면류 검색결과 - 이투데이

검색결과 총326건

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'밥심’의 나라 일본⋯쌀 소비 7년래 최저인 이유

2018년 4426g 이후 소비량 최저치2~3년 사이 日 쌀값 2배 가까이 올라59% 세대 "쌀 메뉴가 전년보다 줄어"인구 고령화도 쌀 소비 줄어든 원인 일본인의 밥그릇이 작아지고 있다. 쌀을 주식으로 삼아온 일본에서 1인당 쌀 소비량이 7년 만에 최저 수준으로 떨어진 것. 단순히 밥을 덜 먹는다는 통계가 아니다. 아침 식탁에서 밥과 된장국, 낫토가

2026-06-20 18:00
“냉동면에 대한 편견을 버리세요”⋯면사랑, B2C 시장 공략 본격화[현장]

“식감·맛 저해하는 보존제 등 없는 신선한 면”냉동면에 대한 소비자 인식 바꾸는 것 목표로B2B에선 이미 냉동면이 대세⋯B2C로 확장 국내 B2B(기업 간 거래) 면 시장을 주도해온 면사랑이 냉동면을 앞세워 B2C(기업과 소비자 거래) 시장을 본격적으로 넓힌다. 냉동면이 보관용이고 품질이 떨어진다는 기존의 인식을 깬다는 포부다. 면사랑은 18일 서울

2026-06-19 08:00
이엔크리에이티브, ‘서울푸드 2026’서 이탈리아 초도 수출 계약 성과

글로벌 바이어와 60여 건 상담…일본·인도 등 신규 유통망 확장 교두보독자 K-푸드 브랜드 ‘KPOP’ 전면에…컨테이너 규모 유럽행 물량 확정 ‘국민학교 떡볶이’를 운영하는 이엔크리에이티브가 국내 최대 식품 전시회인 ‘서울푸드 2026’에서 이탈리아 유통업체와 초도 수출 계약을 맺으며 유럽 시장 영토 확장에 첫발을 뗐다. 자체 글로벌 브랜드 ‘KPOP’을

2026-06-18 09:04
‘책임경영’ 풀무원 경영진, 자사주 잇단 매입⋯중장기 성장에 ‘가속페달’

지주사 CFO·계열사 대표 잇달아 주식 매입소유-경영 분리⋯오너 지분 방어와는 결 달라실적도 호조세⋯1분기 영업익 역대 최대 풀무원 주요 경영진이 지주사 ㈜풀무원 지분을 사들이고 있다. 지난해 8월 계열사 대표를 시작으로, 최근 지주사 재무총괄과 또 다른 계열사 대표가 사재를 투입해 매입에 동참했다. 오너가 직접 경영에 참여하지 않는 풀무원의 특성상 핵심

2026-06-10 18:30
삼양식품 ‘불닭’ 100억개 팔렸다⋯대표 캐릭터 ‘페포’로 변경

삼양식품 ‘불닭’의 누적 판매량이 100억개를 돌파했다. 이를 계기로 신규 자체 캐릭터 ‘페포’를 앞세운 패키지로 변경, 불닭 브랜드 지식재산권(IP)을 강화한다. 삼양식품은 올해로 출시 14주년을 맞은 불닭 브랜드(면류)는 5월 말 기준 누적 판매량 100억개를 넘어섰다. 누적 매출은 7조원 규모다. 2012년 일본·독일·뉴질랜드 3개국 수출로 첫발

2026-06-05 09:10
‘까르보 불닭’ 자발적 리콜 벨기에서도⋯삼양식품 “당국과 협의 중인 건”

“4월에 회수 결정 후 검사 진행...당국과 협의 중”“인스턴트 면류에 대한 기준 없어서 생긴 혼선” 삼양식품이 유럽 일부 국가에서 ‘까르보불닭볶음면’ 일부 제품을 회수한 것과 관련 독일 현지 식품분석기관(SGS) 검사 등을 통해 제품에 문제가 없다는 입장을 보였다. 1일 식품업계에 따르면 삼양식품 ‘까르보불닭볶음면’이 4월 독일과 스웨덴, 네덜란드

2026-06-01 18:28
‘21세기 대군부인’ 폐기 청원 5만명 동의...향후 운명은?

MBC 드라마 ‘21세기 대군부인’을 폐기하라는 국민동의청원이 나흘 만에 동의자 5만명을 넘기며 국회 심사 절차에 들어가게 됐다. 26일 국회전자청원 홈페이지에 따르면 ‘역사 왜곡, 동북공정 논란 드라마 방영 중단 및 미디어 플랫폼 내 콘텐츠 폐기 조치 요청에 관한 청원’은 이날 오전 5만명 이상의 동의를 얻었다. 이에 따라 해당 청원은 국회에서 공식 심

2026-05-26 14:40
‘24시간이 모자라’...쿠팡이츠 덕에 불 붙은 편의점 ‘심야배달’ 전쟁

CU·GS25, '쿠팡이츠' 손잡고 24시간 체제 돌입"잠들지 않는 퀵커머스"…03~06시 공백 지운다쿠팡이츠, 8월까지 일반회원도 '배달비 0원' 지원사격 국내 주요 편의점 브랜드 CU와 GS25가 배달 플랫폼 쿠팡이츠와 손잡고 '24시간 배달 서비스'를 전격 도입하며 심야 퀵커머스 시장 선점을 위한 정면 승부에 나선다. 1인 가구 증가와 야간 생

2026-05-24 07:00
'21세기 대군부인' 역사 왜곡 후폭풍 어쩌나⋯'천세' 장면 전면 삭제

‘21세기 대군부인’ 측이 결국 문제 장면을 삭제한다. 21일 MBC 측은 역사 왜곡 논란을 불러온 11회의 왕 즉위식 장면을 삭제하기로 했다고 밝혔다. 다만 반영까지는 다소 시간이 걸릴 예정이다. 앞서 지난 16일 종영한 ‘21세기 대군부인’은 아이유, 변우석이 출연하며 올해 MBC 기대작으로 화제를 모았다. 21세기 입헌군주제 소재로 한만큼 시

2026-05-22 00:47
'21세기 대군부인' 작가, 결국 "고증 부족" 사과

MBC 드라마 '21세기 대군부인'을 집필한 유지원 작가가 역사 고증 논란과 관련해 사과했다. 유 작가는 19일 드라마 공식 홈페이지에 올린 사과문에서 "'21세기 대군부인'의 고증 논란으로 시청자 여러분께 실망과 심려를 끼친 점 진심으로 사과드린다"고 밝혔다. 그는 "혹 더 큰 불편을 드리지 않을지 조심스러운 마음에 이렇게 말씀드리기까지 시간이 지

2026-05-21 11:14
'21세기 대군부인' 논란 후 첫 공식석상…오늘 박준화 감독 인터뷰

역사 왜곡 논란에 휩싸인 MBC 금토드라마 ‘21세기 대군부인’의 후폭풍이 종영 이후에도 이어지고 있는 가운데 연출을 맡은 박준화 감독이 19일 언론 인터뷰에 나선다. 18일 제작사 카카오엔터테인먼트에 따르면 박 감독은 작품을 둘러싼 각종 논란 속에서도 예정된 종영 인터뷰를 진행하기로 했다. 통상 종영 인터뷰는 작품을 마친 소감과 촬영 과정, 흥행 성

2026-05-19 08:20
'천세'만 철저했던 고증…'21세기 대군부인'이 남긴 것 [해시태그]

한 달 전만 해도 일부 시청자의 예민한 문제 제기처럼 보였던 이야기. ‘뇌빼드’, ‘흐린눈’으로 포장됐던 MBC 금토드라마 ‘21세기 대군부인’이 가장 뜨거운 논란에 서 있는데요. 시청률과 화제성에 힘입은 호평이 아닌 비판으로 말이죠. 대세 배우 아이유와 변우석의 만남, ‘입헌군주제 대한민국’이라는 독특한 설정, OTT 디즈니플러스를 통한 글로벌 송

2026-05-18 16:30
변우석, '21세기 대군부인' 논란에 자필 사과문⋯아이유도 사과

'21세기 대군부인' 주연 배우 아이유, 변우석이 작품 논란에 고개를 숙였다. 아이유는 18일 인스타그램에 게재한 글에서 "지난 며칠간 많은 시청자분들께서 남겨주신 말씀 하나하나를 꼼꼼히 읽어봤다"며 "작품의 주연배우로서 책임감 있는 모습을 보여드리지 못하고 큰 실망을 끼친 것 같아 여러분께 매우 송구하고 지금도 마음이 참 무겁다"고 말문을 열었다.

2026-05-18 14:47
GS25, 쿠팡이츠 손잡고 ‘24시간 배달’ 전국 확대

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 심야 배달 서비스를 전국 주요 권역으로 확대하며 퀵커머스 경쟁력 강화에 나선다. 야간 소비 수요 증가에 대응해 ‘24시간 배달’ 체계를 본격화하며 신규 매출 확보에 속도를 내는 모습이다. GS25는 배달 플랫폼 쿠팡이츠를 통해 19일부터 서울·경기와 6대 광역시(일부 지역 제외) 내 약 1000개 점포에서 24시간

2026-05-18 09:55
'21세기 대군부인' 역사 왜곡 후폭풍⋯대본집 전면 수정 결정

드라마 ‘21세기 대군부인’ 측이 결국 대본집 수정을 결정했다. 16일 출판사 오팬하우스 측은 “제작진이 공식 발표, 수정을 예고한 일부 의례 표현과 관련하여 협의를 진행 중”이라며 이 같이 밝혔다. 앞서 같은 날 ‘21세기 대군부인’ 제작진은 “세계관 설정과 역사적 고증 이슈로 심려를 끼쳐 드린 점 진심으로 고개 숙여 사과드린다”라며 역사 왜곡 논

2026-05-17 15:22
'21세기 대군부인', 역사 왜곡 지적에 사과⋯"세계관 다듬는 노력 부족"

‘21세기 대군부인’ 측이 역사 왜곡 의혹에 사과했다. 16일 MBC 금토드라마 ‘21세기 대군부인’ 제작진은 공식 홈페이지를 통해 “세계관 설정과 역사적 고증 이슈로 심려를 끼쳐 드린 점 진심으로 고개 숙여 사과드린다”라며 고개 숙였다. 제작진은 “즉위식에서 왕이 ‘구류면류관’을 착용하고 신하들이 ‘천세’라고 산호 하는 장면이 우리나라의 자주적 지

2026-05-16 19:01
풀무원, 1분기 영업익 190억원 전년比 68.9%↑⋯해외사업 수익 개선

풀무원이 국내사업의 안정적인 수익 성장과 해외사업의 수익성 개선으로 1분기 매출과 영업이익이 모두 증가했다. 풀무원은 올해 1분기 매출은 전년 동기 대비 7.2% 증가한 8504억원, 영업이익은 전년 동기 대비 68.9% 증가한 190억원을 기록했다고 15일 밝혔다. 전체 매출은 국내 식품서비스유통사업의 신규 수주 및 운영 효율화 효과가 성장을 견인했

2026-05-15 15:26
혈당 관리·여름 계절메뉴 최애는 ‘메밀’⋯식품업계, 면부터 빵까지 확장

찬 성질에 혈당지수 낮고 혈액 순환 도와막국수·비빔면 등 여름면 경쟁서 존재감메밀만두·빵 출시⋯교촌은 전문 브랜드도 5월 이른 더위가 찾아오면서 식품업계가 여름 시장 공략 키워드로 ‘메밀’을 찜했다. 단순한 계절메뉴를 넘어 혈당 관리 등 건강 중시 트렌드에 따라 면뿐 아니라 만두, 빵까지 메밀 제품군을 확대하고 있다. 6일 글로벌마켓인사이트에 따르면 전

2026-05-06 18:00
밥상물가 부담에 정부·식품업계 맞손…5월 라면·우유·빙과 등 최대 58% 할인

농식품부, 식품기업 16개사와 가정의 달 할인행사 추진라면·식용유·장류·음료·간편식 등 4373개 품목 대상 가정의 달을 맞아 식품 소비가 늘어나는 5월, 정부와 식품업계가 라면·식용유·우유·빙과류 등 주요 가공식품 할인에 나선다. 중동 정세 불안과 고환율 등 대외 불확실성으로 밥상물가 부담이 커진 상황에서 생활밀착 품목 4373개를 한 달간 할인해 체감

2026-04-30 09:36
라면 다음은 떡볶이·우리술?…농식품부, ‘NEXT K-푸드’ 145곳 키운다

권역별 전략품목 중심으로 밸류업·브랜드업·스타트업 맞춤 지원할랄식품·냉동간편식·기능성 식품까지…현지 소비 트렌드 맞춤 공략 라면에 이어 세계 시장을 겨냥할 ‘다음 K-푸드’를 키우기 위한 정부 프로젝트가 본격 가동됐다. 농림축산식품부가 수출기업 145개사를 선정해 우리술과 떡볶이, 냉동간편식, 기능성 식품 등 유망 품목을 권역별로 집중 육성하기로 하면서

2026-04-09 11:00

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브라보 마이 라이프

중장년 취업 ‘파란불’ 상징, 한식조리기능사

은퇴 후 재취업을 하고자 국가기술자격증을 취득하는 중장년층이 늘고 있다. 특히 취미나 관심사를 살려서 직업으로 발전시키기도 하는데, 한식조리기능사 자격증은 이와 관련 있다고 할 수 있다. ‘2020년 국가기술자격 통계 연보’에 따르면 한식조리기능사는 50대가 가장 많이 취득한 자격증 2위에 올랐다. 특히 여성은 살림 경력으로 요리에 자신 있는 경우가

2022-06-30 08:55
집에서 간단하게, 밀키트로 따뜻한 한 끼 어때요?

한국인의 밥상이 달라지고 있다. 코로나19의 확산 이후 배달·(사 먹는) 반찬·밀키트로 식사하는 이른바 ‘배반밀’의 시대가 도래했다. 밥과 국, 반찬을 고루 갖춰야 제대로 된 식사라는 인식은 옅어진 지 오래다. 김이 모락모락 나는 뚝배기 된장찌개에 갓 지은 쌀밥과 김치 같은 전통적인 집밥의 이미지도 이제 과거의 추억이 됐다. 대신 편하고 빠르게 한 끼를 해

2021-10-07 11:30
짜게 먹지 않으려고 국 대신 숭늉을

소금 섭취량이 많으면 뇌졸중과 관상동맥질환, 뇌심혈관질환을 일으키며 고혈압의 원인이 된다. 우리나라 국민의 1일 나트륨 섭취량은 4719mg(소금으로 12g)으로 이는 WHO(세계보건기구)의 나트륨 섭취 권고량인 2000mg(소금 5g)의 2.4배이며 일본 4280mg,영국 3440mg 미국 3426mg에 비해 높은 수준이다. 우리의 주 음식인 국ㆍ찌

2019-03-19 09:16