편의점 김밥 한 줄에 나트륨 하루 기준치 최대 70%…속재료 비율도 제각각

소비자원, CU·GS25·세븐일레븐·이마트24 김밥 12종 비교
가격 최대 800원 차이…안전성·표시사항은 전 제품 적합

▲(AI 기반 편집 이미지)

편의점에서 판매하는 김밥 한 줄에 하루 나트륨 섭취 기준치의 최대 70%가 들어 있는 것으로 나타났다. 제품에 따라 참치와 불고기 등 주요 속재료의 비율에도 차이가 있어 구매 시 영양성분과 내용량을 꼼꼼히 확인할 필요가 있다는 지적이다.

한국소비자원은 CU와 GS25, 세븐일레븐, 이마트24 등 편의점 4개 업체에서 판매하는 김밥 12종의 품질과 안전성, 가격 등을 비교한 결과를 15일 발표했다.

조사 대상은 참치김밥과 불고기김밥, 일반김밥 각 4종이다. 시험 결과 김밥 한 줄의 나트륨 함량은 760~1393㎎으로, 하루 영양성분 기준치인 2000㎎의 38~70%에 달했다.

나트륨 함량이 가장 높은 제품은 CU의 'PBICK THE KITCHEN 참치김밥'으로 1393㎎이었다. 반면 세븐일레븐의 '한도초과 숯불향 가득 불고기김밥'은 760㎎으로 조사 대상 가운데 가장 낮았다.

특히 편의점 김밥과 컵라면을 함께 먹는 소비자가 많아 나트륨 과잉 섭취에 주의가 필요한 것으로 나타났다. 소비자원 설문조사에서 김밥과 함께 주로 먹는 음식으로 컵라면을 꼽은 응답자는 68.9%였다. 컵라면 100g의 나트륨 함량은 평균 1355㎎으로 하루 기준치의 68% 수준이다.

반면 김밥 한 줄의 열량은 353~533㎉로 하루 에너지 필요추정량 2000㎉의 18~27%에 그쳤다. 단백질 함량은 9~19g이었으며 일반김밥보다 참치김밥과 불고기김밥이 대체로 높았다.

지방 함량은 5~25g으로 제품별 차이가 컸다. 참치와 마요네즈를 함께 사용한 참치김밥의 지방 함량이 16~25g으로 불고기김밥(6~14g)과 일반김밥(5~8g)보다 높았다.

김밥의 주요 속재료 비율에서도 차이가 확인됐다. 참치김밥 4종의 참치 비율은 전체 중량의 16.5~21.9%로, 세븐일레븐의 'All New 킹듬뿍참치김밥'이 21.9%로 가장 높았다. 해당 제품에는 참치 55.6g이 들어 있었다.

불고기김밥의 불고기 비율은 13.1~23.7%였다. CU의 'PBICK THE KITCHEN 불고기김밥'이 23.7%(67.9g)로 가장 높았고, 이마트24의 '올바른 불향가득 불고기김밥'은 13.1%(37.8g)로 가장 낮았다.

일반김밥에서는 GS25의 '오리지널 근본김밥'이 전체 중량 대비 속재료 비율 45.1%로 가장 높았다. 이마트24의 '올바른 7미든든김밥'은 36.9%로 가장 낮았다.

가격은 제품 종류에 따라 2800~3600원으로 최대 800원 차이가 났다. 일반김밥은 2800~3000원, 참치김밥은 3100~3400원, 불고기김밥은 3200~3600원 수준이었다. 같은 종류의 김밥끼리 비교하면 가격 차이는 최대 200~400원이었다.

안전성 시험에서는 조사 대상 12종 모두 관련 기준을 충족했다. 보존료와 감미료를 비롯해 중금속, 미생물, 이물 검사에서 모두 적합 판정을 받았으며 영양정보와 알레르기 유발물질, 원산지 표시도 관련 규정을 준수했다.

소비자원은 편의점 김밥을 구매할 때 가격뿐 아니라 속재료 비율과 영양성분을 함께 비교해야 한다고 당부했다. 특히 나트륨 섭취를 줄이기 위해 컵라면 등 짠 음식과 함께 먹는 것을 주의하고, 영양 균형을 고려해 우유나 달걀 등을 곁들이는 것이 바람직하다고 설명했다.