총각김치 검색결과

검색결과 총84건

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“김장 대신 사먹는다”…컬리 포장김치 거래액 35%↑

7~9월 포장김치 거래액 전년 대비 35% 증가…상품 수도 28% 늘어 1㎏ 이하 소용량 39%↑…2~4㎏·5~10㎏ 제품보다 높은 성장세 김장철을 앞두고 직접 김치를 담그는 대신 필요한 만큼 사 먹는 소비자가 늘고 있다. 특히 1~2인 가구가 먹기 편한 소용량 제품을 중심으로 수요가 늘면서 컬리의 최근 3개월 포장김치 거래액이 전년 동기 대비 3

2026-10-06 09:18
추석날 ‘떠먹는 요구르트’ 먹는 윤석열…김건희 밥상엔 청국장

추석 명절 특식 제공 없어 연휴 직후 尹 선거법 항소심·金 대법 전합 심리 윤석열 전 대통령과 김건희 여사가 작년에 이어 올해도 추석 연휴를 구치소에서 보낸다. 윤 전 대통령의 추석 당일 밥상에는 사골우거지국과 묵은지해장국 등이, 김 여사의 식탁에는 표고어묵국과 청국장, 돼지고기 김치찌개 등이 제공된다. 25일 법무부에 따르면 윤 전 대통령이 수감된

2026-09-25 07:00
늦은 장마에 역대급 폭염, 식단까지 바꾼다…급식업계, ‘공급망 재편’ 불가피

‘지각 장마’ 이어 극심한 폭염에 기온 널뛰기…농산물값 출하 ‘엇박자’‘연간 계약’ 묶인 대형 급식사, 중간 단가 인상 불가능해 리스크 직격탄스마트팜·계약재배·대체식단 ‘삼중 방어선’…공급망 새 판 짜기 분주 종잡을 수 없는 장마에 이어 역대급 폭염이 이어지는 등 올해 특히 유난스러운 여름 기후 변화로 인해 식재료 가격이 롤러코스터를 타자, 수백만 명의

2026-08-02 16:00
총각김치에 한방 재료 더했더니 ‘국가대표’…본가 김치 품평회 대상

외국인 소비자·해외 유통업계 첫 심사 참여…수출 경쟁력도 평가수상작 9종 오픈마켓·홈쇼핑 판촉…미국·독일 김치축제서 선보여 한방 재료를 활용해 숙성 속도를 늦추고 저장성을 높인 총각김치가 올해 ‘국가대표 김치’로 뽑혔다. 올해 품평회에는 외국인 소비자와 해외 유통관계자가 처음으로 심사에 참여해 맛과 위생뿐 아니라 해외 선호도와 수출 가능성까지 평가했다.

2026-07-26 11:00
밥상물가 부담에 정부·식품업계 맞손…5월 라면·우유·빙과 등 최대 58% 할인

농식품부, 식품기업 16개사와 가정의 달 할인행사 추진라면·식용유·장류·음료·간편식 등 4373개 품목 대상 가정의 달을 맞아 식품 소비가 늘어나는 5월, 정부와 식품업계가 라면·식용유·우유·빙과류 등 주요 가공식품 할인에 나선다. 중동 정세 불안과 고환율 등 대외 불확실성으로 밥상물가 부담이 커진 상황에서 생활밀착 품목 4373개를 한 달간 할인해 체감

2026-04-30 09:36
푸디스트 식자재왕, 제주지역 농가와 협업 김치 선봬

기업 간 거래(B2B) 식자재 전문 기업 푸디스트의 자체 브랜드(PB) 식자재왕이 제주산 채소로 만든 김치 5종을 선보인다고 26일 밝혔다. 이번 신제품 출시는 지난달 ‘안녕, 제주’ 브랜드데이에 이은 푸디스트와 제주농협채소조합공동사업법인 간 전략적 업무 협약의 두 번째 프로젝트다. 푸디스트는 제주 지역 농가 및 제주농산물수급관리센터와의 긴밀한 연

2026-02-26 17:49
조선호텔 김치, 2030년까지 매출 1000억 목표로 김치 시장 선도한다

조선호텔앤리조트가 2030년까지 브랜드사업 내 조선호텔 김치 연매출액 1000억원 달성을 목표로 프리미엄 김치 시장 1위 입지를 공고히 한다는 구상을 밝혔다. 20일 조선호텔앤리조트에 따르면 호텔 셰프의 노하우와 최상급 원재료의 조화로 완성된 조선호텔 김치는 코로나19 이후 가정 내 김장 문화가 축소되면서 2020년부터 포장김치 매출이 본격적인 성장세

2026-02-20 06:00
[특징주] 김치관련주, 美 식단 지침 김치 건강식품 명시 소식에 상승세

대상홀딩스와 풀무원 등 김치 관련주가 미국 식단 지침에서 김치가 건강식품으로 등재됐다는 소식에 상승세다. 9일 오전 9시 3분 현재 대상홀딩스는 전일 대비 1410원(15.84%) 오른 1만310원에 거래됐다. 대상홀딩스의 자회사 대상도 1470원(7.41%) 오른 2만1300원에 거래됐다. 앞서 미국 트럼프 행정부가 7일(현지시간) 향후 5년간

2026-01-09 09:07
CJ제일제당, ‘김치의 날’ 맞아 CJ더마켓서 김치 제품 최대 38% 할인

26일까지 ‘비비고 포기배추김치’·’CJ 습 실비김치’ 등 김치 대전 진행 CJ제일제당이 공식몰 CJ더마켓에서 26일까지 ‘김치 대전’ 기획전을 진행한다고 21일 밝혔다. 이번 할인 행사는 11월 22일 ‘김치의 날’을 맞아 기획됐다. 스테디셀러 ‘비비고 포기배추김치’를 비롯해 ‘비비고 총각김치’, ‘비비고 열무김치’, 그리고 최근 화끈한 매운맛으로

2025-11-21 14:50
공영홈쇼핑, ‘김장 특집전’ 진행…“김장철 소비자 부담 덜길”

공영홈쇼핑이 인기 포장김치를 특별 구성으로 판매하는 ‘김장 특집전’을 진행한다고 13일 밝혔다. 김장철을 맞아 우리 중소기업 상품과 농축수산물의 소비 촉진을 위해 마련했다는 설명이다. 15일부터 3주간 주말마다 ‘김장 레시피’로 만든 포장김치를 만나볼 수 있다. ‘도미솔 김치’는 흑산도 조기를 넣어 감칠맛을 더했다. 김장 포기김치 6kg, 천수무김치

2025-11-13 11:10
겨울 김장철 성큼…유통가 ’김장족·김포족’ 모시기 전쟁

이마트, '2025 김장대전'⋯하나로마트도 절임배추 사전예약홈쇼핑 포장김치 매출 우상향⋯호텔가ㆍ식품사도 라인업 확대 유통가가 겨울 김장철을 앞두고 다양한 행사를 통해 수요 선점에 나섰다. 유통업체들은 산지와 대량계약을 통해 절임배추 등 김장재료 판매에 나섰고 호텔가와 식품업체들은 '김포족(김장을 포기하는 소비자)'들을 겨냥한 포장김치 판매를 확대하고 있다

2025-11-06 11:00
올해 최고의 김치는 ‘참매실 새벽 알타리김치’

농식품부, 제14회 대한민국 김치품평회 9개 수상작 발표국무총리상·상금 수여…공영홈쇼핑·라이브커머스 판로 지원 '올해 대한민국에서 가장 맛있는 김치' 영예의 주인공은 전남 장성의 '새벽팜'이 출품한 ‘참매실 새벽 알타리김치’가 차지했다. 찹쌀풀과 매실청으로 깊은 맛을 살린 이 김치는 전문가와 소비자가 함께한 심사에서 맛·안전·품질 모두를 인정받았다. 농

2025-08-25 11:00
아워홈 '별미 김치 3종'·해태제과 '흑임자 젤라또·음료' [나왔다 신상]

설을 앞두고 해태제과가 고소한 흑임자를 활용해 만든 젤라또와 음료를 내놨다. 아워홈과 조선호텔앤리조트는 김치 신제품을 출시하며 관련 제품 라인업 강화에 나섰다. 골든블루는 명절 수요를 겨냥해 합리적인 가격대의 주류 선물 세트를 선보였다. ◇해태제과 '흑임자 젤라또·음료' 해태제과의 빨라쪼는 흑임자로 만든 젤라또와 음료 등 4종의 신제품을 21일 출시

2025-01-24 06:00
배춧값 내렸다지만…편의점·이커머스 찾는 ‘김포족’ 늘었다

GS25, 이달 김치 매출 전년비 19.6%↑이커머스, 다양한 브랜드ㆍ용량 구색 갖춰농협 회원 500명 설문, ‘김장 포기’ 응답 72% 고공행진하던 배추 가격이 안정세를 찾았지만, 김장을 포기하는 '김포족'이 늘면서 유통가도 포장김치 수요 대응을 강화하고 있다. 특히 1~2인 가구가 주로 이용하는 편의점과 이커머스를 중심으로 포장김치 구색을 늘리고 배송

2024-11-12 18:30
NS홈쇼핑, 김치 상품 품질관리 강화

본격적인 김장철인 11월을 앞두고 NS홈쇼핑이 김치 관련 상품 품질관리를 강화한다. 16일 NS홈쇼핑에 따르면 김장재료 항목 10여 가지(절임배추, 고추, 마늘, 양파, 대파 등)와 김치 상품 5가지(포기김치, 총각김치, 갓김치 등)를 정해 품질관리를 강화했다. NS홈쇼핑 NS식품안전연구소는 하림중앙연구소와 협업해 고춧가루의 국내산 여부를 확인할 수

2024-10-16 10:20
‘김치 맛집’ 조선호텔, 신세계라이브쇼핑서 식품 특별 방송

신세계라이브쇼핑은 조선호텔앤리조트와 협업을 통해 조선호텔 프리미엄 식품 특별 방송을 편성했다고 8일 밝혔다. 이번 특별 방송은 처음 선보이는 상품과 히트 상품 등 다양한 구성으로 준비됐다. 10일 론칭하는 프리미엄 한우 미역국은 조선호텔 110주년을 맞아 개발했다. 홈쇼핑 채널 중 신세계라이브쇼핑에서만 만나볼 수 있는 단독 상품이다. 이 상품은 주

2024-10-08 11:04
배추에 마늘·무까지 가격 폭등…열무·총각 김치마저 ‘불티’

무 출하량 감소…10월도 ‘고물가’ 관측배추김치 품절 일자 기타 김치 수요 증가 배춧값 고공행진으로 다가올 김장철에 대한 우려가 커지는 가운데 김치 주요 재료인 마늘과 무 가격도 상승세다. 김치 담그기를 포기하는 사람이 늘면서 포장김치로 수요가 옮겨가는 한편, 배추김치 품절이 이어지자 열무와 무김치를 찾는 이들도 늘고 있다. 6일 한국농촌경제연구원

2024-10-06 18:30
특급호텔 밖으로 나온 HMR…가심비로 주부 홀려[고물가 이색소비]

고물가 시대에도 국내 주요 특급호텔이 선보인 프리미엄 김치 등 HMR(가정간편식)이 꾸준히 인기다. 하루가 다르게 뛰는 외식물가 부담에도 주문만 하면 가정에서도 호텔 수준의 음식을 맛볼 수 있어, 가심비(가격 대비 심리적 만족도)가 높은 이유에서다. 23일 신세계라이브쇼핑에 따르면 24일 오후 3시부터 ‘라이브방송(라방)’을 통해 ‘조선호텔 총각김치

2024-04-23 18:10
모나용평, 첫 라이브커머스 진행…프리미엄 발왕산 ‘기품은김치 ’소개

HJ매그놀리아용평호텔앤리조트(이하 모나용평)는 첫 라이브커머스를 진행한다고 28일 밝혔다. 첫 방송은 1월 9일 오전 11시부터 네이버 쇼핑 라이브로 송출된다. 이날 라이브 방송에서는 청정 발왕산의 기를 가득 품은 프리미엄 발왕산 기품은김치를 소개한다. 상품 구성은 배추김치, 총각김치 그리고 배추김치와 총각김치의 혼합구성을 할인가로 선보이며, 시청자들을

2023-12-28 11:52
G마켓, 이마트에 중소셀러 ‘상생 팝업스토어’ 연다

G마켓이 다음 달 1일부터 3일까지 이마트 월계점 1층 이벤트홀에서 ‘G마켓 상생 페스티벌 팝업 스토어’를 오픈한다고 30일 밝혔다. G마켓의 인기 중소셀러 제품을 이마트 고객에게 선보이는 상생 동반성장 행사로, 고객 대상 현장 이벤트도 준비했다. 이번 팝업스토어는 온라인과 오프라인 채널이 협업해 중소셀러 판로 확대를 모색하는 사례다. 1일에는 G

2023-11-30 09:07

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브라보 마이 라이프

‘8월이 가장 위험’ 칼‧도마만 제대로 써도 식중독 예방 가능

식품의약품안전처(식약처)는 여름철에 집중적으로 발생하는 병원성대장균 식중독을 예방하기 위해 식재료와 조리식품의 취급, 보관에 주의를 기율일 것을 당부했다. 병원성대장균 식중독은 지난 5년간 발생한 여름철 식중독 493건 중 109건으로, 발병 원인이 밝혀진 식중독 가운데 22.1%에 달했다. 살모넬라(11%), 캠필로박터(10%), 노로바이러스(7%

2022-08-08 17:06
홍진경 어머니, 김진숙 씨의 '김치 손맛' 이야기

기본만 하자. 수없이 하는 말이지만 정작 지켜지는 일은 찾아보기 힘든 세상이다. 그만큼 기본을 지키기도 어려운 세상일지 모른다. 그런 세상에서 기본을 지키는 이는 도리어 빛이 난다. 김진숙(71) 이사가 그렇다. 모래에 덮인 금이 시간 지나 점차 드러나듯, 나서서 설명하지 않아도 가치를 알아주는 이 말이다. 방송인 홍진경의 어머니 김진숙이 품질관

2022-02-10 08:45
‘요만치’씩 살려낸 엄마 음식 ‘저만치’ 해외까지

국민배우 김수미(70)를 모르는 대중이 있을까? 그러나 우리에게 익숙한 그 이름이 예명이라는 사실을 아는 이는 많지 않을 것이다. 지킬 수(守), 아름다울 미(美). 사람의 도리를 지키고 늙을 때까지 아름답게 살자는 결심으로 직접 지은 이름이란다(본명은 영옥). 그 이름에 반하지 않는 삶을 살아왔노라 자부하는 김수미는 최근 ‘한국의 맛을 지키는[守味]’ 문

2019-01-11 09:17