커머스 테크기업 오아시스마켓은 지난해 연간 누적 매출이 5645억원을 기록하며 사상 최대 실적을 달성했다고 20일 밝혔다.
오아시스마켓의 작년 매출은 전년 동기(5171억원) 대비 9% 증가한 5645억 원으로 창사 이래 최대 수준이다.
오아시스마켓의 핵심 경쟁력으로 자리 잡은 가공식품 매출액이 전년 동기 대비 20% 가까이 가파르게 증가하며 전체
모든 것에 진심을 다하지만 무엇보다 ‘음식’에 더 담기는 민족. 특히 손님맞이에도 전심을 다 하는 한국에 떨어진 ‘전 세계 손님’. 거기다 붙여진 ‘올림픽’. 그 누구보다, 어느 때보다 배불리 먹여야 했죠.
그렇게 작별을 고했던 ‘2018 평창 동계올림픽’이 후발 주자가 등장할 때마다 소환되고 있는데요. 너무 다른 풍경으로 말이죠. 이번 ‘2026
밥상에서 쌀 소비는 절반으로 줄었지만, 가공식품까지 포함해 보면 쌀 소비의 흐름은 전혀 다르게 나타난다. 밥으로 먹는 쌀은 빠르게 줄고 있지만 가공식품 원료로 사용되는 쌀은 오히려 늘면서 쌀 소비 구조에 뚜렷한 변화가 나타나고 있다.
23일 국가데이터처가 발표한 2025년 양곡소비량조사 결과를 보면 우리 국민의 쌀 소비가 빠르게 줄고 있다. 하루 평균
오뚜기의 유러피언 식문화 전문브랜드 ‘프레스코’가 3분기 누적 기준 전년 동기 대비 약 18% 성장하며 브랜드 확장세를 이어가고 있다.
1997년 국내 최초 파스타소스를 선보이며 시작된 프레스코는 20년이 넘는 기간 동안 유럽식 식문화 상품을 꾸준히 선보이며, 국내 시장에서 ‘유러피언 식문화 브랜드’라는 정체성을 구축해 왔다. 최근에는 국내 소비자의
최근 소비자들이 질병의 사후 치료보다 일상 속 건강 관리와 예방 중심의 라이프스타일을 중시하는 경향이 강화되면서 균형 잡힌 영양 섭취와 웰니스 식품 수요가 빠르게 확대되고 있다.
삼정KPMG는 17일 발간한 ‘건강과 라이프스타일을 잇는 웰니스 식품 트렌드와 비즈니스 기회’ 보고서를 통해 국내 웰니스 식품 시장은 △건강기능식품 △단백질 식품 △로우스펙푸드(
인도네시아 최대 식품박람회서 24개 기업·3개 통합조직 한국관 구성쿠킹쇼·레시피북·현장상담으로 실계약 18건…지방 도시 공략 기반 확보
K-푸드가 세계 최대 할랄시장인 인도네시아에서 수출 확장에 속도를 내고 있다. 전략 품목 중심의 한국관 운영과 현지 유통망 대상 사전 정보 제공이 실질 계약으로 이어지면서, K-푸드의 시장 확장성이 더욱 커지고 있다는 평
풀무원은 중국법인의 9월 누적 기준 매출이 전년 대비 31.7% 성장한 842억7000만 원을 기록했다고 18일 밝혔다. 같은 기간 영업이익은 66.7% 증가했다.
풀무원은 김밥과 핫도그를 포함한 냉동 카테고리와 우동·냉면 등의 면류 카테고리가 중국 시장 내 입지를 확고히 하면서 중국법인의 매출 증가와 이익 개선을 견인했다고 설명했다.
냉동 카테고리
샤인머스켓부터 라면·유자차까지 한국 식품이 중앙아시아 시장에서 다시 한 번 경쟁력을 입증했다. K-푸드 전문 유통채널이 CIS(독립국가연합) 지역 전반으로 확산되는 가운데, 올해 알마티 국제식품 박람회에서도 바이어들의 관심이 뜨거웠다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 12일부터 14일까지 카자흐스탄 아타켄트 엑스포 센터에서 열린 ‘2025
3분기 매출 8884억 원으로 전년 동기 대비 6.6% 증가국내사업 안정적...해외사업 신규 매출 창출까지
풀무원이 올해 3분기 역대 최대 매출과 영업이익을 달성했다.
14일 풀무원은 3분기 매출 8884억 원, 영업이익 381억 원으로 각각 전년 동기 대비 6.6%, 14.4% 증가했다고 밝혔다.
3분기 누적 매출은 2조5210억 원, 영업이익은
오뚜기는 점자 발전과 활용 확대에 기여한 공로를 인정받아 ‘제99돌 한글 점자의 날 기념식’에서 문화체육관광부 장관 표창을 수상했다고 5일 밝혔다.
점자의 날 기념식은 한글 점자의 창제와 보급 의의를 기리고, 시각장애인의 정보 접근권 향상과 점자 문화 확산에 이바지한 유공자를 표창하기 위해 마련된 행사다.
오뚜기는 시각장애인의 제품 사용 편의를 높이
9년 연속 수출 기록에도 국내 농업 연계 미흡임미애 “식품산업 성장, 농업 기반과 함께 가야 지속 가능”
정부가 매년 ‘K-푸드 수출 역대 최대 실적’을 강조하고 있지만, 정작 주요 수출품목의 국산 원료 비중은 극히 낮은 것으로 나타났다. 식품 수출산업이 국내 농업과의 연계 없이 성장하고 있다는 비판이 제기된다.
16일 한국농수산식품유통공사(aT)가 국
서울 여의도 한강공원 일대에서 열린 '2025 서울세계불꽃축제'에 100만 명의 인파가 몰리면서 행사장 주변 편의점들이 '역대급 매출' 특수를 누렸다.
28일 GS리테일과 BGF리테일 등에 따르면 여의도·이촌동 등 행사장 인근에 위치한 GS25 10개 매장은 행사 당일인 27일(토요일) 하루 매출이 직전주 대비 최대 850% 급증한 것으로 집계됐다.
현재 우리나라는 59개국과 22건의 자유무역협정(FTA)을 체결·발효 중이다. FTA를 체결하면 기본적으로 관세 인하 효과가 있어 가격경쟁력을 확보할 수 있다는 데 의미가 있다. 이를 바탕으로 현지 소비자들이 보다 쉽게 접근할 수 있는 구조가 형성되고, 농식품 수출 역시 상승세를 보이며 수출 확대에 크게 기여하고 있다. 하지만 원산지 증빙 서류 준비 과정
aT, 시드니 국제식품박람회서 한국관 운영…홍삼·컵떡볶이·김치 등 인기웰니스·간편식 트렌드 맞춰 수출 확대…대호주 K-푸드 1억4580만 달러 달성
정부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 남반구 최대 식품시장인 호주 공략에 속도를 내고 있는 가운데 시드니에서 열린 국제식품박람회에서 통합 한국관을 운영, 1000만 달러가 넘는 계약 성과를 올린 것으로 나타났
농심·삼양라면, 생산 공장 건립으로 수출 역량 강화수요 풍부·자유로운 가격 책정 가능해 해외 사업 매력도↑오뚜기, 美 캘리포니아에 생산 공장 건립 추진⋯미국법인 약 565억 출자
국내 주요 라면 업체들이 수출 물량을 소화할 생산 공장 인프라를 강화하며 해외 사업 확장에 고삐를 죄고 있다. 국내에선 인건비와 물류비, 원재료비가 늘어나는 반면, 라면이 정
닭고기 기반 원재료 조달부터 첨단물류센터 이동까지 논스톱 연결동북아 식품허브를 꿈꾸는 하림, 전북 익산에 생산 전초기지 총집결 퍼스트키친-스마트물류센터-닭고기종합처리센터 등 트라이앵글 구축가정간편식 시장의 후발주자, 시장 점유율 확보...누적 적자 만회 과제
“식품에 대해 소비자들이 가장 궁금해 하시는 것은‘내가 먹는 식품이 어떻게 만들어 지는가’일 겁니
CU가 여름철을 맞아 정통 면류 3종을 출시한다.
CU는 이달 40년 업력의 면 전문 제조 업체 한일식품과 손잡고 △냉우동 △메밀소바 △막국수 총 3종(각 3900원)을 출시한다고 22일 밝혔다.
이번 시리즈는 일반 식당 대비 저렴한 금액과 레인지업 조리 과정만으로 전문점 수준의 면 메뉴를 즐길 수 있다.
전 공정 무인 자동화 로봇·시스템 운영국제기준 맞춘 준공...물류비 연 120억 절감김정수 부회장 “불닭 더 뜨겁고 오래 빛날 것”미국, 유럽 등 K-라면 수출 물량 전진 기지
삼양식품이 불닭볶음면(불닭)의 세계화에 날개를 달기 위해 수출 전진 기지를 대폭 확충했다. 2022년 5월 완공한 밀양 제1공장에 이어 제2공장을 11일 준공한 것. 이날 2공
K-라면을 넘어 K푸드의 새 역사를 쓰고 있는 삼양식품이 밀양 제2공장 완공을 기점으로 불닭볶음면(불닭) 브랜드를 글로벌 푸드 아이콘으로 만드는 데 박차를 가한다.
김동찬 삼양식품 대표는 10일 경남 밀양시 부북면에 있는 밀양 제2공장 준공 기념 기자간담회에서 불닭을 세계적인 메이저 브랜드로 만들겠다는 포부를 밝혔다.
김 대표는 “지금 불닭이 정점에
은퇴 후 재취업을 하고자 국가기술자격증을 취득하는 중장년층이 늘고 있다. 특히 취미나 관심사를 살려서 직업으로 발전시키기도 하는데, 한식조리기능사 자격증은 이와 관련 있다고 할 수 있다. ‘2020년 국가기술자격 통계 연보’에 따르면 한식조리기능사는 50대가 가장 많이 취득한 자격증 2위에 올랐다. 특히 여성은 살림 경력으로 요리에 자신 있는 경우가
한국인의 밥상이 달라지고 있다. 코로나19의 확산 이후 배달·(사 먹는) 반찬·밀키트로 식사하는 이른바 ‘배반밀’의 시대가 도래했다. 밥과 국, 반찬을 고루 갖춰야 제대로 된 식사라는 인식은 옅어진 지 오래다. 김이 모락모락 나는 뚝배기 된장찌개에 갓 지은 쌀밥과 김치 같은 전통적인 집밥의 이미지도 이제 과거의 추억이 됐다. 대신 편하고 빠르게 한 끼를 해
소금 섭취량이 많으면 뇌졸중과 관상동맥질환, 뇌심혈관질환을 일으키며 고혈압의 원인이 된다. 우리나라 국민의 1일 나트륨 섭취량은 4719mg(소금으로 12g)으로 이는 WHO(세계보건기구)의 나트륨 섭취 권고량인 2000mg(소금 5g)의 2.4배이며 일본 4280mg,영국 3440mg 미국 3426mg에 비해 높은 수준이다.
우리의 주 음식인 국ㆍ찌