베이커리 검색결과

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파리바게뜨, 美 첫 드라이브스루 매장 열었다…320개 매장 넘어 영토 확장

오클라호마주 무어시에 112평 규모 매장…차량 중심 소비문화 공략美 가맹점 비중 90% 이상…2029년 텍사스 제빵공장 완공 목표 파리바게뜨가 미국에 첫 드라이브스루 매장을 열고 현지 시장 공략에 속도를 낸다. 미국 전역에 320여 개 매장을 운영 중인 파리바게뜨는 공항과 교외 상권 등으로 출점 영역을 넓히며 북미 사업 확장에 나서고 있다. 파리바게뜨는

2026-11-13 14:41
기정원, 제조 AI 시범연구 12개 과제 국민투표 진행

중소기업기술정보진흥원(기정원)이 제조현장에 적용한 AI 기술의 활용 가능성을 국민이 직접 평가하는 투표를 진행한다. 항공기 조립과 식품 생산 등 12개 연구과제의 적용 사례를 공개하고 투표 결과를 최종평가에 반영할 계획이다. 기정원은 ‘제조현장을 바꾸는 AI 국민투표 이벤트’를 22일까지 운영한다고 12일 밝혔다. 이번 투표는 6일부터 시작됐다.

2026-11-12 10:07
CJ푸드빌, 뚜레쥬르·빕스 폐가전 무상 수거…가맹점 폐기비용 줄인다

이순환거버넌스·자원순환사회연대와 업무협약 체결 매장·공장 폐전자제품 수거부터 재활용까지 통합 관리 CJ푸드빌이 뚜레쥬르와 빕스 등 전국 베이커리·외식 매장에서 발생하는 폐전기·전자제품의 무상 수거 체계를 구축한다. 가맹점의 폐기물 처리 비용을 줄이고 자원 재활용을 확대하기 위한 조치다. CJ푸드빌은 이순환거버넌스, 자원순환사회연대와 'E-Waste Z

2026-11-12 10:06
‘떡 맛집 팝업 시즌2’ 이마트24, 속초 ‘육구방앗간’ 모찌 선봬

떡 팝업 행사 시즌2를 여는 이마트24가 속초 유명 떡집인 ‘육구방앗간’의 대표 상품 ‘찹쌀모찌’를 업계 최초로 한정 판매한다. 11일 이마트24에 따르면 13일 플래그십 스토어 ‘트렌드랩 성수점’에서 육구방앗간 찹쌀모찌 제품을 오전 11시부터 한정 판매하며, 당일 준비 물량이 소진되면 조기 마감될 수 있다. 육구방앗간은 밀가루 없이 찹쌀만을 쪄내는

2026-11-11 10:40
파리바게뜨, 16일부터 음료 10종 가격 인상⋯평균 2.7%↑

아메리카노·카페라테는 가격 인상 대상 제외 파리바게뜨가 이달 16일부터 일부 제조 음료 가격을 평균 2.7% 인상한다고 9일 밝혔다. 올해 8월 빵과 케이크 등 127종의 가격을 올린 데 이어 약 3개월 만에 추가 가격 조정에 나선 것이다. 이번 인상 대상은 △카페모카 △카라멜마키아또 △바닐라라떼 △문경오미자에이드 △시칠리아레몬에이드 △티트라 루이보스

2026-11-09 21:04
들기름막국수에 냉동 디저트까지⋯K푸드, 호주 입맛 공략

멜버른서 오세아니아 첫 K푸드페어⋯1500만달러 규모 업무협약간편식과 프리미엄 식품에 바이어 관심⋯소비자 1만명 대상 체험과 판매 한국 농식품 기업들이 간편식과 프리미엄 식품을 앞세워 호주 시장 공략에 나섰다. 오세아니아에서 처음 열린 K푸드페어에서는 1500만달러 규모의 업무협약이 체결되고 현지 소비자를 대상으로 시식과 판매가 이뤄졌다. 한류에 대한 관

2026-11-09 16:49
배민, 전국 빵집 370여곳 모은 ‘빵지순례’ 운영

29일까지 픽업 지도에서 베이커리 목록·위치 확인크루아상 픽업 주문 67.8% 증가…시즌별 추천 기능 확대 배달의민족(배민)이 전국 베이커리 370여곳을 모아 소개하는 ‘빵지순례’ 서비스를 선보인다. 고객이 주변 빵집을 확인하고 픽업 주문까지 할 수 있도록 기존 픽업 서비스에 지역별 베이커리 추천 기능을 추가했다. 배달의민족 운영사 우아한형제들은 앱

2026-11-08 09:23
“붙어라 찰떡같이!”…수능 앞두고 ‘합격 마케팅’ 후끈

19일 수능 앞두고 유통ㆍ식품업계 응원 선물 경쟁 치열찰떡·초콜릿에 네잎클로버까지…합격 기원 상품 다양화 2027학년도 대학수학능력시험(수능)이 코앞으로 다가오면서 식품업계가 수험생을 겨냥한 응원 선물을 잇달아 선보이고 있다. 전통적인 합격 선물인 찹쌀떡과 엿은 물론 행운을 상징하는 네잎클로버, 인기 캐릭터를 활용한 한정판 제품까지 등장했다. 수험생의 긴

2026-11-07 07:00
오로지 목적은 치이카와…‘토벌대’의 일본행 [해시태그]

도쿄행 항공권. 그리고 소중한 ‘토벌지도’. 이번 여행의 완벽한 준비물이죠. 이번 여행을 위해 가장 먼저 확인하는 것은 관광지나 맛집이 아닙니다. 치이카와파크 입장권과 굿즈 발매 일정, 도시별 치이카와랜드의 위치죠. 여행 날짜와 숙소, 이동 경로까지 모든 것은 오로지 일본캐릭터 ‘치이카와’ 중심인데요. 팬들은 굿즈를 찾아 매장을 도는 일을 ‘토벌’

2026-11-06 16:26
GS25 '혜자로운' 누적 매출 5000억원 돌파…3년 만에 브랜드 새단장

2023년 재출시 이후 성장…재방문율 90%미니쿠키 등 디저트 확대…20대 고객층 공략 GS25의 대표 가성비 간편식 '혜자로운' 브랜드가 재출시 3년 만에 누적 매출 5000억원을 넘어섰다. GS25는 브랜드 전용 서체와 새로운 포장 디자인을 도입하고 디저트 상품군을 확대해 젊은 소비자 공략에 나선다. GS리테일은 GS25의 혜자로운 브랜드가 2023

2026-11-05 09:54
뚜레쥬르, 몽골 진출 10주년…현지 매장 28개로 확대

현지 파트너사와 300명 참석 기념식…성과·비전 공유수도 넘어 울란곰까지 진출…K베이커리 시장 공략 강화 CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 몽골 진출 10주년을 맞았다. 2016년 수도 울란바타르에 첫 매장을 연 이후 현지 점포를 28개까지 확대하며 사업 기반을 넓혔다. 앞으로도 현지 파트너사와 협력을 강화해 몽골 내 K베이커리 시장 공략에 속도를 낼 계획

2026-11-01 08:39
바코드 없는 빵도 1초 만에 인식…기산전자, AI 결제 솔루션 출시

상품 인식 정확도 99.5%…신제품 학습 1분이면 충분 도입 후 매출 39% 증가…베이커리 프랜차이즈 시범 운영 기산전자가 바코드 없이 빵을 자동 인식하는 AI 결제 솔루션 ‘iSCAN’을 출시했다. 서울 성수동 베이커리 도입 전후 결제 건수와 매출이 증가하면서 프랜차이즈 매장에서도 시범 운영에 나섰다. 기산전자는 독자 개발한 AI 엔진을 적용한

2026-10-31 06:00
국가브랜드 경쟁력 74.5점으로 하락…60개 업종 중 34곳 뒷걸음 [2026 NBCI]

고물가·경기 침체에 2년 연속 하락세…전년 대비 0.6% 떨어져브랜드 경쟁력 하락 업종 27개→34개…제조·서비스 동반 약세삼성 갤럭시 83점 최고…이동통신·가전구독·아파트는 선전 고물가와 경기 침체가 장기화하면서 국내 브랜드 경쟁력이 2년 연속 하락했다. 소비자들이 필수재 중심으로 지출을 줄이는 가운데 브랜드 경쟁력이 하락한 업종이 전체의 절반을 넘어섰

2026-10-30 05:00
“매출 얼마 필요하세요?”…K바이오 이종사업 M&A의 속사정

매출 확보 위해 신약개발 대신 빵집·호텔까지 인수증권사·회계법인부터 개인 자문사까지 인수·매각 연결상장폐지 매출 기준 100억까지 상향…사업 다각화 한계 바이오 기업들이 상장유지 부담과 매출 다변화 필요성 속에 이종사업 인수를 추진하는 기업들이 있다. 신약개발 성과가 매출로 이어지기까지 오랜 시간이 걸리는 만큼 이미 매출이 발생하는 사업을 확보하려는

2026-10-29 14:00
[단독] 현대그린푸드, 전문성 강화 캐주얼다이닝‧파인다이닝 사업부 신설

기존 외식사업부 이원화…카테고리별 전문성 강화캐주얼다이닝 정서영·파인다이닝 우명학 상무 지휘 현대그린푸드가 기존 외식사업부를 캐주얼다이닝 사업부와 파인다이닝 사업부로 나눠 외식 사업의 전문성을 강화한다. 29일 현대백화점에 따르면 현대그린푸드는 이번 조직 개편을 통해 캐주얼다이닝 사업부와 파인다이닝 사업부를 신설한다. 캐주얼다이닝 사업부는 이번 정기

2026-10-29 11:05
‘고추장 라떼’ 만든 뚜레쥬르 음료 전문가, 아시아 3개국 간다

美법인 알렉산드라 헤이거, 인니·베트남·몽골 순회현지 식재료에 K디저트 아이디어 접목…노하우 공유 CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 미국에서 ‘고추장 카라멜 라떼’ 등을 개발한 음료 전문가와 함께 아시아 시장 공략에 나선다. 미국에서 쌓은 음료 개발 노하우에 각국의 식재료와 소비 흐름을 접목해 현지 고객을 겨냥한 메뉴를 개발한다. CJ푸드빌은 뚜레쥬르 미

2026-10-29 09:45
글로벌 네트워크 확장, 허진수 상미당홀딩스 부회장 ‘협력 확대 논의’

주불 미국대사관 초청 기업행사 참석...유일한 한국기업글로벌 유통그룹 GGG 및 유럽 식품 기업들과 교류북미 시장 및 유럽 시장 확대 발판 마련 상미당홀딩스 허진수 부회장이 글로벌 네트워크 확장에 나섰다. 허 부회장은 18일(현지시간) 프랑스 파리 주불 미국대사관저에서 열린 겔러트 글로벌 그룹(Gellert Global Group‧GGG)의 글로벌 사

2026-10-28 10:04
삼진어묵, 미쉐린 셰프와 손잡고 ‘어묵 다이닝’ 선보여

삼진어묵이 지역 파인다이닝 셰프들과 손잡고 어묵의 새로운 가능성을 선보였다. 일상에서 간편하게 즐기는 간식에 셰프의 조리 기법과 지역 식재료를 더해 어묵을 하나의 다이닝 메뉴로 재해석했다. 삼진식품이 운영하는 삼진어묵은 27일 부산 파크하얏트에서 열린 ‘2026 글로벌미식포럼’에서 미쉐린 가이드에 선정된 지역 레스토랑과 협업한 어묵 다이닝 메뉴를 공개했

2026-10-27 14:30
파리바게뜨, ‘파란라벨’로 건강빵 대중화 앞장 [우리기업 대표상품]

메밀 발효빵·저당 쌀빵 등 5종 출시…건강빵 선택지 확대저당 케이크도 잇따라 선봬…맛·영양 잡은 제품군 강화 파리바게뜨가 건강 베이커리 브랜드 ‘파란라벨(PARAN LABEL)’로 건강빵 대중화에 앞장서고 있다. 최근에는 메밀과 쌀·호밀 등을 활용한 신제품을 선보이며 원료 본연의 풍미와 특성을 살리고, 제품별로 식이섬유·저당 콘셉트를 적용했다. 신제

2026-10-27 05:00
취업취약청년 1000명 키운 CJ도너스캠프…10년간 취업률 85% 넘었다

2017년부터 직무교육·현장실습·취업 연계…올 하반기 60명 교육 주한 캐나다 대사 배우자 초청 제빵 특강…교육생 18명 참여 CJ도너스캠프가 10년간 취업취약청년 1000명 이상의 자립을 지원한 가운데 누적 취업률이 85%를 넘어선 것으로 나타났다. 올해 하반기에는 60명을 대상으로 요리와 서비스, 베이커리 분야 직무교육을 진행하고 있다. CJ도너스캠

2026-10-26 09:34

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브라보 마이 라이프

물질적 고생이 많지만 정원과 함께 사니 됐다!

한적한 초여름 한낮, 꽃들이 바람에 살랑거리는 정원으로 들어선다. 화초들이 길어 올린 색과 빛으로 공간이 통째 환하다. 푸른 잎들은 속살거리듯 연신 살을 맞비빈다. 화려한 태깔과 발랄한 생기가 가득한 정원이다. 보은군 내속리면 법주사 초입의 명물 ‘속리산 정이품송’ 근처에 있다. 귀촌인 정혜린(57, ‘수풀리에’ 대표)이 가꾼 정원이다. 정혜

2026-07-30 06:00
진화하는 노인일자리, 사회서비스 빈틈 메우며 발전 중

노인일자리를 여전히 ‘용돈벌이’ 정도로만 여기는 사회의 차가운 시선은 여전하다. 근로시간이 짧고 임금 수준이 낮다는 이유로, 과연 이를 직업으로서 가치 있는 노동이라 볼 수 있느냐는 의문이 뒤따른다. 그러나 한국노인인력개발원이 발표한 ‘2025년 노인 일자리 및 사회활동 지원사업 실태조사’ 결과에 따르면 노인일자리는 고령층의 삶에 이미 많은 영향

2026-04-22 06:00
한국의 맛을 따라 걷다…K-미식벨트

방탄소년단(BTS)를 비롯한 K-팝 아이돌 그룹, 넷플릭스 오리지널 ‘케이팝 데몬 헌터스’, 유튜브·SNS를 통해 확산되는 ‘먹방’ 콘텐츠까지. K-컬처 열풍이 전 세계로 확장하면서 K-푸드 역시 글로벌 관심의 중심에 서 있다. 한국 음식을 경험하기 위해 방한하는 외국인 수요도 빠르게 늘고 있으며, 정부도 이러한 흐름을 새로운 성장 동력으로 삼기 위해

2025-12-06 06:00

넥스블록

업비트, 뚜레쥬르와 비트코인 지급 이벤트

디지털자산 거래소 업비트를 운영하는 두나무는 CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 브랜드 '뚜레쥬르'와 협업해 한정판 콜라보 상품 ‘2026 업비트 위시 케이크’를 출시한다고 5일 밝혔다. 이번 협업은 새해를 맞아 고객들의 소망과 기대가 이뤄지길 바라는 마음을 담았다. ‘2026 업비트 위시 케이크’는 총 3만개 한정 수량으로 제작되며 오는 6일부터 전국 뚜레

2026-01-05 09:29