시식 검색결과 - 이투데이

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CJ프레시웨이, 외식 고객사에 미쉐린 레스토랑 노하우 전수

CJ프레시웨이는 외식 고객사 관계자를 초청하는 '고메 인사이트 투어(Gourmet Insight Tour)'를 진행했다고 2일 밝혔다. 고메 인사이트 투어는 연 2회 진행하는 체험형 프로그램으로, 외식업계 주요 레스토랑을 방문해 대표 메뉴를 시식하고 오너 셰프와의 토크 세션을 통해 메뉴 기획과 브랜드 운영 전략 등을 공유하는 자리다. 이번 1회차 프

2026-07-02 10:12
K푸드 원류 조명한다…국립중앙박물관, 1일부터 첫 식문화 종합전 개최

51개 기관 협력해 보물급 문화유산 등 유물 684점 한자리에 모아배우 류수영 오디오 가이드 및 다채로운 학술·체험 행사 마련 국립중앙박물관이 한국 음식문화의 역사적 뿌리를 총체적으로 살펴보는 대규모 특별전시를 마련했다. 이번 행사는 청동기시대 고고학 유물부터 조선 왕실 의궤, 근현대 미술품까지 수천 년간 이어져 온 우리 민족의 식생활을 다채로운 분야

2026-06-30 10:00
맘스터치 “피자 꽁다리 없앴다”…‘가심비’ 앞세워 시장 본격 공략[맛보니]

‘버터숙성도우’ 끝까지 토핑 채운 ‘엣지풀’ 피자판매량 1위 ‘'WOW미트피자’ 리뉴얼한 ‘꽉트로미트피자700만 흥행 잇는 치킨 신메뉴 ’핫치즈밤’ 함께 선보여피자 판매 매장 평균 매출 10% 증가, QSR 플랫폼 가치 극대화 토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 도우 끝까지 토핑을 가득 채운 차별화된 전략을 앞세워 국내 피자 시장 공략에 속도를 낸다. 고물

2026-06-27 11:00
법률·트렌드·R&D까지...급식 대기업이 ‘외식업체 지원’에 나선 이유

급식업계가 외식업체 동반 성장 지원에 박차를 가하고 있다. 다양한 상생 프로그램을 통해 중‧소 고객사가 독자적으로 파악하기 어려운 법률 변경 사항, 트렌드 변화, 외식 경영 노하우 등을 공유함으로써 장기적으로 보다 끈끈한 협력 관계를 다지는 셈이다. 22일 급식업계에 따르면 CJ프레시웨이는 최근 본사에서 외식 프랜차이즈 기업 대상 세미나 ‘프랜차이즈

2026-06-22 18:00
롯데백화점, ‘숨결통식빵’ 팝업스토어⋯백화점·몰·아울렛 순회

롯데백화점 6개 주요 점포서 유통 계열사 시너지 상품 선봬누적 판매 50만개 돌파 기념해 결제 수단별 50% 할인 롯데그룹 식품·유통 계열사의 역량을 집약한 '숨결통식빵'이 롯데백화점·쇼핑몰·아울렛을 순회하며 고객들과 만난다. 롯데백화점은 26일부터 잠실 롯데월드몰을 시작으로 의왕점, 기흥점, 동탄점, 김해점, 동부산점 등 총 6개 점포에서 '세븐셀렉

2026-06-22 06:00
농심 ‘신라면’, 英 런던 한복판에 대형 부스 열고 ‘유럽 입맛’ 공략

리젠트 파크 '테이스트 오브 런던' 참가K-포장마차 감성 시식존 운영신라면·신라면 툼바 대형 조형물 전면에 한국을 대표하는 매운맛이 전 세계 미식 트렌드가 모이는 영국 런던의 중심부를 사로잡았다. 지난해 런던 피카딜리 서커스 광장에서 전개한 글로벌 캠페인의 열기를 이어 이번에는 대규모 축제 현장에서 현지 소비자와의 접점을 전방위로 확대하는 모습이다.

2026-06-19 10:55
삼양식품, ‘탱글 프로틴 파스타 서포트럭’로 서울 순회한다

삼양식품이 21일부터 나흘간 ‘탱글 프로틴 파스타 서포트럭’으로 서울 주요 거점을 순회하는 캠페인을 진행한다. 한강 예빛섬(21일)을 시작으로 한국프레스센터, 종로 청계광장, DDP 어울림광장 등 서울 곳곳을 순회하며 파스타 브랜드 ‘탱글’을 알리고 소비자 접점을 확대한다는 계획이다. 19일 삼양식품에 따르면 트럭 현장에서는 ‘탱글 갈릭쉬림프 프로

2026-06-19 09:39
농심, 멕시코 대표 페스티벌서 ‘신라면’ 알린다

농심이 18일(현지시간) 멕시코 수도 멕시코시티에서 열리는 대형 페스티벌 ‘캄포 마르테 26’에 참가해 신라면 홍보 부스를 운영한다고 밝혔다. 캄포 마르테 26은 음식·문화 체험, 예술 전시, 콘서트 등이 어우러진 멕시코 대표 축제다. 농심은 부스에 즉석 라면 조리기를 갖추고 방문객이 갓 끓인 신라면을 현장에서 직접 시식할 수 있도록 했다. 무더운 현지

2026-06-18 09:13
세븐일레븐, 경영주와 임직원 손잡고 점포 환경 개선 나서

청결도 상위 점포 매출 15.8% 높게 나타나 여름 성수기 맞이 대대적 환경 개선 작업 실시 세븐일레븐이 경영주와 임직원이 합심해 전국 1400여 점포 환경 개선을 실시한다. 이번 활동은 연중 매출이 가장 집중되는 여름 성수기를 맞아 가맹점의 기초 경쟁력을 다지기 위한 전사적인 현장 지원이다. 세븐일레븐은 경영주와 전 임직원이 함께 참여하는 ‘점포 청결

2026-06-17 14:30
한우·한돈 이어 '한어' 키운다…국산 수산물 공동브랜드 소비 확산 나서

'한어'는 우리 바다에서 생산된 국내산 수산물 공동브랜드국산 수산물 소비 확대와 어선어업 자조금 사업 활성화 기대 해양수산부가 한우·한돈처럼 국산 수산물을 대표하는 공동브랜드 '한어(韓魚)' 알리기에 나선다. 국내 수산물 소비를 확대하고 어업인이 직접 조성한 자조금 사업 활성화를 위한 행사를 열어 국산 수산물 소비 기반을 넓히겠다는 취지다. 해수부는

2026-06-17 13:50
서울시, '서울동행상회' 재개장⋯판매장 넘어 식문화 체험 공간 재탄생

서울시는 지역 상생 교류 플랫폼인 '서울동행상회'가 한 달여간의 재정비를 마치고 17일 안국역 인근 상설판매장에서 새롭게 문을 연다고 16일 밝혔다. 서울동행상회는 전국 우수 농수특산물을 합리적인 가격에 선보여 생산자에게는 안정적인 판로를, 시민에게는 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공하는 공간이다. 오프라인 매장에 이어 네이버 스마트스토어는 새 단장된

2026-06-16 06:00
'단오민속문화' 전남도농업박물관서 '무료' 체험

전라남도농업박물관은 단오 세시풍속의 의미를 알리기에 나섰다. 20일 쌀문화관 일원에서 '2026 단오민속체험행사'를 개최한다고 15일 밝혔다. 행사는 도민과 관람객이 민속문화를 체험하게 된다. 전통 명절인 단오의 의미를 되새기도록 마련됐다. 프로그램은 단오의 역사와 풍습교육을 시작으로 시작된다. 실제 수리취떡 만들기·시식, 창포 샴푸바 만들기,

2026-06-15 08:18
AI가 농사 계획 짜고 로봇이 밭일…농진청 R&D 성과 총출동

18~20일 청주오스코서 2026 농업기술박람회‘AI 이삭이’·농업로봇·스마트팜 한자리에…농업 AI 전략 현장 공개농진원 AI 특허검색·지역 특화작목 전시…국민 체험행사도 운영 농업 현장에서도 인공지능(AI) 전환 속도가 빨라지고 있다. 농사 계획 수립과 병해충 진단, 농작업 안전관리, 스마트팜 제어, 농업로봇 등으로 AI 적용 범위가 넓어지면서 농업 연

2026-06-14 11:00
롯데마트, 퀸즐랜드산 와규 등 호주산 소고기 50여 품목 선봬

서울역·잠실 등 4개점서 시식 행사도 진행 롯데마트가 호주 퀸즐랜드 주정부 한국대표부(Trade and Investment Queensland)와 손잡고 24일까지 전 점에서 퀸즐랜드산 와규와 호주산 소고기 50여 개 품목을 선보인다. 행사 기간 일부 점포에서는 시식 행사도 열고, 일반 호주산 소고기와 신규 정육 상품도 함께 진행한다. 14일 롯데마

2026-06-14 06:00
베트남 등 동남아 소비재 전서...전남도 수출길 청신호

"베트남 등 수출지원사업을 확대해 전남기업의 세계 시장 진출을 적극 뒷받침하겠습니다." 전남도는 최근 베트남 호치민에서 열린 '2026 베트남 국제프리미엄소비재전(베트남 K-EXPO)'에서 지역 수출기업 10개사가 총 12건, 142만 달러 규모 수출 협약을 했다. 동남아 시장 공략에 청신호를 켰진 셈이다. 이번 성과는 전남 농수산식품과 화장품의

2026-06-11 08:18
서울시, 프리미엄 관광 네트워크 행사 개최⋯11개국 바이어 초청

10일까지 ‘익스플로어 서울’ 개최⋯전통과 현대 조화로 주제 선정 서울시가 글로벌 관광 시장의 핵심 바이어들을 초청해 서울의 관광 매력을 선보인다고 7일 밝혔다, 서울시는 이달 10일까지 글로벌 관광 네트워크 행사인 ‘익스플로어 서울 위드 커넥션스 2026’을 개최한다. 이번 행사에 참여하는 기관은 미국, 영국, 프랑스, 브라질, 스페인 등 11개국의

2026-06-07 11:15
K푸드 영토 넓히는 식품기업⋯아시아 최대 박람회 ‘타이펙스 아누가’서 현지 공략

롯데웰푸드·삼양식품·대상·남양유업 등 참가혁신 제품 선보이고 글로벌 유통사와 협의빼빼로·불닭·종가 김치·테이크핏 등 인기 국내 주요 식품기업들이 아시아 최대 규모의 식품 무역 박람회에서 차별화된 제품 경쟁력을 뽐내며 동남아시아를 비롯한 글로벌 시장 공략에 속도를 내고 있다. 1일 식품업계에 따르면 지난달 26일(현지시간)부터 30일까지 태국 방콕에서 열

2026-06-01 10:59
이재현 CJ 회장, 美 슈완스에 올리브영 오픈런까지 ‘광폭 행보’...“미국인에 K라이프스타일 전파”

29일 美 로스앤젤레스 올리브영 1호점 방문… “K브랜드 글로벌 교두보” 역할 강조26~27일 미네소타 CJ제일제당 식품미주법인 찾아 “원팀 시너지로 글로벌 No.1”식품·콘텐츠·뷰티 아우르는 ‘K라이프스타일 리딩 기업’...북미 매출 확장 의지 피력 “여기가 전 세계로 나아가는 시작입니다. 우리는 단순히 제품을 파는 것이 아니라, 진심을 담아 새로운 진

2026-05-31 10:34
봄동비빔밥 다음은 이거다⋯SNS서 난리 난 '마늘종비빔밥'

봄동비빔밥에 이어 마늘종비빔밥 레시피가 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 공유되고 있다. 과거 방송 장면이 다시 퍼지며 ‘봄동비빔밥’이 주목받은 데 이어, 5월 제철 식재료인 마늘종을 활용한 짧은 조리 영상이 확산하면서 계절 채소가 온라인 유행 메뉴로 소비되는 모습이다. 27일 SNS와 숏폼 플랫폼 등에서 '마늘종비빔밥'을 검색하면 ‘봄동비빔밥보다

2026-05-27 16:13
풀무원, ‘지속가능식생활 조리학교’ 첫선...‘바른 먹거리’ 직접 만들어 먹는 211 식사법[해보니]

21일 오후 3시 찾은 서울 강남구 풀무원 수서 본사. 이곳엔 널찍한 조리 공간과 강의실이 시선을 사로잡았다. 강의실에는 레시피 종이와 앞치마가, 조리 공간엔 스테인리스 조리대마다 도마와 칼, 손질을 마친 채소가 가지런히 있었다. 풀무원이 지난달 22일 '지구의 날'을 맞아 문을 연 국내 첫 지속가능식생활 조리학교 '테이스티풀무원'이다. 이날 강의에 앞

2026-05-26 08:00

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브라보 마이 라이프

공연, 체험, 세대 한데 어우러진 ‘풍류미소’

전통문화와 현대 콘텐츠를 결합한 ‘K-헤리티지 페스티벌 풍류미소’가 시민들의 참여 속에 마무리됐다. 한국헤리티지 문화재단과 세이버스코리아는 지난 9~10일 서울 마포구 문화비축기지에서 열린 ‘K-헤리티지 페스티벌 풍류미소’를 성황리에 개최했다. 이번 행사는 국가유산청과 빙그레, 이투데이 후원으로 진행됐으며, 전통 공연과 체험·장터 프로그램

2026-05-11 16:15
“가정의 달, 손주와 함께 가요” 5월 문화소식

●Stage ◇오지게 재밌는 가시나들 일정 5월 15일 ~ 6월 28일 장소 국립극장 하늘극장 연출 오경택 출연 구옥분, 김아영, 차정화, 박채원, 김나희, 김미려, 허순미, 강하나, 이예지 등 뮤지컬 ‘오지게 재밌는 가시나들’은 칠곡 할머니들의 실화를 바탕으로 힌 다큐멘터리 영화 ‘칠곡 가시나들’과 에세이 ‘오지게 재밌게

2026-05-02 06:00
日 46만 구독자 잡지 ‘하루메쿠’의 인기비결

일본의 시니어 여성 시장을 이야기할 때 빠지지 않는 이름이 있다. 바로 여성지 ‘하루메쿠(ハルメク)’다. 서점 판매 없이 정기 구독만으로 월 46만 2000부(일본 ABC협회 발행사 리포트, 2025년 1~6월)를 유지하며 일본 잡지 발행 부수 1위를 기록하고 있는 매체다. 하루메쿠는 하나의 ‘시니어 여성 생태계’로 평가받는다. 잡지에서 출발해 디지털 콘텐

2026-04-22 06:00