전남 광주특별시 해남군이 지역 특산물인 밤호박을 활용해 당뇨환자를 위한 식단형 식품 2종을 개발했다고 29일 밝혔다.
군은 서울대와 공동으로 '해남농산물 이용한 당뇨가공상품 개발 연구용역'을 했다.
연구는 해남 농산물의 기능성과 활용성을 높여 지역 농산물의 고부가가치를 창출한 셈이다.
특히 당뇨환자의 영양관리를 고려한 식단형 식품을 개발하기 위해
농협중앙회 전남본부가 상반기 영농철 일손부족 해소를 위해 농촌일손돕기와 인력중개사업 등을 통해 전남 농가에 11만5305명의 영농인력을 지원했다.
전남농협은 4월부터 6월까지를 농촌일손돕기 집중 추진기간으로 정하고 범농협 임직원과 농협육성조직, 유관기관, 대학생 자원봉사자 등이 참여하는 영농지원활동을 추진했다.
전남은 양파와 마늘, 매실 등 주요 농산
BGF리테일이 운영하는 편의점 CU가 지식재산권(IP) 협업 강화에 나선다. 최근 콘텐츠 연계 먹거리 수요가 커지는 가운데, 쿠팡플레이 예능을 활용한 디저트 상품을 업계 단독으로 선보이며 차별화 경쟁력 확보에 나섰다.
CU는 쿠팡플레이 예능 프로그램 '봉주르빵집' 속 레시피를 활용한 디저트·베이커리 상품 5종을 이달 13일부터 순차적으로 출시하고 있다고
"이색 삼계탕 맛본다"…주말 금산서 삼계탕 축제 열려
제5회 금산삼계탕축제가 20일까지 금산세계인삼엑스포광장에서 열린다.
이번 축제에서는 한방 녹두 삼계탕과 약초 삼계탕, 인삼 한방 삼계탕 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 천년고찰 보석사 은행나무에서 자연적으로 떨어진 은행 1만5000여 개를 확보해 각 삼계탕 메뉴에 넣은 특별한 삼계탕을 만나볼 수
한달 여 앞으로 다가온 설을 맞이해 소비재 업계가 설 선물세트 출시를 시작했다. 특히 올해에는 오미크론 변이 확산 등 사회적 거리두기 정책이 강화되면서 여전히 화두에 오른 위생과 건강 관련 제품이 돋보였다. 친환경, 온라인에 방점을 찍은 트렌드도 여전했다.
CJ제일제당은 종이 포장재를 적용한 230여 종의 설 선물세트를 출시했다. 특히 스팸 캡을 제거한
롯데관광개발은 제주 드림타워 복합리조트 내 K패션 전문 쇼핑몰인 한 컬렉션(HAN Collection)에 제주 지역의 6차 산업 우수제품 및 다양한 제주특산품을 판매하는 ‘드림 기프트숍’을 오픈했다고 22일 밝혔다.
6차 산업이란 1차 산업인 농수축산업을 기반으로 2차 산업인 제조, 가공과 3차 산업인 유통, 문화, 체험, 관광, 서비스 등의 융복합한 산
CJ제일제당이 즉석 솥밥 '햇반솥반' 출시를 기념해 27일 서울 영등포 타임스퀘어 메인광장에 마련한 팝업 전시에서 스태프들이 포즈를 취하고 있다. 초대형 돌솥과 주걱 등을 활용한 팝업 전시는 25일부터 일주일 동안 운영된다.
햇반솥반은 버섯, 무, 계피 등을 달여내 풍미를 더한 밥물에 버섯, 연근, 고구마, 밤, 호박씨 같은 큼직한 재료를 넣어 만든 제
'햇반'을 앞세워 즉석밥 시장에서 사실상 독점한 CJ제일제당에 동원F&B가 도전장을 내밀었다. CJ제일제당이 솥밥 버전의 햇반까지 출시하면서 동원은 즉석밥의 프리미엄화를 지향하는 가운데 '양반'을 필두로 가정간편식(HMR)메가브랜드 육성에 나서며 흰쌀밥 출시를 예고했다. 즉석밥 시장이 커지면서 후발주자의 공세의 수위를 높이면서 8000억 원 규모의 즉석밥
11번가가 사회적 기업 상품 판매로 ‘착한 쇼핑’에 앞장선다.
11번가는 지난 5월 열린 SK그룹의 사회적 가치 축제 '소셜밸류커넥트(SOVAC) 2019’에서 11번가 입점을 희망한 8개 사회적 기업의 상품 1000여 종을 판매하는 ‘나눔의 시작’ 프로모션을 9월말까지 진행한다고 15일 밝혔다. 아울러 11번가는 고객이 사회적 기업 제품을 구
“농장에서 파티를 한다고”
처음 듣는 농민들이나 참여해달라고 부탁받은 소비자나 모두 난감하다. 농촌에 대한 고정관념 때문에 거리감이 크기 때문일 터. 그런데 나름 의미 있는 현상이 나타났다. 농장에서 진행하는 파티가 ‘재미있다’고 소문나기 시작 한 것이다.
전라남도농업기술원에서는 우수한 농산품을 홍보하고 판매하는 중요한 수단으로 팜파티를 개발하였으며,
올해 최고 인기 단어인 ‘힐링’이 외식업계 메뉴에도 등장하고 있다. 제철 맞은 메뉴를 먹음으로써 면역력을 키워 차가워진 계절을 이겨내자는 게 이유다. 본격적으로 찾아온 가을날씨에 감기로 고생하는 사람들을 흔하게 볼 수 있는 요즘, 가을미녀로 ‘힐링’하고 싶다면 각종 영양소가 가득한 제철 메뉴를 챙겨 먹는 것이 계절을 이겨내는 방법이다.
◇다양한 영양소 섭
정통 에스프레소 전문점 엔제리너스커피가 오는 12월 31일까지 롯데닷컴과 함께 여행이벤트 실시한다고 8일 밝혔다.
이벤트는 '커피여행'과 '쇼핑여행'으로 나뉘어 진행되는 것으로, 이는 엔제리너스커피와 롯데닷컴 두 업체의 주요
고객층인 2030 여성들이 주목할 만한 '커피'와 '쇼핑' 아이템을 한데 묶은 것.
먼저 '커피여행'은 엔제리너스
엔제리너스커피는 가을라떼 3종 출시를 기념해 이달 한 달간 이벤트를 실시한다고 12일 밝혔다.
이번 행사는 엔제린 밤, 호박, 고구마 가을라떼 중 2개 제품과 뉴욕치즈, 라즈베리 치즈케이크 중 1개 제품으로 구성된 '가을라떼 세트'를 구입하면 1500원의 할인과 함께 100% 당첨 즉석 스크래치 카드를 2만5004명에게 증정한다.