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  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 27일 ~ 7월 1일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 27일 ~ 7월 1일)
    발간 △2022년 보리, 봄감자, 사과, 배 재배면적조사 결과 △경제발전경험공유사업(KSP) '민간 사업제안제' 도입 30일(목) △부총리 07:30 한국무역협회 최고경영자 조찬회(인터컨티넨탈 서울) △기재부 1차관 10:00 국정현안점검조정회의(서울청사), 15:00 국제개발협력위원회(서울청사) △기재부 2차관 08:30 차관회의(서울청사), 10:00 공공기관운영위원회, 14:00...
    2022-06-26 09:38
  • 한은 “애그플레이션 우려 고조, 기대인플레에도 영향”
    한은 “애그플레이션 우려 고조, 기대인플레에도 영향”
    곡물 가격은 러시아와 우크라이나의 수출 비중이 높은 소맥(밀), 옥수수, 보리 등의 공급 차질 우려가 확산하면서 큰 폭으로 상승했다. 유지류 가격은 우크라이나산 해바라기씨유 수급차질, 이에 따른 팜유와 대두유에 대한 대체수요 증가 등으로 오름세가 커졌다. 육류가격도 사료용 곡물가격이 크게 상승함에 따라 오름세가 확대됐다. 우크라이나 사태 이후 수급 상황...
    2022-06-21 08:00
  • 수출길 막힌 우크라, 곡물 수확 시작... 저장고 부족 위기
    수출길 막힌 우크라, 곡물 수확 시작... 저장고 부족 위기
    우크라이나 농업클럽 회장은 “폴리우레탄 포대가 의심의 여지없이 도움이 될 것”이라면서도 “잉여 농작물을 모두 감당하기엔 부족할 것으로 보인다”고 강조했다. 그는 “일반 농가에서도 곡물을 세척하고 건조할 수 있는 역량을 갖춰야 할 것”이라고 덧붙였다. 우크라이나에서 여름에 가장 먼저 수확되는 작물은 밀과 보리다. 이후 가을엔 옥수수 등을 거둔다.
    2022-06-20 15:46
  • 저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    단백한 하루에는 1일 권장 섭취량의 20%에 해당하는 11g의 단백질과 칼슘 180mg 등 다양한 영양소가 들어가 있다. 단백한 하루는 섭취 편의성을 고려해 가볍고 부드러운 목넘김을 구현했다. 현미보리, 현미, 율무, 옥수수 등 15곡 혼합분말도 들어가 있어 담백하면서도 고소한 맛을 살렸다. 추운 겨울에는 전자레인지에 30초 정도 데워 따뜻한 곡물차처럼 먹을 수 있다.
    2022-06-17 11:05
  • “생수 1위 삼다수도 ‘무라벨’ 먹히네"…보리차·컵커피 1위도 무라벨 출격
    “생수 1위 삼다수도 ‘무라벨’ 먹히네"…보리차·컵커피 1위도 무라벨 출격
    생수 3병 중 1병은 무라벨...PB 공세에도 1위 '삼다수' 점유율 지난해 1.8%p 늘어보리차 1위 '하늘보리'ㆍ컵커피 선두 '바리스타룰스'도 무라벨 상품 내놔 무라벨 생수가 시장에 안착하면서 RTD(Ready To Drink) 커피와 보리차 등의 음료도 무라벨 제품이 속속 출시되고 있다. 친환경 경영 및 가치 소비가 트렌드로 자리잡고, ESG(환경·사회·지배구조) 경영에 대한 기업...
    2022-06-15 14:28
  • "야외활동족 잡아라"···유통업계, 캠핑·서퍼족 등 공략
    "야외활동족 잡아라"···유통업계, 캠핑·서퍼족 등 공략
    보리먹고 자란 삼겹살과 목심도 30% 할인가에 판매한다. 최근 MZ세대를 중심으로 인기가 높은 서핑에도 유통업체들이 관심을 기울이고 있다. 갤러리아백화점은 명품관에서 16일까지 서핑을 테마로 한 ‘스톡홀름 서프보드 클럽’ 팝업스토어를 선보인다. 최근 2030세대를 중심으로 해양레저 스포츠 가운데 서핑이 인기를 끌며 관련 팝업을 준비했다. ‘스톡홀름...
    2022-06-13 14:29
  • [과학 놀이터] 귀리 예찬
    [과학 놀이터] 귀리 예찬
    귀리의 연간 생산량은 약 2500만 톤으로 옥수수, 밀, 쌀, 보리, 수수에 이어 6위를 차지하고 있다. 귀리가 곡물 가운데 유일하게 건강식품으로 꼽힌 건 쌀과 보리의 장점을 지니고 있기 때문이다. 이를 설명하기에 앞서 볏과 작물 사이의 관계를 잠깐 살펴보자. 게놈의 DNA 염기 서열을 비교하여 볏과 작물들을 두 그룹으로 나누면 ‘밀, 쌀, 보리, 귀리’와 ‘옥수수, 수수’...
    2022-06-10 05:00
  • 글로벌 아사 경고에도...우크라 곡물 수출 협상 ‘빈손’
    글로벌 아사 경고에도...우크라 곡물 수출 협상 ‘빈손’
    전 세계 시장에서 밀, 옥수수, 보리 등 2700만 톤의 곡물이 사라질 지경”이라며 “전 세계 4000만 명 사람이 식량 불안에 내몰릴 수 있다”고 경고했다. 러시아가 우크라이나 점령지서 곡물 60만 톤을 도둑질해 일부를 제삼국에 수출했다는 보도도 나오고 있다. 구테흐스 사무총장은 “침묵의 외교가 필요한 순간”이라며 “수많은 사람의 복지가 이 협상에 달려있다”...
    2022-06-09 16:18
  • 쟈뎅, ‘제주의봄 청보리차’ 출시 두달 만에 100만 병 판매 돌파
    쟈뎅, ‘제주의봄 청보리차’ 출시 두달 만에 100만 병 판매 돌파
    커피&티 전문기업 ㈜쟈뎅은 올해 3월 선보인 ‘제주의 봄 청보리차’가 출시 두 달 만에 누적 판매량 100만 병을 돌파했다고 8일 밝혔다. 이는 제품을 일렬로 늘어놓았을 때 제주도 한 바퀴(220㎞)에 달하는 길이다. 제주의 봄 청보리차는 청보리 생산지로 유명한 제주 가파도 청보리를 담은 음료다. 인기 요인으로는 정교한 로스팅 과정을 통해 탄생한 구수하면서도...
    2022-06-08 10:11
  • 코카콜라, ‘태양의 원차 주전자차’ 2종 출시
    코카콜라, ‘태양의 원차 주전자차’ 2종 출시
    코카콜라사는 신제품 ‘태양의 원차 주전자차(이하 주전자차)’ 보리ㆍ옥수수 2종을 출시했다고 2일 밝혔다. 신제품은 주전자에 담아낸 것처럼 보리ㆍ옥수수 차 맛을 한층 살린 것이 특징이다. 가정에서 큰 주전자에 보리차, 옥수수차를 끓여 마시던 맛을 구현하기 위해 130도 끓인 물로 우려내 고소한 향기와 깊은 풍미를 살리는 데에 주력했다. 패키지 전면에는...
    2022-06-02 13:26
  • 포스코인터, 우크라이나 곡물터미널 운영 부분 재개
    포스코인터, 우크라이나 곡물터미널 운영 부분 재개
    이번에 출하된 물량은 밀 2000여 톤(t)이며, 곡물터미널에는 현재 11만5천 톤의 밀, 옥수수, 보리 등의 곡물이 보관돼있다. 현재 흑해 항만 봉쇄로 선박을 활용한 해상 공급로는 차단된 상태이나, 이조프, 바둘시렛, 우즈고로드 등 육로를 통해 우크라이나 서부 국경 지역으로의 곡물 운송은 가능하다. 포스코인터내셔널 우크라이나 곡물터미널은 지난 2월 러시아 침공 후...
    2022-06-02 09:26
  • 미국, 러시아의 제재 해제 조건부 곡물 수출 촉진 제안 ‘거부’
    미국, 러시아의 제재 해제 조건부 곡물 수출 촉진 제안 ‘거부’
    다만 블룸버그는 푸틴 대통령이 수출을 늘리겠다고 언급한 부분에서 러시아의 곡물 수출을 가리킨 것인지, 러시아가 수출길을 막고 있는 우크라이나 곡물을 말한 것인지는 분명하지 않다고 설명했다. 러시아와 우크라이나는 세계 밀과 보리 수출량의 3분의 1 정도를 차지하고 있다.
    2022-05-27 09:35
  • “우유·계란·버터 3無” CJ푸드빌 뚜레쥬르, 베지테리안 빵 2종 출시
    “우유·계란·버터 3無” CJ푸드빌 뚜레쥬르, 베지테리안 빵 2종 출시
    식사 대용으로 즐기기 좋은 베지테리안 빵 ‘아침엔 보리쌀롤’도 출시한다. 쌀가루를 넣은 촉촉한 빵 속에 보리가 톡톡 씹히는 고소하고 담백한 모닝롤이다. 제품 포장에도 친환경 소재 적용을 확대한다. 파운드 2종에는 사탕수수로 만든 친환경 종이 ‘얼스팩(earth pact)’과 옥수수 전분으로 만든 생분해성 포장 필름을 적용했다. ‘아침엔 보리쌀롤’ 역시 천연 식물...
    2022-05-18 13:45
  • 버려진 식재료가 피자·과자로 변신...식품도 '업사이클링' 퍼진다
    버려진 식재료가 피자·과자로 변신...식품도 '업사이클링' 퍼진다
    미스터피자는 이 회사와 협업을 통해 맥주 보리부산물을 이용한 가루피자 도우를 개발한다는 구상이다. 가루피자 도우는 개발 단계 중으로, 올해 하반기 중에 상용화한다. MP대산 이종영 대표이사는 “이번 협약은 업사이클링 도우를 통한 제품 차별화는 물론, 가치를 더해 재탄생된다는 의미로 ‘새활용’이라고도 불리는 업사이클링을 통해 사회 전반에 선한 영향력을...
    2022-05-09 14:24
  • 유통업계, “생선회 당일 배달 받으세요”···신선식품 빠른 배송 다양해진다
    유통업계, “생선회 당일 배달 받으세요”···신선식품 빠른 배송 다양해진다
    주문 가능한 활어회는 제철 상품인 '도다리세꼬시300g', '보리숭어회300g'와 대중적으로 선호도가 높은 '광어회300g’, '생연어회300g'등을 포함한 총 16종이다. '싱씽회' 서비스 론칭 기념 행사로 최대 40% 할인 행사가 진행되며, 10일까지는 NH농협카드로 활어회를 구매할 시 20% 추가 할인 혜택이 제공돼 최대 60% 할인된 가격에 구매 가능하다. 가장 중요한 신선도 유지를...
    2022-05-08 15:23
  • [가정의달] 롯데칠성, ‘클라우드’ 새 광고로 포스트코로나 겨냥
    [가정의달] 롯데칠성, ‘클라우드’ 새 광고로 포스트코로나 겨냥
    100% 올 몰트로 만들어 프리미엄 맥주라는 ‘클라우드’의 정체성과 100% 맥즙 발효 원액 그대로 물 타지 않는 ‘오리지널 그래비티 공법’을 강조하기 위해 ‘오리지널’ 문구를 전면부에 배치했고 골드, 화이트, 블랙 색상을 사용해 기존 ‘클라우드’의 톤 앤 매너는 유지하면서도 맥주의 주 재료인 보리를 상징하는 패턴으로 고급스러운 패키지 디자인을 완성했다....
    2022-04-28 05:00
  • [이슈크래커] 팜유 위력 이 정도였어?...인도네시아가 새 오일패권국으로 부상한 방법
    [이슈크래커] 팜유 위력 이 정도였어?...인도네시아가 새 오일패권국으로 부상한 방법
    러시아는 밀과 보리, 옥수수 같은 주요 곡물의 국내 공급 안정을 위해 6월 말까지 카자흐스탄, 벨라루스, 아르메니아, 키르기스스탄 등 유라시아경제연합국(EEU)에 대한 수출을 금지했고, 이집트는 3개월간 밀과 밀가루, 콩 등 주요 곡물의 수출을 중단키로 했습니다. 헝가리는 아예 모든 곡물의 수출을 금지했습니다. 이에 미국 농무부는 성명을 통해 우크라이나 전쟁...
    2022-04-25 13:57
  • 올겨울 사라진 꿀벌 약 78억 마리…정부 "벌꿀 수급·수분 피해 크지 않을 것"
    올겨울 사라진 꿀벌 약 78억 마리…정부 "벌꿀 수급·수분 피해 크지 않을 것"
    또 벼, 밀, 보리 등 수요가 큰 곡물은 가루받이하는 곤충이 없어도 자가 수정할 수 있으며, 사과와 배 등은 꽃가루 분사기를 활용해 인공 수정할 수 있으므로 꿀벌 피해가 작물 재배에 미치는 영향도 적을 것으로 관측됐다. 다만 농식품부는 꿀벌 폐사로 피해를 입은 양봉농가에는 농가당 1000만 원 한도의 농축산경영자금을 연 2.5%의 고정금리로 융자 지원할...
    2022-04-07 15:24
  • 밥상 물가 비상…농축수산물 수입물가 30% 넘게 올랐다
    밥상 물가 비상…농축수산물 수입물가 30% 넘게 올랐다
    국제보리가격 급등 등으로 맥주 가격도 지난달부터 올랐다. 오비맥주는 지난달 8일부터 ‘카스’ 등 국산 맥주제품의 공장 출고가격을 6년만에 평균 7.7% 올렸고 뒤이어 하이트진로도 지난달 23일부터 ‘테라’와 ‘하이트’ 등 국산 맥주 제품 출고가를 평균 7.7% 인상했다. 농심은 스팜유와 소맥분 국제가격 상승세로 인해 3월 1일부터 새우깡 양파깡...
    2022-04-04 16:00
  • 교촌치킨 수제맥주, 백화점서도 만난다
    교촌치킨 수제맥주, 백화점서도 만난다
    교촌 ‘치맥’은 교촌이 수제맥주 브랜드 문베어브루잉을 인수한 후 처음 선보인 수제 캔맥주로, 보리맥아와 밀맥아로 만든 정통 위트에일 맥주다. 기존 판매되던 산(山) 시리즈 ‘금강산 골든에일’, ‘백두산 IPA’에 교촌의 색을 새롭게 입혔다. 소진세 교촌에프앤비 회장은 “교촌은 수제 맥주 사업을 신성장 동력으로 육성해 제 2도약에 적극적으로 나서고 있다”...
    2022-04-04 09:29
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