푸드컬쳐랩 - 이투데이

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여경협, 글로벌 트렌드 주도할 여성기업 육성한다

권윤아 쇼피코리아 지사장은 ‘동남아 시장에서의 K여성 기업의 경쟁력과 문화’, 하진석 아마존 팀장은 ‘북미 온라인 마켓 트렌드와 성공전략’, 안태양 푸드컬쳐랩 대표는 ‘김치시즈닝으로 성공한 스토리’를 공유할 예정이다. 이정한 여경협 회장은 “장기간 경기 침체로 많은 여성기업이 글로벌 시장 진출에 관심을 갖고 있다”며 “이번 교육이 해외 시장...

2024-04-22 09:19
이마트24, 아마존 판매 1위 ‘서울시스터즈’와 도시락·라면 등 출시

이마트24가 ‘푸드컬쳐랩 서울시스터즈’와 손잡고 올해 첫 맛있는 협업을 진행한다. 이마트24는 19일 서울시스터즈 시그니처 ‘고추장핫소스’를 활용한 도시락, 김밥, 주먹밥, 햄버거, 냉장라면을 출시한다고 18일 밝혔다. 서울시스터즈는 아마존 미국 판매 1위를 기록한 ‘김치시즈닝’으로 유명한 브랜드다. 이마트24는 김치시즈닝을 활용해 상품을 개발하던 중...

2022-01-18 09:26
‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부

미국 글로벌 소스 시장에서 '슈퍼루키'로 떠오른 푸드 스타트업 푸드컬쳐랩의 '김치 시즈닝'도 있다. 뿌려 먹는 김치 가루로 해외에서 먼저 유명세를 탄 서울시스터즈의 제품은 기존 미국 소스 시장을 선점하고 있던 일본의 '시치미'를 누르고 미국 최대 전자상거래 업체 아마존에서 시즈닝(뿌려 먹는 양념) 부문 판매 1위에 올랐다. '김치시즈닝'이 최근에는 고추장...

2021-08-01 12:48
커지는 소스 시장 식품기업 소스 차별화에 라인업 강화까지

푸드컬쳐랩은 한국인 입맛에 맞춘 매콤하고 깔끔한 ‘서울시스터즈 고추장 핫소스’를 최근 출시했다. ‘서울시스터즈 고추장 핫소스’는 현미 고추장을 주원료로 한 핫소스로 국내산 고춧가루, 발효식초, 동치미, 배 등의 원료로 만들어졌다. 해외 핫소스인 스리라차, 타바스코와는 달리 자극적인 신맛이 아닌 한국인 입맛에 맞는 깔끔한 매운맛으로 다양한 요리에...

2021-07-17 09:00
"10년 ‘김치 무역적자’ 벗어나자"…김치의 변신은 무죄

푸드 스타트업 '푸드컬쳐랩'이 선보인 '김치 시즈닝'도 눈길을 끈다. 김치 시즈닝은 분말 형태의 김치 가루로 후추나 고춧가루처럼 피자 등 취향껏 요리에 뿌려 먹을 수 있다. 미국 아마존에서 최초 판매 2주 만에 시즈닝 신제품 부문 1위에 올랐고 현재 미국 아마존 칠리파우더 카테고리에선 일본 '시치미'를 제치고 1위에 올라설 정도로 현지인들의 관심을 듬뿍...

2021-02-11 10:00
푸드컬쳐랩ㆍ애디드컴퍼니, 협약 체결…한식 세계화 이끈다

K-FOOD(한식) 스타트업 푸드컬쳐랩이 애디드컴퍼니와 ‘김치시즈닝 제품 개발 및 상생’ 관련 협약을 체결하고 한식 세계화에 앞장선다. 30일 푸드컬쳐랩은 이같이 밝히고 이번 협약을 시작으로 김치시즈닝의 국내 판매를 위한 사전 준비에서 나아가 한식의세계화를 위한 제품 공동개발에 착수할 예정이라고 말했다. 김치시즈닝은 푸드컬쳐랩이 자체 개발한...

2020-03-30 10:41