고로케 검색결과 - 이투데이

검색결과 총98건

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투다리 “브랜드 넘어 K푸드 종합외식ㆍ식품기업으로 진화”

투다리는 19일 충청남도 서산 투다리 식품공장에서 비즈니스 비전을 발표했다. 투다리 서산공장의 공장장 박재필 상무는 “투다리는 지난 39년간 국민 외식 브랜드로 사랑받으며 성장해왔으며, 이제는 축적된 외식 노하우와 기술력을 바탕으로 식품 제조와 글로벌 사업 영역까지 확장해 나가고 있다”고 말했다. 이문규 체인사업본부총괄 이사는 “투다리는 외식 운영 경

2025-11-19 15:42
매드포갈릭‧CU, 컬래버 간편식 상품 5종 선봬

편의점에서 만나는 K컬쳐드 이탈리안 레스토랑‘갈릭비프고로케’·’화이트크림함박덮밥’ 등 시그니처 소스 활용한 고품격 간편식 5종 엠에프지코리아(MFG KOREA)가 운영하는 모두의 다이닝 매드포갈릭가 CU와의 협업을 통해 간편식(HMR) 5종을 선보인다고 12일 밝혔다. 컬래버 상품은 ‘갈릭비프고로케’, ‘화이트크림함박덮밥’, ‘갈릭폭찹스테이크덮밥

2025-10-12 17:41
‘역대급 흥행‘ 가을야구 온다…유통가, KBO 합종연횡·컬래버 행진

세븐일레븐, 2025 프로야구 포스트시즌 한정판 카드 출시 GS25도 시즌 정규리그 1-2위와 컬래버 굿즈 다양하게 선봬"먹거리 수요 잡자" bhcㆍ도미노피자 등도 맞춤 이벤트 진행 역대급 흥행 기록을 써내려가고 있는 한국 프로야구가 포스트시즌에 접어들면서 가을야구를 즐기는 1200만 관중 수요를 노리려는 유통업계 움직임도 발빠르게 전개되고 있다. 채널

2025-10-08 11:00
“맛 좋은 신상품 많아 뭘 발주할지 고민이에요”⋯CU, ‘2025 하반기 상품 컨벤션’[가보니]

이달 29일까지 전국 19개 지역서 개최간편식 확대, 진열방식ㆍ이커머스 변화"전년 대비 매출 20% 이상 증가 기대" "저는 저 닭강정이요. 제일 맛있더라고요. 따로 튀겨야 할 필요 없이 바로 따뜻하게 데워서 판매할 수 있다는 점도 좋고요." 금천구에서 CU를 12년 운영했다는 점주 윤모(63) 씨는 '점포에 가장 도입하고 싶은 신상품'을 묻자, 9

2025-08-20 17:00
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 대결 맛대맛, 성수동 맛집은 여기! 쇼유 라멘 vs 마제소바 '멘○○'

'2TV 생생정보' 대결 맛대맛 코너에서 쇼유 라멘 vs 마제소바 '멘○○'를 찾아간다. 11일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'의 대결 맛대맛 코너에선 라멘(일본식 라면) 맛집 '멘○○'를 찾아가 대박 비법을 조명한다. 서울 성동구, 성수동, 서울숲, 뚝섬역, 성수역 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 일본식 간장이 들어간 쇼유 라멘과 돼지고기, 부추

2025-02-11 16:50
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 서울 돈가스 맛집 ‘크○○○○○’

SBS ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너에서 ‘크○○○○○’를 찾아간다. 21일 방송되는 ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너를 통해 ‘크○○○○○’의 특별한 맛을 집중 조명한다. 서울 마포구에 있는 ‘크○○○○○’에서는 로스카츠 정식을 대표 메뉴로 선보이고 있다. 이곳의 단골손님들은 바삭한 튀김옷과

2025-01-21 17:01
뚜레쥬르, 충남 예산 쪽파 활용한 고로케 선봬

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 충남 예산군의 특산물을 활용한 신제품을 출시했다고 9일 밝혔다. 이번 신제품 출시는 CJ푸드빌이 지난달 충청남도와 체결한 상생 협약의 일환으로, 충남 예산의 대표 특산물인 쪽파의 우수성을 알리고 지역 농가와의 동반성장을 위해 마련됐다. 뚜레쥬르는 예산 쪽파 식재료 본연의 식감과 풍미를 가득 느낄 수 있는 고로케와 크림치즈

2024-09-09 10:34
‘로코노미’에 진심인 식품외식업계…상생ㆍ매출 다 잡았다

맥도날드 '한국의 맛' 프로젝트, 창녕 갈릭 버거 등 인기 신세계푸드ㆍ메가커피 등 지역 손잡고 특산물 신메뉴 지역 특산물을 활용해 상품을 제조·판매하는 ‘로코노미(Local+Economy)’가 식품외식업계 전반으로 확산하고 있다. 지역농가는 소득을 높일 수 있고, 기업은 ‘상생’ 이미지 제고와 매출을 높일 수 있어 서로에게 윈윈(win-win)이다.

2024-08-01 18:27
CJ푸드빌, 충남 새우·쪽파로 신메뉴 만든다

CJ푸드빌은 1일 충청남도청에서 충청남도, 당진시, 예산군과 함께 상생발전을 위한 4자 업무 협약을 체결했다고 밝혔다. 협약식에는 김찬호 CJ푸드빌 대표이사, 김태흠 충남도지사, 오성환 당진시장, 최재구 예산군수 등 여러 관계자들이 참석했다. 충청남도의 우수한 농수산물을 활용한 제품 개발과 출시, 홍보 등을 통한 소비 활성화에 적극 협력하고 사회적 가치

2024-08-01 09:32
동네 빵집의 기적?…"성심당은 사랑입니다" [이슈크래커]

대전의 명물, ‘성심당’의 기세가 무섭습니다. 지난해 영업이익이 대형 프랜차이즈 파리바게뜨와 뚜레쥬르를 제친 것으로 나타나면서 놀라움을 자아냈죠. 19일 금융감독원 자료에 따르면 지난해 성심당의 매출은 1243억 원으로 전년(817억 원) 대비 50% 넘게 증가했습니다. 프랜차이즈를 제외한 단일 빵집 브랜드 매출이 1000억 원을 넘은 건 성심당이 처음입

2024-04-19 16:35
CU, 추억의 매점 간식 출시

CU가 최근 유통 업계에 불고 있는 뉴트로 트렌드에 맞춰 학창시절 매점에서 즐겨 먹던 메뉴들을 추억의 간식 콘셉트의 간편식으로 선보인다. CU는 베이컨 콘치즈 피자빵, 불고기 치즈 피자빵, 통통 새우 고로케, 추억의 잔치국수, 대파김치 칼국수 5종을 출시한다고 27일 밝혔다. 피자빵은 베이컨 콘치즈 피자빵, 불고기 치즈 피자빵 두 가지 맛으로 선보인다

2023-12-27 10:28
뚜레쥬르, 미국·인니서 ‘식물성’ 빵 제품 확대한다

CJ푸드빌은 미국, 인도네시아 등 해외 뚜레쥬르에서 식물성 기반 제품을 확대한다고 19일 밝혔다. 먼저 미국 뚜레쥬르는 6월 식물성 식빵 2종을 출시했다. ‘잡곡 식빵(Multi-Grain Loaf)’과 ‘올리브바질 식빵(Olive Basil Loaf)’은 출시 이래 월평균 1만2000개 이상 판매되며 지속적인 인기를 끌고 있다. 또 출시 3개월 만에

2023-10-19 09:00
이마트24, 고물가에 3000원대 6찬도시락 선봬

고물가 인플레이션 여파에 이마트24가 6찬으로 구성된 정찬 도시락을 3000원대에 선보인다고 27일 밝혔다. 전국 이마트24 매장에서 만나볼 수 있는 ‘39도시락’은 쏘야볶음, 감자채 볶음, 마늘종 볶음으로 맛깔스러운 식감을 살리고 미니돈까스, 해물 완자, 야채고로케, 볶음 김치를 더해 극강의 가성비로 풍부한 맛을 원하는 고객의 요구를 충족시킨다. 이

2023-02-27 10:26
CU, ‘2023 계묘년’ 토끼 상품 총출동…토끼소주·미피·에스더버니 선봬

CU가 계묘년 새해를 맞아 미피(miffy), 에스더버니(Esther Bunny), 토끼소주(Tokki Soju)와 함께 다양한 토끼 상품 시리즈를 선보인다고 25일 밝혔다. CU는 2023년 검은 토끼 해를 기념하며 암스테르담의 미피, LA의 에스더버니, 뉴욕의 토끼소주 세 글로벌 브랜드와 손잡고 도시락, 김밥, 햄버거 등 간편식품부터 디저트, 생활

2022-12-25 09:16
편의점 콜라보의 힘···CU, 도구리 시리즈 200만 개 판매 돌파

편의점 CU는 지난달 업계 단독으로 선보인 도구리 콜라보 시리즈가 누적 판매량 200만 개를 돌파했다고 19일 밝혔다. 도구리 콜라보 시리즈는 CU가 엔씨소프트와 손잡고 도구리(DOGURI) 캐릭터를 활용해 개발한 상품들로 간편식품, HMR, 음료 등 3개 카테고리 총 15종이다. 이 상품들은 지난달 18일 첫 출시 이후 만 30일이 지난 이달 16일

2022-09-19 09:46
캐릭터 전성시대···CU, ‘도구리’ 콜라보 시리즈 출시

편의점 CU가 엔씨소프트의 ‘도구리(DOGURI)’ 캐릭터를 활용한 콜라보 상품들을 순차적으로 선보인다고 23일 밝혔다. 도구리는 사회초년생 콘셉트의 캐릭터로 귀여운 표정과는 대조되는 솔직한 속마음이 MZ세대 사이에서 공감을 얻으면서 팬덤을 형성하고 있다. 대표 메시지로는 ‘넵! 알겠습니다(모르겄는디)’가 있다. 이번에 선보이는 도구리 콜라보 시리즈는 도

2022-08-23 09:37
[포토] 롯데백화점 잠실점 “강릉 수제 어묵 고로케가 떴다”

롯데백화점은 잠실점에 13일까지 강릉 중앙시장의 ‘수제 어묵 고로케’ 팝업스토어를 업계 최초로 오픈한다고 9일 밝혔다. ‘수제 어묵 고로케’는 바삭한 어묵 속에 김치, 땡초 등이 가득 채워져 판매되는 강릉 중앙시장의 맛집이다. 이번 팝업 스토어에서는 고로케 5종(김치, 땡초, 치즈, 고구마, 단팥)이 각 2900원, 세트(5개)가 1만4000원에 판매

2022-01-09 10:01
밀키트 기업과 협업ㆍ수제맥주 인수…교촌의 계속되는 '도전'

치킨프랜차이즈 최초 매출 4000억 돌파, 프랜차이즈업계 최초의 직상장 신화 주인공인 교촌치킨이 실험적인 시도에 잇따라 나서고 있다. 일반적으로 1등 기업은 도전보다는 수성에 방점을 찍기 마련이지만 교촌은 후발주자보다 활발한 도전으로 주목받고 있다. 수제맥주 기업을 인수하는가 하면 베이커리 전문점, 밀키트 기업 등과 협업해 신제품을 내놓으면서 치킨 프랜차

2021-06-15 16:20
[가정의달 먹거리] "치킨이야 빵이야?"…파리바게뜨, ‘파바닭’ 선봬

파리바게뜨가 치킨의 맛과 모양을 그대로 구현한 치킨빵 ‘파바닭 4종’을 새로 선보였다. ‘파바닭 4종’은 치킨의 고소한 풍미와 쫄깃한 식감을 살려 갓 튀겨진 치킨 모양으로 재현한 빵 제품이다. 앞서 파바닭은 올해 만우절을 맞아 서울 및 수도권 주요 번화가에 위치한 일부 직영점에서 한정판으로만 선보였는데, 인스타그램, 페이스북, 유튜브 등 소셜미디어와 각

2021-04-27 05:00
파리바게뜨, 치킨모양 빵 ‘파바닭 4종’ 선봬

파리바게뜨가 치킨의 맛과 모양을 그대로 구현한 치킨빵 ‘파바닭 4종’을 출시한다고 22일 밝혔다. ‘파바닭 4종’은 치킨의 고소한 풍미와 쫄깃한 식감을 살려 갓 튀겨진 치킨 모양으로 재현한 빵 제품이다. 올해 만우절을 맞아 일부 직영점에서 선보였는데, 고객들의 판매 확대 요청이 쇄도해 정식 출시하게 됐다. 파바닭 4종은 △ ‘후라이드 치킨빵’ △‘양념 치

2021-04-22 09:32

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