돈카츠 검색결과, 2페이지

검색결과 총38건

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“레스토랑 넘본다” 홈플러스, 프리미엄 PB ‘시그니처’ 간편식 9종 출시

홈플러스는 전문점의 맛과 퀄리티를 구현한 프리미엄 PB ‘시그니처’ 간편식 9종을 출시했다고 28일 밝혔다. 이번 선보이는 상품은 카츠류 4종, 멘보샤, 스파게티 2종, 덮밥소스 2종으로 식사나 아이들 간식은 물론 어른들 술안주와 홈파티 메뉴로도 손색없다. 카츠류는 고급 튀김에 사용되는 굵은 습식 생 빵가루를 사용해 더욱 바삭하고 고소한 식감을 살렸다

2020-05-28 06:00
"유튜브로 다 되네"…쿠킹클래스부터 패션쇼까지 ‘온택트’ 확산

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산 방지를 위한 ‘언택트(비대면)’ 마케팅이 ‘온택트’ 마케팅으로 진화하고 있다. 온택트란 비대면을 뜻하는 언택트에 온라인 결합한 개념이다. 언택트 마케팅이 외부와의 접촉을 차단하는 사회적 거리두기에 목적을 뒀다면 온택트 마케팅은 물리적 거리두기는 유지한 채 외부와의 소통은 살린 점이 특징이다. 코로나19 확산세가

2020-05-03 17:00
집에서 체험하는 요리교실? CJ제일제당, 온라인 쿠킹클래스 실시

CJ제일제당이 최근 주목 받는 ‘온택트(On+Contact)’ 트렌드를 반영해 소비자가 집에서 요리교실을 체험할 수 있는 ‘CJ더키친 랜선 쿠킹클래스’를 마련했다고 24일 밝혔다. ‘온택트’는 비대면을 일컫는 ‘언택트(Untact)’에 온라인을 통한 외부와의 ‘연결(On)’을 더한 개념이다. CJ제일제당은 22일 ‘우리 가족을 위한 홈레스토

2020-04-24 09:04
코로나19로 늘어난 '집밥족'...식품업계, 1분기에 누가 웃을까

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 비대면 소비 확산이 집밥 증가로 이어지며 식품업계가 뜻밖의 1분기 특수를 누릴 것으로 예상된다. 가정간편식(HMR)과 라면, 과자 등 집에서 먹을 수 있는 가공식품 수요가 증가하며 실적 상승을 견인했다는 분석이다. 16일 금융정보제공업체 에프앤가이드에 따르면 CJ제일제당은 연결기준 1분기 매출액 5조

2020-04-16 16:55
아워홈과 '남매 갈등' 캘리스코, 사촌과 협업 통해 해외 진출

외식기업 캘리스코가 ‘적과의 동침’을 택했다. 아워홈의 관계사인 캘리스코가 새 식자재 공급파트너로 경쟁사인 신세계푸드를 선택하자 업계에서는 수년 전부터 불거진 남매간 경영권 분쟁이 진흙탕 싸움으로 번졌다고 분석한다. 구본성 대표가 이끄는 아워홈은 지난해 8월 구지은 대표가 이끄는 캘리스코에 대한 식자재 공급 중단을 결정했다. 이에 대해 캘리스코는 법

2020-03-09 14:07
캘리스코, 신세계푸드와 식자재 공급 업무 협약 체결

외식 전문기업인 캘리스코가 신세계푸드와 협약을 맺고 식자재 공급 및 제품 개발에 나선다. 캘리스코는 서울시 성동구에 위치한 신세계푸드 본사 대회의실에서 신세계푸드와 식자재 공급 및 제품 개발 업무 협약을 체결했다고 9일 밝혔다. 이날 협약식에는 캘리스코 차기팔 본부장, 신세계푸드 김태권 이사 등 양사의 주요 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다.

2020-03-09 09:21
CJ제일제당, 냉동 HMR 시장 지위 강화…'만두' 끌고 '조리냉동' 밀고

CJ제일제당이 냉동만두와 조리냉동 제품의 매출 성장을 바탕으로 국내 냉동 HMR 시장 1위 지위를 확고히 하고 있다. '비비고'와 '고메' 브랜드를 기반으로 냉동 HMR 시장 성장을 주도하며 식문화 변화를 이끌고 있다는 평가다. CJ제일제당은 지난해 국내에서 냉동 HMR 제품으로 6620억 원의 매출을 달성했다고 13일 밝혔다. 이는 2015년

2020-02-13 09:07
CJ제일제당 간편식 '고메', 올 매출 1100억 달성 기대…"프라잉 스낵 트렌드 이끈다"

CJ제일제당의 프리미엄 가정간편식(HMR) 브랜드 '고메'가 프라잉 스낵(Frying Snack) 트렌드를 이끌며 매출 성장을 거듭하고 있다. CJ제일제당은 '고메 돈카츠', ‘고메 치킨’, ‘고메 핫도그’ 등 ‘고메’ 프라잉 스낵 제품의 올해(10월 누계) 누적 매출이 750억 원을 기록했다고 20일 밝혔다. 이는 지난해 연간 매출인 600억 원보다

2019-11-20 08:55
CJ제일제당 ‘고메 바삭튀겨낸 돈카츠’, 출시 한달 만에 1위

CJ제일제당의 '고메 바삭튀겨낸 돈카츠'가 대박 조짐을 보이고 있다. 지난 6월 출시 후 한 달 만에 냉동 돈까스 시장에서 시장 점유율 1위(닐슨데이터 6월 기준)로 올라선 것. CJ제일제당의 대표 상품인 ‘비비고 왕교자’는 출시 4개월 만에 시장에서 1위를 기록한 바 있다. 판매량으로는 지난 6월 한 달 동안 16만봉 이상 판매됐으며, 12억 원의

2019-08-05 09:08
CJ제일제당, 에어프라이어 특화 ‘고메 바삭 튀겨낸 돈카츠’ 출시

CJ제일제당이 프리미엄 가정간편식(HMR) 브랜드 '고메'를 앞세워 냉동 돈까스 시장 공략에 나섰다. CJ제일제당은 차별화된 맛 품질과 조리 편의성을 극대화한 '고메 바삭튀겨낸 돈카츠'를 출시했다고 25일 밝혔다. 이번에 선보인 제품은 '통등심 돈카츠', '모짜렐라 돈카츠', '멘치 돈카츠' 등 총 3종이다. 일식 돈까스 전문점 레시피를 그대로 구현해

2019-06-25 09:46
롯데마트, 청년 외식 창업가 지원...'칙칙쿡쿡' 1호점 서울역사에 오픈

롯데마트가 한국철도시설공단과 함께 27일 청년 외식 창업가 육성을 위한 ‘칙칙쿡쿡’ 1호점을 구(舊) 서울역사에 오픈한다고 26일 밝혔다. ‘칙칙쿡쿡’은 청년 외식 창업가 육성을 위한 창업 인큐베이터 역할을 하기 위해 국토교통부, 한국철도시설공단이 론칭한 브랜드로, 롯데마트가 위탁사업자로 운영되는 형태다. 롯데마트와 한국철도시설공단은 1

2018-12-26 09:02
롯데백화점 잠실점, 10년만 식품관 재단장… 연매출 40% 증가 기대

롯데백화점 잠실점은 29일 지하 1층에 식품관 ‘푸드 에비뉴(Food Avenue)’를 오픈한다. 잠실점 식품관이 전면적으로 재단장한 것은 지난 2008년 이후 10년 만이다. 잠실점 식품관 ‘푸드 에비뉴’는 킹크랩, 스테이크 등을 현장에서 바로 조리하는 그로서런트 매장부터 국내외 맛집과 디저트, 펍 매장 등 식품과 관련된 다양한 콘텐츠를 총망라

2017-12-28 10:00
롯데피트인, 동대문에 이어 2호점 ‘롯데피트인 산본’ 오픈

패션 전문쇼핑몰 ‘롯데피트인’이 서울 동대문점에 이어 경기도 군포시 산본에 두 번째 점포를 연다. 롯데피트인을 운영하고 있는 롯데자산개발은 오는 2일 지하철 4호선 산본역 인근에 2만4500여㎡(7천400여평), 지상 1~10층 규모의 ‘롯데피트인 산본점’을 개장한다고 1일 밝혔다. 롯데자산개발 관계자는 “산본 지역은 최근 10여년간 신규 유통시설

2016-05-01 09:44
화이트데이 이벤트 뭐가 있을까…'싱글용' 상품부터 '크루즈'까지 각양각색

오는 14일 화이트데이를 맞아 기업들이 다양한 이벤트를 마련했다. 배달 음식 주문 앱 ‘배달통’은 화이트데이를 맞아 오는 11일까지 3일 간 이벤트를 진행한다. 배달통은 ‘ROMANTIC DANGER PACKAGE’ 상품을 기획, 공식 페이스북과 카카오스토리에서 이벤트를 펼친다. 이벤트는 화이트데이에 선물을 보내고 싶은 사람과 이유 등을 덧글로 작

2015-03-10 20:38
종합병원을 잡아라… 외식업계, 병원 진출 활발

불황과 출점 제한 규제로 어려움을 겪는 외식업계가 종합병원으로 사업영역을 넓히고 있다. 병원은 환자와 가족들이 유동이 많은 만큼 안정적인 매출을 기대할 수 있기 때문이다. 30일 업계에 따르면 아워홈은 29일 신촌 세브란스병원에 컨세션 매장을 오픈했다. △델리존 △다이닝존 △푸드코트존 △카페존 등 4개 구역, 20여개 코너로 이뤄진 대형 매장이다.

2013-08-30 10:27
CJ제일제당 백설, 소스 3종 출시

CJ제일제당 백설은 △허니 머스터드 소스 △데리야끼 소스 △웍소스 등 3종을 출시했다고 17일 밝혔다. 허니 머스터드 소스는 18세기초부터 머스터드로 유명한 프랑스의 디종 머스터드가 30%나 들어 있는 정통 프렌치 머스터드 소스다. 톡 쏘는 진한 겨자 맛과 부드러운 맛이 완벽한 조화를 이룬다. 데리야끼 소스는 간장, 미림의 황금 비율에 꿀과 생강

2012-07-17 10:42
골목식당 작년 5만개 문닫아…대기업 진출은 가속

연간 5만개의 골목 영세식당이 문을 닫고 있다. 한국외식업중앙회(전 한국음식업중앙회)는 폐업 식당이 2009년 2만9000여곳에서 2010년 4만7000여곳으로 크게 늘어난 데 이어 지난해에는 5만개가 사라진 것으로 관측된다고 30일 밝혔다. 지난해 상반기에만 2만6615개가 점포가 문을 닫았을 정도로 폐업하는 식당의 수가 급증하고 있다. 창업 점포

2012-01-30 10:59
신세계푸드, 제주국제공항에 전문식당 오픈

신세계그룹 종합식품유통기업 신세계푸드는 제주국제공항 여객터미널 4층에 컨세션(Concession) 브랜드 푸드카페테리아(Food Cafeteria)와 한식전문식당 해오름, 중화요리 전문식당 실크로드를 7월 1일 오픈한다. 컨세션(Consession)이란 고속도로 휴게소, 터미널, 공항, 역사 등 복합상업시설, 공공시설의 식음료부문을 위탁운영하는 것을

2011-06-30 09:03

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