고 있다. 생연어의 느끼한 맛을 보완하고 한 끼 식사에 남김없이 먹을 수 있는 용량 300g(2~3인용)으로 기획해 개발한 것이다. 샐러드를 한 끼 식사로 즐기는 트렌드를 반영해 칼로리면을 이용한 이색 누들 샐러드인 ‘분짜곤약면’(240g, 팩)을...

2022-02-24 08:57
"먹거리 대폭 강화"…홈플러스, 인천 간석점 '메가 푸드마켓'으로 리뉴얼 오픈

즉석식품을 한곳에 모은 '나란히 푸드 투 고(Food to go)'에는 대만식 대왕연어, 연어샐러드 등 100여 종의 상품이 이어진다. 이외에도 △유기농 우유 아이스크림과 요거트를 판매하는 '범산목장' △프리미엄 방앗간 콘셉트로 유명 산지 쌀을 즉석에서 도정하는 '정성방앗간' 등이 있다. 신선식품 코너에도 각별히 신경 썼다. 축산 코너인 '더 미트 마켓'에는 고급 스테이크...

2022-02-17 08:34
낙동강 하굿둑 올해부터 매월 개방…"생태계 복원 본격 추진"

어류는 숭어, 농어와 같은 기수종, 장어, 연어 등 회유종이 늘었고, 새섬매자기, 모새달과 같은 염생식물도 하굿둑 상류에서 많이 나타났다. 추후 새섬매자기가 늘어나면 이 식물의 덩이줄기를 먹이로 삼는 멸종위기 겨울 철새 고니류도 늘어날 것으로 전망된다. 하굿둑 개방 후 오염물질 농도는 화학적 산소요구량(COD) 8.3%, 총질소(T-N) 12.4%, 총인(T-P) 4.8% 등의 개선이...

2022-02-10 15:32
[베이징 동계올림픽] 필독! 코로나19 확진 판정을 받은 선수들이 대처하는 법

바스네초바도 인스타그램에 상황을 호소한 이후 처우가 개선됐다. 러시아 바이애슬론 팀 대변인은 “바스네초바에게 연어와 오이, 소시지, 요거트 등이 제공됐다”며 “고정식 자전거도 곧 배달될 것”이라고 전했다. 대변인은 “바스네초바가 웃었다. 그게 가장 중요하다”고 강조했다.

2022-02-06 14:20
‘김대중·노무현 사찰’ 전 국정원 간부, 실형 확정

이 전 차장은 2011~2012년 원세훈 당시 국정원장 지시에 따라 김대중, 노무현 전 대통령의 비위 풍문을 확인하는 이른바 ‘데이비슨 사업’과 ‘연어 사업’에 예산을 사용한 혐의로 기소됐다. 데이비드슨 사업에는 4억7000여만 원과 1만 달러, 연어 사업에는 8만5000달러의 국고가 사용된 것으로 조사됐다. 또 2011년 9월 중국을 방문한 노무현 전 대통령 부인 권양숙...

2022-01-23 09:00

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