최근 냉동밥 라인업을 강화한 롯데푸드는 ‘햄야채볶음밥’, ‘김치볶음밥’, ‘버터간장볶음밥’, ‘소불고기 볶음밥’, ‘매콤낙지볶음밥’ 등을 온라인 전용으로 추가로 내놨다.
식품업계 관계자는 “HMR는 차별화만 성공한다면 누구든 강자로 올라설 수 있는 시장”이라며 “풀무원의 얇피만두가 만두시장 점유율을 끌어올리는 계기가 된 것처럼 냉동밥...
이곳에서 두부전골세트를 주문하면 냄비에 푸짐하게 두부와 낙지, 새우, 버섯, 야채가 듬뿍 들어간 요리를 만날 수 있다.
특히 이곳에선 두부전골을 주문하면 순두부, 두부김치, 두부철판, 묵 맛보기 세트가 함께 나온다.
고소한 순두부는 식전 딱 먹기 좋게 나온다. 여기에 두부김치는 손두부와 볶음김치가 어우러져 뛰어난 맛을 자랑한다.
두부철판은 두부가...
오히려 해저 속 구조물, 사석 등이 물고기 집인 '어초' 역할을 하면서 감태·굴·낙지·소라·전복 등이 몰려 지역 주민의 수익이 늘었다. 금등리 해녀들은 할당된 1년 어획량을 9개월 만에 다 채웠으며 발전소 측은 수중 촬영을 통해 잠겨 있는 발전소 구조물이 어장 역할을 해서 해삼, 소라, 해초, 어류 등이 더 늘어났음을 확인했다.
주민과의 수익공유도...
이번 신제품 2종 출시로 햇반컵반 프리미엄 제품은 기존 낙지콩나물비빔밥, 버섯곤드레비빔밥, 버터장조림비빔밥, 스팸마요덮밥, 치킨마요덮밥, 설렁탕밥, 닭곰탕밥까지 모두 9종을 갖추게 됐다. 기본 메뉴 제품 15종을 더하면 국밥, 비빔밥, 덮밥, 탕 등 햇반컵반 메뉴는 총 24종이다.
임동혁 CJ제일제당 HMR상온마케팅담당 팀장은 “햇반컵반은 언제 어디서든 간편하게...
가족끼리 왜 그래 코너에서 대통밥+떡갈비 맛집 '한○○○○○○', 낙지 한 마리 아귀찜 맛집 '본○○○○'을 찾아간다.
20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 맛의 정석! 가족끼리 왜 그래 코너를 통해 대통밥+떡갈비 맛집 '한○○○○○○', 낙지 한 마리 아귀찜 맛집 '본○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'한○○○○○○'에서는 대통밥+떡갈비가...
국립수산물품질관리원(이하 수품원)은 11일 9월 5일부터 10월 31일까지 원산지 표시 위반 소지가 높은 생태(냉장명태), 참돔, 우렁쉥이, 방어, 참가리비, 꽁치, 뱀장어, 낙지 등 8개 수산물에 대해 실시한 ‘수입수산물 원산지 표시 특별단속’ 결과 이같이 적발했다고 밝혔다.
이번 특별단속을 통해 수산물의 원산지를 거짓으로 표시한 47개 업소를 적발해 수사를...
또한 보리새우와 기본 재료만 넣어 끓인 깔끔한 맛의 육수로 역시 해물탕의 맛을 더했다.
해당 맛집에서는 해물탕을 시키면 신선한 낙지 탕탕이가 서비스로 제공된다. 이러한 정성 덕에 하루 매출만 약 347만 원에 이른다.
한편 해당 맛집은 경기 용인시 수지구 신봉1로에 위치해있으며 상호명은 ‘연평도해물탕’이다. 가격은 전복해물탕 75,000원이다.
풍요로운 가로림만에 둘러싸인 웅도는 예부터 바지락과 굴, 낙지가 마를 날이 없었다. 금세 자루를 가득 채운 바지락을 마을까지 옮기느라 소달구지가 늘어선 장관을 연출하기도 했다.
웅도 여행의 중심지는 웅도어촌체험마을이다. 전국 1위 어업 공동체답게 마을 주민이 주도적으로 체험 프로그램을 운영한다. 웅도의 특산물인 바지락 캐기를 비롯해 낙지잡이와...
본죽&비빔밥 카페의 ‘불낙죽’은 영양이 풍부한 불고기와 낙지를 한 데 담아낸 죽으로 지친 수험생을 위한 식단으로 손꼽힌다. 소화가 쉬운 죽에 달콤 짭짤한 간장 소스의 소불고기로 부드러운 감칠맛을 살린 것이 특징이다. 또한 제품명에 ‘아니 불(不)’, ‘떨어질 낙(落)’자를 사용해 ‘절대 시험에 떨어지지 않는 죽’이라는 합격의 의미도 더해 수험생을 위한...
음식점 원산지 표시 대상 수산물은 현재 넙치(광어), 조피볼락(우럭), 참돔, 미꾸라지, 뱀장어, 낙지, 명태, 고등어, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기 등 12종이다.
이번에 음식점 원산지 표시 대상으로 추가된 수산물 3종은 다랑어, 아귀, 주꾸미로, 소비량과 수입량 및 전문 대중음식점이 많은 품목 중에서 이해관계자와 관계기관의 의견을 수렴해 최종 선정됐다....
영양가 높은 낙지와 향긋한 버섯을 더하면 금상첨화! 남은 국물에 칼국수를 더하거나 밥을 볶아도 좋다.
◇ 반려견과 함께하는 특별한 하루 '용인 골드펫리조트' = 반려견 인구 1000만 명 시대. 더는 펫팸족(펫 패밀리)이라는 말이 어색하지 않을 만큼 반려견은 이미 가족구성원이 됐다. 차량용 반려견 좌석뿐만 아니라 목욕과 산책은 물론 반려견과 함께 1박2일을 보낼 수...
행사 기간 매일 오전 11시 30분부터 오후 6시까지 총 3000명에게 ‘집밥의 여왕’이라 불리는 방송인 김나운의 ‘와규한판’, ‘오리한판 주물럭’을 비롯해 배우 양희경의 ‘반기수라 손질낙지’ 등 인기 식품을 무료로 제공한다.
시식 상품들은 롯데홈쇼핑 식품 전문 프로그램 ‘김나운의 요리조리’에서 판매 중인 상품들이다. 특히, ‘와규한판’은 지난 4월...
오후 3시 30분 방송을 통해서는 베트남 현지에서 소싱한 통낙지와 요리연구가 이보은이 개발한 양념장을 함께 증정하는 ‘통통낙지세트’(280g, 9팩 구성)를 5만 5900원에 판매한다. 이어 오후 4시 30분에는 신세계TV쇼핑 식품팀이 직접 제조 단계부터 참여하고 개발한 ‘꼬막장 眞 50’(170g, 10통 구성)을 특별 한정가 4만 9900원에 론칭한다.
초특가 상품으로...
이곳에서 조개해물찜을 주문하면 커다란 접시에 가리비, 전복, 조개, 오징어, 낙지, 아귀, 고니 등 다양한 해산물과 아삭한 콩나물이 매콤한 양념에 요리돼 나온다.
각종 해산물의 쫀득쫀득한 식감과 콩나물의 아삭한 식감이 어우러져 조화를 이룬다.
다양한 해물들을 골라먹는 재미가 있어 입맛을 돋우고, 매콤한 양념에 밥까지 볶아먹으면 한끼 식사로 최고다....
매콤하게 양념된 닭과 새우, 낙지에 위에는 파채가 올려져 나온다.
닭과 낙지, 새우와 함께 먹다보면 견과류도 씹히고 납작당면도 들어있어 다양한 식감을 즐길 수 있다.
이곳에선 닭개장도 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳의 닭개장은 매콤한 맛이 일품이다. 세숫대야만한 큰 놋그릇에 얼큰한 닭개장이 푸짐하게 담겨져 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.
'곰○'의...
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 14억 원을 기록한다는 철판낙지볶음 맛집 '하○○○○○'을 찾아간다.
3일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 철판낙지볶음 맛집 '하○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'하○○○○○'에서는 철판낙지볶음이 인기 메뉴다.
이곳에서 철판낙지볶음을 주문하면 철판에...
정부가 식품안전 우려가 높은 생태, 참돔, 낙지 등 수입수산물 원산지표시에 대한 특별단속에 들어간다.
국립수산물품질관리원(이하 수품원)은 최근 수입수산물 안전에 대한 국민적 우려가 높아지고 있는 상황에서 이를 조기에 불식하고 원산지를 속이는 유통질서 교란행위를 바로잡기 위해 5일부터 10월 31일까지 수입수산물 원산지표시 위반행위에 대해 대대적인...
이곳에서 닭볶음탕을 주문하면 양푼에 닭과 파채, 낙지, 새우, 치즈 등이 푸짐하게 들어간 요리를 만날 수 있다.
얼큰한 국물에 신선한 닭이 큼직하게 담겨 있고, 여기에 각종 토핑이 함께 들어있어 보기만해도 먹음직스러운 비주얼을 자랑한다.
특히 닭 외에도 낙지, 새우 등 해물과 파채의 알싸한 향이 어우러져 입맛을 돋운다.
'홍○○'의 특별한 맛...
주인장은 “도시에 있으면 갑갑하지 않냐. 하나하나 곡괭이질 하며 만들었다”라며 “다 하면 2000평 정도 된다”라고 말해 모두를 놀라게 했다.
한편 대나무 숲 캠핑 식당은 경남 양산시 상북면 수서로에 위치한 식당으로 통 생갈비 바비큐, 새우구이, 낙지호롱구이 등을 즐길 수 있다. 방문 전 예약은 필수다.