과채 검색결과 - 이투데이

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채소값은 내리고 외식비는 오르고…엇갈린 ‘8월 장바구니 물가’

배추·토마토 가격 내렸지만 쌀·쇠고기는 여전히 높은 수준 가공식품 1.5%·외식 2.7% 상승…먹거리 품목별 온도 차 8월 농축산물 소비자물가가 1년 전보다 3.5% 내렸다. 폭염과 강우에도 채소와 과일 공급이 비교적 원활했던 영향이다. 하지만 축산물과 외식비는 상승세를 보였고 쌀과 쇠고기 가격도 높은 수준을 유지했다. 같은 장바구니 안에서도 품목별 체

2026-09-02 14:48
농사짓는 ‘피지컬AI’ 첫 투자…농진청 내년 예산 1조2134억원

농진청, 올해보다 6.5% 증액 편성…순수 R&D 예산 12.4% 늘어무인자율 노지농업·AI 영농상담 착수…농작업 안전·밭농업 기계화 확대 사람의 개입을 최소화하고 AI가 농작업을 판단·수행하는 ‘무인자율 노지농업’ 기술 개발 예산이 정부 예산안에 처음 반영됐다. 생성형 AI가 농업인의 질문에 답하는 영농상담 서비스도 새로 구축한다. 정부는 AI와 데이터

2026-09-01 15:32
폭염·폭우에 가공식품 줄인상까지⋯장바구니 물가 ‘비상’[물가 돋보기]

시금치 한 달 새 85% 급등…폭염·집중호우에 채소값 비상고환율·원부자재 부담…가공식품 가격 인상 9월까지 지속 기록적인 폭염으로 채소류 가격이 급등한 가운데 비 소식까지 겹치면서 밥상 물가에 긴장감이 커지고 있다. 원부자재와 포장재, 유류비 등 제조 비용 상승을 견디지 못한 식품업계도 잇달아 가격 인상에 나서면서 소비자들의 장바구니 부담이 신선식품과 가

2026-08-14 12:00
서울시, 청년·중장년 상생모델 확대⋯ '넥스트로컬' 간담회 개최

서울시가 14일 동대문디자인플라자(DDP) 디자인홀에서 청년·중장년 창업가와 지역 단체장이 참여하는 '넥스트로컬 지역상생×세대상생 간담회'를 연다고 밝혔다. 2019년 시작한 넥스트로컬은 서울 창업가가 지역에 머물며 자원과 가능성을 탐색해 지역조사부터 사업화, 판로 개척과 투자유치까지 단계적으로 지원하는 서울시의 대표 지역상생 사업이다. 간담회는 창업

2026-08-14 10:50
폭염·가뭄에 농축수산물 수급 비상…수산물 할인 300억 투입

축산 취약농가 1만8978곳 집중관리…농작물 긴급 용수 공급고수온 피해 어가 재난지원금 332억…추석 전 1차 지급 정부가 폭염과 가뭄 장기화에 따른 농축수산물 수급 불안에 대비해 농작물 긴급 용수 공급과 축산농가 살수 지원을 강화한다. 고수온 피해가 우려되는 수산물은 총 300억원 규모의 할인 지원을 통해 조기 출하를 유도하고 피해 어가 재난지원금도

2026-08-13 08:30
CJ온스타일, ‘3S’ 중심의 새로운 웰니스 소비 트렌드 인기

엔데믹 이후 대비 최근 1년 구매·검색 데이터 분석 결과 ‘3S’ 중심 재편‘빼기·골라 먹기·즐겨 먹기’ 트렌드 확산, 저당·제로 상품 주문액 523%↑ 웰니스 소비 트렌드가 ‘빼기(Subtraction)’, ‘골라 먹기(Selection)’, ‘즐겨 먹기(Savor)’의 ‘3S’ 구조로 재편되고 있다. CJ온스타일은 엔데믹 이후 1년(2023년 8월

2026-08-11 09:32
22일 만에 다시 문 연 홈플러스…정상화 바쁜데 재고 없어 ‘발동동’[가보니]

서울월드컵경기장점 67명 출근해 재개점 준비신선식품 등 순차 입고…13일 정식 개장 목표 22일 만에 다시 문을 연 홈플러스 서울월드컵경기장점. 7일 오전부터 직원들은 비어 있는 진열대를 채우느라 바쁘게 움직였다. 계란과 우유, 과일 같은 신선식품이 차근차근 자리를 잡기 시작했지만, 매장 곳곳엔 여전히 텅 빈 매대가 먼저 눈에 들어왔다. 영업 재개를 기

2026-08-07 15:00
상인은 채솟값 못올리고 ‘폐기 걱정’...장보러 온 손님도 오른 가격에 한숨[뉴노멀 된 히트플레이션]

광장시장 상인들 "상할까 봐 조금만 진열"…폐기 부담에 한숨소비자는 "비싸도 살 수밖에"…폭염에 커지는 체감 장바구니 물가유통업계, 산지 다변화·스마트팜·계약재배로 수급 관리 총력 “이것들은 오늘 다 못 팔면 그냥 버려야 해요.” 4일 오전 11시 30분. 이날 서울 낮 최고 기온이 37도까지 치솟은 가운데 서울 종로구 광장시장은 후끈한 열기로 가득

2026-08-06 05:00
열받은 밥상물가⋯“기후적응형 농정 전환 서둘러야” [뉴노멀 된 히트플레이션]

폭염일수 2024년 30.1일·2025년 29.7일…평년의 2.7배여름무 도매가 58.9%↑…가축 49만마리 폐사·양식 피해 1430억원냉각기 도입 후 상추 생산량 40%↑…노지 스마트농업 5곳에 475억원기술·품종·공동 기반시설 갖춘 ‘생산 안정형 농정’ 전환해야 폭염이 한 해의 예외적인 재해가 아니라 농축수산물 생산을 매년 흔드는 상시 변수로 굳어지고

2026-08-06 05:00
생산부터 밥상까지 덮친 폭염…시금치 43%ㆍ열무 28% 급등 [뉴노멀 된 히트플레이션]

폭염에 생산 줄며 도ㆍ소매가 치솟아기상정보 활용 선제 수급관리 필요 폭염이 농산물·수산물 가격을 끌어올리는 ‘히트플레이션’(Heat +Inflation) 우려가 현실화되고 있다. 고온으로 생산·출하가 줄면서 산지 가격이 오르고 도·소매가격과 외식물가로 이어지는 양상이다. 폭염이 해마다 강해지고 잦아지면서 히트플레이션이 ‘뉴노멀’이 될 수 있다는 우려도 나

2026-08-06 05:00
폭염에도 수박 도매값 28%·토마토 36%↓…농가는 ‘이중고’

재배면적 확대·작황 양호…7월 출하량 증가오이·애호박은 잦은 비 이후 반등…평년보다는 낮아8월 출하면적 1.3~3.7%↑…장기 폭염이 막판 변수 전국 대부분 지역에 폭염특보가 이어지고 있지만 여름철 주요 과채류 가격은 오히려 지난해보다 낮아졌다. 재배면적이 늘어난 데다 생육기 기상 여건도 양호해 출하량이 증가한 영향이다. 소비자 장바구니 부담은 줄었지만

2026-08-04 14:56
일반식품→‘먹는 위고비·천연 마운자로’ 둔갑...115억 챙긴 업체 무더기 적발[종합]

식약처, 부당광고 26개 업체·30개 제품 적발SNS 계정 사들여 숏폼 반복 노출…자사몰로 구매 유도일반식품 22개 중 21개에 체중조절 기능성 원료 ‘전무’ 매입가 2178원짜리 일반식품을 ‘먹는 위고비’와 ‘천연 마운자로’로 둔갑시켜 6만원에 판매한 업체들이 무더기로 적발됐다. 업체들은 인공지능(AI)으로 만든 가상 인물과 유명 연예인·약사 이미지를

2026-07-23 14:44
폭염·폭우에 채솟값 또 뛸라…농협, 장바구니 물가 방어전

양파·무·수박 반입량·경락시세 점검…노지채소 수급 변수 집중소비자물가 3%대 재진입 속 여름 농산물 불안 차단 총력 여름 밥상물가의 불안은 산지보다 먼저 도매시장에서 드러난다. 폭염과 집중호우가 이어지면 출하량이 줄고, 도매시장 경락가격 변동은 곧 소비자가 마주하는 소매가격으로 번질 수 있다. 소비자물가 상승률이 다시 3%대로 올라선 상황에서 양파·무 같

2026-07-07 14:03
배추값 90% 급등 악몽 막는다…정부, 폭염 전 2만8000 톤 확보

농식품부·해수부, 민생물가 TF서 폭염·호우 수급 안정대책계란 3123만 개 수입·닭고기 종란 1700만 개 공급고수온 수산물 조기출하…여름 장바구니 물가 선제 관리 폭염과 집중호우가 반복되는 여름철을 앞두고 농축수산물 수급 관리가 장바구니 물가의 핵심 변수로 떠올랐다. 배추·무는 여름작형 재배면적이 줄어든 데다 올여름 평균기온과 강수량이 평년보다 높고

2026-06-04 14:00
이마트, 호주산 먹거리 앞세워 장바구니 부담 낮춘다

소고기·양고기·와인 등 프리미엄 축산물 중심 구성 이마트가 호주산 소고기와 양고기, 와인 등을 중심으로 한 먹거리 행사를 열고 장바구니 부담 완화에 나선다. 최근 외식 물가와 축산물 가격 부담이 이어지는 가운데 다양한 축산물과 와인을 합리적인 가격대에 선보이며 소비자 수요 공략에 나선 모습이다. 14일 이마트에 따르면 이날부터 20일까지 전국 점포에

2026-05-14 06:00
배추·대파 내림세, 수박·참외 30%↑…여름 앞둔 채소·과일 값 ‘양극화’[물가 돋보기]

배추, 무, 대파 등 채소가 저장 물량 증가와 본격적인 수확기 등이 맞물려 가격이 안정세를 보이는 가운데 여름을 앞두고 제철 과일 가격이 오를 수 있다는 전망이 나오고 있다. 9일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 배추 1포기 소매가격이 3369원으로 전월 대비 25.86% 떨어진 것으로 집계됐다. 저장 배추 재고량 증가

2026-05-09 09:00
중국산 사과묘목 63만 주 ‘통째 밀수’…여의도 1.4배 과수원 될 뻔

검역본부, 묘목·종자류 불법수입 기획수사로 16명 입건완구·인테리어 용품으로 허위 신고…불법 묘목 전량 압수·소각 조치 수입이 금지된 중국산 사과묘목 63만 주 등 묘목·종자류를 대량 밀수한 일당이 무더기로 적발됐다. 밀수된 사과묘목만 여의도 면적의 1.4배에 달하는 과수원을 조성할 수 있는 규모로, 국내 유통 시 과수화상병 등 치명적인 식물병해충 유입

2026-04-29 11:00
휴롬, 상업용 착즙기로 B2B 시장 공략

휴롬은 이달 15~18일 서울 삼성동 코엑스에서 개최되는 ‘2026 서울커피엑스포’에 참가한다고 16일 밝혔다. 휴롬은 이번 엑스포에서 카페, 레스토랑, 호텔 등 비즈니스 환경에서 사용할 수 있는 상업용 착즙기를 비롯해 주스키트, 과채로움 티를 선보인다. 컵과일과 냉동과일 등 상업용 과채 솔루션도 공개한다. 전시 부스에서는 상업용 착즙기 시연과

2026-04-16 14:18
한국 농축산업은 왜 외부 충격에 흔들리나 [외풍 취약한 밥상물가]

중동발 충격, 농가 생산비부터 건드리는 구조재고ㆍ선계약으로 버틸 뿐…수입 의존도 낮춰야 중동 정세가 불안할 때마다 우리나라 농축산업이 흔들리는 것은 비료와 사료, 농업용 비닐, 유류처럼 생산에 필요한 핵심 자재가 해외 공급망에 깊이 의존하고 있기 때문이다. 비료는 요소ㆍ천연가스, 사료는 국제 곡물ㆍ환율, 비닐은 석유화학 원료, 유류는 국제유가에 직접적인

2026-04-16 05:00
중동 악재에 과채값까지 흔들…정부, 비료 풀고 할인행사로 맞불

비료값 상승 압력 커지는데 오이·토마토는 약세…농가 이중 부담 직면정부, 면세유 지원·비료 수급 점검 병행…제철 과채 소비 촉진도 추진 중동전쟁 여파로 국제유가와 환율 변동성이 커지면서 비료 등 영농자재 가격 전반에 상승 압력이 커지고 있다. 반면 오이·애호박·토마토·딸기 등 주요 과채류는 작황 호조로 출하량이 늘며 값이 약세를 보이면서, 농가들은 생산비

2026-04-10 15:30

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브라보 마이 라이프

저속노화·혈당 관리… “이젠 맛있게 챙긴다”

최근 식품 및 유통업계를 중심으로 ‘저속노화’와 ‘혈당 관리’를 키워드로 한 제품이 잇달아 출시되고 있다. ‘덜 먹는 것’에서 ‘잘 먹는 것’으로 건강 트렌드가 이동하면서, 저당·고단백·고식이섬유 등에 집중한 식품의 일상화가 가속화되는 분위기다. 샘표는 ‘저당 제품은 맛이 없다’는 아쉬움을 보완해 장맛은 그대로 유지하면서도, 당은 크게 줄인 ‘저당 태

2025-07-04 10:48
요즘 유행하는 건강기능식품, ‘진짜 효능’ 알고 먹자

건강에 대한 관심도가 높아진 만큼 건강기능식품으로 각종 영양소를 보충하는 사람들이 늘었다. 하지만 과대광고, 잘못된 정보에 속거나 몸 상태에 맞지 않는 제품을 무턱대고 구매하기도 한다. 말도 많고 탈도 많은 건강기능식품, 현명하게 소비하기 위해 알아야 할 ‘약 이야기’를 담았다. Q 건강기능식품으로 오해하는 일반식품은 무엇일까? A 크릴오일은 식용

2023-03-10 08:42
농업 기술 혁명, 초보 농부도 베테랑으로

ICT, AI, IoT, 로봇 및 자율주행 기술이 불러온 4차 산업혁명은 애그리테크(Agritech)에도 혁명의 바람을 일으켰다. 오랜 농사 경험을 빅데이터로 순식간에 얻고, 청년들의 노동력을 로봇으로 대신하며, 악천후에 직관적 판단은 AI가 내리는 등 초보 농부가 단숨에 베테랑 농부를 따라잡게 된 것이다. 이러한 농업 첨단기술은 농사의 시행착오를 줄임

2022-08-01 08:13