"올 여름 역대급 무더위 예고, 맛과 영양 가득한 강진 대표 음식으로 건강 등 복달임하기 바랍니다."
전남 광주특별시 강진군이 올해도 무더위가 예고된 만큼 바쁜 현대인들이 손쉽게 기력을 보충 등 건강 '밀키트'를 준비했다고 10일 밝혔다.
다가오는 삼복(15일, 25일, 8월 14일)을 앞두고 지역 대표 음식을 간편하게 즐길 수 있는 밀키트 홍보를
2일부터 5일까지 4일간 진행수박, 복숭아 등 제철 먹거리 최대 반값 할인가전제품 특가 판매 및 추가 혜택 제공
이마트가 고물가 속 본격적인 여름철을 맞아 여름 먹거리와 시즌 상품을 내세운 대규모 할인 행사를 진행한다.
이마트는 2일부터 5일까지 4일간 고래잇 페스타를 열고 수박, 복숭아 등 제철 신선식품부터 한우, 삼겹살, 보양식, 시즌 가전까지 다양
자연산 민어부터 한우·장어까지…제철 고급 식재료 활용한 특선 메뉴 풍성‘뷔페 속 오마카세’·테이블 서비스 접목…호텔식 차별화된 미식 가치 제안
역대급 폭염과 삼복을 앞두고 호텔업계가 자연산 민어, 장어, 전복, 토종닭 등 대표 보양 식재료를 활용한 특선 메뉴를 잇달아 선보이며 여름철 고객 잡기에 나섰다.
30일 호텔 업계에 따르면 웨스틴 서울 파르나
롯데홈쇼핑이 본격적인 무더위를 맞아 보양식과 간편식을 앞세운 대규모 식품 행사를 열고 여름철 먹거리 수요 잡기에 나선다.
롯데홈쇼핑은 25일부터 다음 달 9일까지 보양식과 간편식 등 여름철 인기 식품을 집중 선보이는 '으랏차차 식품대전'을 진행한다고 23일 밝혔다.
최근 외식 물가 상승과 이른 무더위 영향으로 집에서 간편하게 식사를 해결하려는 소비가
중수본, 20만 마리 이상 산란계 농장·12개 밀집단지 통제 강화5년 내 3회 발생 농장, 살처분 보상금 70% 감액 적용
세종특별자치시의 한 대형 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 발생하면서 정부가 전국 대형 산란계 농장과 밀집단지를 대상으로 방역 관리 수위를 한층 끌어올렸다. 대형 농장과 계열 농장을 중심으로 통제초소 전담 관리, 출입
'2TV 생생정보' 믿고 떠나는 스타의 고장 코너에서 가수 겸 배우 김동완의 경기도 가평군을 찾아간다.
6일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'는 믿고 떠나는 스타의 고장 코너를 통해 가평을 찾아 각종 즐길 거리와 맛집을 소개한다.
먼저 방송은 어비계곡과 설악오일장을 찾아간다. 양떼목장 역시 관광객들 사이 인기를 끄는 장소다.
맛집도 빠질 수 없
이마트가 새해를 맞아 8일부터 14일까지 육류 상품 할인 행사를 연다. 소고기·돼지고기·닭고기 등 육류 상품을 총망라해 할인한다.
8일 이마트에 따르면 새해를 맞아 든든한 한 끼를 준비하거나 홈파티를 계획하는 고객이라면 △안심 △부채로스 △샤브샤브 △국거리 등 ‘호주산 유기농 소고기 전 품목(팩·냉장)’을 신세계포인트 적립 시 20% 할인된 가격에 구
“토종닭이 낳은 계란은 일반계란과 유사하거나 높은 항산화 특성 등 품질이 우수합니다.”
장애라 강원대 동물식품생명과학과 교수는 19일 서울 양재동 aT센터에서 열린 '에크테크 코리아 2025'에서 열린 '에그테크 심포지엄'에서 '토종 계란의 품질과 감각 특성-에그테크 프리미엄으로의 진화'를 주제로 한 발표를 통해 이같이 말했다.
장 교수는 “축산과학
'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 버섯 백숙 맛집 '어○○○○○'을 찾아간다.
16일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '어○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다.
광주 서구, 쌍촌동, 김대중컨벤션센터역, 운천역, 쌍촌역, 화정역 맛집으로 알려진 이곳은 푸짐한 버섯 백숙을 선보인다.
문어 백숙, 묵은
‘완전식품’으로 불리는 계란이 저속노화 시대, 차세대 건강식품으로 재조명 받고 있다. 비교적 저렴한 가격과 손쉬운 조리법, 풍부한 영양 성분으로 인해 남녀노소 누구에게나 적합한 건강 식단의 핵심 재료다. 이렇게 효능이 큰 계란을 둘러싼 오해와 잘못된 상식도 많다.본지는 계란에 대한 모든 것(Egg+Everything)을 주제로 한 코너 ‘에그리씽’을 연재한
발생 농장 7곳 모두 기본 수칙 위반…과태료·보상금 감액 등 엄정 조치해외 발생 2배 가까이 급증…“12~1월 다발 시기, 차단방역 강화해야”
고병원성 조류인플루엔자(AI)가 국내 가금농장에서 잇따라 발생하는 가운데, 다수 농장에서 기본적인 방역수칙조차 지켜지지 않은 것으로 확인됐다. 정부는 과태료·보상금 감액 등 법령에 따른 강력한 조치를 예고하며 전국
경기도 양주서 조류인플루엔자·아프리카돼지열병 방역 상황 점검추석 연휴 사람·차량 이동 증가…“물가 영향 우려, 철저한 관리 필요”
추석을 앞두고 가축전염병 차단에 비상이 걸렸다. 최근 경기도에서 고병원성 조류인플루엔자(AI)와 아프리카돼지열병(ASF)이 잇따라 발생한 것. 이에 송미령 농림축산식품부 장관은 주말에도 방역 현장을 찾아 철저한 관리와 추가 확
가축전염병 확산 위험이 커지는 가운데 정부가 무허가·미등록 축사에 대한 대대적인 합동 점검에 나선다. 최근 경남 김해의 소규모 토종닭 무허가 농장에서 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 발생한 데 따른 조치다.
농림축산식품부는 행정안전부와 함께 9월 5일부터 25일까지 전국 축사를 대상으로 일제 점검을 실시한다고 1일 밝혔다. 이번 점검은 방역 사각지대를
'2TV 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 해신탕, 등갈비 찜 맛집 '과○○○○'을 찾아간다.
8일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 '과○○○○'을 찾아가 특별한 비법을 알아본다.
경기 과천, 별양동, 정부과천청사역, 과천역 맛집으로 꼽히는 '과○○○○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다.
이곳에서는 토종닭 낙지
올해 2분기 오리 사육은 늘어난 반면 한·육우, 젖소, 돼지, 닭 사육은 감소한 것으로 나타났다.
통계청이 25일 발표한 '2025년 2분기 가축동향조사 결과'에 따르면 6월 1일 기준 한·육우 사육 마릿수는 340만5000마리로 1년 전보다 21만 마리 감소했다. 가임 암소 마릿수가 지속해서 감소해 지난해 같은 기간보다 1세 미만 8.4%, 1~2세
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너에서 찜닭 맛집 ‘선○○○○○○ ○○○○○’을 찾아간다.
25일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너를 통해 ‘선○○○○○○ ○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 소개한다.
경기 평택시 장안동에 있는 ‘선○○○○○○ ○○○○○’은 현지 손님들은 물론
'오늘N' 오늘방송맛집- 위대한 코너에서 연잎밥 전문점 '철○○○○○'을 찾아간다.
20일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 연잎밥 맛집 '철○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
강원 철원 동성읍 인근에 있는 '철○○○○○'의 대표메뉴는 연잎밥이다.
이곳의 연잎밥은 직접 농사지은 누룽지 향 찹쌀과 수수, 서리태, 연자육이 들어가 풍미를
최근 정부가 브라질산 닭고기 수입을 일부 금지한 가운데 롯데마트∙슈퍼가 국내산 닭고기를 선보인다.
롯데마트∙슈퍼는 하림과 협업해 지정농가에서 직접 사육한 닭을 활용한 ‘상생통닭’ 시리즈를 출시한다고 4일 밝혔다. 이 상품은 일반적인 완제품 납품 방식과 달리, 롯데마트∙슈퍼가 생산 전 과정에 관여하는 위탁 사육 모델을 기반으로 가격과 품질 경쟁력을 확보했
‘닭님에게 손수 밥을 만들어서 줄 때가 가장 행복한 순간’이라고 말하는 시인이 있다. 흔히 우둔함의 대명사로 꼽는 닭을 ‘닭님’이라고 부른다는 것 자체가 비범하다. 경기도 여주군 도리마을 외딴집에서 700여 마리의 닭들과 함께 살아가고 있는 홍일선(洪一善·67) 시인이 바로 그 사람이다. 1980년 여름호를 통해 등단해 , 등의 시집을 낸 중견시인인 홍
긴 가뭄의 갈증(渴症)은 해소되지 않은 채 30도를 오르내리는 한낮의 열기는 때 이른 초여름으로 접어들었다. 때 이른 더위에 온종일 직장에서 시달리던 몸은 퇴근 후에는 파김치가 되어 가까스로 저녁 한 술 뜨고 TV앞에 앉지만 이내 밀려오는 피로에 눈꺼풀은 천근만근 견디지 못하고 스르르 감기곤 한다.
하루 이틀도 아니고 반복되는 생활패턴에 생체리듬은 자꾸만
초복부터 말복까지를 더위가 가장 심한 때라 하여 ‘삼복 더위’라고 한다. 예로부터 복날이면 여름내 지친 몸과 기운을 달래기 위해 보양식을 챙겨 먹었다. 해마다 먹던 삼계탕과 백숙이 진부하게 느껴진다면 이번 복날엔 조금 특별한 곳을 찾아보는 것은 어떨까? 색다른 건강식과 옛 물건들이 가득한 ‘솔모랭이’를 소개한다.
누룽지가 아니다, 두(豆)룽지 백숙이다!