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기원 위스키, 에드워드 리와 협업…레드페퍼 캐스크로 ‘한국적 풍미’ 살려[현장]

한국 최초 싱글몰트 위스키 ‘기원’이 셰프 에드워드 리와 함께 한국적인 위스키를 선보였다. 한식과의 조화를 강조하며 미국을 중심으로 K위스키를 알릴 계획이다. 도정한 기원위스키 대표는 16일 서울 마포구 서교동 라이즈호텔에서 ‘기원 레드페퍼 캐스크’를 공개하며 “홍고추 맛과 향을 담은 오크 캐스크에 위스키를 다시 숙성하는 새로운 방식으로 만든 술”이라

2025-12-17 05:40
기원×셰프 에드워드 리, 홍고추 위스키 '기원 레드 페퍼 캐스크' 출시 [포토]

기원(Ki One)이 공식 브랜드 앰버서더인 셰프 에드워드 리(Edward Lee)와 콜라보레이션을 통해 한정판 ‘기원 레드 페퍼 캐스크(Ki One Red Pepper Cask)’를 선보이고, 이를 기념해 포토행사를 진행했다. 서울 라이즈호텔에서 진행된 이번 행사에는 에드워드 리 셰프를 비롯해 기원 위스키 도정한(Bryan Do) 대표, 앤드류 샌드

2025-12-16 13:55
‘K위스키’ 기원 위스키, 美 SFWSC 2025서 대상 수상

기원 위스키는 전날 세계 3대 주류 품평회 중 하나인 ‘샌프란시스코 세계주류경연대회 2025’(SFWSC)에서 대상에 해당하는 베스트 오브 클래스(Best of Class)를 수상했다고 11일 밝혔다. 기원은 국내 최초 싱글몰트 위스키다. 이번 SFWSC에는 70여 개국, 200여 명의 업계 관계자와 주요 글로벌 주류 브랜드 관계자들이 참석했다. 도정한

2025-11-11 10:01
‘세계가 마실 한국술’ 40종 나왔다…'K-SUUL AWARD' 1차 통과작 전격 공개

175개사 366종 경쟁…전통·과실주부터 증류식 소주·위스키까지12일 전통주갤러리서 시음회…14일 국민심사단이 최종 12개 선정 세계가 마실 한국술을 가리는 첫 관문에서 40개 제품이 살아남았다. 이번 1차 심사는 전통주부터 과실주, 증류식 소주, 위스키까지 폭넓은 라인업을 대상으로 진행됐다. 단순한 맛 평가가 아니라, 국내 양조장의 기술력과 원재료 표현

2025-11-11 09:00
명절에 빠질 수 없는 ‘술 한 잔’⋯가족 모임엔 위스키ㆍ와인 제격

코로나19 팬데믹 이후 늘어난 와인과 위스키 소비가 명절 모임 풍경을 바꿨다. 취향을 고려한 주류가 명절의 새로운 주인공으로 주목받는다. 6일 주류업계에 따르면 명절 맞이 가족들과 즐기기 좋은 와인과 위스키가 소비자의 선택을 받고 있다. 가족 모임 단골 손님인 와인 중에서는 최근 화이트와인이 다양한 음식과의 페어링으로 사랑받고 있다. 합리적인 가격대에

2025-10-06 15:00
도정한 기원위스키 대표 “K위스키 수출 전망 밝아⋯RFID 실효성은 한계”[현장]

오늘 마곡서 ‘한국 주류 산업 발전을 위한 글로벌 포럼’ IWSC 2025서 세계 위스키 부문 대상 수상...“잠재력 커” 국내 최초 싱글몰트 위스키 ‘기원위스키’의 대표가 한국 위스키 산업 발전을 위해 RFID 규제 개선 필요성을 제기했다. 도정한 기원위스키 대표는 25일 서울 강서구 마곡동 코엑스마곡에서 열린 ‘한국 주류 산업 발전을 위한 글로벌

2025-09-25 16:19
“프리미엄 vs 가성비” 롯데 유통사, 추석 앞두고 온ㆍ오프라인 선물 열전

롯데백화점, 예술-주류 경계 허문 컬래버 프로젝트 진행롯데온도 28일까지 한가위 혜택 모은 추석선물 기획전 롯데그룹 유통 계열사가 추석 연휴를 앞두고 다양한 가격대의 명절 선물세트 기획전을 선보인다. 백화점에서는 고객이 직접 참여하고 경험할 수 있는 프로그램을 강화해 색다른 경험을 선사하고 롯데온에서는 온라인 '온마음 추석' 기획전을 진행한다. 18

2025-09-18 06:00
기원 위스키, 싱글몰트 ‘기원 유니콘’ 출시

한국 최초의 싱글몰트 위스키 증류소 ‘기원’은 시그니처 라인의 마지막 조각인 ‘기원 유니콘’을 출시, 국내외 유통을 시작한다고 4일 밝혔다. 기원 유니콘은 알코올 함량 46%의 싱글몰트 위스키로 스파이시함과 피트함이 조화를 이룬다. 샌프란시스코 국제주류품평회 2024에서 더블 골드를 수상한 제품을 모티브로 블렌딩해 스모키함과 차별화한 풍미가 특징이다.

2025-04-04 12:00
CU, 기원 배치2 출시…위스키 수요 공략

CU가 10일부터 멤버십 앱 포켓CU를 통해 ‘기원 배치2’를 업계 단독으로 선보인다. 8일 BGF리테일에 따르면 이번에 선보이는 기원 배치2는 한국 최초 싱글몰트 위스키 증류소인 쓰리소사이어티스 상품으로 버진 아메리칸 오크 캐스크와 퍼스트 필 아메리칸 버번 캐스크에서 숙성한 위스키를 블렌딩했다. 기원 배치2는 모든 생산 과정이 연교차가 큰 남양주

2023-05-08 09:36