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더본코리아, 한식 B2B 소스·컨설팅으로 ‘독일 시장 공략’ 착착

더본코리아는 독일 대형 유통그룹 ‘글로버스’가 운영하는 에쉬본 지역 하이퍼마켓 푸드코트에 ‘글로벌 푸드 컨설팅’ 방식을 도입한 한식 코너 2호점을 오픈했다고 9일 밝혔다. 에쉬본 지역은 프랑크푸르트 인근 국제 비즈니스 중심지로 국내 대기업 사업소를 포함해 글로벌 기업 지사가 밀집해 있으며, 한국 및 아시아 고객 비중이 높은 상권으로 알려져 있다. 더

2026-03-09 09:28
“혜택 모아 보여준다” 롯데멤버스, 엘포인트 앱 개편

롯데멤버스는 롯데그룹 통합 멤버십 엘포인트의 모바일 애플리케이션을 리뉴얼 오픈했다고 9일 밝혔다. 이번 리뉴얼은 고객 혜택을 강화해 앱 유입을 늘리고, 롯데그룹 계열사로 고객을 연결하는 통합 허브로서의 기능을 고도화하기 위해 추진됐다. 앱 내 혜택을 직관적으로 보여줌으로써 고객이 이를 인지하고 실제 브랜드 이용까지 자연스럽게 이어지도록 설계한 것이 특

2026-03-09 09:11
빗썸나눔, 제주 동부 지역 어르신 초청 봄맞이 나눔 봉사활동 진행

빗썸나눔이 제주 지역 어르신들을 초청해 식사와 체험 프로그램을 함께하는 봉사활동을 진행했다고 9일 밝혔다. 이번 활동은 빗썸나눔이 제주 지역에서 진행한 첫 사회공헌 프로그램이다. 빗썸나눔은 지난 6일 제주시 구좌읍에 위치한 '동제주종합사회복지관'에서 지역 취약계층 어르신 30명과 봄맞이 나눔 행사를 열었다. 동제주종합사회복지관은 제주 동부 지역 주민을 대

2026-03-09 08:06
[포토] 롯데百 잠실점, 김병묵·조광효 셰프 ‘흑백 미식전’ 팝업

롯데백화점 잠실점이 18일까지 지하 1층 푸드플랫폼에서 화제의 셰프들이 참여하는 ‘흑백 미식전’ 팝업 행사를 한다고 8일 밝혔다. 이번 행사는 미쉐린 가이드 선정 및 방송 출연 등으로 인지도가 높은 스타 셰프들의 요리를 한자리에서 선보이며 차별화된 미식 경험을 제공하기 위해 기획됐다. 야키토리 전문가 김병묵 셰프와 ‘흑백요리사’ 출연으로 화제를 모은

2026-03-08 12:18
CU, 아침 간편식 ‘get모닝 시리즈’ 100만개 판매 돌풍

편의점 아침 시장 선점출시 두 달 만에 기록 경신꼬마김밥, 판매 비중 80% 육박 CU의 아침 간편식 ‘get모닝 시리즈’가 누적 판매량 100만개를 돌파했다. 8일 BGF리테일에 따르면 CU가 올해 1월 선보인 get모닝 시리즈 4종이 출시 두 달도 안 돼 판매량 100만개를 넘어섰다. 바쁜 출근길이나 이동 중에 간편하게 식사를 해결하려는 수요를 겨

2026-03-08 10:30
미쉐린 별 쏟아진 호텔 식당, 6곳 ‘스타 맛집’ 등극

신라·포시즌스·조선 웃고 ‘스시 카네사카’ 첫 별흑백요리사 손종원 셰프 식당 2곳 나란히 1스타 올해 발표한 '미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026'에서 호텔 레스토랑 6곳이 스타 레스토랑으로 뽑혔다. 서울과 부산을 합쳐 별을 받은 식당은 모두 46곳이다. 8일 호텔업계에 따르면 호텔 레스토랑 중에는 서울신라호텔 '라연'이 2스타를 유지했다. 포시즌

2026-03-08 08:55
외식 물가 고공행진에...파리바게뜨, ‘990원대 초가성비’ 메뉴로 소비자 부담↓

고물가 장기화로 외식 부담이 커지자 식품·외식업계가 가격 문턱을 파격적으로 낮춘 ‘초가성비’ 메뉴로 소비자 부담 낮추기에 힘쓰고 있다. 1인 가구 증가와 실속형 소비 트렌드에 맞춰 소량·저가 제품을 잇따라 내놓으며 ‘가성비’ 수요 공략을 강화하는 모양새다. 7일 식품유통업계에 따르면 파리바게뜨는 최근 990원 가격의 간식빵인 ‘한입 브레드’ 라인업을

2026-03-07 12:00
'두쫀쿠' 가고 '겉바속쫀' 뜬다…디저트 시장 휩쓰는 버터떡 유행

두바이 초콜릿 열풍 잇는 K디저트 강자로 부상지난해 9월 中 보고서 '빵순이 경제' 트렌드와 궤 같이해식품·유통업계, 식감 강조한 퓨전 신제품 출시 잇따라 디저트 시장의 유행 주기가 갈수록 짧아지는 가운데, 이른바 '두쫀쿠(두바이 초콜릿을 넣은 쫀득한 쿠키)' 열풍이 가라앉고 '겉바속쫀(겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감)'을 내세운 '버터떡' 등 새로운

2026-03-06 14:51
제철코어 ‘봄동 비빔밥’ 인기에 도매가 33%↑...검색어 1위까지 장악

봄 제철 채소인 봄동을 주재료로 한 봄동 비빔밥이 사회관계망서비스(SNS)에서 인기를 끌면서 봄동 가격이 오름세다. 식품업계에서도 봄동을 활용한 상품이 속속 나오고 있다. 5일 한국농수산식품유통공사에 따르면 전날 기준 봄동 15㎏ 한 상자(상품) 가락시장 도매가격은 4만7099원이다. 전년보다는 낮은 수준이지만, 한 달 전보다는 가격이 33% 이상

2026-03-06 14:28
풀무원 ‘고농도 진한 두부’ㆍ노스페이스 ‘벡티브 컬렉션’ 외 [나왔다 신상]

다가오는 봄을 맞아 관련 신제품이 출시되고 있다. 기존 제품군을 고도화한 신제품들도 눈에 띈다. 리미니와 헤라는 시즌 제품을, 풀무원과 노스페이스는 대표 상품군에서 새로운 시도를 했다. 풀무원식품, ‘고농도 진한 두부’ 풀무원식품은 고농도 콩물로 콩 본연의 고소함을 극대화해 30% 더 진한 ‘고농도 진한 두부’ 3종(진한 두부, 순두부, 연두부)과 2

2026-03-06 11:00
bhc, 美 뉴저지주에 6호점 열고 ‘북미 공략’ 가속

다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 기존 미국 매장들의 안정적인 성장세에 힘입어 뉴저지주에 6호점을 새롭게 오픈하며 북미 시장 확장에 속도를 낸다고 6일 밝혔다. bhc의 미국 6호 매장이자 네 번째 가맹점인 ‘뉴저지 포트리점’은 뉴저지 주에서 인구가 가장 많은 버겐 카운티의 주요 거주지이자 생활형 상권이 밀집된 ‘포트리(Fort Lee)’에 자리

2026-03-06 10:58
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 스타 밥집, 김국환의 20년 단골 밥집! 양갈비 맛집 '램○○'

'2TV 생생정보' 스타 밥집 코너에서 양갈비, 양고기 전골 맛집 '램○○'를 찾아간다. 5일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 스타 밥집 코너를 통해 '램○○'을 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 서울 마포, 용강동, 광흥창역, 대흥역, 공덕역, 마포역 맛집으로 꼽히는 '램○○'에서는 특별한 양고기 메뉴를 맛볼 수 있다. 특히 양갈비 구이

2026-03-05 17:13
‘한식 세계화’에서 ‘100억달러 산업’까지…정권 따라 진화한 K푸드 정책

한식 홍보에서 농식품 수출 전략으로 정책 중심 이동농식품 수출 20억달러 → 100억달러…20년 만에 주력품목 성장 이명박 정부 ‘한식 세계화’ → 박근혜 정부 ‘수출 산업화’ → 문재인 정부 ‘한류 결합’ → 윤석열 정부 ‘K푸드+’ 전략 → 이재명 정부 ‘푸드테크·산업 고도화’ 한식과 농식품을 세계 시장에 확산시키려는 이른바 ‘K푸드 정책’은 역대

2026-03-05 15:58
스타벅스 ‘에어로카노’, 아이스 음료 중 역대 최단 100만잔 돌파

스타벅스 코리아(스타벅스)가 전 세계 스타벅스 최초로 출시한 새로운 방식의 아메리카노 커피인 ‘에어로카노’가 아이스 음료 중 역대 최단기간인 7일 만에 100만 잔 판매를 달성했다고 5일 밝혔다. 이번 기록은 스타벅스가 집계한 결과, 국내 출시한 아이스 음료 가운데 100만 잔을 돌파한 역대 최단기간이다. 전국 매장에서 통상 영업시간 내 시간당 약 9

2026-03-05 13:50
수원시 '시민의 민원함' 데이터 기반 관리체계 전환…실국소장 책임제

수원특례시가 시민 민원처리시스템을 데이터 기반 관리체계로 전환하며 책임행정을 강화했다. 이재준 수원시장은 5일 "폭싹 담았수다! 시민의 민원함을 통해 공직자들이 시민의 목소리를 듣고, 시민 불편을 해결하기 위해 노력하고 있다"며 "시민이 체감할 수 있는 행정을 실현할 것"이라고 밝혔다. 수원시는 2025년 5월 1일부터 100일 동안 운영한 '폭싹 담았

2026-03-05 12:20
한식 국가대표 키운다…정부, 글로벌 셰프 양성 ‘수라학교’ 출범

농식품부, ‘글로벌 한식 교육 강화 방안’ 발표민관 협력형 교육기관 올해 하반기 출범해외 요리학교 한식 과정 확대·2027년 프리미엄 수라학교 설립 추진 K-푸드의 세계적 확산에 맞춰 정부가 한식 전문 인재를 체계적으로 양성하는 교육기관을 본격 도입한다. 한식 조리와 외식 경영을 아우르는 실무형 교육기관 ‘수라학교’를 출범시키고, 세계 미식 시장을 겨냥한

2026-03-05 10:00
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 결정적 한 수, 푸짐한 뼈찜ㆍ감자탕 맛집 '유○○'

'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 묵은지 뼈찜 & 우거지 감자탕 맛집 '유○○○○○○○○ ○○○○○'을 찾아간다. 4일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '유○○○○○○○○ ○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 충북 청주, 흥덕구, 가격동, 복대동 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 남다른 메뉴를 맛볼 수

2026-03-04 17:00
KFC, 작년 매출 3780억ㆍ영업익 247억 ‘역대 최대’

치킨·버거 브랜드 KFC가 지난해 역대 최대 매출과 영업이익을 기록했다. KFC는 2025년 매출은 전년 대비 약 29.3% 증가한 약 3780억원, 영업이익은 50.6% 늘어난 247억원을 기록했다고 4일 밝혔다. 기업의 수익성과 현금 창출력을 보여주는 상각 전 영업이익(EBITDA)은 575억원으로 전년 대비 약 24.5% 성장했다. 동일 매장

2026-03-04 10:23
맘스터치, ‘중식 거장’ 후덕죽 손잡고 중화풍 버거·치킨 선봬...“시원한 궁채 식감이 킥”[맛보니]

신라호텔 ‘팔선’ 출신 58년 요리 내공 가진 거장 셰프“손주가 사 온 버거에 반해...중식 소스 접목에 자신”후덕죽 싸이버거·통새우 버거 등 버거 2종, 후덕죽 빅싸이순살 치킨 1종 “제가 중식 요리를 60년 가까이 한 사람이라 햄버거와 저의 거리를 좁히기 위해 참 고민 많이 했습니다.” 후덕죽 앰배서더 서울 풀만호텔 총괄 셰프는 3일 서울 중구 맘

2026-03-04 00:00
'2TV 생생정보' 가격파괴, 모둠회 정식이 단돈 1만 원대? '도○○○○'

'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 모둠회 정식 맛집 '도○○○○ ○○○○○'을 찾아간다. 3일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 '도○○○○ ○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 인천 서구, 신현동, 가정중앙시장역, 가정역, 루원시티 맛집으로 알려진 이곳에서는 회를 대표 메뉴로 선보인다. 특히

2026-03-03 17:18

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