밥쌀 초과 생산 7만t서 6만t으로 감소…정부, 쌀값 흐름 주시

최종 생산량 350만8000t…수급조절용 벼 반영한 밥쌀용은 345만t
5일 산지쌀값 20㎏당 5만7403원…필요시 수급안정 대책 보완

▲서울의 한 대형마트에서 시민들이 장을 보고 있다. (신태현 기자 holjjak@)

올해 쌀 생산량이 당초 예상치를 밑돌면서 밥쌀용 쌀의 초과 생산량도 약 7만t(톤)에서 6만t 수준으로 줄었다. 가공용으로 돌릴 물량을 반영해도 수요보다 많은 쌀이 생산된 것으로 추산된다. 정부는 수확기 쌀값과 벼 매입가 등 시장 상황을 살피며 필요할 경우 수급안정 대책을 보완할 방침이다.

13일 농림축산식품부에 따르면 국가데이터처가 이날 발표한 2026년산 쌀 최종 생산량은 350만8000t이다. 지난달 8일 발표한 예상 생산량보다 1만t(0.3%) 감소한 규모다.

단위면적당 생산량은 10a(1000㎡)당 523.6㎏으로 당초 예상했던 525㎏을 밑돌았다. 다만 지난해 522㎏과 평년 521㎏보다는 높은 수준이다. 농식품부는 생육 기간 전반의 기상 여건은 양호했지만 7~8월 가뭄과 고온 등이 복합적으로 작용하면서 최종 생산량이 예상보다 줄어든 것으로 봤다.

실제 밥쌀 시장에 공급될 물량은 전체 생산량보다 적다. 올해 처음 도입한 ‘수급조절용 벼’는 평소 가공용으로만 사용하도록 해 밥쌀 시장에서 사전에 분리하는 벼다. 올해 신청 면적은 1만1000ha(헥타르)다.

이 신청 면적을 반영하면 올해 밥쌀용 쌀 생산량은 약 345만t으로 당초 예상한 346만t보다 1만t 감소한다. 이에 따라 수요를 웃도는 초과 생산량도 약 7만t에서 6만t 수준으로 줄었다. 다만 수급조절용 벼의 이행점검 결과 등에 따라 최종 수치는 달라질 수 있다.

올해 벼 수확은 대부분 마무리됐으며 산지쌀값은 지난해와 유사한 흐름을 보이고 있다는 게 농식품부 설명이다. 20㎏ 기준 산지쌀값은 지난달 5일 5만8803원에서 15일 5만7580원, 25일 5만7454원, 이달 5일 5만7403원으로 낮아졌다.

앞서 정부는 지난달 13일 쌀 수급안정 대책을 발표하면서 빌려준 정부양곡 가운데 아직 돌려받지 않은 물량을 당초 계획대로 반납받기로 했다.

농식품부 관계자는 “벼 매입가 등 쌀 시장 상황을 면밀하게 모니터링하면서 농업인과 소비자 모두에게 도움이 되는 수급 정책을 추진할 계획”이라고 말했다.