'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 30년 전통 푸딩 순두부 맛집 '기와집순두부'·57년 전통 가마솥 한우 육개장 맛집 '태화육개장'…위치는?

입력 2019-02-14 16:44

이재영 기자 ljy0403@etoday.co.kr

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(출처='기와집순두부' 네이버 플레이스)

'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛 코너에서 30년 전통 푸딩 순두부 맛집 '기와집순두부', 57년 전통 가마솥 한우 육개장 맛집 '태화육개장'을 찾아간다.

14일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 경기 남양주시 푸딩 순두부 맛집 '기와집순두부', 부산 부산진구 가마솥 한우 육개장 맛집 '태화육개장'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'기와집순두부'에서는 푸딩 순두부가 이름나 있다.

이곳에서 순두부백반을 주문하면 푸딩 순두부를 만날 수 있다.

각종 반찬과 함께 나오는 순두부에 간장 양념을 뿌려 먹으면 부드럽고 고소한 맛의 순두부를 맛볼 수 있다.

담백하면서도 고소한 맛의 순두부가 입맛을 돋운다. 건강한 맛의 한끼 식사가 이곳을 30년 전통 맛집으로 수긍하게 한다.

'태화육개장'에서는 가마솥 한우 육개장이 인기 메뉴다.

이곳에서 육개장을 주문하면 일반 집에서 먹는 육개장과는 비주얼이 다소 다른 모습의 요리를 만날 수 있다.

다소 맑은 국물에 고춧가루가 들어간 것 같은 육개장에 숙주가 듬뿍 들어가 있다.

무엇보다 독특한 것은 육개장에 듬뿍 들어있는 소면이다. 숨겨진 소면을 먹으면서 숙주와 양지머리의 식감이 어우러져 최고의 맛을 자아낸다.

'기와집순두부'와 '태화육개장'의 특별한 맛 이야기는 14일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

#생생정보

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