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  • "웃돈 줘도 못 구해요"… 호텔 뷔페 대신 '홈파티'
    "웃돈 줘도 못 구해요"… 호텔 뷔페 대신 '홈파티'
    특급호텔·파인 다이닝, 연말 예약 '하늘의 별 따기'오픈런·새벽 취소표 경쟁 치열…'암표 거래'도 기승홈파티 패키지·케이크 사전 예약으로 수요 공략 연말을 앞두고 파인 다이닝과 특급 호텔 F&B(식음료) 예약 전쟁이 점입가경이다. 서울 시내 주요 5성급 호텔 뷔페와 인기 레스토랑은 일찌감치 예약이 마감됐고, 예약 실패족을 겨냥한 프리미엄 홈파티 상품까지
    2025-12-05 13:50
  • “K 미식 끝판왕” 서울신라호텔 레스토랑 4곳, 4년 연속 ‘라 리스트’ 등재
    “K 미식 끝판왕” 서울신라호텔 레스토랑 4곳, 4년 연속 ‘라 리스트’ 등재
    호텔신라가 운영하는 파인 다이닝 레스토랑 4곳이 세계 1000대 레스토랑 가이드인 '라 리스트 2026(LA LISTE 2026)'에 4년 연속으로 이름을 올렸다. 서울신라호텔은 한식당 ‘라연’, 프렌치 레스토랑 ‘콘티넨탈’, 일식당 ‘아리아께’, 중식당 ‘팔선’ 등 호텔 내 파인 다이닝 레스토랑 4곳이 모두 '라 리스트 2026'에 등재됐다고 28일
    2025-10-28 10:21
  • APEC 개최지 경제 효과는...과거 사례 보니 [APEC 경주, 세계 중심에 서다]
    APEC 개최지 경제 효과는...과거 사례 보니 [APEC 경주, 세계 중심에 서다]
    2024 페루, 개최 직전 '중국 투자' 찬카이항 개항올해 상반기 상하이항과 7만8000톤 교역2023 샌프란시스코, 5300만 달러 효과 예측2022 방콕, 5년 내 최대 6000억 바트 FDI 유치 전망 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의는 올림픽이나 엑스포와 달리 폐막 후 개최지의 경제 효과를 발표하지 않는다. 다만 개최지에 경제적인 이익이 돌아
    2025-10-24 05:00
  • 삼정KPMG "국내 호텔 시장, 투자자들 관심 집중…고급 호텔 수요는 지방까지 확대"
    삼정KPMG "국내 호텔 시장, 투자자들 관심 집중…고급 호텔 수요는 지방까지 확대"
    삼정KPMG는 21일 '전환점 맞이한 호텔산업, 비즈니스 트렌드와 성장 전략' 보고서를 통해 국내 호텔산업이 최근 외래관광객 증가를 바탕으로 안정적인 성장세를 이어가고 있다고 밝혔다. 삼정KPMG는 "국내 호텔 시장이 견고한 수익성과 성장 잠재력에 힘입어 국내외 투자자들의 관심이 집중되고 있다"며 "최근 안젤로고든, ARA자산운용, 골드만삭스 등 글로
    2025-07-21 09:19
  • ‘빵도 집에서 갓 굽기만 하면 끝’…식품업계, 파베이크 시장 키운다
    ‘빵도 집에서 갓 굽기만 하면 끝’…식품업계, 파베이크 시장 키운다
    빵 반죽 80~90%만 구워 급속냉동...필요할 때만 조리 간편서브큐·신세계푸드·SPC삼립, 홈베이킹 수요 늘자 사업 강화2030년 파베이크 시장 규모, 1조3000억 원까지 확대 전망 고물가에 베이커리 빵값도 부담스러운 요즘. 집에서 간편하게 구워 먹을 수 있는 ‘파베이크(par-bake, 급속 냉동 빵)’를 찾는 사람들이 늘고 있다. 식품업계는 신제
    2025-06-25 05:30
  • 뉴온, 프리미엄 한식 식자재 브랜드 ‘살림백서 프레시’ 수출 개시
    뉴온, 프리미엄 한식 식자재 브랜드 ‘살림백서 프레시’ 수출 개시
    라이프케어 기업 뉴온이 프리미엄 한식 식자재 브랜드 ‘살림백서 프레시’의 첫 수출을 시작으로 글로벌 호텔·레스토랑·카페(HORECA) 시장 공략에 나선다. 뉴온은 29일 태국, 호주, 캐나다를 초기 수출국으로 선정하고 총 30만 달러(약 4억 원) 규모의 수출 계약을 체결했다고 밝혔다. 이번 수출을 기점으로 해외 전시회 참가, 현지 파트너사 발굴 등을
    2025-05-29 10:59
  • 청년 구직난에 호텔이 ‘구원투수’…외국인 호재에 신바람 채용[배근미의 호스테리아]
    청년 구직난에 호텔이 ‘구원투수’…외국인 호재에 신바람 채용[배근미의 호스테리아]
    호스테리아(hostería)란 스페인어로 작은 호텔, 여관, 식당을 뜻합니다. 당신에게 소중한 하룻밤, 먹을거리, 여유를 제공한 호텔을 어디까지 알고 계시나요? 소소하지만 미처 몰랐던, 그곳에서 먹고 자고 즐기는 모든 걸 담습니다. '400명 채용' 파르나스, 22일 그랜드 인터컨티넨탈 5층서 '커리어페어' 개최롯데관광개발도 200명 채용 예고…"프론트
    2025-05-05 09:00
  • 제철 재료에 미슐랭 셰프 초청까지…호텔가, 봄철 미식 경쟁 펼친다 [배근미의 호스테리아]
    제철 재료에 미슐랭 셰프 초청까지…호텔가, 봄철 미식 경쟁 펼친다 [배근미의 호스테리아]
    포시즌스 유유안-파크 하얏트, 봄 제철 식재료 활용 미식 프로모션 진행유명 셰프와 컬래버도 봇물…조선 팰리스선 왕업륙ㆍ테인 판 셰프 협업서울 파르나스 히노츠키선 일본 도쿄 미슐랭 1스타 셰프 무로이 고 초청 국내 호텔업계가 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 미식 프로그램을 잇따라 내놓고 있다. 여기에 해외 미슐랭 셰프나 국내 스타 셰프 등을 초청해 미식
    2025-03-15 06:00
  • 신라호텔, ‘포브스 트래블 가이드’ 7년 연속 선정…포시즌스는 6년째
    신라호텔, ‘포브스 트래블 가이드’ 7년 연속 선정…포시즌스는 6년째
    서울신라호텔이 호텔판 미쉐린 가이드로 불리는 ‘포브스 트래블 가이드’에서 국내 최초로 7년 연속 5성 호텔에 선정됐다. 서울 광화문에 위치한 포시즌스호텔도 6년 째 5성 호텔에 이름을 올리는 쾌거를 안았다. 13일 호텔업계에 따르면 포브스 트래블 가이드는 전날 공식 홈페이지를 통해 올해 평가를 발표했다. 그 결과 국내 호텔 15곳이 이름을 올렸다.
    2025-02-13 11:28
  • 베트남 ‘GDP 3% 사기’ 부동산 재벌, 사형 항소 기각
    베트남 ‘GDP 3% 사기’ 부동산 재벌, 사형 항소 기각
    90억 달러 반환 시 사형 면제부동산 매각 등 자금 마련 분주 베트남에서 초대형 금융사기 사건으로 사형을 선고받은 부동산 개발업체 반 틴 팟 홀딩스의 쯔엉 미 란 회장의 항소가 3일(현지시간) 기각됐다. 블룸버그통신에 따르면 호찌민 고등인민법원은 이날 심리에서 “란 회장이 초래한 손실이 매우 심각한 결과를 초래하는 막대한 규모이며, 형벌을 감면할 근
    2024-12-03 16:52
  • 조선 팰리스, 한국 호텔 유일 아시아 최고 톱100 선정
    조선 팰리스, 한국 호텔 유일 아시아 최고 톱100 선정
    조선호텔앤리조트는 최상급 호텔 브랜드 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔(조선 팰리스)’이 국내 호텔 중 유일하게 ‘타틀러 베스트 오브 아시아 2024 (Tatler Best of Asia 2024)’의 호텔 부문에 선정됐다고 1일 밝혔다. 1709년 창간된 영국의 럭셔리 라이프스타일 매거진 ‘타틀러(Tatler)’는 매년 아시아 지역의
    2024-12-01 13:37
  • LG전자, AI 상업용 세탁·건조기 ‘LG 프로페셔널’로 B2B 가속화
    LG전자, AI 상업용 세탁·건조기 ‘LG 프로페셔널’로 B2B 가속화
    국제 세탁 박람회 ‘텍스케어 2024’AI 기술로 물·세제 사용량 조절 LG전자가 인공지능(AI)과 고효율 기술을 적용한 상업용 세탁기·건조기 풀 라인업을 공개했다. 이를 통해 호텔, 세탁 전문점 등 글로벌 기업간거래(B2B) 시장 공략에 속도를 낼 계획이다. LG전자는 6일(현지시간)부터 나흘간 독일 프랑크푸르트에서 열리는 국제 세탁 박람회 '텍스
    2024-11-07 10:00
  • aT, 中 K-시푸드 페어 성료…993만 달러 상담 성과
    aT, 中 K-시푸드 페어 성료…993만 달러 상담 성과
    한국농수산식품유통공사(aT)는 11일 중국 베이징에서 한국산 수산물의 현지 외식업계 진출을 위한 ‘제3회 K-시푸드 페어’를 성황리에 개최했다고 13일 밝혔다. 베이징, 톈진, 화북지역 호레카(HORECA) 시장 고정수요처 발굴을 위해 진행된 이번 행사에서는 한국산 수산물을 수입하는 바이어 15개 사와 현지 호텔, 레스토랑, 유통매장 등 구매 MD 50
    2024-09-13 13:42
  • aT, 필리핀서 K-푸드 홍보 구슬땀
    aT, 필리핀서 K-푸드 홍보 구슬땀
    한국농수산식품유통공사(aT)는 지난달 31일부터 이달 3일까지 필리핀 최대 식품박람회인 ‘2024 마닐라 식품박람회(WOFEX)’에 참가해 총 1520만 달러의 수출 상담 성과를 달성했다고 7일 밝혔다. 필리핀은 아세안 국가 중 베트남에 이은 K-푸드 최대 수출국으로 올해 6월 말까지 수출액이 라면, 음료, 유자를 중심으로 작년 같은 기간보다 18.2%
    2024-08-07 12:49
  • “더운데 뭐하러 멀리?...도심 속 호캉스로 여름휴가 만끽해요”
    “더운데 뭐하러 멀리?...도심 속 호캉스로 여름휴가 만끽해요”
    레스케이프ㆍ워커힐, 물놀이ㆍ수영장 연계한 '호캉스' 패키지 출시 '럭셔리부티크' 아트파라디소, 내달 10일까지 '칵테일+DJ공연' 진행풀만-드래곤 '어린이' 겨냥…신라호텔 "태교여행 시 1박 가격에 2일" 여름 휴가철을 맞아 수도권 호텔업계가 다양한 호캉스 프로그램을 앞다투어 선보이고 있다. 아직까지도 휴가지를 결정하지 못했지만 짧은 휴가 기간 동안
    2024-07-28 06:00
  • “초개인화 헬스테크로 건강수명 늘린다”…필라이즈, ‘건강 슈퍼앱’ 도약 추진
    “초개인화 헬스테크로 건강수명 늘린다”…필라이즈, ‘건강 슈퍼앱’ 도약 추진
    필라이즈가 정교한 인공지능(AI) 기술을 활용해 지속가능한 맞춤 건강관리를 돕는 ‘건강 슈퍼앱’ 도약을 추진한다. 17일 스타트업 업계에 따르면 필라이즈는 단순 데이터 기반 개인화를 넘어 취향·관심사까지 반영한 초개인화 AI 엔진 파나케이아를 활용, 촘촘한 맞춤형 개인화를 실현하고 있다. 2021년 설립된 필라이즈는 개인건강기록(PHP) 데이터 분석
    2024-07-17 13:23
  • 조선호텔, 개관 110주년 기념 와인ㆍ미역국ㆍ침구 등 한정판 제품 판매
    조선호텔, 개관 110주년 기념 와인ㆍ미역국ㆍ침구 등 한정판 제품 판매
    조선호텔앤리조트가 개관 110주년을 맞아 와인과 커피, 아이스크림케이크 등 다양한 한정판 상품을 판매한다고 4일 밝혔다. 우선 조선호텔 소믈리에가 엄선한 스페셜 와인 컬렉션을 웨스틴 조선 서울 등 9개 호텔 레스토랑에서 10월 10일까지 선보인다. 판매 와인은 샴페인 5종, 화이트 와인 8종, 레드와인 9종이다. 또 지난 100주년 당시 개발한 하우스
    2024-07-04 17:43
  • 백화점서 맛보는 5성급 호텔식…아세안 별미 한 자리서 고른다(르포)[진화하는 백화점]
    백화점서 맛보는 5성급 호텔식…아세안 별미 한 자리서 고른다(르포)[진화하는 백화점]
    롯데백화점 본점 식품관서 롯데호텔 대표 메뉴부터 아세안 식음료까지 '풍성'지하 1층 식품관 내 다양한 팝업 시도로 고객 눈길 끌고 체류시간 연장 효과도단순 먹거리 매장 넘어 '백화점 심장'된 식품관…"식품관 퀄리티로 모객 좌우" 21일 오후 서울 소공동 롯데백화점 본관 지하 식품관. 지하 1층 한복판에 '5성급' 롯데호텔 각 분야별 셰프들이 4~5평
    2024-06-24 05:00
  • 호텔 DNA 끌어들인 백화점...고객 발길 사로잡는다 [진화하는 백화점]
    호텔 DNA 끌어들인 백화점...고객 발길 사로잡는다 [진화하는 백화점]
    하우스 오브 신세계, 호텔 분위기 물씬…아늑함과 고급스러움 강조롯백 본점선 호텔 메뉴ㆍ아세안 식음료 등 이색 팝업에 고객 발길 멈춰 백화점이 진화하고 있다. 대한민국의 내로라 하는 유통기업 매출이 일제히 줄면서 업계 전반의 위기감이 고조되고 있는 데다 '가격 경쟁력'을 앞세운 온라인에 밀려 오프라인 매장도 점차 위축되는 모양새다. 백화점업계는 이러한 상
    2024-06-23 19:00
  • ‘개관 110주년’ 맞은 조선호텔, 객실·레스토랑 할인 행사
    ‘개관 110주년’ 맞은 조선호텔, 객실·레스토랑 할인 행사
    27일까지 타임세일 진행…전체 호텔 사업장 객실·식음 할인 혜택 제공호텔별 객실 특별 패키지·레스토랑 특색 살린 110주년 코스 선봬 조선호텔앤리조트는 10월 개관 110주년을 맞아 ‘퍼스트 투 파이니스트(First to Finest)’ 슬로건 아래 고객 감사 프로모션을 올해 연말까지 선보인다고 20일 밝혔다. 27일 오후 2시까지 ‘110주년 타
    2024-06-20 18:36
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