우리나라 김 수출이 사상 처음 10억 달러를 넘어서며 ‘K-푸드' 대표 품목으로서 위상이 한층 강화되고 있다. 동시에 국제식품규격위원회(CODEX)에서 한국이 제안한 김 세계 규격 제정 작업이 공식 승인되면서 향후 수출 확대에 더욱 탄력이 붙을 전망이다.
해양수산부는 23일 이달 20일 기준 김 수출액이 10억1500만 달러로 집계돼 역대 최고 기록을
지난해 김치수출액 10년 새 94.6% 증가지난해 기준 95개 국가에 수출 중건강 트렌드·K웨이브 힘입어 인기↑해외선 '김치의 날' 제정도정통성·현지화 균형 고심⋯문화 가치도 조명
11월 22일은 ‘김치의 날’이다. 대한민국을 대표하는 K푸드 김치가 이제 한국을 넘어 해외 무대에서 입지를 넓히고 있다. 단순히 이국적인 매운 음식을 넘어 발효 기술에 기반
‘검은 반도체’로 불리는 우리 김(Gim)이 국제식품규격위원회(CODEX Alimentarius Commission, 이하 코덱스)에서 세계 규격 제정 작업에 나서며 한국 김 산업의 글로벌 시장 확대에 속도가 붙게 됐다.
해양수산부는 이탈리아 로마에서 열린 제48차 코덱스 총회에서 한국이 제출한 '김 제품의 세계 규격 전환을 위한 신규 작업 승인’ 안건
김치·김 국제규격 동시 진전…전통식품 위상 세계 무대서 강화가공과채류분과 의장국 선출…국제 식품기준 논의 주도권 확보
김치의 주원료인 배추 명칭에 ‘kimchi cabbage’가 국제 표준으로 공식 등재되며 한국 전통식품의 글로벌 위상이 크게 높아졌다. 김 세계규격화 작업도 새롭게 승인되고, 관련 규격을 논의하는 가공과채류분과 의장국에 한국이 선출되면서
올해 3분기까지 8억8000만달러 수출, 전년比 14%↑해수부 “김을 ‘GIM’으로 국제표준화 추진…유럽 진출 기대”
올해 국산 김의 수출이 사상 최대치를 기록하며 연간 10억달러(약 1조4000억원) 달성을 눈앞에 두고 있다. K푸드 열풍 속에 김밥 등 김을 활용한 음식이 세계적으로 인기를 끌면서 주요 수출국의 성장세가 두드러진다.
한국농수산식품유통공
김 양식장을 8년 만에 대폭 늘리고 좋은 김을 쉽게 구분할 수 있는 등급제가 도입된다. 수출 브랜드화를 위해 GIM을 적극 육성한다.
해양수산부는 31일 김의 생산부터 가공・수출까지 전 주기 개선방안을 담은 '김 산업 경쟁력 강화방안'을 발표했다.
김은 우리나라 대표 수산물이자 수출 식품으로 지난해 최초로 수출 1조 원(7억9000만 달러)을 달성했고
식품의약품안전처는 2025년도 예산안을 7489억 원으로 편성했다고 29일 밝혔다.
이는 올해 예산 7182억 원 대비 307억 원(4.3%) 증가한 규모다. 예산안은 △안심 먹거리와 건강한 식생활 환경조성 △바이오·디지털 헬스 안전 및 혁신성장 기반 확충 △규제환경 고려 맞춤형 식의약 안전지원 강화 △미래 대비 선제적 식의약 안전관리 체계 구축 등으
식품의약품안전처는 제23회 식품안전의 날을 맞아 13일 서울 중구에 있는 웨스틴 조선 서울호텔에서 기념식을 개최했다.
식약처는 식품 안전에 대한 중요성을 널리 알리기 위해 2002년부터 매년 5월 14일을 식품안전의 날로 지정해 기념식을 개최하고 있으며, 올해로 23회를 맞이한다.
이번 기념식에는 이효율 한국식품산업협회 회장, 남인숙 한국소비자단체협의
식품의약품안전처는 13일과 14일 양일간 서울 중구에 있는 서울 웨스틴 조선 호텔에서 제2회 아시아․태평양 식품 규제기관장 협의체(아프라스 2024)를 개최한다고 13일 밝혔다.
아프라스는 식품 분야 글로벌 공통과제 해결과 규제조화 도모를 위해 지난해 설립된 아시아‧태평양지역의 식품규제기관장 협의체다. 이번 회의는 대한민국이 아프라스 초대 의장국으로 선
경상남도 통영시에 사는 A 씨는 일본이 오염수를 바다에 방류했다는데 평소 즐겨 먹는 가리비에는 문제가 없는지 걱정이 됐다. 그래서 네이버에서 해양 방사능이 검색했더니 통영이 포함된 남해중부는 세슘과 삼중수소가 안전하다고 나왔다. 또 A씨는 가리비에 대해 국민신청 방사능 검사 게시판(seafoodsafety.kr)에 방사능 검사를 신청했다. 신청한지 2주가
후쿠시마 오염수 방류로 인해 수산물 안전관리에 대한 국민 우려가 커지자 식품의약품안전처는 국내에 방사능이 검출된 수산물 수입 가능성은 없다며 안심해달라고 강조했다.
식약처는 29일 서울 커뮤니티하우스 마실에서 ‘국민과 함께 하는 수산물 안전관리 국민동행 소통마당’을 개최하고, 국민들의 수산물 안전관리에 대한 궁금증을 해소하고, 안심할 수 있도록 철저히
오유경 식품의약품안전처 처장이 수산물의 방사능 안전관리에 대한 국민 우려와 불안 해소를 위해 현장 경영을 강화하고 있다.
오 처장은 28일 급식에 납품되는 수산물의 안전관리 현황 점검과 업계 애로사항을 듣기 위해 인천 중구 소재 수협 인천가공물류센터를 방문했다. 오 처장은 “우리 국민이 수산물 안전에 대해 안심할 때까지 방사능 안전관리 등을 더욱 철저히
일본 수산청 "방류 후 수산물 검사에서 삼중수소 검출 無"정부 "일본산 수산물 수입 규제 조치 견고하게 유지"우리 수산인 "방사능 물질 우리 수산물에서 검출될 경우 조업 전면 중단"
#중학교에 다니는 두 아들의 엄마인 김 모(43)씨는 요즘 언론에 떠들썩한 일본 후쿠시마 오염수 방류 때문에 걱정이 많다. 워낙 수산물을 좋아하는 아이들에게 앞으로 계속 생선
식품의약품안전처는 일본산 수산물에 대한 방사능 안전관리를 철저히 해 미량이라도 방사능에 오염된 일본산 수산물의 국내 수입을 차단하고 있다고 24일 밝혔다.
식약처는 앞서 2013년 9월부터 후쿠시마를 포함한 원전 주변 8개 현에서 생산된 모든 수산물의 수입을 금지했다. 8개 현 이외 지역산 수산물도 매 수입 마다 방사능 검사를 실시하고 있다.
일본산
오유경 식품의약품안전처장이 ‘마약 없는 건강사회! 수입식품 안전관리 깐깐한 검사체계’를 주제로 국민과 소통했다.
오 처장은 25일 유튜브 방송 ‘인재키움티비(tv)’에 출연해 ‘온통 실시간 국정과제’ 유튜브 공개강좌를 진행했다. 1200명이 넘는 시청자와 함께 실시간 문답 형식으로 이뤄졌다.
최근 마약류 사범이 지속 증가세를 보이며, 주 연령층도 낮아
알에프텍의 자회사 ‘알에프바이오’는 기존 히알루론산(HA)보다 진화한 프리미엄 ‘폴리뉴클레오티드(PN) 필러’ 신제품 4종을 출시했다고 18일 밝혔다.
이번에 신규 출시한 신제품은 △고함량·고용량의 PN 단독 필러인 ‘유스필 PN’ △PN과 리도카인을 융합해 시술 시, 통증감소 효과가 있는 ‘유스필 PN with 리도카인’ △PN과 HA를 복합해 피부를
오유경 식품의약품안전처장이 11일 아시아·태평양 지역 식품 규제기관장 협의체 ‘아프라스(Asia-Pacific Food Regulatory Authority Summit, APFRAS)’의 초대 의장에 선임됐다.
식약처는 10~11일 양일간 서울 메리어트 동대문에서 7개 나라가 참여한 제1회 ‘아프라스 2023’을 개최했다고 밝혔다.
행사에는 한국을
식품의약품안전처는 아시아·태평양지역 국가간 식품 분야 규제조화, 국제 공조체계 구축 등을 논의하기 위해 10일부터 11일까지 양일간 서울 메리어트 동대문에서 제1회 아시아·태평양 식품 규제기관장 협의체 ‘아프라스(Asia-Pacific Food Regulatory Authority Summit, APFRAS)’를 개최했다고 밝혔다.
이번 행사에는 한국을