K푸드 성장 속 CJ제일제당은 혁신적인 푸드테크와 R&D 역량에 보다 집중할 전망이다.
CJ제일제당은 높은 안전성과 기능성을 갖춘 원료 개발, 일관된 공정과 자동화된 생산, 감성적 요소가 더해진 패키징 설계, 해외 권역별 규제·공급망·소비자 기호에 최적화된 제품 설계 등에 집중하고 있다고 24일 밝혔다.
CJ제일제당은 국내 식품 관련 특허 471개,
NH-아문디(Amundi)자산운용은 수출 확대에 나선 국내 식품기업 성장 흐름에 더 집중하기 위해 ‘HANARO Fn K-푸드 상장지수펀드(ETF)’ 리모델링을 실시했다고 23일 밝혔다.
NH-아문디자산운용에 따르면 18일 HANARO Fn K-푸드 ETF는 기초지수 방법론을 변경했다. 기존 최대 30개 종목이었던 구성 종목을 15개 종목으로 압축하고
K푸드 대표 주자 CJ제일제당의 근간에는 혁신 기술과 연구개발(R&D) 역량이 있다.
CJ제일제당은 국내 시장에서 1위를 차지하고 있거나 치열한 선두경쟁을 펼치고 있는 제품들을 집중 육성해 해외시장의 장벽을 넘어 새로운 식문화를 전파한다. 이렇게 출시된 비비고 만두, 비비고 김치, 비비고 떡볶이 등 다양한 혁신 제품은 현재 국내외 식품시장의 성장과 혁
상대적으로 낮은 단가 때문에 식품업계에서는 ‘1조 브랜드’ 탄생이 쉽지 않다. 하지만 지속되는 K푸드 열풍으로 올해 메가 브랜드가 4개까지 확대될 수 있다는 전망이 나온다.
22일 본지 취재를 종합하면 식품업계 단일 브랜드 가운데 연 매출 1조 원을 넘기는 브랜드는 CJ제일제당의 ‘비비고’와 농심 ‘신라면’뿐이다. 두 브랜드는 국내외에서 인기를 끌며 ‘
유럽 헝가리에 축구장 16개 넓이 공장부지 확정"향후 중∙동부 유럽 및 발칸반도 진출 교두보"미 사우스다코타에도 '최대식품 생산기지' 착공
CJ제일제당이 만두 시장 점유율 1위를 달리고 있는 미국과 신흥시장 헝가리에 신규 생산기지 구축에 나선다. 해외 식품부문에서 절대적인 비중을 차지하는 미국 시장에서 1위 지위를 확고히 다지는 한편, 신성장 전략 지
유럽 헝가리에 축구장 16개 넓이 공장부지 확정"향후 중∙동부 유럽 및 발칸반도 진출 교두보"미 사우스다코타에도 '최대식품 생산기지' 착공
CJ제일제당은 8000억 원을 투자해 헝가리와 미국에 신규 생산기지를 구축, ‘글로벌 영토 확장’에 속도를 낸다. 신성장 전략 지역인 유럽 사업을 대형화하고 핵심 국가인 미국에서 시장 지위를 키우겠다는 전략이다.
CJ제일제당이 미국에서의 '비비고 만두' 신드롬을 유럽과 오세아니아 등 신시장으로 전파하며 K푸드 영토를 넓히고 있다.
미국에서의 비비고 만두 성공 배경에는 공격적인 투자와 현지화 전략이 주효했다. CJ제일제당은 현지에서 수 년간 1000억 원에 달하는 금액을 투자하며 브랜드와 연구개발(R&D), 제조기술을 차별화했다. 현재 캘리포니아와 뉴욕은 물론 뉴
CJ제일제당이 세계 최대 번화가 중 하나인 뉴욕 타임스스퀘어에 비비고 광고를 선보이며 글로벌화에 박차를 가한다.
CJ제일제당은 뉴욕 타임스스퀘어에서 비비고 브랜드의 대형 옥외 광고를 시작했다고 18일 밝혔다. 이번 광고는 8월 25일까지 8주간 1시간에 최소 4번, 총 2700여 회 송출된다. 비비고가 미국에서 큰 인기를 끌고 있는 만큼, CJ제일제당
CJ제일제당이 글로벌 K푸드 대표 브랜드인 비비고를 앞세워 유럽 사업 확장에 속도를 내고 있다.
CJ제일제당은 독일 최대 이커머스 플랫폼인 아마존(Amazon)에 ‘비비고 스토어’를 공식 입점하고 제품 판매를 시작했다고 25일 밝혔다. 이와 함께 네덜란드 등 인근 서유럽 국가에서도 메인스트림 유통채널 입점을 이어가며 성과를 내고 있다.
지난달 독일 아
CJ제일제당의 K푸드 세계화 성공 사례가 미국 하버드 경영대학원(Harvard Business School)의 교재(Case Studies)로 채택됐다.
CJ제일제당은 식품사업의 글로벌 확장 노력과 성과가 하버드 경영대학원의 연구 사례로 선정, 강의에 사용됐다고 14일 밝혔다. 세계 최고 경영대학원으로 꼽히는 하버드 비즈니스 스쿨이 한국 식품 기업을 연
CJ제일제당의 슈완스 인수가 ‘신의 한수’였다. CJ제일제당은 2019년 인수한 슈완스의 호실적에 힘입어 지난해 해외 매출 5조 원을 돌파하며 신기록을 세웠다. 이에 힘입어 회사 전체로는 19조 원대에 육박하는 매출로 역대 최대 실적을 갈아치웠다.
14일 금융감독원 전자공시에 따르면 CJ제일제당은 지난해 전년 동기 대비 19.3% 늘어난 18조7794
밀키트에 밀려 내리막 냉동만두 시장…불황·고물가 이중고에 ‘반전’ 양상식품업체들 냉동만두 품목 확대·마케팅 강화로 공세 높여
# 서울 서초구에 사는 40대 주부 A 씨는 주말을 맞이해 외식을 하려다 부쩍 높아진 가격에 깜짝 놀랬다. 집 인근 냉면집에서는 평양냉면 한 그릇은 1만3000원. 4인가족이 들려 빈대떡과 만두를 함께 먹자니 8만 원에 육박한다.
롯데제과가 새로운 만두 브랜드명 만들기에 나섰다. 국내 냉동만두 시장에서 5위권 밖으로 밀려난 만큼 새 브랜드를 통해 반등을 노린다는 전략이다. 이에 뒤질세라 시장 선두 업체인 CJ제일제당을 비롯한 다른 식품업체들은 제품 라인업 확대를 통해 점유율 확대를 꾀한다.
롯데제과 새 만두 브랜드는 ‘쉐푸드 만두미식회’?
16일 본지 취재를 종합하면 롯데제과
유럽 중장기 전략…27년까지 매출 5000억ㆍ랩푸드 1등 도전5월 영국 법인 설립…베트남 키즈나 공장 거점 확보최근 유럽 4년 새 연평균 38% 성장…비비고 만두 내세워 공략
CJ제일제당이 미국 시장의 ‘비비고 만두’ 성공 경험을 토대로 유럽 시장 공략에 본격적으로 나선다.
CJ제일제당은 독일에서 ‘유럽 중장기 성장 전략 회의’를 열고 “만두와 가
밀키트 등 HMR(가정 간편식) 공세에 국내 만두 시장이 정체되면서 만두업체들이 해외 시장으로 시선을 돌리고 있다.
19일 식품업계에 따르면 국내 만두 시장 규모는 2018년 4738억 원에서 코로나19가 한창인 2020년 5128억 원으로 치솟았다가 지난해에는 7% 가량 줄어든 4770억 원으로 주춤했다. 코로나19 여파에 집콕과 집밥 트렌드로 사상
‘국민 즉석밥’ 햇반의 글로벌 프로젝트가 본격화된다.
CJ제일제당은 미국으로 수출되는 ‘글로벌 햇반’인 ‘멀티그레인(multi grain)’ 생산 출하식을 부산공장에서 열었다고 21일 밝혔다.
‘멀티그레인’은 2가지 이상 곡물이 혼합된 즉석밥에 소금, 오일 등을 조미해 현지인의 입맛에 맞춘 제품으로, 현미·자스민, 현미·퀴노아, 현미·와일드라이스 등
승승장구하던 국내 만두 시장이 성숙기에 접어들었다. 코로나바이러스 장기화로 가정간편식 등 대체식품이 대거 등장하면서 지난해 역성장하면서다. 그동안 만두 시장이 안팎인 '속'과 '피'의 경쟁력을 끌어올리기 위한 경쟁 양상이었다면 성숙기에는 비건 등 향후 트렌드을 접목한 경쟁이 예상된다.
16일 관련업계 및 식품산업통계정보 보고서에 따르면 장기 집밥족에 힘입
K푸드가 코로나19 덕을 톡톡히 봤다. 국내는 물론 해외에서도 코로나19로 외식을 기피하는 대신 집밥을 먹는 이들이 늘어나서다.
집밥을 자주 먹다 보면 늘 먹던 익숙한 메뉴뿐 아니라 색다른 음식을 즐기려는 수요도 증가한다. 일식이나 중식, 태국식에 비해 해외 시장에서 대중화에 뒤처졌던 K푸드에 기회가 열린 셈이다.
◇50년만에 첫 농수산식품 수출 10
치킨으로 대표되는 편의점 즉석 조리식품 시장에 튀김만두가 새롭게 등장했다.
편의점 세븐일레븐은 대용량 튀김만두 ‘김치대왕손만두 튀김(1500원)’을 선보인다고 4일 밝혔다. ‘김치대왕손만두 튀김’은 국내 냉동만두시장 1위인 CJ제일제당에서 생산한 제품으로 편의점 중에선 세븐일레븐에서만 만나볼 수 있다. ‘김치대왕손만두 튀김’ 출시를 기념해 10월 한