뚜레쥬르, 몽골 서북부 울란곰 진출…K베이커리 영토 넓힌다

▲뚜레쥬르가 몽골 서북부 거점 도시 '울란곰'에 신규 매장을 오픈했다. (사진제공=뚜레쥬르)

수도서 1400㎞ 떨어진 거점 도시에 한국 브랜드 첫 출점
몽골 전역 공급망 기반 확대…오픈 첫날 600여명 방문

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 몽골 서북부 거점 도시 울란곰에 신규 매장을 열며 K베이커리 시장 확대에 나섰다. 수도 울란바토르를 넘어 지방 거점 도시까지 진출하며 현지 사업 기반을 넓혀간다는 전략이다.

13일 CJ푸드빌에 따르면 뚜레쥬르는 몽골 서북부 대표 도시인 울란곰에 '뚜레쥬르 울란곰점'을 오픈했다. 울란곰에 진출한 첫 한국 브랜드로, 지난해 12월 몽골 제2의 도시 다르항 출점 이후 약 6개월 만에 사업 영역을 확대한 것이다.

울란곰은 울란바토르에서 약 1400㎞ 떨어진 지역 중심 도시다. 수도와 거리가 멀고 겨울이 길어 제품 공급과 매장 운영 난도가 높은 지역으로 꼽힌다. CJ푸드빌은 그동안 구축한 공급 인프라와 제조·운영 역량을 바탕으로 이번 출점이 가능했다고 설명했다.

현지 마스터 프랜차이즈(MF) 파트너사인 아티산 LLC도 울란곰까지 안정적인 제품 공급과 매장 운영이 가능하다고 판단해 신규 출점을 먼저 제안했다. 회사는 이를 통해 수도권을 넘어 몽골 전역으로 사업을 확장할 수 있는 운영 역량을 인정받았다는 의미가 있다고 평가했다.

지난 1일 문을 연 울란곰점은 중앙광장 상권 내 신규 주상복합 건물 1층에 약 73평 규모, 54석을 갖춘 베이커리 카페 형태로 조성됐다. 케이크를 비롯한 다양한 K베이커리와 디저트, 음료를 판매하며 오픈 첫날 약 600명의 고객이 방문하는 등 높은 관심을 받았다.

뚜레쥬르는 2016년 현지 기업 아티산 LLC와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결하며 국내 베이커리 브랜드 가운데 처음으로 몽골에 진출했다. 이후 10년간 협력 관계를 이어오며 현지 프리미엄 K베이커리 브랜드로 입지를 다져왔다.

CJ푸드빌 관계자는 "울란곰은 현지 파트너사인 아티산 LLC 아리운밧 회장의 고향이자 올해 도시 형성 101주년을 맞는 의미 있는 지역"이라며 "앞으로도 현지 고객에게 사랑받는 K베이커리 브랜드로 자리매김할 수 있도록 사업 경쟁력을 지속 강화하겠다"고 말했다.