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  • 고메드갤러리아 "2030년 매출 3600억원·영업이익 200억원"
    고메드갤러리아 "2030년 매출 3600억원·영업이익 200억원"
    급식과 외식의 강점 결합한 큐레이션 F&B 강화 지난해 12월 한화그룹 편입과 함께 새로운 출발을 알린 고메드갤러리아가 2030년 매출 3600억 원, 영업이익 200억 원 목표를 밝혔다. 고메드갤러리아는 5일 서울 코엑스에서 개최한 ‘고메드갤러리아 비전 2030’에서 이같이 전했다. 이날 행사에는 아워홈과 고메드갤러리아 임직원 200여명이 참석,
    2026-01-06 16:54
  • 중기부, 소상공인 노쇼 피해 지원 강화…“법률 지원·제도 개선”
    중기부, 소상공인 노쇼 피해 지원 강화…“법률 지원·제도 개선”
    정부가 소상공인의 노쇼(허위예약) 피해 예방과 지원 정책을 강화한다. 이는 소상공인의 노쇼 피해에 대한 사전적 대응장치 미비에 따른 경제적 손실과 노쇼 분쟁 대응 부담 완화를 위한 조치다. 중소벤처기업부는 올해 ‘소상공인 노쇼 피해 실태조사’ 결과를 발표하고 소상공인 대상 노쇼 피해실태 조사 정기 실시, 피해 소상공인 법률 지원 등을 실시한다고 1일
    2026-01-01 12:00
  • bhc 신제품 ‘흥행’ 순풍, 콰삭킹ㆍ콰삭톡 올들어 600만 개 팔렸다
    bhc 신제품 ‘흥행’ 순풍, 콰삭킹ㆍ콰삭톡 올들어 600만 개 팔렸다
    콰삭킹·톡, 열 달간 600만 개 판매11월 출시 스윗칠리킹, 40만 돌파 다이닝브랜즈그룹 치킨 브랜드 bhc 신메뉴가 흥행 순풍을 타고 있다. 31일 bhc에 따르면 자사 제품 ‘콰삭킹’과 ‘콰삭톡’이 출시 10개월여 만에 누적 판매량 600만 개를 돌파했다. 지난달 출시된 바삭한 양념치킨 ‘스윗칠리킹’도 한 달 만에 40만 개 판매되며 소비자들의
    2025-12-31 11:27
  • 현대건설, 정호영 셰프와 손잡고 ‘일상 속 미식’ 아파트로 확장
    현대건설, 정호영 셰프와 손잡고 ‘일상 속 미식’ 아파트로 확장
    현대건설은 정호영 셰프와의 협업을 통해 커뮤니티 식사 서비스를 일상의 미식 경험으로 재정의하는 ‘H 컬처클럽’ 콘텐츠를 새롭게 선보인다고 26일 밝혔다. 이번 협업은 일회성 콜라보레이션을 넘어 먹는 경험이 주는 감동과 철학을 일상 속으로 확장하는 데 초점을 맞췄다. 정호영 셰프는 기획 단계부터 레시피 방향성, 스토리 구성까지 프로젝트 전반에 직접 참여해
    2025-12-26 09:47
  • “‘세계 최대’ 소비재시장 뚫는다”⋯미국 문 두드리는 식음업체들
    “‘세계 최대’ 소비재시장 뚫는다”⋯미국 문 두드리는 식음업체들
    국내 식음업체들이 앞다퉈 미국시장 개척에 힘을 주고 있다. K푸드 열풍이 지속되면서 세계 최대 소비시장이자 수입시장인 미국 현지에서도 국내 먹거리가 통할 것이라는 자신감이 충만해진 데다 포화상태인 내수시장에 따른 신시장 개척의 절실함이 맞물린 결과로 풀이된다. 24일 유통업계에 따르면 CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 19일(현지시각) 미국 뉴욕 맨해튼
    2025-12-24 16:37
  • 조아라 창고43 운영팀장‧한충희 그릴 마스터십 우승자 “대회 해보니 직원 자부심도 쑥”[미니 인터뷰]
    조아라 창고43 운영팀장‧한충희 그릴 마스터십 우승자 “대회 해보니 직원 자부심도 쑥”[미니 인터뷰]
    직원들 사기도 북돋고, 품질도 올리는 그릴 마스터십 대회그릴 마스터 우승..."내가 창고43의 얼굴이라는 자부심"어려운 외식업계에서도 살아남기 위해선 "바뀌어야 한다" 한우를 굽는 온도는 적당한지, 고기가 구워진 후에는 육안으로도 색이 적절한지 그리고 먹었을 때 육즙이 풍부한지 등을 모두 평가받죠. 긴장되는 과정이지만 실력을 인정받는 순간 동기부여가 돼요
    2025-12-22 17:00
  • CJ제일제당, 미국 뉴욕 다이닝 손잡고 ‘전통주’ 세계화 앞장
    CJ제일제당, 미국 뉴욕 다이닝 손잡고 ‘전통주’ 세계화 앞장
    CJ제일제당이 미국 뉴욕의 한식 다이닝과 손잡고 한식과 함께 즐길 수 있는 ‘한국 전통주’를 알리기에 나섰다. CJ제일제당은 미국 뉴욕의 한식 다이닝과 협업해 ‘K리큐어(K Liquor)’ 문화를 알리는 행사(The Korean Table-Sip&pair by jari)를 진행한다고 21일 밝혔다. 내년 하반기 미국에서 론칭을 앞둔 ‘프리미엄 증류주
    2025-12-21 10:22
  • 이마트, 몽골 텡게르에 한국 상품 2배 확대한 6호점 개점
    이마트, 몽골 텡게르에 한국 상품 2배 확대한 6호점 개점
    이마트는 몽골 수도 울란바토르 동부 핵심 상권에 6번째 매장인 ‘이마트 텡게르점’을 신규 오픈한다고 18일 밝혔다. 이날 문을 여는 이마트 텡게르점 신흥 소비상권이자 동부권 최대 교통 요충지인 드래곤 텡게르 버스터미널 1층에 있으며 2545㎡(770평) 규모다. 지난해 울란바토르 서부 드래곤터미널에 5호점을 선보인데 이어, 두 번째로 교통 허브 상권을
    2025-12-18 06:00
  • 제2의 밤티라미수 노린다⋯ 편의점업계도 ‘흑백요리사 시즌2’ 흥행에 촉각
    제2의 밤티라미수 노린다⋯ 편의점업계도 ‘흑백요리사 시즌2’ 흥행에 촉각
    시즌1 역대급 흥행 속 셰프들과의 협업 제품 활발…시즌2 기대감 ↑GS25, 흑백요리사 IP 사용권 보유⋯CU '제2의 밤티라미수' 촉각 넷플릭스 예능 프로그램 '흑백요리사' 시즌2가 오늘(16일) 베일을 벗게 되면서 편의점업계도 반사이익을 기대하며 들썩이고 있다. 시즌1의 전 세계적 흥행 속 프로그램 출연자 상당수가 유명 셰프로 인지도를 높인 데다
    2025-12-16 16:05
  • '흑백요리사2' 출연진 식당 어디? '예약 전쟁' 시작
    '흑백요리사2' 출연진 식당 어디? '예약 전쟁' 시작
    넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'이 16일 본격 방송을 앞두고 출연진 명단을 공개하면서 이들이 운영하는 레스토랑을 중심으로 벌써부터 '예약 전쟁'이 시작됐다. 미쉐린 스타 셰프부터 대한민국 명장까지 국내외 요식업계를 대표하는 백수저 셰프 20인의 식당이 일제히 주목을 받고 있다. 미쉐린 2스타를 받은 이준 셰프의 한남동 '소설한남'을
    2025-12-16 14:02
  • 스텔라 아르투아, 넷플릭스 ‘흑백요리사2’ 손잡고 미식 캠페인
    스텔라 아르투아, 넷플릭스 ‘흑백요리사2’ 손잡고 미식 캠페인
    벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아가 넷플릭스 예능 프로그램 '흑백요리사 시즌2'와 손잡고 협업 캠페인을 선보인다고 15일 밝혔다. 이번 협업은 모회사 AB인베브가 넷플릭스와 글로벌 파트너십을 체결한 후 국내에서 처음 진행하는 캠페인이다. 스텔라 아르투아는 맛있는 음식과 다이닝 경험을 중시하는 브랜드 정체성이 '흑백요리사'의 치열한 요리 경쟁
    2025-12-15 16:47
  • LH, 전국 11개 장애아동시설 주거환경 개선사업 시행
    LH, 전국 11개 장애아동시설 주거환경 개선사업 시행
    한국토지주택공사(LH)는 전국 11개 장애아동시설 주거환경 개선 사업을 시행했다고 15일 밝혔다. LH는 장애아동의 건강한 성장 지원을 위해 장애아동시설 주거환경개선사업인 ‘LH 러브하우스 BFBarrier-Free’을 추진해 왔다. 올해 강화군장애인복지관, 고양시장애인종합복지관 등 전국 6개 권역 11개 장애아동시설 주거환경 개선을 마쳤다. LH는
    2025-12-15 08:58
  • 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 컨펨포러리 다이닝&베이커리 ‘메르카토521’ 첫선
    그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 컨펨포러리 다이닝&베이커리 ‘메르카토521’ 첫선
    파르나스호텔이 운영하는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 22일 새로운 컨템포러리 다이닝&베이커리 공간 ‘메르카토521(MERCATO521)’을 오픈한다. 14일 파르나스호텔에 따르면 메르카토521 명칭은 이탈리아어 ‘메르카토(시장)’와 주소 ‘테헤란로 521’을 결합해 일상의 활기와 미식을 상징적으로 담았다. 유럽 도심 마켓의 활기와 여유로운 감성
    2025-12-14 14:33
  • ‘지금까지 이런 식품관은 없었다’⋯웰니스의 신세계적 해석 ‘하우스오브신세계 청담’[가보니]
    ‘지금까지 이런 식품관은 없었다’⋯웰니스의 신세계적 해석 ‘하우스오브신세계 청담’[가보니]
    상품 진열, 패션 잡지처럼 바꿔장보러 온 손님들 인증샷 연발과일ㆍ야채 등 유럽 푸드마켓 방불건강 콘셉트 다양한 먹거리 가득 "너무 예쁘다!" 10일 오전 강남구 청담동 '하우스오브신세계' 지하 1층 식품관 '트웰브' 곳곳에서 작은 감탄사가 연달아 터져 나왔다. 식품관과 인증샷은 언뜻 잘 어울리지 않는 조합이지만 이곳에서만은 달랐다. 유럽 노상 푸드마켓에
    2025-12-10 18:16
  • 강남 청담동에 신개념 식품관 ‘하우스 오브 신세계’ 문 연다
    강남 청담동에 신개념 식품관 ‘하우스 오브 신세계’ 문 연다
    신세계백화점이 SSG푸드마켓 청담을 '하우스 오브 신세계'로 리뉴얼해 문을 연다. 10일 공개되는 하우스오브신세계는 지난해 문을 연 강남점의 ‘하우스오브신세계’ 성공 모델을 지역 특성에 맞게 기획해 백화점 밖에서 선보이는 첫 사례로 총 1500평(지하 1층, 지상 1층) 규모로 구성됐다. 지하 1층에는 새로운 개념의 식품관 ‘트웰브(TWELVE)’가
    2025-12-10 06:00
  • ‘원가인상 본사 흡수’ bhc, ‘한국프랜차이즈산업발전 유공’ 농림부장관상
    ‘원가인상 본사 흡수’ bhc, ‘한국프랜차이즈산업발전 유공’ 농림부장관상
    다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 가맹점과의 ‘상생 선순환’ 결실을 맺었다. bhc는 5일 서울 삼성동 코엑스에서 열린 ‘2025 제26회 한국프랜차이즈산업발전 유공’ 시상식에서 농림축산식품부 장관상을 수상했다고 9일 밝혔다. 이 시상식은 프랜차이즈 산업의 일자리 창출과 국가 경제 발전에 기여하고, 윤리 경영 및 상생 협력에 앞장선 우수 기업을
    2025-12-09 14:42
  • 연말엔 ‘집꾸’가 대세⋯W컨셉, 라이프·디지털 페스타 개최
    연말엔 ‘집꾸’가 대세⋯W컨셉, 라이프·디지털 페스타 개최
    패션 플랫폼 W컨셉이 연말 집 꾸미기 상품을 모은 '라이프·디지털_페스타'를 개최한다고 7일 밝혔다. W컨셉이 14일까지 ‘라이프∙디지털 페스타’를 열고, 관련 상품을 판매한다. W컨셉에서 한 해 동안 판매량이 높았던 베스트 브랜드와 감도 높은 신규 입점 브랜드까지 총 400여 개 브랜드를 한 자리에서 만나볼 수 있는 점이 특징이다.
    2025-12-07 06:00
  • 김포시, ‘열린관광지 조성사업’ 선정…국비 5억원 확보
    김포시, ‘열린관광지 조성사업’ 선정…국비 5억원 확보
    김포시가 5일 문화체육관광부·한국관광공사가 주관한 ‘2026년 열린관광지 조성 공모사업’에 최종 선정돼 국비 5억원을 확보했다. 시는 시비 5억원을 추가해 총 10억원을 투입해 대표 관광지의 접근성과 편의성을 전면 개선한다. 열린관광지 조성사업은 고령자, 장애인, 영유아 동반가족 등 관광약자를 포함한 모든 이용자가 제약 없이 관광지를 이용할 수 있도록
    2025-12-05 17:02
  • "웃돈 줘도 못 구해요"… 호텔 뷔페 대신 '홈파티'
    "웃돈 줘도 못 구해요"… 호텔 뷔페 대신 '홈파티'
    특급호텔·파인 다이닝, 연말 예약 '하늘의 별 따기'오픈런·새벽 취소표 경쟁 치열…'암표 거래'도 기승홈파티 패키지·케이크 사전 예약으로 수요 공략 연말을 앞두고 파인 다이닝과 특급 호텔 F&B(식음료) 예약 전쟁이 점입가경이다. 서울 시내 주요 5성급 호텔 뷔페와 인기 레스토랑은 일찌감치 예약이 마감됐고, 예약 실패족을 겨냥한 프리미엄 홈파티 상품까지
    2025-12-05 13:50
  • 돌아온 딸기시즌…2026 호텔 딸기뷔페 총정리 [그래픽 스토리]
    돌아온 딸기시즌…2026 호텔 딸기뷔페 총정리 [그래픽 스토리]
    겨울이 시작되면 어김없이 찾아오는 상큼한 계절. 호텔 라운지 테이블 위에 가장 먼저 봄을 부르는 딸기 시즌이 문을 열었는데요. 서울 주요 호텔들이 뷔페부터 애프터눈 티세트까지 다양한 라인업을 내놓으며 본격적인 딸기 시즌을 알렸습니다. 한입의 달콤함을 기다리는 설렘만큼은 모두가 같죠. 가장 먼저 찾아온 상큼함 어디에서 맛볼지 고민이신가요? 2026 호텔 딸
    2025-12-04 16:14
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